Fransiscus

Menemukan kedai mie ayam lagi yang termasuk salah satu yang ngetop di kawasan pusat elektronik Glodok Plaza
.
Biasa mangkal di depan Glodok Plaza atau di samping Glodok penampungan dvd untuk lebih detailnya menjadikan kedai mie ini ramai
.
Untuk penyajiannya cukup standard dengan mie keriting ditambah topping ayam kecap serta pangsit rebus
.
Tempat : Mie ayam glodok Plaza
Alamat : Jalan pinangsia raya (samping Glodok penampungan dvd)
Jam buka : 7-habis (sekitar pukul 16.00) (minggu tutup)
Halal
.
Menu yang dipesan
1.Mie ayam pangsit ( IDR 15.000)
.
Review
Untuk rasa adonan mienya entah kenapa agak cemplang dibanding biasanya dimana untuk dagingnya tidak terlalu gurih serta mienya dimasak agak kelembekan

Sarapan pagi dengan semangkuk mie ayam khas Bangka yang terletak di kawasan krekot Jaya atau biasa dikenal dengan kawasan lautze
.
Mengambil konsep mie Bangka dengan tipikal oily namun dengan daging ayam cincang yang dipadukan dengan kecap asin khas bangkanya serta pangsit rebusnya yang kulitnya tipis dan halus
.
Untuk mienya sendiri menggunakan mie keriting agak kasar
.
Tempat : Mie ayam Bangka Lili (Senli)
Alamat : Jalan Lautze no.26 , pasar baru , Jakarta pusat (Lautze)
Halal
Jam buka : 9-habis (sekitar pukul 15.00)
.
Menu yang dipesan
1.Mie pangsit rebus ( IDR 20.000)
.
Review
Untuk adonan mienya sendiri cukup medog dan agak manis mirip dengan di bangkanya karena penjualnya sendiri juga merupakan orang asli sana
.
Walau menggunakan daging ayam namun tetap empuk karena dicincang halus serta diberi kecap asin yang khas kepulauan sana dengan rasa manis
.
Untuk pangsit rebusnya kulitnya tipis namun untuk dagingnya kurang berasa , selain itu untuk mienya sendiri lebih enakan kalau menggunakan mie keriting yang lebih halus

Jajan malam sembari mengisi perut dengan seporsi sop kambing, seporsi sate ayam , dan seporsi sate kambing
.
Untuk tipikal satenya merupakan sate Madura , dengan penggunaan bumbu kacang yang kental pada sate ayam serta kecap pada sate kambing
.
Untuk sopnya dagingnya sudah di boneless sehingga ga perlu repot dalam memakannya
.
Tempat : warung sate industri
Alamat : jalan industri raya No.12, gunung Sahari, Jakarta pusat
Halal
Jam buka : 18-24
.
Menu yang dipesan
1.Sate kambing ( IDR 35.000/porsi)
2.Sate ayam ( IDR 25.000/porsi)
3.sop kambing ( IDR 30.000)
.
Review
Untuk sate kambingnya dibakar medium Well dengan minyak pada daging kambingnya ini cukup banyak dan digemari para pecinta daging gajeh
.
Untuk sate ayamnya demikian juga menggunakan daging ayam berlemak serta dibakar dengan medium Well juga
.
Untuk sop kambingnya lumayan saja

Malam hari sekaligus mencari tempat persinggahan untuk mengisi perut dan nongkrong di warung yang menjual aneka hidangan bebek dengan sambalnya yang enak
.
Saya memesan 2 potong paha bebek dengan 3 macam sambal yakni sambal mangga, sambal terasi, serta sambal bajak ditambah dengan usus dan juga kangkung serta disajikan dengan nasi uduk dan lalapan
.
Tempat : bebek majirr
Alamat : jalan gunung Sahari raya , Jakarta pusat
Jam buka : 17.30-01.00
Halal
.
Menu yang dipesan
1.Nasi bebek goreng Majir ( IDR 32.000)
2.Bebek goreng majir ( IDR 25.000)
3.sate usus ( IDR 5.000/PCS)
4.kangkung cah tauco ( IDR 13.000)
.
Review
Untuk rasa sambalnya sendiri paling enak sambal mangganya dengan berasa manis dan juga sedikit asem dan tak terlalu pedas (agak mirip kuah pada asinan)
.
Untuk sambal bajaknya ini mirip dengan yang digunakan di ayam geprek namun dengan tekstur lebih padat serta pedas yang lebih alami
.
Untuk bebeknya empuk dan berlemak selain itu sate ususnya disajikan dengan tidak terlalu garing
.
Untuk kangkungnya ini berasa gurih yang berasal dari tauco serta terasi yang digunakan

(Halal)
.
Sarapan dengan semangkuk mie ayam ditambah dengan siraman kuah di atasnya menjadi penambah semangat pagi
.
Untuk tipikal mie ayam ini merupakan mie ayam dengan tekstur keriting ditambah dengan potongan daging ayam kecap yang lezat serta kuah yang gurih dari kaldu ayam yang digunakan
.
Untuk harganya juga sangatlah murah dengan hanya IDR 10.000 maka bisa menjadi alternatif yang pas di pagi hari

Menikmati semangkuk soto sapi sekalian mengitari itc mangga dua yang terkenal sebagai pusat grosir dan eceran pakaian
.
Seporsi soto dengan isian paru, kikil, babat, serta daging yang disiram kuah santan putih dengan seporsi nasi putih cukup untuk membuat perut kenyang dengan harga pas di kantong sekitar IDR 27.000
.
Menambah nikmat jika ditambah perasan jeruk serta kecap manis supaya lebih gurih dalam menambah cita rasa

(Halal)
.
Sekalian lewat dan makan malam di masakan Singkawang asuk dengan kali ini memesan menu mie goreng dengan isian daging ayam dan telur serta tauge dan sayur
.
Untuk tampilannya merupakan ciri khas Pontianak ala Tio ciu dimana tekstur mie yang halus mirip spaghetti yang dipadukan dengan tauge menjadi cirinya
.
Selain itu untuk rasanya sendiri berasa oily dari campuran mentega serta aroma bawang putih yang banyak digunakan menimbulkan kesan gurih
.
Tempat : Masakan Singkawang asuk
Alamat : Jalan kepu timur , Kemayoran, Jakarta pusat
Jam buka : 16-habis
.
Menu yang dipesan
1.Mie goreng ayam ( IDR 25.000)