Gembuli Tan

Menyenangkan menemukan tempat ngopi yang menyediakan berbagai makanan Indonesia dengan cita rasa yang layak direkomendasikan.

Kebetulan lokasinya juga tidak jauh dari kantor saya.

Ada cemilan yg belum pernah saya temukan di resto yang menyajikan makanan Indonesia, cemilan itu adalah Lidah Goreng Kering.
Enak banget. Crispy, namun tidak berbau sapi.

Tempatnya nyaman, cocok buat ajang ngumpul-ngumpul. Disediakan juga area merokok yang nyaman dan exhaustnya kencang hingga tidak membuat sesak dan mata pedih.

Kekurangannya hanya area parkir yang kurang luas.

Silakan diintip beberapa makanan yang saya cicip di Amertha.

IG : @soviera6

Bebek crispy-nya juara, bumbunya meresap sampai ke tulang.

1 porsi terdiri daei 1/2 ekor bebek, tumisan kacang panjang, dan nasi putih hangat nan pulen.
Penyajiannya dibarengi 3 macam jenis sambal.
Yg paling saya suka adalah sambal matah.

Menyantap daging bebek yg empuk dibalut kulit crispy-nya yg kriuk dipadu dengan sambal matah yang tidak terlalu pedas, merupakan kenikmatan yg sempurna di lidah saya..

Never fails to please my tongue

Sekedar sharing info kuliner, silakan kunjungi IG@soviera6

Terima kasih

The sizzling sound when the meat touches the hot stone makes me drooling and every single drip of creamy mushroom sauce spoils my tounge..

It's so sinful

The exhaust needs to be serviced so the smoke won't make teary eyes. If the resto is fully booked, seems I enter the sauna place not steak resto and of course the smell of steak is sticked from hair to canvas shoes..

Selain udon yamg disajikan oleh resto ini, ada paket bento yang komplit.

Saya cicip paket bento Beef Shogayaki.
Yang disajikan tidak hanya beef slices yang di-sautee dengan bawang bombai, ada telur dadar gulung, salmon goreng, spaghetti aglio olio, salad sayur, dan miso soup. Komplit kan ?

Paket lain yang saya cicip adalah Sukiyaki Bento.
Pada paket ini selain beef slices yang sdh di-sautee dengan kecap sukiyaki, ada tahu dan sirataki yang juga di-sautee dengan kecap yang sama. Menu pendampingnya adalah spaghetti aglio olio, telur dadar gulung, salmon goreng, salad sayur, dan miso soup. Aselik mengenyangkan..

Harga sesuai dengan porsi makanan yang disajikan.

Untuk info kuliner lainnya, silakan kunjungi
IG saya : @soviera6
Terima kasih

Restonya nyaman untuk hang out dan family dine in, bikin pengen berlama2 di sini.

Gioi's signature crispy duck-nya enak, namun lupa difoto, sangking gak tahan menahan harum crispy duck saat dihidangkan.

Es Teler Flambe

Sebelum dipotong, dituang orange liquor untuk menciptakan api.
Kuenya terdiri dari krim, es krim rasa pandan, bolu sebagai alas.
Disajikan seperti layaknya es teler, ada potongan nanas dan nata decoco.
Bila dilihat di piring ada bubuk coklat seperti koya, itu adalah biskuit yg dihancurkan yg bisa disantap sbg topping es krim.

Molten Callebaut Pandan

Ini basicnya lava cake. Bila ditusuk bagian tengahnya, isinya akan meleleh keluar.
Biasanya lava cake ini isinya cairan coklat, namun di GIOI isinya cairan pandan.
Disajikan bersama es krim vanila.
Enak banget...wajib dicicip 👍

Black Rice Pudding

Ini ketan hitam yg disiram santan dan bukan pudding lho ya.
Ketan hitam layaknya ketan, seolah2 seperti pudding.
Disajikan bersama dengan es krim vanila.

Untuk info kuliner lainnya, silakan kunjungi
IG saya : @soviera6
Terima kasih

Never failed to spoil my tongue when I miss the chinese food. So far this is the best chinese food in town which serves halal food.

The roasted Peking duck is awesome.
The skin is so crispy and tasty.
The duck meat is so tender.
Put some hoisin sauce on the crispy skin and the tenderness of duck meat.
The taste is so delicious when is blended in the mouth 👍

For the dim sum, I like the shrimp chong fen and fried taro cake very much. These are delicious.

For more culinary info, please do visit
my IG : @soviera6
Thank you

Banyak sudah yang menjajakan panganan ayam goreng tepung. Namun yang ini berbeda. Kulitnya kriuk berbumbu, tapi bukan berarti dagingnya kriuk juga lho..

Favorit saya : Paha Juicy.
Daging ayamnya juicy banget walau kulitnya kriuk 👍
Sesuai dengan tagline resto ini 'the juiciest chicken in Indonesia' memang benar adanya.

Selain Paha Juicy, Jimbo Pesto menjadi favorit saya lainnya. Dengan tumisan bawang putih dan potongan cabe rawit berbalut ayam goreng tepung tanpa tulang pastinya menambah selera makan di 😉

Untuk info kuliner lainnya, silahkan kunjungi
IG saya : @soviera6

Terima kasih

Seperti yang diketahui khalayak ramai kalau ramen kuah biasanya kuahnya hanya kaldu dengan tambahan kecap jepang atau minyak cabai, typical Japanese Food.
Ramen yang ini disajikan seperti ramen biasanya, ada telur 1/2 matang, daun bawang, lembaran rumput laut. Hanya yang bikin berbeda adalah kuahnya yang bercita rasa Indonesia seperti soto ayam, rawon, sambal bawang, sambal roa.

Kali ini saya cicip Kuro Rawon.  Kuahnya enak, persis kuah rawon namun lebih kental dan ada kecambah [toge pendek] seperti layaknya kita makan rawon.
Begitu juga dengan Kuro Soto.  Kuahnya menggunakan soto ayam ambengan namun lebih kental dan ada koya-nya juga.

Ternyata ramen disajikan dengan cita rasa Indonesia, enak lho.

Untuk info kuliner lainnya, silakan kunjungi 
IG saya : @soviera6.
Terima kasih.

Rumah yang dijadikan resto ini terbagi 2 bagian. Satu sisi adalah resto dan sisi lainnya adalah butik Batik.

Pengunjung resto dapat berbelanja Batik di butik ini.

Interior restonya menarik, banyak ornamen antik spt motor antik, kursi zaman dulu, beberapa repro lukisan wanita Jepang dan Cina.

Makanan yg sempat dicicipi terasa pas di lidah, spt siomay, bolu keju, orange chicken fried rice, dan sop buntut.

Kopi yg disajikan dari Tanamera Coffee.

Untuk info kuliner lainnya, silakan kunjungi
IG saya : @soviera6

Tempatnya kecil, tapi cozy.
Cocok buat nyepi 😆

Yang enak di sini adalah Mie Tjwan dan Ajam Tjwan. Sayangnya porsinya kecil seperti restonya , namun bikin nagih.

Untuk info kuliner lainnya, silakan kunjungi
IG saya : @soviera6