Marsha Sehan

Nari tempatnya agak sulit yah. Karena dia ga ada signage yg nongol keluar. Padahal uda pake waze, tapi tetep kelewatan karena ga engeh hehehe.
Tempatnya enak dilihat banget. Clean putih bersih gitu lho. Untuk di lantai 1 gue kurang suka, karena suaranya mantul ke sana sini. Nah lantai 2 nya sih mantep banget, pewe!

Espresso
Awalnya agak kaget karena pahit, tapi lama kelamaan ada sensasi asam di pangkal lidah. Gue ga terlalu suka.
Kayaknya kalo beli espresso dikasih dessert gratis deh. Kebetulan gue dikasih Black sesame. Ini enak banget loh. Tampilannya unik kayak batu kali. Gue pikir ini hiasan doank lol. Rasanya sulit diungkapkan dg kata2, tapi ini enak dan nagihin banget.

Cappucino
Kopinya tergolong light banget dan gurih dari si susunya berasa banget. Walopun ga cukup seterong, aku sukaaa.

Buat cemilan gue pesen Butterscotch cookies, Pineapple, dan Sea salt Caramel. Gue paling suka rasa butterscotch nya. Simple tapi bikin ngangenin. Sisanya masih tergolong terlalu manis buat gue jadi ga berkesan. 1 dessert yg ukurannya cuma sesuap ini harganya tergolong mahal, 10rb @pc.

Sesungguhnya gue ga suka bawang2an. Yaa selama bawang itu matang masih oke. Tapi kalo semi mentah, apalagi mentah sih ga banget. Gue memberanikan diri masuk ke sini karena review makan di sini enak2. Well...
Tempatnya cukup luas, dan gue berasa ada aura2 vampir gitu lol. Interior bangku2 didominasi sama warna merah. Cukup cozy kok.

Garlic snowing pizza
Yup! Gue langsung pesen the best menu pizza nya. Literally bawang putih tersebar merata di atas pizza. Tampaknya ga cantik yah *karenagasukabawang* Bawang putih yang tersebar dipotong tipis dan digoreng sampai garing. Buat gue aroma bawangnya agak kurang menyengat, padahal bawang putih uda di mana2 lho.
Gue suka banget sama kulit pizza nya yg tipis, pinggiran crunchy tapi tengahnya ga secrunchy itu. Nah, rasanya agak aneh buat gue. Di mana2 kalo makan bawang putih pasti pasangannya sama rasa asin. Engga di sini, pizza ini rasanya manis susu. Isinya ada bawang putih, sedikit potongan nanas, dan udang. Manisnya ga sampe bikin eneg sih, tapi gue pribadi kurang suka perpaduan rasa antara bawang putih dan manisnya itu. But, tekstur udangnya perfecto banget! Dimakannya sampe garing renyah gitu. Good good.

Chicken & spinach cream pasta 4.9/5
Langsung gue kasih nilai, karena super duper love sama menu ini. Cream nya mantep banget. Sedikit encer dan buanyak, sampe2 bisa dihirup karena semi encernya itu. So creamy tapi ga buat eneg. Enak deh pokoknya. Dan yg bikin jatuh cintanya lagi, tekstur tiap komponen ga sembarangan. Tekstur ayamnya super duper perfecto! Baru kali ini gue makan daging ayam tapi dagingnya garing kenyal. Bukan garing karena digoreng. Tekstur jamurnya juga dibuat perfecto, ga kematangan. Kematangan pasta jg passsss. Cuma spinach nya kurang banyak nih, bikin nyelip di gigi doank hihihi.

Kalo belanja di butik/sneakers dia atas, akan dpt potongan 10% di sini. Walaupun tempatnya tergolong kecil, cukup comfort lho buat nongkrong sambil main. Mereka menyediakan beberapa game buat temenin kita nongkrong.

Blended almond coffee jelly
Minuman yg direcommended sama baristanya. Cusss gue pesan dan rasanya memang enak lho. Gue suka karakter rasa kopi di sini. Kayak bikin kopi sendiri di rumah gitu. Ga terlalu pahit tapi wangi kopinya dapet banget. Sampe uda ketelen pun aroma kopinya masih berasa di hidung. Sambil dihirup ada garing2 dari almond atau kenyal2 dari jelly coffee nya. Sukak.. Btw kadar kopinya cukup kuat lho, setelah habisin segelas jantung berasa dag dig dug duer.

Ice americano
Rasanya mirip kyk blended itu, tapi ini lebih kopi aja. Lagi2 gue berasa kayak bikin kopi sendiri di rumah, kopi+rasa gula yg sederhana tapi nagihin.

Hot cafe latte
Khusus gue order pake 3d artlatte nya hehe. Gue request mau dibikinin kucing. Well pas liat proses pembuatan 3d nya, si barista nya niat sih. Bener2 ngebentukin manual, dicolek dikit2 foam susunya sampe berbentuk seperti kucing lol. Rasa kopi ini sedikit lebih pahit tapi tetep enak. Komposisi susu dan kopi pas. 

Tempatnya tergolong kecil dg nuansa interior yg oke banget. Pelayanannya diacungi jempol. Sangat ramah dan tau banget kebutuhan kita tanpa diminta. Kebetulan gue dateng ke sini ber 7 dan pesen menu nya mau sharing gitu. Pada saat menu uda sampe, pelayannya langsung kasih piring kecil 7 donk dan dibagi2 ke kita2. Mengerti kitah bangetss. Melayani tamu selalu dg senyum.

St. louis bbq pork ribs
Sesungguhnya rasanya tergolong biasa aja. Bagian dagingnya sih cukup tebal yah, tapi bumbunya ga meresap sempurna ke dalam. Jadi bagian daging dalamnya berasa agak hambar. Walaupun ini babi, gue ngerasa ga gurih aja gitu. Jadi yaa so so lah rasanya.

Pan seared dory infused with (blablabla)
Rasanya cukup unik. Kayak masakan chinese gitu sih sbnrnya, tapi gue ttp ngerasa unik aja. Daging dory yg kelembutannya ga perlu diragukan lagi, dipadukan sama masakan asam dan di atasnya ada markisa. Jadi berasa fresh pas dimakan.

Slow cooked 55 degree wagyu
Best of the best. Potongan daging yang cukup tebal, empukkk banget. Ga perlu dicocol ke sauce nya juga uda enak kok. Disajikan sama ubi goreng yg dislice tipis, sauce barbecue, dan sidedish salad. Ntaps deh pokoknya.

Coffee panna cotta
Tekstur nya uda cukup suka. Tapi rasa kopinya kurang kuat, kayak nanggung. Tapi tetep enjoyable kok. Kayaknya mereka salah plating deh, piringnya super gede tapi isinya kecil, jadi kayak jomplang gitu.

Worth it buat yang doyan makan. Ada 4 pilihan paket, kali ini gue pilih yg Kintan Buffet (268.000). Setelah tax harganya jadi 312.000. Range harga termasuk sangat mahal buat gue. Yaa gimana engga? Dalam waktu 90 menit tiba2 melayang 300rb di 1 tempat aja haha. Makanya akan sangat worth it buat yg lambungnya jebol, alias ga kenyang kenyang haha.

Pilihan makanan di buffet cukup bervariasi. Walaupun ga sampe banyak banget variannya, tapi yaa hey! Kita kan incer daging sapinya hehe.
Japchae nya kurang enak buat gue. "Soun" nya sih uda kenyal, tapi rasanya yg agak kurang yahud. Gue amat sangat suka sama Spinach blablabla nya. Pokoknya dia ditaro di sebelah Kimchi. Entah kenapa bikin ketagihan banget aja gitu haha. Kimchi nya juga gue suka, rasanya ga otentik tapi cukup suka. Miso soup suka. Yaa intinya hampir semua makanan buffet nya gue sukaaa.

Gue agak kurang suka sama daging chicken nya. Potongan dagingnya cukup tebal, jadi masaknya pun agak lama. Uda gitu yaa berasa nothing spesial aja gitu. Sauce fav nya teriyaki hehe.
Semua sauce Jingiskan gue suka. Dagingnya pun juicey. Berhubung ini kambing, jadi ga berani pesan banyak-banyak.
Paling gilanya pesen daging sapi nya lah. Dari semua tipe sapi, gue paling suka sama Yakishabu. Potongan dagingnya agak tipis dan ada minyaknya. Minyaknya itu yang buat dagingnya berasa gurih. Urutan kedua Rosu. Dagingnya ga seempuk yg dibayangin, tapi enjoyable juga di mulut. Urutan ketiga Kintan karubi. Entah kenapa ini juga dimakannya cukup gurih. Gurih yg berbeda dari Yakishabu, nagihin. Tadinya gue super ngiler sama Dice tender. Ternyata pas sampe ga sengiler di bayangan gue haha. Potongan dadunya cukup tebal, jadi bumbunya ga meresap. Alhasil dagingnya berasa hambar dan agak membuat rahang gigi pegel ngunyah. Gyu tan nya jg enak banget lho. Kalo bukan karena "sugesti lidah", kayaknya gue bisa habisin berpiring2 deh. Untuk pilihan sauce gue lebih suka Tare ketimbang Black pepper. Tapi black pepper nya tergolong enak juga, karena aroma pepper ga terlalu menyengat tapi cukup berasa di lidah.

Karena lambung gue tergolong ke kategori jebol, jadi makan di sini super duper worth it dan enaaaakkk! Makannya sampe uda eneg kekenyangan ke ubun2 haha. Pelayanan di sini juga patut diacungi jempol. Semua pelayan sangat sigap nanggapin permintaan2 para customer. Dijamin akan balik lagi ke sini buat makan bar bar selanjutnya hehehe 

Dari luar aja uda kecium wangi steak banget yang menggugah selera.
Di sini gue dan teman2 pesan:

Ebi cream croquette
Isinya ada sekitar 10 biji. Crunch di luar tapi ternyata dalamnya melted gtu. Rasanya ke arah asin keju, cucok lah buat dijadiin appetizer.

NZ prime steer tenderloin
Potongan daging cukup tebal dan besar. Walaupun tebal, bumbu tetap meresap sempurna sampe ke dalam. Kita pesan tingkat kematangan medium rare dan hasilnya sesuai request. Untuk sauce kita pesan Japanese chimichurri, gue suka banget sm sauce ini. Rasanya lebih ke arah asam dan buat jadi lebih seger aja.
USDA choice beef striploin
Entah kenapa gue lebih suka striploin ini ketimbang NZ tender, bumbunya lebih enak aja dirasanya. Mgkn karena ada lemaknya, jadi berasa lebih gurih. Lemaknya ga lebay juga kok, jadi dimakannya masih balance. Untuk sauce pesan Creamy mushroom, dan well rasanya cukup oke juga. Tanpa dicocol ke sauce nya uda cukup enak btw.

Buat 2 steak di atas sama2 pilih sidedish Mitshuba mash (rasanya tergolong biasa aja dan teksturnya ga tergiling halus) dan Green salad with japanese dressing (rasanya mengarah ke asam cukup nagihin juga).

TSJ burger
Hmm ini rasanya tergolong biasa aja buat gue. Tapi dimakannya cukup puas, dagingnya cukup tebal dan kaya akan isi. 

Diniat2in dtg ke sini karena tergoda baca review2 sebelumnya. Reviewnya bagus2. Jadi ditetapkanlah dinner anniv di sini.
Well tempatnya sedikit nanggung untuk fine dining. Entah gimana interiornya nanggung aja gitu. Jarak antar meja terlalu sempit. Jadi buat gue pribadi sih ga nyaman. Mau romantis2an berdua, tapi takut kedengeran tetangga. Seriusan, jarak mejanya dekettttt banget. Tapi untuk pelayanan sih cukup oke. Pelayan bisa jelasin menu makanan cukup detail. Oh iya, it's true kalo minuman air putih di sini geratiss dan free flow.

Antipasto toscana
Bingung mau pesen appetizer apa, trus si pelayannya kasih rekomen ini, jadilah pesen ini. Porsinya pas buat berdua, malah agak kebanyakan sih hehe. Semuanya serba fresh. Suka banget sama si dressing ijo ini *lupa namanya apa*. Gue agak kurang suka sama ikan tuna mentah, tapi ini gue doyan banget, fresh dan ga berbau. Di tengahnya itu semacam tumpukan mozarella, enak beuts. 

Zuppa di funghi
Wah ini juga ga kalah mantep. Sampe bingung gimana jabarin rasanya. Intinya enak deh. Oyster nya juga ga amis sama sekali, malah ga berasa kalo itu oyster haha. Sayangnya si jamur terlalu sedikit, bener2 cuma 1 potong.

Lasagna al forno
Ga salah kalo lasagna di sini jadi favorit. Waktu masuk ke mulut semuanya tuh berasa melted dan mantep banget. Potongan dagingnya juga cukup banyak. Sukak.

Medaglioni di maiale alla romana
Tampilannya sih cukup menggiurkan yah. Tapi pas dimakan, dagingnya sedikit bau. Di mana itu buat gue jadi sedikit eneg. Untung itu menu cowo gue hehehe. Tapi teksturnya sih uda enak, empuk banget dan bumbu meresap sempurna di daging. Agak ga ngerti sama si potato dumpling. Rasanya tawar dan sedikit kenyal. Buat gue pribadi sih agak ga nyambung sama dagingnya. Kenapa ga pake potato beneran aja?


Semua harga sangat worth it. Makan sebanyak ini ga nyampe ngerogoh gopeceng. Tapi dengan kualitas rasa yg kalo di tempat lain bisa sampe sejuta. Sayang banget tempatnya sedikit ga nyaman.

Pertama kali duduk kita pasti akan dikasih kimchi dan semacam acar ketimun gitu. Gue agak kurang suka sama rasa kimchi nya karena kurang authentic. Acar ketimunnya yaa so so lah buat cuci mulut dikit haha

Jja jang myeon
Suka banget sama jja jang di sini. Rasa manis sederhana yang gurih dan bikin ngangenin. Mie nya juga dimasak dg kematangan yang pas. Sayangnya steamed pork nya kurang merajalela nih. Malah hampir ga ada hiks. Tapi tetep sukak lah..

Kanpung saeu
Karena gue dan temen2 request pake daging babi, jadi namanya Kanpung Yuk. Bumbunya cukup enak. Manis madu gitu tapi ga bikin eneg. Tepungnya juga renyah, jadi pas makan dagingnya berasa kres endes gitu.

Tangsuyuk
Ini tipenya sama kayak Kanpung Yuk. Daging babinya sama2 dipotong panjang, trus digoreng tepung. Cuma, si saos nya disajikan scr terpisah. Jadi terserah kita, mau dicocol atau disirem sekalian. Gue sih prefer dicocol yah. Karena agak ga suka sama si saus yang beraroma cinnamon hehe. Makan daging babinya gitu aja juga ttp enak kok, gurih renyah gitu.


Baru kali ini coba makanan khas Gorontalo dan langsung jatuh cintaaaa. Beneran enak banget. Semua masakan kaya akan rasa rempah2 Indonesia. Aku cinta Indonesia lah pokoknya haha.

Kangkung paya


Kangkung plus daun pepaya. Di bayangan gue rasanya pasti akan pahit. Dan ternyata salah hehe. Kayaknya ini cuma ditumis pake bawang putih gitu deh. Tapi rasanya jangan diremehkan. Enak bangets.



Goropa bilenthango


Goropa itu kayak semacam ikan kerapu. Sebenernya ikannya itu sendiri uda matang karena uda digoreng. Tapi ditambah bumbu + sambal lalu dibungkus lagi sm daun (daun pisang kayaknya), trus dibakar deh. Wangi banget. Ikan kerapunya super lembut. Sambelnya itu lho yang juara. Mantep.

Pilitode lobuyu


Ikan cakalang yg dimasak pakai santan. Ikan cakalang itu ikan macem apa sih? haha. Tekstur ikannya sedikit kasar dan durinya cukup menjebak juga. Rasa kuahnya 5 dari 5. Gurih sempurna. Ada sedikitttttttt sensasi asam. Makan kuah ini doank pake nasi juga gue doyan2 aja deh.

Ilahe ikan bubara


Sebenernya ini ga pake ikan Kue. Kebetulan gue dan temen2 ditawarin, buat badan ikan cakalang dimasak Bilenthango dan kepalanya dimasak ini. Jadilah begini haha. Rasa kuah ini cenderung ke asam. Kaya akan rasa deh pokoknya. Wangi serehnya ada, wangi tomat ada, wangi kemangi ada, asam dari belimbing ada, danlainlainlainlain. Mantep banget.

Kopi Goraka
Kopi yg ditambah sereh dan jahe. Perpaduan aroma kopi, sereh, dan jahe menggoda banget. Kopinya ga terlalu pahit dan rasa jahe nya cukup kuat. Karena habis minum ini berasa hangat menuju panas di bagian leher haha. Nikmat sekaligus rasa baru di lidah.

Coba kalo Olamita buka di Tangerang.. Bisa jadi langganan makanan fav keluarga gue nih..

Bela2in ke sini karena ini saudaraan sama Potato Head Bali. Sebelum ke sini uda sempet denger2 dari kata orang, kalo di sini tempatnya bagus tapi rasa makanannya biasa aja.. Hmm mari dicoba..
Berhubung sebelumnya uda makan, jadi datang ke sini dg niatan mau pesen dessert aja.
Gue agak setuju dg kata tmn2 gue, rasanya tergolong biasa aja. Kalau liat menunya sih ini menu Indonesia banget yah. Tapi mereka membuat inovasi tersendiri di rasa makanan khas indonesia ini. Kalau buat tempat, gue suka banget sm interiornya, baik indoor maupun outdoor. Indoornya bernuansa remang2 gitu sih, tp entah kenapa pewe aja gitu.

Klappertaart
Jauhkan dari rasa klapertart yg slama ini kita coba. Karena rasanya sangat amat berbeda. Klappertaart di sini pake tape. Dan malahan ga pake potongan kelapa sama sekali. Rasa tapenya kuat banget, jadi berasa makan tape, bukannya klappertaart haha.

Kue lumpur bubur ketan hitam
Hmm menurut gue ini rasanya agak ga nyambung. Karena waktu si "kue lumpur"nya dicampur ke ketan, perpaduan rasanya agak aneh aja. Rasa bubur ketan hitamnya yaa kayak bubur ketan hitam deket rumah gue hehe.

Ayam kampung berantakan
Penyajiannya emg keliatan kayak berantakan gitu sih. Di atas si ayam ditaburi acak sama bumbu kelapa yg disangrai dan bawang goreng. Ayamnya tergolong kecilllll banget haha. Tapi dagingnya super empuk. Ga usah cape2 buat copotin daging dari si tulang. Buat rasa sih tergolong biasa aja. Nasinya dikasih nasi uduk free flow.