Merry Lee

First visit disini yang katanya baru buka di TA juga. Tempat nya di hook gitu dengan interior abu putih, cocok banget buat nongkrong cantik
Tadinya gak begitu berminat sama cheese cake nya tapi uda sampe di toko begini, cobain aahhh....

Untuk cheese cake nya 1 nya lumayan murah 12K. Saya nyobain yang original dan rasa lemon. Untuk original nya ok sih rasanya, cheese banget, dan pinggiran yang masih panas jadi berasa crunchy dikit. Untuk yang lemon sih juga ok lha ya, cheese cake yang ditambahin rasa lemon gitu

Yang bikin saya tertarik yaitu camembert cheese ice cream nya. Untuk harga 35K menurut saya standard sih ya. Saya suka ice cream ini karena rasa asin dari cheese nya lebih mendominasi. Biasanya makan ice cream kan yang manis dan rada bikin eneg. tapi ini nggak sama sekali..

Kalo resto bakkutteh itu uda biasa yaaa, kalo disini bisa racik bumbu nya sendiri. Kecap manis, kecap asin, bawang putih, cabe potong, daun bawang, sampe bumbu khusus cakwe bisa diambil sesuka hati kita.

Oh ya, disini cara order nya menarik dibandingkan resto bakkutteh yang lain yaitu self service dengan menggunakan tablet. Tapi tetep ya selesai order akan dibantu oleh waiter yang ramah, so no worry ya...

Untuk kuah nya seperti biasa bisa free refill, rasanya juga gak beda dengan yang lain, asin gurih dan pasti pedasnya berasal dari ladanya.

1) Cakwe / You Tiao (22K) nya enak, garing, gak cuma enak dicocol ke kuah bakkutteh, tapi juga enak dicocol ke bumbu khusus nya. Rasa bumbu cakwe nya manis agak asem, gak bikin eneg sama sekali.

2) Pig's Kidney Soup (100K) nya enak sih, kidney nya garing, gak amis dan gak alot sama sekali.

3) Premium Loin Ribs (130K) dagingnya empukkkk, gak usah digigit terlalu keras juga uda lepas. Untuk fotonya uda tercampur sama isi dari combo mix, jadi jangan bingung yaaa

4) Combo Mix (165K) ini juaranya sih, bisa share 2-3 orang. Isinya ini ada pork ribs, mushroom, usus babi, kulit tahu, dan pork tenderloin. Puas banget sih kalo pilih yang ini. Cuma mungkin kurang pig liver yaaaa hehehehehe

5) Barley (22K)  segerrrrrr, kayaknya tiap kali ke resto bakkutteh harus kudu pesen ini ya buat menetralisir makanan

Sering ngelewatin sini ngeliat agak sepi ya, banyakan yang duduk di outdoor yang bertemakan taman karena pada ngerokok di sana. Kali ini karena judulnya lunchie cantik dan cuaca lagi panas banget jadi duduknya indoor aja biar adem hehe..

Berikut makanan yang saya coba :

1) Aussie Prime Tenderloin 180g (325K) : ini agak keras sih karena saya memang request nya well done. But tekstur daging nya masih ok, masih berasa juicy dan empuk, gampang dipotong kok. Untuk sauce nya saya pilih red wine sauce as recommended, taste nya enak, asin, cuma mungkin kurang berasa red wine nya.
Anyway, vegetables nya asin banget karena uda ditumis dulu terutama brokoli nya. Mungkin pas order harus ingetin waiter nya agar sayurannya direbus aja.

2) Aussie Prime Striploin 180g (295K) : kalo untuk Striploin ini agak berlemak dan berurat, jadi lumayan capek juga buat mengunyahnya
Untuk sauce nya dll sama dengan Aussie Prime Tenderloin kok

3) Roast Mushroom and Thyme Soup (75K) : basically adalah mushroom soup yang thick banget, berasa banget mushroom nya dan sehat sekaliiiii. Ini adalah salah satu recommended soup mereka. Rasanya juga gak begitu asin, worth to try!!

4) Boston Seafood Chowder (89) : ini adalah cream soup dengan isian seafood, kentang dan wortel. Ini juga creamy banget, sehat, tetapi agak asin ya.

5) Grape Sour Punch (55K) ; ini segerrrr bangettttt, dengan fresh grape dan mint leaves. Cocok banget untuk lunchie di siang yang super panas

Kalo untuk suasana makan disini pastinya tidak diragukan lagi ya, romantis dan bikin betah banget.
Untuk complimentary bread nya not bad lho, ada taburan kismis nya yang membuat rasanya manis2 asem gitu.

1) Goulburn Valley Victoria pasture fed tenderloin 180g (500K) ini kita request nya well done tapi ternyata steak nya empukkkk bangetttt, sedikit juicy, berasa kayak makan medium well tapi gak ada merah2nya . Untuk sauce nya red wine sauce juga enak, asin2 gurih, cocok banget dengan steak nya.

2) Seabass, tiger prawns, etc (490K) ini sejenis steamed fish dipadu dengan tiger prawns, sliced pork, olive, dan tomatoes. Untuk ikannya juicy dan lembut, kalo menurut saya makannya emang harus dipadukan dengan olive dan tomatoes agar gak berasa eneg. Udang nya juga fresh dan juicy banget. Nice combination