kokofoodjournal

Makan Cumi Asam Manis cocok banget dengan nasi putih hangat. Cuminya banyak, asam manisnya pun pas. Bisa banget buat dimakan berdua. Capcay bangka di sini juga isinya ada banyak banget ada daging babi, bakso, lapchiong, hati dan tentunya sayuran. Tempatnya juga bersih dan nyaman terus ada indoor dan outdoor. Kalo outdoor agak banyak lalat karena tempatnya terbuka. Tapi asik banget buat makan keluarga di sini.

Adonannya ringan, dan toppingnya pas ga kepenuhan. Kalo di makan ga bikin eneg. Selain itu ada martabak telor juga yang ga kalah mantap loh. Weekend sih rame banget, tempatnya juga ga terlalu besar. Tapi pelayanannya cepet, jadi ga bikin ngantri lama.

Bakmi dengan topping yang melimpah gaes, jadi bakminya hampir ga keliatan. Rasanya enak banget. Dagingnya lembut dan empuk. Ada jeroan dan telur ayam muda juga.  Terus kuahnya ini mantap, kaldunya berasa. Di sini kalian bisa request mau daging ayam kampung bagian paha / dada. Tempatnya rame banget ga boong. Saking ramenya biasa orang nunggu di depan meja makan kita jadi pas kita pergi bisa langsung ditempatin. Lebih disarankan pesen bawa pulang sih.

Katanya nasi hainamnya menggunakan resep baru jadi ini resep yang dibawa langsung oleh chef handal dari Singapore, jadi dagingnya melalui proses marinasi dengan teknik khusus yang memakan waktu 10 jam. Rasanya lebih nikmat! sedangkan lamian ayam gorengnya sih mantul. Mienya lembut, dan bumbunya meresap. Ayam gorengnya juga crispy dan gurih.

Baso iga sapi dari @dapoerkariahun sih mantap banget. Isinya komplit mulai dari mie, baso kecil, tahu dan iga. Kuahnya sedap dan gurih. Porsinya melimpah lagi. Selain itu ada banyak menu makanan dan minuman lainnya juga yang kalian bisa temuin di kafetaria mabes ini. Tempatnya luas, ada indoor dan outdoor.

Songsui yang pas banget kalo dijadiin menu sarapan pagi. Isinya komplit mulai dari daging, darah, hati, usus, telor dan kerupuk kulit. Cocok deh dimakan dengan nasi putih pas masih hangat. Cuman rasanya agak kurang gurih.

Penggembar bakmi boleh banget mampir ke tempat ini. Lokasinya agak tersembunyi dan berada di rumah. Menu yang tersedia lumayan bervariasi. Mienya terlihat sedikit karna mangkuknya tetapi isinya ternyata lumayan banyak dan ngenyangin. Bumbunya pas tapi kalo lebih berani harusnya bisa lebih enak.