UrsAndNic

Outlet Bakmi Naga di Arion Mall ini belum lama buka. Sempat datang di hari pertama mereka buka (tgl 19 Agustus), ternyata hanya buka untuk khusus undangan.
Tempatnya cukup spacious, terbagi area non smoking dan smoking area yang nyaman dan ber-AC. Kali ini order: Mie special Bakmi Naga dan Nasi Fuyung hay. Mie special dilengkapi dengan topping ayam jamur, potongan nanas, telur puyuh dan sawi hijau. Mienya halus dengan tekstur yang lembut. Kuahnya cukup gurih. Enak, apalagi kalau ditambahin sambalnya. Untuk Nasi Fuyung Hay, nasinya enak dan pulen. Fuyung haynya cukup tebal, enak dan gurih. Sausnya juga enak tapi kurang banyak. Porsinya juga pas dan mengenyangkan.

Restonya cukup spacious, terdiri dari 2 lantai. Tempatnya nyaman dan bersih, lantai 2 lebih spacious dari lt. 1. Saya order : Cwims Yamin Pangsit (30k), Cwims original (28k), Cwims ayam jadul bakso (34k), Cwims Yamin komplit (35k), Nasi goreng roa telur (27k). Cwimienya enak deh, tekstur mienya lembut, pangsitnya enak baksonya juga enak, kuahnya juga gurih. Nasi goreng roanya juga ok, pedesnya pas. Mie ini halal dan non msg. Meskipun tanpa msg rasanya enak dan gurih. Recommended.

Penasaran dengan Bakso Mantan Pacar yang ada di PergiKuliner Ruang Rasa Indonesia. Cobain Paket Minta Balikan (54k) – terdiri dari 1 bakso telur Jumbo, 4 bakso kecil campur halus dan urat dan mie/bihun/kwetiaw dapat free tahu putih kerupuk bisa pilih kerupuk putih dan coklat. Basonya dibuat tanpa bahan pengawet, bahan pengenyal dan bahan pewarna. Teksturnya cukup kenyal dan lembut. Daging sapinya berasa banget. Untuk yang bakso urat banyak uratnya dan masih bertekstur banget. Kuahnya cukup gurih, sambalnya juga enak. Secara keseluruhan rasanya enak juga.

Lama nga makan Empal Gentong Kang Eman, pas lihat ada Empal Gentong di event PergiKuliner Ruang Rasa Indonesia langsung deh mampir dan beli Paket empal gentong yang sudah termasuk nasi dan kerupuk. Kuahnya tidak terlalu kental tapi sangat kaya bumbu dan rasanya gurih bold banget. Enak. Sayangnya irisan daging sapinya sedikit dan kecil banget, lemaknya juga banyak. Penasaran sama satenya, kapan2 mau cobain langsung di Sarinah.

Sudah lama penasaran dengan Pisang goreng di Tian Banana. Kebetulan mereka ikutan event PergiKuliner Ruang Rasa Indonesia jadi langsung deh cobain Pisang gorengnya. Variannya ada classic, cinnamon, cheese, almond, dark chocolate & oat. Apple & walnut. 1 porsi terdiri dari 2 pcs. Saya cobain yang classic (20k) dan cinnamon (20k). Pisang gorengnya berbentuk bulat dan tebal, bagian luar gorengannya crispy banget dan adonannya enak. Bagian dalam pisangnya manis banget. Lebih enak kalau dinikmati selagi hangat. Untuk yang cinnamon, taburan cinnamonnya berlimpah banget, enak deh.
Sebenarnya kepingin cobain juga Nasi bakar cumi jagungnya tapi sayang sudah sold out.
Next time kepingin cobain varian pisang yang lainnya terutama yang cheese.

Mampir ke stand Martabak Pecenongan 78 di event PergiKuliner Ruang Rasa Indonesia. Kata Masnya ini beneran dari outlet yang di Pecenongan. Beberapa kali cobain martabak manis dari outlet lain dan baru tau kalau mereka punya menu martabak manis yang polos dan harganya hanya 40k. Beli yang polos ini karena memang niat mau makan martabak dengan olesan cream cheese, Nutella, peanut butter, dll yang ada di rumah. Adonan martabaknya tebal, fluffy, lembut dan moist, tidak terlalu berminyak. Enak deh. Pas di rumah, martabaknya saya oles dengan cream cheese, Nutella, peanut butter JIF favorit saya, semuanya yummy. Salah satu Martabak manis yang recommended.

Cobain Nasi Kapau Bukit Tinggi di event PergiKuliner Ruang Rasa Indonesia. Take away Ayam panggang, ayam gulai dan telur gulai. Ayam panggang - bumbunya meresap banget, bold dan enak. Rasanya autentik dan spicy. Ayam gulainya juga enak, gulainnya tidak terlalu kental, tapi rasanya autentik banget dan agak spicy. Telur gulainya pake telur bebek jadi rasanya lebih legit. Enak. Dikasih sambal ijo sama si Uda, sambal ijo juga enak banget, autentik. Kapan2 kepingin cobain langsung di outletnya pasti lebih seru. Recommended untuk para pencinta masakan Padang dengan cita rasa yang autentik.