UrsAndNic

Tempatnya tidak terlalu besar, dengan interior yang modern, simpel dan kekinian.
Cara pemesanannya langsung di kasir dan kita dikasih table locator yang akan berbunyi kalau pesanan kita telah selesai. Saya order :
*Dosirak 1 (49.351++) – Beef hamburg, kimchi + salad + side dish + soup. Penyajiannya seperti Bento dan sudah termasuk nasi putih yang pulen, ditaburi dengan black sesame seed, porsinya juga mengenyangkan.Enak.

Pilihan salad : potato salad dan green salad. Potato salad teksturnya lembut dan enak

Pilihan side dish : side A gyeran mari, mandu, fish sausage. Semuanya enak. Side B Dakjang Jeong – ayam goreng tepung dengan saus yang enak juga.

Pilihan soup : tofu soup dan seaweed soup. Keduanya terasa enak dan gurih. Tapi saya lebih suka taste tofu soupnya lebih gurih.

Untuk menu ini beef hamburgnya seperti beef patty berukuran kecil tapi cukup tebal, juicy dan enak. Kimchinya fresh, rasanya cenderung asam dan seger. Recommended.

*Dosirak 2 (49.351++) – Beef Bulgogi, kimchi + salad + side dish + soup. Beef Bulgoginya lembut, tidak berlemak dan well marinated, terasa manis gurih enak dan recommended.

*Dosirak 4 (54.545++) – Beef Samgyeob, kimchi + salad + side dish + soup. Beef slicenya lebih tebal dan rasanya cenderung manis dan gurih. Dagingnya juga berlemak dan teksturnya cukup lembut. Enak tapi saya lebih suka yang Bulgogi.

*Rose Tteokboki (42.424++) – tteokbokinya kenyal padat, enak. Ada irisan odeng yang legit dan telur rebus. Sausnya cheesy, creamy banget dan tidak pedas. Yummy😋

*Beef Kimbap (36.364++) – veggiesnya fresh dan rasanya juga enak, tapi komposisi beefnya sedikit. Secara keseluruhan tastenya sih enak juga.

*Tea 2 cups (17.316++) – Pilihannya ada sweet tea dan corn tea, free refill. Keduanya enak, corn teanya terasa cukup autentik karena ada hint roast cornnya.

Pilihan tepat untuk beli voucher kolektif PergiKuliner, karena makanannya enak dan harganya cukup affordable. Punya 4 voucher lumayan banget bisa order untuk 3 – 4 orang. Thanks PergiKuliner😍Resto yang recommended untuk pencinta makanan Korea yang kekinian. Pasti akan balik lagi, penasaran dengan menu makanan yang lainnya.

Tempatnya spacious terbagi area non smoking dan smoking area yang nyaman. Interiornya juga terlihat modern, simpel, artistik dan aestetik. Ambiancenya bikin betah deh. Pilihan menunya banyak Asian dan Western food lengkap mulai dari appetizer sampai dessert. Untuk minuman pilihan non coffee dan coffeenya juga banyak. Untuk lunch kali ini order Asian food :
*Chicken butter rice (72k++) – Deef fried breaded chickennya tebal dan crunchy, dagingnya empuk. Dikasih topping mozarela cheese dan dilengkapi dengan sunny side up egg. Garlic butter ricenya gurih tapi ada nasi yang agak keras. Disajikan dengan salad red cabbage, carrot, cherry tomato dan sesame dressing. Veggiesnya fresh dan sesame dressingnya enak.

*Chicken sambal matah (76k++) – Buttermilk chicken breast, chickennya tebal, empuk dan gorengannya crunchy, enak. Sambal matahnya banyak, enak tapi kurang pedes. Aroma nasinya wangi dan rasa nasi daun jeruk ini juga gurih. Disajikan dengan sunny side up bisa request tingkat kematangannya. Secara keseluruhan enak juga. Recommended untuk suka sambal matah yang tidak terlalu pedas.

*Mie Goreng Jawa (68k++) – Basicnya pedes tapi bisa request level pedesnya. Saya order less spicy. Bentuk mienya agak besar dan tebal, teksturnya lembut. Isiannya ada ayam suwir, bakso. Dimasak agak nyemek, enak dan tasty. Porsinya banyak dan mengenyangkan. Disajikan dengan acar dan kerupuk. Recommended.

*Iced Tea (26k++) – gelasnya bagus, untuk rasa standard café lah.

*Milk shakerato (48k++) – es kopi susu gula aren. Kopinya cukup creamy dan milky. Kopinya terasa mild, kalau kepingin yang lebih strong bisa add on extra shot. Enak juga meskipun agak sedikit kemanisan untuk saya.

Tempatnya cozy dan cocok banget untuk tempat hangout ataupun wfc. Pasti akan balik lagi untuk cobain menu2 yang menarik lainnya.

Ada beberapa pilihan Sunday Brunch package di Bel Etage : Stay Cozy 820k++ unlimited soft drinks & Juice, Stay Longer 1.650k++ unlimited cocktails, bubbles, wines & Brew dan Never Enough 1.950k++ unlimited Champagne, Cocktails, Wines & Brews. Saya dan teman2 pilih yang Stay Cozy dengan harga net 992k per pax. Ada list a la carte Menu yang bisa kita order dan ini sudah include di Sunday Brunch:
*Breakfast Inspired : Egg crab Royal, Bacon & Egg croissant, Freshly baked basket.

*Signatures : pan fried foie gras, seared scallop a la meuniere, Mushroom cheese risotto, Bel etage’s mini burger.

*Grill menu : Rib Eye, Tomahawk, Lamb Chop, Grilled Octopus.

*Dessert : Warm apple tart, strawberry vacherin, chocolate profiteroles.

Menu Breakfast inspirednya enak2 deh. Untuk menu signature pan foie grasnya enak, seared scallopnya fresh dan enak. Mushroom cheese risottonya enak. Mini burgernya juga enak.
Grill menu semuanya enak terutama rib eye dan tomahawknya.

Untuk Buffet ada beberapa food Station dengan berbagai pilihan menu Western, Asian – Indonesian, Chinese. Ada fresh seafood station lengkap dengan fresh lobster, crab, oyster, clams, prawn dll. Sashimi dan sushi juga ada di sini.

Station Dimsum, noodle, dumplings dan peking ducks jangan pernah dilewatkan, semuanya enak.

Di Indonesian food station harus banget cobain beef sataynya, enak banget. Chicken sataynya juga nga kalah enak. Ada pepes ikan, tasty bumbunya bold dan enak juga. Terus ada Pempek dengan 2 pilihan kuah yang manis dan pedas. Pempeknya juga, enak sekali.Must try banget.

Food station yang ada Lamb Legs, Salmon en croutenya juga enak2 deh. Clam chowder di sini juga enak banget.

Dessert stationnya juga spacious, berbagai pilihan fruits, cake, ice cream yang enak2 bisa kamu coba di sini. Ada chocolate fountainnya juga. Harus banget cobain donutnya yang kecil2 enak banget. Cakes dan fruit tartletsnya enak. Dan di sini filling custard di pie, tarletsnya enak2 banget dan mewah semua. Crème Brulle dan pandan pana cottanya juga enak.

Tempatnya classy, mewah dan nyaman. Servicenya outstanding, servernya banyak dan selalu siap melayani request dari tamu. Definitely The Best Hotel Sunday Brunch in town versi saya deh ini. Come and taste yourself😍