Velvel

Pas ke Matcha Bae bulan Desember 2023, gue nemu menu baru di sini, yaitu Hojicha yang merupakan roasted green tea dari Kyoto, Kagoshima. Memiliki taste profile chocolate, caramel, dan intese roasted aroma. Selain matcha, gue juga suka hojicha, makanya kali ini mau cobain hojicha.

Sebelum bahas lebih lanjut tentang apa yang dicoba kali ini, gue mau kasih tambahan info nih kalau di Matcha Bae juga jual bubuk matcha serta peralatan untuk membuat matcha.

Yuk intip apa yang gue coba kali ini!

Matcha Tiramisu Ori
Perpaduan cake lembut dan creamy dari matcha dan tiramisu, dengan rasa yang ga terlalu manis.

Hojicha Latte
Basenya adalah hojicha alias roasted green tea yang dicampur dengan fresh milk. As expected, rasanya enak!
Minuman di Matcha Bae ini biarpun level manisnya 100% pun menurut gue manisnya uda pas, ga terlalu manis deh.

Sunyi Rumah Kopi & Harapan, nama yang indah dan penuh harapan. Di sini semua staffnya disabilitas, namun mereka bisa bekerja dengan baik untuk melayani kita. Karena mereka tidak lancar untuk berkomunikasi dengan kita, maka sebaiknya kita sudah baca menu dengan baik, memilih apa yang mau dipesan, kemudian langsung pesan di kasir dengan bahasa isyarat yang bisa kita pelajari dari sign yang ada di sini. Dan setelah itu, tinggal tunggu pesanan kita untuk disajikan.

Mereka juga memiliki outlet di Tangerang dan Bekasi. Yang kami kunjungi di Barito ini accessibility friendly, di mana jalan masuk dan keluar bisa untuk kursi roda dan ada tactile paving untuk tuna netra. Cafe ini memiliki area indoor dan outdoor.

Sunyi menyediakan beberapa menu makanan Asia dan Barat, serta minuman kopi dan non kopi.

Yuk intip apa yang gue coba!

Nasi Goreng Tomyum (Rp 52.000,-)
Sepiring nasi goreng dengan bumbu tomyum yang disajikan dengan  cumi goreng, telur mata sapi, dan kerupuk. Rasanya ga pedas dan asam. Rasa tomyum nya juga bukan yang strong.

Kopi Susu Mentega (Rp 36.000,-)
Ini merupakan menu kopi yang direkomendasikan dari Sunyi dan favorit gue juga!
Minuman kopi dingin dan segar yang dipadukan dengan susu dan mentega. Rasa menteganya berasa, tapi ga berminyak dan ga terlalu manis.
Recommended!

Pos Ribs merupakan restoran casual yang berada di dalam Pos Bloc dengan spesialisasinya ribs sesuai namanya 🙂

Kami menghadiri acara komunitas di sini. Tempatnya bisa di-setting untuk event dengan kapasitas sampai 50 orang.

Mereka menyediakan roasted short ribs yang cocok untuk sharing, sup karubi, tongseng, macam-macam hidangan nasi goreng, mie goreng, ayam bakar, siomay, dan beberapa camilan.

Kami makan siang dengan rice bowl yang terdiri dari potongan-potongan short ribs dan beberapa makanan untuk sharing. Roasted short ribs dan sup karubi-nya empuk. Gue juga suka dengan singkong goreng di sini yang empuk. Disajikan dengan macam-macam sambal Indonesia, seperti sambal dadak, matah, ijo, terasi, gledek.

Tempat yang cocok untuk membuat small private event dengan makanan yang enak dan staff yang ramah 😊

Osio merupakan restoran Korea yang menyedikan makanan Korea serta minuman beralkohol dan non alkohol. Lantai satunya terang dan lebih luas dengan panggung kecil, sehingga di lantai ini cocok untuk mengadakan acara. Tapi kalau lantai atasnya lebih gelap dan ada billiard juga.

Yuk intip apa yang kami coba!

Bulgogi Pepper Gimbap (Rp 59.000,-)
Terdiri dari 10 potong gimbap padat dan kokoh, di mana rumput laut dan beras digulung dengan beef bulgogi, paprika hijau, cabe merah, telur, dan sayuran. Kehadiran cabe merahnya membuat ini seperti fusion gimbap 😄

Rose Tteokbokki ukuran medium (Rp 75.000,-)
Tersedia dalam ukuran kecil dan medium. Tteokbokki ukuran medium ini cocok untuk dimakan sendiri ataupun sharing. Gue pikir sausnya warna pink, tapi ternyata tteok (Korean rice cake) ini disajikan dengan fishcake, telur rebus, daun bawang, wijen putih, serta saus creamy merah dan manis dengan rasa pedas sedikit dan dominan rasa keju.
Recommended!

White Onion Chicken (Rp 79.000,-)
Karena masih mau makan lagi, maka kami pesan ini 😁
8 potong ayam goreng crispy tak bertulang yang disajikan dengan saus creamy onion.

Under The Matcha (Rp 90.000,-)
Cocktail yang punya kombinasi unik dengan rasa berbeda.
Rasa popcorn, matcha cream, denga soju yang harum. Bagian atasnya merupakan rasa matcha dan popcorn, sedangkan di bawah krim itu terasa alkoholnya.

Kali ini kunjungan pagi ke Gincha dan pengen cobain menu matcha coffee nya. Datang pas hari Minggu pagi waktu Gincha baru buka jam 8 pagi, dan sama sekali belum ada yang datang 😁

Gue cobain Koffie mido (Rp 38.000,-). Request tanpa gula. Untuk jenis matcha, gue pilih Haru yang lebih pahit. Kombinasi dari matcha, espresso, dan fresh milk ini menghasilkan rasa matcha dan kopi yang seimbang. Cocok buat memenuhi kebutuhan kafein 😆

Sudah beberapa tahun sejak gue terakhir makan di Social House. Restoran ini sekarang jadi lebih kecil dan gelap dari yang terakhir gue kunjungi. Social house merupakan restoran dan bar dengan berbagai pilihan wine yang menarik (walaupun gue belum pernah cobain wine di sini ya 😁). Tempatnya juga nyaman. Mereka akan memberikan durasi 2 jam untuk makan di tempat.

Social House menyediakan varian menu Asia dan Barat, seperti small bites, main dishes, pasta, pizza, buns, salad, steak, seafood, beserta minuman beralkohol dan non alkohol.

Yuk intip apa yang kami coba!

Carnivore (Rp 145.000,-)
6 potong thin crust pizza yang terdiri dari sosis, bacon, beef salami, tomat, dan mozzarella.

Crispy Pork Belly Bumbu Bali (Rp 195.000,-)
Salah satu menu babi dan pedas di sini. Aromatic steamed rice ditaburi bawang goreng yang disajikan dengan pork belly yang empuk dan crispy. Disajikan juga denga sambal, cabe, dan kecap manis.

Social Colada (Rp 65.000,-)
Ini merupakan minuman menyegarkan, ga terlalu manis, dan non alkohol. Perpaduan dari nanas, basil, sirup kelapa, dan krim kelapa yang rasanya tidak asam sama sekali, dengan rasa kelapa yang lebih dominan.

Sushi Tengoku sudah ada di sini sejak lama, bahkan sejak gue masih kecil, tapi gue belum pernah ke sini sekalipun LOL 😂
Akhirnya kali ini berkesempatan juga makan malam di sini. Kami lihat bahwa Sushi Tengoku terlihat seperti restoran Jepang dan sushi yang fusion. Yuk mari ke sini!

Terdapat sushi bar di lantai 1, sedangkan casual dining area di lantai 2. Sushi Tengoku menyediakan bermacam-macam makanan, mulai dari appetizer, salad, udon, soba, ramen, don, sushi, sashimi, bento, desserts, dan minuman,

Yuk intip apa yang kami coba!

Seafood Salad (Rp 68.000,-)
Salad yang segar ini disajikan dengan selada, potongan tipis wortel, salmon, tuna dengan sesame dressing yang gurih manis. Kita juga bisa request dressing tambahan tanpa biaya tambahan lho. Asik kan!

Salmon Aburi (Rp 46.000,-)
Terdiri dari 2 buah salmon aburi, sushi ini terdiri dari salmon matang dengan saus mayonnaise dan tobiko.

Chuka Idako (Rp 30.000,- / porsi)
Seporsi chuka idako terdiri dari 2 buah sushi. Di foto yang gue share itu kami pesan 2 porsi, sehingga terlihat kalau ada 4 buah sushi dengan gurita manis dan wijen putih di atasnya,

Salmon Hako Sushi (Rp 78.000,-)
Gue sangat merekomendasikan Hako sushi buat sharing karena sushi ini dibuat dengan komposisi beras yang lebih banyak, sehingga sushinya lebih besar dari biasa. Seporsi salmon hako sushi terdiri dari 8 buah sushi tebal dengan aburi salmon yang isiannya ada sayuran dan alpukat. Recommended!