—beyond bites

@superyakiniku.id
📍Pondok Indah Mall 1, Jakarta
—

Aku nobatkan sebagai resto AYCE favoritku karena ENAK BANGET dengan harga se-affordable ini.😭

Porsi dan potongan dagingnya emang ga terlalu besar, tapi karna bisa pesan berkali-kali jadi ga masalah buatku. Semu varian daging dan sausnya enak, ga ada yang fail!

Menu favoritku di sini selain daging: Milk Pudding Royal Milk Tea (SEENAK ITU!!! Nyesel cuma pesen dua☹️), kimchi (di sini kimchinya manis dan ga terlalu “nyereng”, aku yang biasa ga suka kimchi di sini jadi suka banget), wakame salad (pls enak banget?! Sayurannya fresh dan dressing-nya endullll).

SUPER WORTH ITTT dengan pilihan menu yang bervariasi dan rasa yang enak, sayang baru ada di PIM doang. Semoga secepatnya ada cabang lain.😮‍💨

• Regular Buffet —IDR155K

@pokeshacc
📍One Satrio, Jalan Mega Kuningan Timur 1, Jakarta
—

Akhir-akhir ini lagi suka banget sama hal-hal berbau salad & pokebowl, terus memutuskan nyobain tempat pokebowl baru di One Satrio ini dan ternyata suka banget!👀

• SoCal Deluxe —IDR80K
(mixed salad, white ahi tuna, salmon, crab salad, edamame, avocado, onion, tobiko wakame, cilantro, wakegi, ponzu sauce, goma oil)

Ini aku request ga pake kyuri ya. So far, one of the freshest pokebowl in town! Buat basenya bisa pilih salad atau sushi rice, kemarin aku pilih salad.

Semua bahannya kerasa banget premium dan super fresh. Alpukatnya padat, gurih, dengan hint manis yang fresh. Aku pilih yang size small tapi tetep kerasa banyak dan bikin kenyang.

Tempatnya gemes, adem, bersih, spacious! Playlist-nya pun enak semu buat di denger. Defo will try another menu here!🫶🏻

@scarlettscake__jkt
📍Jalan Tulodong Bawah No. 2A Jakarta
—

Can’t get enough of this placeee.🫶🏻 udah gatau betapa kali ke sini dan pingin ke sini terus buat cobain semua menunya.👀

• Matcha Strawberry —IDR75K
Finally coba cake iniiii.🍓🍰🌱 Matcha-nya tipe yang agak pait tapi rasanya agak ketutup sama strawberry-nya yang lebih dominan. Matcha-nya bukan cuma di frosting-nya aja tapi base kuenya pun dari matcha sponge, ada matcha paste juga sebagai layering-nya. Tapi tetep aja rasa strawberry lebih mendominasi. Fresh cream di dalamnya dicampur potongan strawberry bikin rasanya ga overly sweet, tapi ada sentuhan fresh-nya juga. Overall, perpaduan creamy and bitter matcha plus fresh sweet dari strawberry di cake ini balance dan perfect banget menurutku!

• Strawberry Basil —IDR42K
Fresh strawberry, sweet basil, dan soda. Dari ingredients-nya aja udah kebayang kan se-fresh apa?!🍓 rasanya sebenernya simpel banget, fresh strawberry dan daun mint dicampur soda yang bikin asem-manis-fresh banget. Yang unik justru ada di after taste-nya, karena sensasi rasa basilnya ternyata muncul belakangan. Tapi no worries, karna rasa basilnya sendiri ga terlalu strong dan rasanya blends well dengan strawberry, mint, dan soda.

• Scarlett’s Signature Latte —IDR48K
Dengan penampilannya yang cantik, aku kira ini akan jadi tipe latte “bercanda” yang manis dan cocok untuk lambung aku, tapi ternyata engga.😭 ternyata ini tipe latte yang strong dan thick dominan pahit, ditambah cocoa powder di atasnya yang bitter juga. Rasanya jadi lebih balance dengan lady finger-nya yang manis dan foam-nya yang creamy dan plain.

@saltboy.steaktogo
📍Jalan H. Agus Salim No. 60, Menteng, Jakarta Pusat
—

This is their first dine in place! Dua hal yang aku take note banget dari @saltboy.steaktogo ini adalah mereka olah semuanya sendiri from scratch dan daging yang mereka pakai itu the real beef, not meltique yang udah sering banget ditemuin sekarang!

• AUS Beef —IDR75K for 100gr & IDR90K for 150gr
Bisa pilih tingkat kematangan dan aku pilih medium. Bisa diliat banget kalo dagingnya well cooked dengan tingkat kematangan yang pas. Tender, juicy, and aromatic! Lembut banget rasanya kaya meleleh di mulut. Dilengkapi sama sunny side up dan baby potatoes.

• Hainan Chicken Rice —IDR49K
The ✨STAR STEALER✨. Definitely our favorite menu! Ayamnya lembut dan juicy banget, matangnya merata sampai bagian dalam padahal potongan ayamnya tebal dan besar-besar. Bumbunya menyerap dan super rich. Nasinya yang juga enak!😭 rasa dan aromanya garlicy dengan tekstur super lembut tapi ada tekstur keringnya sedikit karena dimasak di atas cast iron juga seperti ayamnya. Not no mention chilli sauce-nya yang bikin menu ini tambah perfect!🫶🏻

• Chicken Steak —IDR35K
Ini pake dada ayam tapi lembut dan juicy banget! Aku yang biasanya cuma makan ayam bagian paha pun awalnya ga ngeh kalo ini dada saking juicy-nya. Matangnya pun pas dan merata banget. Sama kaya AUS Beef, menu ini juga dilengkapi sunny side up dan baby potatoes.

• Chicken Cheese Nuggets —IDR28K
Keju dan tepungnya terlalu dominan jadi overpowering rasa ayamnya itu sendiri. Menu ini sebenernya masuk ke menu salt junior yang suitable for kids.

Ada beberapa pilihan saus juga: Spicy Texas, Garlic Aioli, Classic Mushroom Sauce, Cheese Sauce. Favorit kita yang spicy texas dan garlic aioli! Enak banget buat temen makan beef dan chicken-nya.🥳

@lit_bakehouse
📍Pancoran V No. 31 Glodok, Jakarta Barat
—

Cute little bake shop in the alley🍓🥐 jadi tempatnya lucu banget, hidden di dalam gang pasar daerah Chinatown Glodok.

• Strawberry Shortcake —IDR45K
First time trying strawberry shortcake dan langsung suka! Strawberry-nya fresh, sayang kurang manis jadi lebih ke asem. Teksturnya tuh kaya perpaduan meringue dan scone yang crumbly gitu. Rasa manisnya itu dominan dari kuenya, soalnya creamnya cenderung plain yang bikin semua perpaduan rasanya jadi balance.

• Es Kopi Jadul SKM —IDR35K
Basically black coffee dengan additional susu kental manis. Yang into “kopi serius” pasti bakal suka. Susu kental manisnya bisa minta tambah lagi dan gratis!😆

Semoga kesampean ke sini lagi karena pingin banget cobain menu lainnya. Apalagi varian croissant-nya unik-unik deh, liat dari display-nya aja udah bikin penasaran.👀

Scarlett Cafe
📍Jalan Tulodong Bawah No. 2A Jakarta
—

Cinta banget sama dessert cafe ini, kalo bisa mau banget bolak balik terus buat coba semua menu saking cintanya!!🫶🏻

• Mix Berries Pistachio Tart —IDR65K
Suka banget sama perpaduan pistachio yang creamy, nutty, lil bit bitter dengan berry-nya yang fresh, manis, asem seger! Semua rasanya balance banget dan nggak ada yang overpowering satu sama lain. Sayang, tart crust-nya agak terlalu keras menurutku.

• Poured Tiramisu —IDR60K
Super creamy, soft, manisnya ga bikin eneg karena ada sensasi bitter dari kopinya. Lady fingers-nya lembuttt banget di mulut. Disajiinnya dalam keadaan dingin jadi better langsung dimakan sebelum dia jadi lembek teksturnya.

• Peach & Apple Sorbet —IDR68K
Asem dan fresh banget! Manisnya dikit banget soalnya lebih dominan ke asem asem seger. Jadi, peach dan apelnya emang cuma salam bentuk potongan buah, sementara sorbet-nya itu passionfruit alias markisa.