Alicia Laurence

Ini kali pertama aku makan di Katsu Sen di The Amboja! First impression pas pertama kali aku mau masuk bener2 vibesnya Jepang banget dan interior restonya juga Jepang abis. Tempatnya ga gitu besar tapi comfy banget. Pelayanannya juga baik banget, bahkan aku belum minta refill untuk ocha aja, langsung disamperin dan dikasih😃😃

Disini aku pesan: ‼️
🍽️ Salmon Katsu
Aku pesen ala carte, jujur salmonnya dagingnya tebel banget. Dimasaknya juga pas, lembut banget dan tentunya ga amis sama sekali. Katsunya tepungnya tipis tapi garing gitu, enak banget dimakan pas masih hangat😍 Ditambah disediaiin juga saos untuk makan katsunya, ada tutorial makan pakai sausnya juga (ini helpful banget sih, makannya jadi lebih enak!!) Dikasih salad juga yang pastinya seger. Yang paling best adalah saus tartarnya, aku suka banget😍😍

🍽️ Ocha
Kayak ocha pada umumnya, aku pesen yang hot dan bener2 disajiin hangat bukan yang panas banget sampe gabisa diminum.

Fix bakal balik lagi next time kalo lagi di daerah sana🫶

Tempatnya bagus banget, dekorasinya lucu gitu dan ada dua area, outdoor buat smoking area dan indoornya. Ambiencenya tenang gitu, adem, dan nyaman. Pelayanannya juga baik banget dan super cepet!!

Aku pesan👇👇
🍽️ Crispy Chicken & Queso Tacos
Kulit tacosnya tipis dan lembut. Sayurannya masih fresh dan kejunya berlimpah, cuman agak susah dimakan aja karena berantakan gitu, tumpah-tumpah🙁 Ayamnya krispy banget cuman dikit doang dagingnya. Overall enak sihh pas buat dimakan one bite gitu!!

🍽️ Troika Basket
Isiannya ada crispy chicken, french fries, pom pom fries, dan onion ring. Lumayan banyak sih dapetnya. Buat makan sharing oke👍 Overall enak, cuman yang menurut aku juara onion ringnya meski agak oily. Ayamnya mirip sama ayam di tacos.

First time aku dateng kesini dan baru tau banget ada tempat makan ini!! Jujur pas mau masuk dan ngeliat tempatnya, itu eye catching bangunannya meski agak terpencil. Bangunannya unik dan interior di dalem juga bagus banget dan ambiencenya juga oke buat makan keluarga dan temen😻 Ada area semi outdoor dan vip room juga!!

Aku pesan:
✨ Escargot Bawang Putih
Ini kayak menu andalan disini gituu, jujur pertama kali aku makan escargot. Rasanya gurih dan ga amis sama sekali. Wanginya juga enak banget wangi bawang putih dan rempah gitu! Pas dimakan di pake nasi bener-bener pas rasanya💗

✨ Ayam Kungpao
Ayamnya juicy dan empuk banget!! Sausnya juga enak, manis pedes gurih gituu dan ada hint rasa dari kacang medenya. Kacangnya juga empuk. Overall enak banget apalagi makan pakai nasi. Buat yang ga suka pedes mungkin bisa request jangan terlalu pedes

✨ Terong Raos
Aku pesen karena penasaran, dan ternyata oke sih!! Tepungnya lumayan berasa tapi agak alot dikit. Sausnya manis gitu sih, dan sedikit pedas. Wangi daun jeruk juga dan gagitu berasa rasa dan wangi terongnya!!

✨ Es Campur
As expected dari es campur, seger bangettt!! Isiannya juga banyak dan pastinya enak, manisnya pas😍

Ini pertama kalinya aku coba shabu-shabu disini. Tempatnya ga gitu besar, cuman nyaman sih menurutku. Dia juga provide private room kalo mau lebih intimate. Nah, disini dengan min. order 120 ribu udah dapet free flow drink, popcorn, ice cream, dan bumbu-bumbuan.

Minumannya ada banyak macem, ada black lemon tea, green tea, pineapple tea, coffee, dan air, ada juga beer. Buat ice creamnya ada 3 varian rasa, coklat, vanilla, stroberi😍 Nah, buat popcorn free flow rasa asin biasa. Bumbunya juga disediaiin beragam banget bahan dasarnya, ada tutorial campur-campur bumbunya juga!! Cuman mungkin snacknya bisa diperbanyak lagi sih, ga cuma popcorn aja hehe

Disini aku pesan satu menu:
🥘 US Regular Beef Set
Jujur dapetnya banyak banget!! Bener-bener super kenyang🤤 Dagingnya masih fresh banget dan super empukk!! Vegetable set-nya juga melimpah banget, cuman fishballnya kurang banyak sih hehe😄 Tapi overall enak banget dimasak pakai kuah shabunya dan bumbu yang udah aku racik. Aku buat bumbu BBQ-nya dan aku suka banget!!

Jujur tempatnya agak tersembunyi dari kejauhan karena gaada reklame besarnya. Gampangnya kalo mau kesitu, dia persis sebelah 3 Wise Monkey!! Tempatnya gak gitu besar tapi comfy dan terbuka gitu. Mas-masnya baik banget dan ramah🤩 Tempatnya nyaman sih buat nongkrong krn meski terbuka, ada banyak kipas jadi lumayan adem!

Aku pesen: 🍴

☕️ Iced Coffee Latte
Rasanya kayak Latte pada umumnya, ya agak pahit gitu. Kalau gasuka tipikal kopi pahit, mungkin kurang suka. Cuman tadi disediaiin gula cair juga biar bisa dipake sesuai selera

☕️ Ice Blend Chocolate
Kayak es coklat pada umumnya, teksturnya creamyy gitu dan coklatnya bukan tipikal yang pahit, malah manis. Jadi cocok buat yang suka coklat manis, manisnya oke juga!

☕️ Lychee Tea
Lucu gitu ada buah leci diatasnya. Tapi jujur, lecinya kurang berasa. Kayak asem-asem lecinya kurang. Tapi overall masi bisa dinikmati😃

Pertama kali banget dateng ke resto Jepang ini. Kesan pertamaku jujur ini resto comfy bangett!! Bener-bener nyaman, dingin, ambiencenya Jepang abiss😍 Terus vibesnya calm gitu, sukak banget!! Pelayanannya juga baik dan ramah, lagunya juga enak-enak

Disini aku pesen✨

🍴 Miso Chicken Ramen
Kaldunya the best, enak banget! Porsinya ga pelit karena banyak sih menurut aku. Dagingnya ga pelit, selain dikasih charsiu dikasih juga daging cincang dan dua-duanya enak!! Tekstur mienya cuman agak overcook jadi agak lembek sih, cuman overall love it so much😻

🍴 Dry Beef Ramen
Ramennya jadi creamy pas diaduk sama egg yolknya! Tapi enak sih, dagingnya juga ga pelit jujur banget banget dikasihnya malahh😃 Terus, ada jagung dan nori yang nambah experience pas makan, jadi teksturnya rich gitu dan beragam. Aku suka banget sih, ditambah dikasih chili oil juga buat yang suka pedes🫶

First time dateng kesini dan jujur tempatnya spacious banget dan vibes-nya mewah banget🤩 Pelayanannya baik banget dan nyaman juga lama-lama disitu. Kalau siang tapi agak panas di beberapa spot karena terbuka gitu konsepnya, jadi ada paparan sinar matahari. Ada free billiard juga😻😻 Buat yang suka foto-foto aestethic, cocok banget kesini!!

Disini aku juga dapet kayak free appetizer, garlic bread gitu🫶 Rotinya kayak baguette gitu, dan dikasih garlic spreadnya dan mentega cair. Overall enak banget dan experience nge-spread garlicnya sendiri tuh seru banget karena bisa nyesuaiin sama selera masing-masing😃

Disini aku pesan👇👇

🎀 Short Rib Pizza
Pizza-nya tipikal yang tipis gitu. Rasanya asin gurih dari moza-nya! Enak banget dan ribnya nambah taste smokey gitu😃 Aku suka banget sih sama pizzanya ga enek karena rotinya bukan tipikal tebel banget dan kejunya ga asin yang enek gitu, tapi pas banget perpaduannya😍

🎀 Spaghetti Guanciale Alla Carbonara
Ini the real Italian taste banget sih, karena carbonaranya juga tipikal yang pakai telur gitu, bukan susu! Jadi buat yang lidahnya Indonesia banget kayak aku, mungkin merasa kurang gurih gitu hehe.. Tapi udah cukup creamy dan pas kok rasanya!! Pluss ada bacon yang nambah citra rasanya jadi smoky manis gitu, Like it so much😍😍

Disini aku pesen:

⭐️ Chicken Pepper Rice
Buat yang suka black pepper, ini oke banget untuk dicoba karena black peppernya bukan tipikal saus tapi emang dimasak pakai black pepper. Aku coba yang ayam dan ayamnya juicy banget! Terus dia disajiin ala-ala hotplate gitu ada butter nya, telur, sayur, bombay, dan sambalnya. Menurutku pas diaduk gitu rasanya saling melengkapi gitu, sambelnya juga enak ga terlalu pedes. Cuman sayangnya hotplatenya kurang panas dan buat yang ga gitu suka nasi lembek, tadi nasinya agak lembek.

⭐️ Spaghetti Tuna Sambal Matah
Sambal matahnya tbh wanginya enak, wangi sereh sambal matah banget, tapi sayang kurang bawang-bawangnya gitu. Tunanya lumayan banyak, dan aga smokey gitu rasanya. Overall dimakan enak sih, mski ga pernah expect spaghetti dimasak model begini

⭐️ Steam Siomai Chicken
Siomainya kecil-kecil tapi teksturnya chewy dan berasa dagingnya. Enak, rasanya juga oke apalagi pakai sambalnya! Cuma tadi pas aku makan ada tulangnya.

⭐️ Pangsit Goreng
Kecil-kecil juga, tapi enak banget karena dagingnya berasa banget dan kulitnya tipis jadi krispi banget. Plus dikasih sambal dimsumnya juga, enak banget!!

⭐️ Jasmine Matcha Gelato
Jujur ini best of the best dan unexpectedly enak banget!!! Rasanya unik ada hint wangi jasmine dan matchanya berasa banget ga gitu manis dan ada bubuk-bubuk tehnya gitu. Porsinya juga pas buat dessert. Gonna repurchase it again sih😍

Tempatnya enak dan nyaman banget, oke banget buat nongkrong! Space outdoornya luas, banyak colokkan juga. Tempatnya ga berisik, oke kalau mau nugas atau nongkrong disini deh! Dekorasinya juga bagus banget, aesthethic parah🤩🤩🤩 Lokasinya juga keliatan sih kalau lewat gitu.

Aku pesan:

✨ Chutoro Taco : Aku coba yang pakai kulit tortila garing gituu. Isiannya banyak, ada tuna, alpukat, tobbico, dan dressing mayo gitu. Tunanya fresh dan ga amis, terus ga buat enek karena dressing mayonya yang balance sama alpukatnya. Alpukatnya seger banget dan ga kemanisan. Perpaduan perfect banget

✨ Okonomiyaki : Karena dia roll gitu, kulitnya tipis jadi ga banyak tepung dan ga buat enek. Telurnya berasa (ga tepung), ada topping sayuran dan daging ayam sama gurita juga. Enak ga amis sama sekali. Perpaduannya oke banget sama saus okonomiyaki dan katsoubushinya! Must try banget🤩

✨ Hojicha Tiramisu : Ini best of the best. Manisnya pas ga enek dan hojichanya juga pas gitu ga terlalu manis. Pakai spongecake gitu yang dj milk bath, lembut banget dan dilayer sama matcha mousse. ada kayak cream matchanya juga dan matcha crumblenya rasanya kayak kitkat matcha! Perpaduan sempurna banget dari sausnya agak pahit, cakenya netral, dan matcha crumblenya manis!

Ambiencenya oke banget, tenang, dingin, comfy gitu! Pelayanan juga baik banget dan ramah, gonna come back again in the future sih😍