Creamy Umami

BAKMI SINGAPORE: porsinya ga gitu banyak tapi rasanya mantull! Mie lebar nya tipe yg tipis", bumbu mienya berasa khas singapore yg gurihnya bukan gurih micin. Babi cincangnya juga fresh dan gurih pkoknya pas banget dimakan sama mienya 💕

NASI SIRAM SAPI: INI REKOMEN BANGETTT 💕💕💕 kuah siram dan daging sapinya melimpah. Daging nya empuk banget, dibawahnya ada butter rice yang cocok banget dimakan sama kuah siram dan dagingnya. Semua rasanya balance ga bkin enek! Dan yg ini porsinya kliatan cukup banyak tpi begitu dimakan gaberasa tau" udh abis wkwkw

Gasengaja ketemu tempat nasgor ini karna pgn ke clalypot popo, ternyata letaknya tepat di depannya persis. Pas sampai jam 19.30an masih rame bgtt, akhirnya baru beli jam 8an udh mulai redaan ramenya.

Tekstur nasinya pulen, bukan tipe nasgor yg kering. Aga berminyak dikit mungkin karna chili oilnya dan perpaduan rasanya itu manis asin dan berasa rempahnya. Nice to try! 💕

Dadakan kesini pas hari jumat di jam makan siang. Kalau dari transportasi umum (mrt/busway) harus jalan masuk lagi sekitar 10-15menitan soalnya dia letaknya di dalam gang.

Datang jam 12.30 dan waiting list skitar 30 menit 😢 tempatnya ada di bawah dan diatas, indor dan outdoor.  Ambiencenya seperti nongkrong di rumah dengan teras beneran sedjuk!! even kamar mandi yang dibagian atasnya nyaman banget berasa kayak lagi di penginapan. Disediakan lengkap dengan sanitarynya juga.

Setalah menunggu bebera saat, pesenan kita pun datang cukup cepat setelah dapat tempat duduk

🍜 BAKMI AYAM OVEN CHICKEN GARLIC : Pertama liat pas dateng porsinya jumbo banget!. Mienya banyaak tipe yang gede" aga mirip mie karet. Porsi ayamnya lumayan banyakm potonganya besar, dan diberi garlic butter diatasnya. Langsung aja gw aduk dan BEEHHH enak bgt garlic butternya pas udah nyatu ke mienya 😭😭😭 ayamnya juga smoky apalagi bagian yg ada kulitnya beh mantep banget.

🍜 BAKMI AYAM OVEN PANGSIT REBUS : Porsinya mienya banyaak juga tapi potongan ayamnya ga gitu banyak. Basicly ini tipe originalnya yang comfort rasanya. Pangsitnya dapet 2 pcs yang lumayan gedeee 🥟🥟 tekstur isian pangsitnya bener" berasa kyak makan daging ayam. Bukan yg kenyel banyak tepung tapi ini beneran daging! hrus cobain sendiri, kuah kaldunya juga rich dan ada hint ladanya sedikit.

🌱 LAPIS HIJAU KOPYOR : kuenya seperti kue pepe tapi berasa pake daun suji asli, dan tekturnya kenyel banget! pas disajikan kuenya masih hangat dipadukan dengan eskrim kopyornya yang rasanya creamy. Cuman eskrimnya menurut gw terlalu dikit dan cepet banget cairnya, syang padahal rasanya enak 🧐😖

Kesimpulan : 
- Kalau mepet" jam kantor better kesini pagian karena disini rame banget orang" kantoran
- Tempatnya agak terpencil jadi butuh aga effort buat kesini
- Bakal balik kesini lagi buat coba menu lainnya
- Penyajian cepat jika sudah dapet tempat duduk

Tempatnya cozy banget, betah lama" disini apalagi di bagian sofanya. Ambiencenya otentik bgt ❣

Beef slice pho : potongan daging sapi segar yg akan matang ketika diguyur kuah panas. Dagingnya empuk banget, kuah kaldunya gurih. Kalau engga suka sayur yg terlalu wangi better gausah pake sayurnya. Gw pakein lg malah kebnyakan jd over wanginya. Untuk porsi cukup balance.

Beef pho pedas : isiannya lbh bnyak ada daging, otak" dan bakso. Kuah cukup pedas tpi msh oke.

Lumpia udang : rasanya tawar, hanya ada rasa fresh dr udangnya. Cocolan bumbu kacangnya gw suka juga.

Cakwee : ini best teksturnya dan pas bgt menambah cita rasa pas dicemplungin ke kuah.

Overall ini semua tastenya lbh ke segar dan clear kalau kalian suka. Klo gw jujur kurang cocok karna emg mau nyobain aja penasaran. Gw lbh suka tipikal rasa yg gurih dan creamy.

Sekarang aga susah cari kedai Ikkousha yang versi ga halalnya :( kebetulan ketemu pas lagi ke MKG jadi lngsung cusss makan 

🍜 TSUKEMEN PORK : Kali ini nyobain tsukemen nya karna lagi pengen cobain menu yang lain. Pas dateng liat porsinya banyaak bangettt! dapet 4 pork slice yang mayan tebel 😭💕 kalau tsukemen dapet tipe mienya yang kenyal banget dan tebell pas dicelupin ke kuah yang gurih BEEEHHH ENAK BANGETTT 💕🤤 pkoknya rekomen cobain tsukemennya ikkhousa! fyi dapet 2 kuah; kuah celupan super gurih & kuah clear.

🍜 RAMEN BABI SPESIAL : Rasanya kuahnya selalu enaak, gurihnya pas enak banget pas diseruput sama mienya. Tipe kekentalan kuahnya pas. Kalo lagi pengen ramen kuah yang comfort ini rekomen! Potongan pork slicenya engga sebnyak yang tsukemen pork.

Tempatnya engga gitu luas, kalau dapet yg di outdoor cukup panas hawanya. Kesini pas jam makan siang weekdays, mesti pagian kalau mau dapat di indoor kanrn ckup ramai. Menu yg dipesan:

️🥩 BUTLER'S STEAK : (medium well) pas liat porsi dagingnya sih tebel" dan menggiurkan yah. Cuman kyak sepi aja gt blm dapet side dishnya 🤔 tapi dari kualitas daging sih gausa diraguin lg, cobain menu pling standarnya mereka aja udh enak apalagi yg lain?! Steaknya lbh enak lg ditaburi garam dan blackpepper kemudian di celup ke saus mushroomnya duuuh PERFECT 💯💥

Tipe saus mushroomnya bkn yg creamy susu, tp lbh ke aga encer dikit tp rasaa gurihnya pas banget 👌 kliatannya kecil tp cocok buat 1 porsi steaknya.

🍲 GARLIC RICE : Ini jg garlicnya berasa, gurih smokey, tipe nasinya bukan yg benyek gt. Cocok banget dimakan sama steak dan sausnya 😚 *tips dipakein blackpepper dan saltnya lg lbh mantep

Dapet complimentary eskrim jg yg dbkin lngsung di meja kta. Good experience 🤗

Kesimpulan:
Bakal balik kesini lagi walaupun lumayan pricey harganya tp dari segi rasa sangat puas, dan tempatnya comfy.

cobain takoyaki yang viral di Chillax. Tekstur takoyakinya aga lembek, cuman lapisan luarnya itu gurih banget kyak diolesi sesuatu yang aga manis gurih. Isian takoya ika yng fresh, mayo dan saucenya ga too much. Worth it dengan harganya cmn klo gw lbh doyan kalau aga lebih padet dikit 

Pngen cobain varian yg menu" baru tp lg sold jdnya cobain:

🍝 CARBONARA ONSEN EGG : Pastanya aldente!! Gurih tpi ga too much enek, tipe yg bukan berkuah tpi tetep masih ada creamynya. Ditaburi dg potongan ham. Onsen eggnya sempurna!!

🥣 FLUFFY TAMAGO FISH MENTAI BOWL : rasa mentainya bener" engga berasa sama sekali. Ikannya lembut walaupun digoreng sampai garing. Telurnya jg creamy, porsinya ckup banyak

🥛 HAPPY SODA : minuman yg rasanya sperti eskrim pelangi peddl* p, atasnya ada cream dan rambut nenek. Paduan rasanya cocok dan enak

🍜 Noodle w/ pork belly & home-made sauce : porsi smallnya udah lumayan banyak. Tipe lamiennya tipis kenyal dan gampang seruput. Sausnya agak mirip sama saus teriyaki yang ada hint jahenya, pork slicenya cukup banyak dan empuk. Dapet kuah yang gurih seperti kauh collagen

🥟 Soup wonton isi pork & veggie :  1 porsi dapet 5 wonton, yang paling gw suka tektur kulit wontonnya tebel, kenyal. Rasa isian babi cincangnya juga cukup gurih dipadukan dengan sayuran. Kuahnya yang comfort banget seperti kuah collagen. Makannya dipaduin sama nasi hainamnya cocok banget!

🥟 Xiao long bao isi pork : dapet 3 pcs, rasanya standar aja. Kuahnya cenderung asin aga kurang berasa kaldunya