Andronika

Sudah sering sih makan di Sentosa baik yg di pusatnya maupun di cabang2 nya, hampir semua maskaannya enak2 sih dan harganya cukup reasonable. Di lokasi alsut ini sebenernya parkirnya luas, cuma aja krn restonya selalu rame jd parkirnya agak susah. Plus.... cari waiter nya susah bgt kl sdh dpt meja secara restonya luas dan selalu rame. Di resto jg ada promo diskon 25% utk live seafood.

Favorit kl makan di Sentosa adalah udang goreng ala Sentosa dan kerapu steam hongkong atau steam nyonya. Kali ini kerang kampak nya yg kita minta steam saus hongkong dan kerapunya steam saus nyonya. Dua2 nya enak 👍

Menu lainnya sih enak juga tp yg paling enak ya yg di atas itu td. Highly recommended sih utk 2 menu itu. Pokoknya ga nyesel lah makan disini krn selin masakan seafood nya rata2 enak, disediakan juga bbrp jenis sambal yg boleh diambil sepuasnya. Kl sambal sih favorit kita yg sambal fikri krn rasanya pedas asam manis, segar banget.

Entah sdh brp kali repeat order di tempat ini, biasnya selalu via ojol ya. Menunya rata2 khas medan, ada mie sop, nasi lemak, lontong sayur, nasi perang, dll.

Favorit kita sih nasi lemaknya, isinya lumayan komplit, ada bihun, kering tempe, keripik kentang pedas, dadar suwir, tumis buncis, kerupuk opak, kentang balado, teri kacang, irisan timun dan ga lupa sambalnya. Rasa nasi lemaknya gurih, wangi dan pulen, ga buyar atau pera spt nasi uduk kebanyakan. Topping2 nya semua enak, Sambalnya ga terlalu pedes, tp itu justru yg nambah rasa nikmatnya. Disini ga ada smabal kacang layaknya nasduk betawi ya tp no worry, krn rasanya tetep enak kok. Saking enaknya, pas makanan datang langsung hjaar sampe lupa foto. Setengah makan baru inget haha.... jadilah fotonya amburadul gitu 😝

Restonya dari depan kelitaan biasa banget, agak "ngumpet" kesannya. Parkirannya sempit, cuma muat max. 6 mobil, itupun hrs di valet.

Masuk ke dlm keliatan luas, ambience nya cool bnget, industrial decor yg gelap dn sturdy tp cozy. Music background nya OK banget. Sambil nunggu kita di kasih popcorn rasa caramel, enak.

Beda dgn resto steak pd umumnya, disini steaknya tanpa suace or side, jd kl pesan steak premium ya hrs nambah lg kl mau suace or side dish. Agak aneh sebenernya, considering harga steak nya cukup mahal. Pesan grilled picanha (295k) dgn tingkat kematangan medium dgn creamy spinach dna saus peppercorn. Steaknya OK, tingkat kematangan sesuai pesanan, juicy dn lembut serta wangi. tp creamy spinach (45k) nya hambar bnget dan ada bau spt "sabun" yg kita ga tau apa itu. Selain itu agak encer ya creamy spinach nya. Trus potato puree (20k) datang dalam panci iron cast yg lucu dn imut, beneran puree yg bak makanan bayi dan unfortunately hambar juga. Anehnya puree ini ada sedikit rasa asam. Both sides are not recommended at all dah. Utk saus peppercorn nya rasanya asam manis agak mirip spicy mayo hehhe... Utk menu picanha ini dpt free ice cream salted caramel dlm cone crispy.

Surf and turf (415k) berupa grilled tenderloin 150gr dan half a grilled lobster yg dilengkapi dgn mashed potato dan sedikit sauteed vegies. Sauted vegie nya enak, wangi dn gurih. Lobster nya di grilled dgn keju mozza di atasnya. Enak dna gurih. Yg mengecewakan sih tenderloin nya deh krn pesan utk kematangan medium, datangnya medium well. Pas kita tanya, pelayannya malah bilang krn ketebalan dagingnya jd memng medium nya spt itu. Lahhh di sebelah piring kan ada picanha yg level medium juga, keliatan lah yaaaaa beda banget. Apa di kira kita baru pertama kalinya makan steak sampe ga tau beda medium, medium well dn well done? Piring kita sampe di bawa balik semua utk ksh liat yg masak bhw yg tenderloin itu bukan level medium. Akhirnya baru diakui terlalu matang dan ditawari ganti, lahhh udah males deh.

Utk harga yg dibayar (itu belum tax 10% dan service 7%) agak menyebalkan sih kl dpt service spt itu. Tapi namanya juga nyoba, utk balik lagi mikir2 sih krn masak steak nya ga konsisten gitu.

Restonya berupa ruko yg ga begitu besar. Pelayannya lumayan gercep, maybe krn restonya lagi sepi ya 😁 Disini pesennya agak unik, milih tipe mie trus baru pilih toppingnya. Toppingnya sendiri ada pilihan bbrp opsi, mulai dr porsi camat sampai diktator yg super besar.

Nasi hainam presiden (porsi 3 org) 145k: rasa nasinya biasa aja, agak hambar dan nasinya agak kelembekan plus ga wangi. Pelengkapnya berupa babi chasiu, babi panggang, ayam rebus, sayur caisim & bawang putih goreng. Bbi panggang dan chasiu nya enak, empuk dna wangi tp ayamnya biasa aja. Overall, ga recommend sih ya menu ini. Better stick to their specialty yaitu bakmi.

Mee pork spicy (35k): berupa mie lebar dgn topping daging babi cincang, 2 bakso ikan, bbrp potong bakso singapore goreng, 1 bh suikiau dn bbrp iris otak2 ikan. Topping nya enak, ga amis. Yg paling enak sih suikiaw nya ya, wangi dna gurih. Sayangnya mie nya terlalu lembek, jd pas digigit ga ngelawan smaa sekali dan kurang dibumbui shg agak hambar. Selain itu bumbu mie nya ga otentik mee pork yg seharusnya pakai chilli oil.

Mie hongkong babi cincang porsi camat (26k): mie nya lurus tipis, dibumbuinya pas, ga terlalu berminyak. Tekstur mie nya kenyal tp ga keras.

Mie keriting babi panggang & chasiu (60k): mie nya keriting kenyal dna gurih. Babi panggang dna chasiu nya empuk dan wangi.

Nasi goreng jakarta (38k): nasinya gak lembek utk di goreng, jd kurang nikmat deh. Isiannya ada lapciong, sayur caisim, telur dan daging babi.

Overall, agak kecewa sih karena ga sesuai sm ratingnya yg cukup tinggi. Tapi pelayannanya Ok lah.

Awalnya dikira ini satu group or serupa smaa "gerobak" yg satunya, ternyata beda sama sekali krn disini ternyta makanan non halal 😁

Cobain bakut goreng sambal matah (70k): porsinya relatif kecil ya tp maknyusss.... bakutnya di goreng garing di luar tp dagingnya lunak banget dan gampang lepas dr tulangnya. Bumbu marinasinya meresap banget, gurih wangi. Di tambah dgn sambal matah yg kecombrangnya strong bener tapi enak. Juara deh.

Mie babat bakut spesial (75k): porsinya besar, konsepnya spt mie kocok bandung yg kuahnya pakai lobak sehingga cukup gurih. Mie nya pakai mie kuning yg gepeng dan kenyal, tp ga alot ya. Bedanya dr mie kocok bandung yg biasanya cuma isi kikil, ini isinya ada babat, bakso, kikil dan bakut. Enakkkk....

Disini juga ada es pala (18k) yg jarang bisa ditemukan di resto2 lain. Minuman dingin rasa manis asam segar.... mantap jiwa dahhhh....

Walau harga relatif mahal, tp bakal balik lg kok krn makanannya enak2.

Resto ini ada di ruko, agak sempit sih area diningnya dn mejanya kecil2 dan rapat letaknya. Ada 2 meja yg duduknya bisa lesehan di bagian belkaang dan ada area dining di lantai 2 juga.

Harga makanannya relatif murah dan rasanya enak, cocok di lidah. Nasi liwetnya (40k) dihidangkan dlm panci lucu spt pot dr besi dan porsinya besar bisa buat 4-5 orang. Nasinya gurih dan wangi, di masak dgn daun salam, bawang dan cabe, di atasnya ditaburi potongan pete. Ini highly recommended banget 👍👍

Nasi daun jeruknya (8k) porsi single, unfortunately nasinya lembek, hambar dan ga terasa daun jeruknya, malah yg terasa spt rasa oncom.... aneh juga. Yg ini sih ga recommended ya.

Gurame goreng garing (75k): gurame nya fresh, ga bau tanah sama sekali dgn ukuran sekitar 5-6 ons. Di goreng ala gurame terbang yg luarnya garing tp dalamnya msh juicy banget. Dilengkapi dgn potongan timun dna sambal ulek kasar yg cukup pedas.

Tumis jamur (16k) dan tumis kangkung (16k) keduanya enak, di tumisnya ga terlalu lama sehingga jamur maupun kangkungnya walau sdh matang tp pas digigit masih kress...kress... enakkk...

Bakwan jagung (36k): isinya 3 pcs bakwan yg ukurannya setelapak tangan, lebar dan tipis. Awalnya sih garing crunchy tp sebentar aja sdh pada "lemes" tapi bukan melempem ya. Syang banget, pdh rasanya cukup enak.

Sayur asemnya (10k) cuma semangkuk kecil, porsi personal. Rasanya sebenernya cukup enak tp ada rasa terasi yg a bit too strong.

Pepes tahu (12k): ini cukup wangi dan padat, sayang rasanya hambar banget.

Iga goreng (50k) & iga bakar (52k): dua2 nya enak krn iganya lembut dan mudah lepas dr tulang. Bumbunya juga berasa meresap ke dlm daging. Dilengkapi dgn kuah dan sambal yg rasanya manis.

Bebek pecak kemangi (36.5k): bebeknya di goreng garing. Cukup enak krn dagingnya juicy dan gurih tapi sambal pelengkapnya itu yg agak let down krn rasanya ga jelas

Yg perlu dpt mention extra adalah sambal mangganya (5k) krn rasanya mantap banget, pedesssss tapi manis dari bumbu uleknya dan sedikit asam dr irisan mangganya. Recommended banget sambal ini, kita sampai repeat order bbrp porsi.

Harga cukup reasonable dgn pelaynaannya yg ramah. Maybe yg hrs diperbaiki adalah layout penempatan meja2 agar ga terlalu rapat satu smaa lain krn mkan jd berkurang nikmatnya.

Restonya besar bnaget tp parkirannya kecil jd sering luber sampai ke jalan.

Nasi liwetnya juara banget, pulen, hangat, gurih, wangi. 1 panci kecil (45k) bisa buat 3-4 org. Isinya ada taburan teri di atas nasi hangat, pas di aduk.... beuhhhh mantap jiwa... enakkk... Very very recommended ini.

Nasi uduknya (15k) juga OK sih, wangi dan gurih tp jauh lbh enak liwetnya.

Karedok (25k): warnanya pucat, cenderung manis, porsinya relatif kecil. Isinya cuma kol, kacang panjang, tauge & timun.

Gurame bakar (130k): ikannya cukup besar dn fresh. Di bakar manis ga pake gosong2an, keliatannya spt di goreng tp ternyata di bakar.

Kambing oven (90k): di grill sampe empuk banget. Bumbunya meresap dgn baik, syaang ukurannya kecil banget utk harga segitu. Pelengkapnya cm di ksh bumbu kacang dan sambal ulek serta 2 potong timun dna tomat.

Ayam goreng per potong, empuk dagingnya tp agak kering.

Tahu goreng (18k): isinya 6 pcs potongan tahu sumedang kecil2... mahal bnaget sih utk haega 3000/pcs. Tahunya halus dan gurih, ga ada rasa asma sedikitpun.

Overall cukup puas mkan disini dan pasti balik lagi terutama buat nasi liwetnya 🤞🤞

Oh ya di bagian depan area dining, ada bakery Tempo Doeloe, disitu ada roti ham enak banget, empuk dna wangi. Harganya 33k include ppn. Ini recommended juga.

Udah sering makan disini tp review nya salah resto haha.... what a fool 😁 Resto ini luas banget, ada bbrp VIP room yg malam ini fully booked. Area parkirnya juga cukup luas tp kdg suka penuh juga ya apalagi weekend.

Makan rame2 jd pesen banyak juga. Disini kl pesan ikan frozen dpt disc 50% sdgkan utk live seafood disc nya hanya 25% tp lumayan lah, better than nothing. Sambal dan pelengkap seafood ada di meja tersendiri, kita bebas ambil. Tersedia bbrp macam sambal dan acar timun yg enak.

Ikan kue bakar kecap, cari yg ukuran sedng lg kehabisan, jadilah ambil yg 1kg besarnya. Dibakarnya matang pas, kulitnya daa gosong2 nya dgn karamel dr kecap manis yg cukup meresap. Ikannya fresh dna ga bau amis.

Kerang hijau saus padang (47.4k sebelum discount): kita minta kerangnya di goreng agka garing sebelum di masak dgn saus padangnya, tp ternyata gorengnya kurang lama shg daging kerangnya msh lembek2 gitu. Belom bjsa ngalahin enaknya yg di Wir* sabl**g gading sih 😁

Udang rebus dn pocai bawang putih (29.8k) nya biasa aja ya. Udangnya fresh tp agak overcooked jd kulit udangnya agak susah di kupas. Udang rebus ini dilengkapi dgn 2 jenis sambal, yg merah manis dna yg hijau asam manis. Dua2 nya enak dn cocok buat makan udang rebus.

Tahu kipas, 1 porsi isinya 6pcs (39.8k): luarnya digoreng garing dn ga oily. Dalamnya daa isian udang dan wortel yg rasanya gurih. Lumayan enak nih.

Sup bibir ikan (79.8k): porsinya cukup besar, bisa buat 6-8 org. Ini my fave, selalu pesan ini krn jarang ada di resto seafood lainnya. Isinya ada bibir ikan yg kenyal, jamur shitake, telur, dll. Bentuknya berupa sup kental manis gurih yg sedap 👍 Highly recommended deh utk yg satu ini. 😁

Terong sambal udang pete (48.8k): porsinya relatif kecil, paling buat 2 org makan aja. Rasanya agak cenderung asin sih tp pete nya cukup generous.

Misua kepiting: ini dihitung sbg 2 bagian yg di masak jd 1, misuanya (39.8k/porsi) & kepiting jumbo 1 ekor (420k sebelum discount). Misua nya dimasak kuah dgn syuran sawi putih pakai kaldu dr kepiting. Kepitingnya fresh dn padat isinya, sayang rasa kuahnya agak hambar tp ga bikin eneg dan misua nya jg pas matangnya shg masih terasa ada kenyalnya.

Kerang kapak steam bawang putih & soun (20.8k/pc): di kukus dgn soun yg ditaburi bawang putih cincang dna di siram saus kecap gurih. Rasanya gurih, kerangnya fresh dan kenyal.

Overall semua hepi dgn dinner hari ini walaupun servicenya ga gitu OK krn susah banget panggil waiter. Maybe krn weekend shg restonya rame dn kita dpt meja di pojokan. .

Mampir keaini karena penasaran, signage nya restaurant tp ga keliatan apa2 dr luar. Ternyata ini gedung kantor dan restonya ada di lt. 2. Ga ada signage apapun selain tulisan "Kona" kecil di depan gerbang. No wonder ppl missed.

Interior restonya cakep, minimalis. Kesannya clean industrial. Sepi banget restonya shg terasa dining areanya luas banget dan super dingin krn AC central full blast. Ada area outdoor nya juga.

Pesen gnocchi krn sdh lama cari gnocchi enak di jkt dan blm nemu. Disini gnocchi nya bener enak, teksturnya kenyal empuk dimasak dgn burnt butter dan daun sage dgn sedikit irisan daging smoked beef or bacon deh (ga jelas) lalu atasnya ditaburi parmesan. Sayangnya, porsinya super kecil utk harga 75k/plate sebelum ppn dan servjce charge 7%. Mahal banget jadinya dan rasa enaknya sih blm sebanding sm harganya ya 😁 soalnya porsinya ky buat kiddy meal.

Thai chicken basil (65k): pas mkanannya datang kita bingung, kok bentuk ayamnya spt korean chicken wing? Sama sekali ga spt thai style yg biasanya berupa daging cincang. Disajikan dgn nasi putih dan telur ceplok yg overcooked. Selan itu, rasa sayap ayamnya very very black peppery dan manis. Ga ada rasa lain yg bisa dinikmati. Walaupun bagian luar sayap di goreng garing dan caramelised secara merata dgn saus black peppernya, tp krn terlalu overpowering jadinya ada after taste di lidah yg jd spt kebas kayak abis makan biji mala.

Honey chicken wings (60k): enak, luarnya garing dan coating honey saucenya merata. Dalamnya lembut dan gampang lepas dr tulangnya. Bener2 spt korean chicken deh.

Disini minumannya lumayan mahal jg, ice tea 25k/glass, no refill. Mineral water 330ml seharga 15k/btl. Utk service sih okay ya, waiternya semua cowo dan very friendly. Tp kl suruh balik lagi, maybe not 😁 Oh ya disini bayarnya cm terima cash, debit atau QR BCA ya. Ga bisa pakai credit card, so be prepared.