Belly Culinary

Salted Egg Series
Masizzim ngeluarin varian barunya yaitu salted egg series
1. Salted Egg Rolling Cheese
Varian dagingnya ada 3 yaitu ribs, wings, sama drumstick. Dagingnya empuk dan besar2. Rasa Salted eggnya itu yg ke arah asin, jadi bener2 salted egg (kalau yang lain kadang ada manisnya), dipadukan dengan cheese enak sih. Pas banget sharing sama temen2 karena makan satu aja udah cukup berat buat aku

2. Salted egg fondue
Jadi aneka seafood plater (cumi, udang, ikan) dengan saus salted egg di tengah. Kali ini tanpa keju. Not bad, tapi aku lebih prefer kalau sausnya sedikit lebih creamy

Ada menu ramennya juga, tapi biasa aja. Kurang tasty
Ada juga yg fondue aku lupa namanya, tapi rasanya asam manis gt. Yang ada lime nya kalo ga salah, itu segar dan enak

Ada side dish juga : jamur enoki goreng, ada kayak bala-bala, kentang, dan juga salad

Ambience : tempatnya luas, dan lega. Terus juga nyaman dan wifi nya juga cepat

Service : ramah dan cepat

1. Dry Spicy Australian Minced Beef, beef balls noodle, crispy wontons
Rasanya sedikit asam dan pedas. Nah tapi ini tuh bukan tipe yang sausnya banyak gt, jadi menurut aku agak kering pas makannya. Untuk rasa sambalnya sendiri not really my favorite

2. Pho Australian Beef Steak Slices
Nah ini aku cukup suka. Kuahnya light, cilantronya berasa, terus juga manis asinnya balance. Dengan potongan daging yang tender. Gurih juga loh padahal no msg.

Saran aku mending pesen pho nya aja. Tapi kalau mau coba yang dry juga boleh sih.

First impression tempatnya bagus banget. Spacious terus banyak bambu2 dan ada juga ruangan makan yang mirip seperti di Jepang. Dekorasinya juga membuat tempat ini seperti tempat tradisional Jepang tapi juga modern

Foods :
1. Tori mazesoba
Ini enak lohh, ramennya chewy. Teriyaki chickennya juga enak. Rasanya asin dan gurih. Nagih dan recommended banget nih

2. Mochi ice inako
Mochi dengan vanilla ice cream di dalamnya dan saus kacang merah. Rasanya seperti mochi ice pada umumnya, saus kacang merahnya manis dan segar

Tempatnya ada di republik makanan, tempatnya oke dan full ac. Tekstur mienya kenyal, rasanya agak manis dan topping ayam pedas ricanya enak sihh. Ayamnya juga banyak. Not bad, next time mau coba varian mie lainnya.

Smoothiesnya overall enak2 dan juga menyegarkan. Cold pressed juicenya juga enak. Favorit aku yang Brillo Del Sol (mango, pineapple, orange, mint, honey, dan coconut water) dan Mr Brown (banana, peanut butter, almond milk) gabisa nentuin mana yang paling disuka karena dua2nya enak 😋😋. Tempatnya oke, ada neon light yang instagram amble, cuma sayangnya tempatnya agak sempit. Taste wise, enak2 kok

Foods : my favorite goes to short ribsnya. Super tender and flavorful. Tendernya sampai pas gigit langsung copot gitu. Terus ribsnya juga enak. Dua2nya juara !!
Untuk tapas, menu yang aku rekomendasiin itu tofu cabai bawang. Rasa cabai sama bawangnya itu bikin ketagihan !! Kalau bisa lebih crispy, lebih mantap. Satu lagi menu yang aku suka itu cassava trufflenya. Singkong gorengnya crispy dan empuk, dengan truffle oil yang berasa banget. Sayangnya agak oily sedikit

Gyu don gyu soboronya not recommended. Ga berasa daging. Menurut aku mirip abon. Rasanya gurih tapi kurang nendang

Shrimp roll selalu jd favorit aku sama egg chicken roll. Apalagi ditambah sama saladnya. Yum !!