5 Varian Donat Kekinian yang Unik dan Bikin Nagih

Donat merupakan salah satu kuliner yang sangat populer di dunia. Bentuknya yang unik menjadikannya terkenal. Asal usul donat hingga saat ini sebenarnya masih menjadi perdebatan. Tapi diduga, donat berasal Belanda lalu dibawa ke Amerika Serikat. Inilah yang menjadi alasan mengapa donat lebih dikenal di Amerika Serikat dibanding di Belanda. Donat khas Amerika memiliki bentuk bulat dengan bolong pada bagian tengahnya. Donat bentuk inilah yang populer di dunia. Tapi seiring dengan perkembangan zaman, ada banyak varian donat yang didapat dari hasil inovasi. Donat-donat tersebut belakangan ini sedang banyak digandrungi di Indonesia. Beberapa varian donat kekinian yang unik dan bikin nagih bisa Teman Kuliner cek di bawah ini!

1. Mochi Donat

Sumber: Nitrocdn.com

Varian donat kekinian yang unik dan bikin nagih adalah mochi donat. Mochi donat sangat populer di Jepang karena menjadi varian donat kekian yang baru sehingga membuat orang penasaran ingin mencobanya. Mochi donat memiliki tampilan yang tak jauh berbeda dari donat kebanyakan yakni ada bagian bolong pada bagian tengahnya. Hanya saja tekstur dari mochi donat sangatlah berbeda. Tekstur donat mochi mirip dengan tekstur mochi sehingga agak kenyal. Dalam adonan mochi donat ditambahkan tepung tapioka sehingga teksturnya jadi kenyal. Tekstur kenyal inilah yang membuat banyak orang menyukainya.

2. Milk Cream Donat

Sumber: Yummy.co.id

Milk cream donat jadi donat kekinian berikutnya yang unik dan bikin nagih. Donat ini punya tampilan yang terlihat cantik dan berbeda dari kebanyakan donat karena bentuknya lebih mirip dengan burger. Sesuai dengan namanya, donat kekinian ini dibuat dengan campuran susu di dalamnya. Milk cream donat dengan cara menumpuk dua buah donat yang di bagian tengahnya diberi isian krim dari whipped cream, susu, dan gula. Tekstur milk cream donat memiliki perpaduan yang unik karena ada tekstur empuk, lembut, dan lumer di mulut.

3. Long Cream Donat

Sumber: Blog.myfoodbag.co.nz

Long cream donat menjadi salah satu varian donat kekinian yang juga cukup populer karena bentuknya yang unik. Sesuai namanya, long cream donat dibuat berbentuk panjang. Sekilas bentuknya mirip dengan hotdog karena selain bentuknya yang panjang, pada bagian tengah long cream donat diisi dengan adonan krim. Krim yang digunakan bisa jenis whipped cream atau butter cream. Selain isian krim juga ada campuran selai buah di atasnya sehingga varian rasanya jadi lebih beragam.

4. Wonuts

Sumber: Hearstapps.com

Wonuts adalah varian donat kekinian yang sangat populer di Amerika. Kuliner ini sebenarnya sudah lama ada, tapi baru mulai populer di Chicago lalu menyebar ke daerah-daerah yang ada di Amerika Serikat serta negara Eropa. Wonuts merupakan perpaduan dari wafel dan donat. Adonan yang digunakan juga merupakan campuran dari adonan donat dan wafel sehingga teksturnya kenyal tapi lembut. Adonan wonuts yang sudah dicampur kemudian dipanggang di dalam cetakan khusus wafel. Wonuts bisa dinikmati dengan siraman aneka saus atau selai buah.

5. Bomboloni

Sumber: Pergikuliner.com

Varian donat kekinian yang terakhir adalah bomboloni. Bomboloni adalah donat khas Italia yang keberadaannya di Indonesia terbilang cukup populer. Bomboloni punya bentuk berbeda karena tidak ada bolong di bagian tengahnya. Bomboloni berbentuk bulat dengan bagian tengah yang diisi dengan krim atau selai. Isiannya diisikan ke dalam donat hingga mencuat keluar sehingga kita bisa tahu isian apa dalam donat.

Itulah beberapa varian donat kekinian yang unik dan bikin nagih. Buat Teman Kuliner yang ingin menikmati aneka varian donat kekinian, PergiKuliner sudah menyiapkan rekomendasinya buat kamu di bawah!