bru

IG @bru.journal

wawwww @lifeofshushu udah buka di @neosohomall sekarang

Crispy Cruch Matcha L (30k)
Menu ini favorit aku dari ShuShu, bagian atas ada lapisan cheese cream dan bawahnya dengan paduan susu agak kental dan matcha nya berasa banget, wanginya khas matcha dan tetap manis tapi ada sedikit pait2nya jadi ga enek dan menu yang aku pesan ini ada taburan crispy crunch semacam sereal jadi lebih seru minum karena ada tambahan teksturnya.. smooth banget dan enak diminum sambil ngaso juga.. diminumnya juga gapake sedotan, jadi bisa sedikit2 kebagi rasa cheese cream dan susunya sekali teguk

Untuk TKP nya menurut aku oke banget karena area nongkrongnya ga sempit cuma emang rame banget pas datang jadi ga sempat duduk.. Dekornya seperti biasa khas kayu taste jepang minimalis dan unik banget.. bagus banget buat foto2 ootd juga nih

Repurchase, big yes! apalagi sekarang sudah buka cabang baru lebih dekat ke rumah hehe

budget wise menurut aku termasuk yang harganya oke karena segelasnya cukup besar dan ngenyangin .
📍Ranch Market @ Neo Soho, JKT

#brufoodie

hai teman teman udah nyobain @xiboba.indonesia ?

Termasuk baru banget aku nemuin buka di deket rumah jadi iseng order pakai @grabfoodid pas ada voucher hehe

aku pesan 2 macam;

Brown Sugar Boba Milk Tea (21rb)
Ada wangi khas yang feel teh healing gitu tapi ga memabukkan atau bikin eneg, adukan susunya juga bikin teksture lebih kental gitu nice bangett
untuk brown sugar dan bobanya agak sedikit kenyal seperti tekstur jelly tapi ga alot

Salted Caramel Boba Fresh Milk (26rb)
Wah ini mantap banget, pertama kali mungkin aku favorit banget sama yang bukan tipe original brown sugar
Rekomen banget nyoba icip tiap level di cream atas, milk tengah dan brown sugar bawah sebelum di mix karena setelah dimix sensasi rasanya jadi beda banget
Asin manis nya setelah diaduk menurut aku juara banget, asin manis gantian feelnya menarik banget lebih gabosenin.. sambil ngunyah bobanya sedikit keinget seperti makan es krim bubble gum gitu

Pasti banget repurchase, ini favorit baru aku

budget wise nih menarik banget, beli 2 bahkan belum 50rb .
.
📍Cabang Jembatan V, JKT

#brufoodie

Penggemar gelato dan pistachio boleh merapat ke @leggerogelato

Di @leggerogelato ada banyak gelato dan sorbet dengan rasa variasi unik, kemarin aku cobain yang pistachio dan rum, variasi rasa bebas pilih dari rasa yang available.. menurut aku rasanya oke, si pistachio manisnya pas ga terlalu gula, jadi rasanya jelas, ada wangi segar dan nutty di mulut.. tekstur lembut.. campur rum not bad juga hehe

kemarin pilih cone karena liatnya unik versi agak panjang gitu, bisa pilih di cup juga kalau mau agak santai makannya karena gelatonya cepat cair

untuk lokasinya ada sedikit tempat duduk bar gitu tapi ga gitu pewe aja buat nongkrong

sedikit tips untuk teman-teman yang mau nyoba disarankan paling telat datang pas kisaran jam lunch, karena menurut info staff, gelato homemade ini stok terbatas tiap hari dan varian laku seperti pistachio cepet banget abis dan restocknya ga pasti dalam hari itu.. pas aku antre, depan aku borong gelato buat take home yang ukuran box besar 😆 hampir sedih kirain kehabisan

budget wise, start from 50k/person
.
.
📍PIK Avenue, JKT

#brufoodie

Kriuk nyaring dengan ketebalan daging yang menggoda, katsu dari @kimukatsuid jangan sampai kelewat

Olahan daging berlapis dari Jepang yang bisa dipilih variasi isian seperti keju, lada hitam, daun bawang, dilapis dengan kulit tepung garing

Rasa dagingnya bener2 pas, terasa lembut dan juara teksturnya, favorit aku banget blackpepper yang agak pedas dan yang keju meleleh lumer di lidah, cukup tebal juga kejunya

Sebelum makan ada “ritual” ngulek wijen dan dicampur berbagai saus yang sudah disediakan untuk mencocol katsunya, jadi lebih gurih dan wangiii

Untuk porsian ada set katsu, ala carte satuan atau dapat dipesan set dengan nasi, salad dan sup miso

Renyah banget siapa yang bisa nolak? 🤦🏻‍♀️

.
📍Grand Indonesia Mall, Thamrin, JKT and more
in frame: mixed katsu platter (beef katsu & chicken katsu)

#brufoodie

Akhirnya kesampean nyoba @xingfutang_indonesia meskipun order pake @grabid 😆😆

Terakhir lewat yang di pluit village antreannya udah less than 10 people, rekomen untuk area Pluit mampir yaa

Untuk bobanya kenyal lembut bukan yang renyah digigit, dan kalau pengen berasa banget brown sugar dan aroma khas gula yang agak gosong rekomended ga diaduk..overall dominan di susunya 👍🏻 balik lagi teman-teman suka rasanya diaduk apa ngga 😆 boleh test dicoba nih karena agak beda
.
.

📍Pluit Village Mall, JKT
in frame: (left to right)
strawberry milk tea 7/10
brown sugar milk tea 8/10
matcha milk tea 8/10

#brufoodie