Buncit Foodies

Xin Chao! Nah, itu artinya Halo! dalam bahasa Vietnam. Eits... jangan sekedar tahu sapaan ala Vietnam aja, tapi kamu juga harus tahu makanan khasnya dong! Yap! Gak usah jauh-jauh ke Vietnam untuk cobain kok! Kini hadir Phomate di Gading Serpong! Yeay bisa cobain keunikan rasa Pho, Banh Mi, dan Com Tam khas Vietnam! Mau tau gimana keseruan Si Buncit mencobanya? Keep on reading!

Dragon Pho (38k) adalah pilihan Si Buncit! Pho dengan kuah original plus irisan daging sapi yang super lembut! Kuahnya yang asin, gurih, dan sedikit manis bikin Si Buncit ketagihan.

Untuk hidangan lainnya, Si Buncit bekreasi sendiri dengan Pho-nya, alias memilih topping dan kuah sendiri. Untuk kuah sup, ada original dan spicy. Tak lupa ada babi, ayam, dan sapi sebagai pilihan dagingnya. Sedangkan untuk rasa, ada original, spicy, sweet, dan turmeric. Karena belum coba yang spicy, Si Buncit memesan dua mangkok lain dengan spicy soup plus topping dan rasa yang berbeda. Mangkuk pertama adalah Pho Spicy Soup with Chicken (36k). Rasa pedas tidak terlalu menantang, jadi tenang saja ya! Irisan daging ayamnya juga tak kalah lembut. Pho-nya juga well-cooked. Pokoknya kombinasi yang pas deh!

Mangkuk kedua ada Pho Spicy Soup with Beef and Turmeric Flavor (38k)! Sounds so interesting kan? Nah! Rasa dari kunyitnya memang jempol! Strong but not terrifying at all! Oh ya! Irisan daun bawang, seledri, dan tauge di setiap hidangan pho membuatnya semakin sedap. Ditambah lagi dengan taburan kremes di atasnya! Sedaaaap!

Pho juga sering dihidangkan bersama cakwe loh! Tenang saja, Phomate juga menyediakan Chao Quay (10k) alias Cakwe yang siap untuk dicelupkan ke kuah Pho! Yippey! Sebagai penyedap, kamu juga bisa menambahkan sambal botol, kecap ikan, cuka, atau perasan jeruk limau!

Selain Pho, Si Buncit juga mencoba Com Tam alias broken rice. Tam diartikan sebagai butiran padi yang rusak, dan com diartikan sebagai nasi. Com Tam yang Si Buncit pesan adalah Com Tam Pow (44k) yang disajikan dengan irisan daging babi pedas dan telur mata sapi. Rasa manis, asin, dan gurih bisa kamu dapatkan di sini! 

Kalau makanan sudah enak, apalagi yang kurang ya? Minuuuuum! Yap! Kalau berkunjung ke Phomate, jangan lupa memesa Phomatea ya! Lemongrass-scented tea khas Vietnam dengan tambahan batang sereh. Benar benar sesuatu! Manis dan harum!

Nah, untuk suasananya sendiri cukup nyaman. Jarak antara meja satu dan meja lain tidak terlalu dekat. Hiasan seperti bambu, piring-piring, dan handpainting di dinding juga menjadi pemanis. Oh ya! Tersedia area makan di lantai dua juga loh!

Pelayannya juga Oke! All the waiters are very informative! Semua pesanan selesai dihidangkan hanya dengan waktu kurang dari 15 menit saja! Worth to try!

FIY, sedang berlangsung promo soft opening dari Phomate loh! Ada diskon 20% (food only)! Yeay! 

Makanan Jepang memang lagi hits banget nih! Apalagi kalau ditanya soal ramen, yakitori, dan semua yang berbau matcha... Semua sudah hadir di Indonesia! Nah, buat kamu yang berdomisili di Gading Serpong, there is a new Japanese themed Cafe called Shibuya Cafe! Whoop Whoop! Penasaran sama menu andalan mereka? Yuk intip ulasannya!

FOOD
1. Yakitori Set A (30k)
Disajikan di atas nampan kayu, sate khas dari Jepang ini wajib kamu coba! Untuk Set A, ada dua sate ayam, dua sate kulit ayam, dan satu sate chikuwa enoki yang dipotong kecil ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar! Si Buncit suka banget sama bumbu yakitorinya yang manis manis asin. Yakitori Set A ini juga lengkap dengan taburan wijen, saus asam manis, dan rumput laut! Sendirian bisa habis kok! 

2. Insutanto Ramen (23k)
Murah dan enak! Kalau biasanya harga ramen itu diatas 40 ribu, yang ini hanya 23 ribu dan super tasty! There are two different ways to enjoy your ramen, fried or soup. And we prefer fried! Karena belum pernah cobain ramen goreng, hehe. Mie yang disajikan seperti indomie, bumbunya juga mirip dengan mie goreng. The difference are, rasanya lebih strong dan taburan rumput lautnya menambah cita rasa. Oh ya, Insutanto Ramen juga disajikan bersama telur mata sapi dan surimi yang dibentuk karakter lucu. Buat kamu yang suka pedas, bisa request level kepedasan mulai dari 1 hingga 3. But we have tried the level 1 and it was so hooooooot! Huh Hah!

DESSERT
1. Eirianpafe (30k)
Soft ice cream yang disajikan di dalam gelas berbentuk piramida terbalik dan ditata dengan unik. Ada 3 pilihan rasa ice cream yang bisa kamu pilih, mulai dari vanilla, matcha, dan taro. Karena waktu itu matcha sedang sold out, Si Buncit pilih taro. Rasanya taronya tidak begitu strong, mungkin dikarenakan varian topping yang banyak sehingga rasa taronya tidak kentara. Most favorite topping is honey ball!

DRINKS
1. Chocolate Drink (18k)
Buat yang suka minuman coklat, boleh banget nih cobain! Tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu cair, pas banget deh pokoknya! Sweet but has that little bitter taste! Makin nikmat lagi karena ada taburan chopops alias sereal coklatnya.

2. Flavoured Tea: Lemon (20k)
SUPERRRRRRB! Buncit is loving this lemon tea like crazy! Pas second visit ke sini juga pesen lemon teanya lagi loh  Seger banget! The mix taste between sweet and sour are so perfectly made. Pas lihat cara buatnya, tehnya ternyata dishake! Mantap banget deh!

Nah itu dia ulasan singkat dari pengalam Buncit cobain menu-menu di Shibuya! Moving on to the atmosphere and service! Suasananya cukup cozy apalagi untuk ngerjain tugas. Lagu-lagu yang diputer juga slow dan gak berisik. Dan untuk pelayanannya juga super ramah, pemiliknya juga kadang turun tangan untuk melayani order dan membuat hidangan. Buncit had a great time there dan pasti ada kunjungan selanjutnya deh! Sudah ngidam lemon teanya nih  

Yeah! Another new spot in Gading Serpong! Let's give it up to Madre Arbanat!! Take a closer look!

Satu lagi yang hadir di tengah para pecinta kuliner Gading Serpong! Madre Arbanat sendiri mengusung menu western sebagai signature dish. Ada black burger dan paoger yang siap untuk kamu coba. Selain itu, Madre juga menyediakan cake and pastries sebagai pilihan lain. Varian minumannya juga lengkap nih, mulai dari kopi, teh, yogurt, frappe ice blended, flavoured ice tea, coklat, thai tea, dan masih banyak lagi.

Tak lupa Si Buncit mampir dan mencoba menu andalan Madre! Here it is...
1. Black Beef Burger (40k)
Disajikan si atas papan kayu bertuliskan Madre Arbanat, black burgernya tampak unik dan sayang untuk dimakan. Di sisi kanan disajikan pula satu keranjang potato chips rasa bbq yang renyah dan gurih. A great complement to the burger!

"Homemade" adalah julukan yang pas untuk burger ini, karena dari roti burger sampai patty-nya dibuat sendiri oleh pemilik kedai. Rasanya juga nikmat nih! Rotinya lembut, tidak kopong, dan rasanya manis. Selain beef patty yang gak kalah nikmat dengan tekstur yang lembut dan rasa gurihnya, filling lain seperti telur mata sapi, keju, dan sayuran juga lengkap disajikan.

2. Cheese Milies (25k)
A slice of happiness indeed! Saat dimakan, layer atau lapisan kuenya terasa sekali. Bisa dibilang kuenya tidak terlalu lembut dan lembek. Teksturnya sedikit keras dan seperti puding. Kejunya juga on point! It tastes kind of salty and sweet at the same time. Buat kamu pecinta cheese cake, Si Buncit sangat merekomendasikan Cheese Milies dari Madre Arbanat ini!

3. Thai Iced Tea (26k)
Kalau dirasa rasa, thai teanya terasa seperti thai tea sachet yang sedang booming di pasaran. Sayang, thai teanya terlalu cair, apalagi disajikan dengan es yang akan membuat thai tea menjadi lebih cair dan tidak manis.

4. Peach Tea (20k)
Sedang ingin minum minuman yang segar? Boleh sekali untuk mencoba ini! Rasanya yang manis dengan dua buah peach, membuat minuman ini terasa sangat segar!

Pelayanannya sendiri cepat dan ramah. Sang pemilik kedai juga turun tangan untuk memberikan informasi seputar kedai dan rekomendasi menu. Hanya butuh sekitar sepuluh menit hingga semua menu yang dipesan disajikan lengkap di atas meja.

Didominasi dengan perbotan kayu, mulai dari meja dan kursi, area kasir, dan hiasan, membuat Si Buncit mau berkeinginan untuk berkunjung lagi di lain kesempatan. Apalagi area makan yang cukup luas, diantaranya area outdoor (di depan pintu masuk dan area belakang) dan indoor (lantai satu dan lantai dua).

Additional Info: 
- Karena Madre Arbanat baru beberapa hari yang lalu membuka gerainya, jam buka masih belum pasti. Untuk sekarang ini, Madre Arbanat akan buka setiap hari Senin, Selasa, Kamis, Jumat, Sabtu, dan Minggu dari jam 8 pagi sampai 9 malam (20.30 last order).
- 10% discount all items
- 20% discount for school/univ id card holder
- Paoger is still coming soon!

Buat kamu yang berdomisili di daerah Serpong, gak perlu lagi jauh-jauh ke daerah Jakarta Barat atau Bandung buat cobain menu makanan Jepang andalan Ozumo! Hal pertama yang bikin kami penasaran dengan Ozumo Gading Serpong adalah tampilan depan ruko yang didominasi warna kuning terang dan dihiasi banyak lampion, pokoknya paling 'mentereng' deh di antara ruko-ruko di sekitarnya. Setelah masuk ke dalam, kami disambut dengan desain ala Jepang, seperti kursi kayu dan lampion. Suasananya cozy dan cocok untuk makan bersama keluarga dan teman. Tersedia lantai dua juga loh.

Kali ini tim Buncit Foodies memesan beberapa menu andalan dari Ozumo, yaitu Ramen Karai, Ramen Soba, Chicken Teriyaki Roll, dan Poopy Ice Cream sebagai penutup. Berhubung baru pertama kali mengunjungi Ozumo, kami meminta rekomendasi dari salah satu pelayannya dan ternyata it goes to...Ramen! Kami mencoba dua jenis ramen, yaitu Karai dan Soban. Ramen Karai adalah ramen kuah yang dilengkapi dengan helaian daging ayam, telur, dan daun bawang. Untuk ramen karai yang dasarnya sudah pedas, kamu bisa tambah lagi level kepedasannya loh, yaitu 1 sampai dengan 10. Tim Buncit yang hanya memesan level 2 saja sudah kepedesan... Tapi buat kamu yang suka pedas, mungkin bisa memesan level 10 barangkali? Selanjutnya, ada Ramen Soban, yaitu ramen tanpa kuah yang disajikan dengan telur mata sapi setengah matang, nori, daging sapi dadu, daun bawang, dan jeruk nipis. Nah, untuk ramen soban, kamu juga bisa pilih tingkat kepedasan, mulai dari mild, medium, dan hot. Soal rasa, kedua ramen tersebut sangat well-seasoned! Sayangnya, mie yang digunakan dalam ramen kurang begitu matang. Kami memberikan nilai 8 dari 10 untuk ramennya!
Next, kita punya chicken teriyaki roll! Sorry to say, rasanya tidak sesuai ekspektasi nih guys. Rasanya tawar, seperti makan nasi saja. Ayamnya terlalu kecil sehingga tidak terlalu berasa. Ada potongan timun kecil juga di dalamnya. 

Untuk makanan penutup, kami memesan Poopy Ice Cream. Kenapa Poopy Ice Cream? Kami tertarik dengan tampilannya yang unik, disajikan dengan menggunakan kloset mainan berwarna biru. Dari 3 pilihan ice cream yang ada, Vanilla, Strawberry, dan Kopi, kami memilih Vanilla. Ice Creamnya lembut dan manis. Ada topping yang disajikan bersama, yaitu choco balls (biskuit bola coklat) dan fruit loops.

Pelayanan di Ozumo sebagai restoran Jepang baru di Gading Serpong ini cukup memuaskan. Para pelayan cepat menanggapi permintaan pelanggan dan dapat memberikan rekomendasi juga penjelasan menu. Kami hanya menunggu sekitar 15 menit hingga semua makanan tersaji.

*p.s. Untuk minuman, kami sarankan untuk pesan Ocha dingin atau hangat, karena bisa refill 

It's time for some sweet treats! Satu lagi nih tempat nongkrong baru di Gading Serpong yang gak kalah keren dengan yang lainnya. Say Hi to Sweet Hut! One of the famous dessert shop at Pantai Indah Kapuk has finally opened at Gading Serpong! Kamu bisa ajak pacar, teman, atau keluarga ke sini untuk cobain berbagai macam dessert, mulai dari yang dingin sampai yang panas. Gak cuman dessert aja loh, ada kue dan salty snacks yang bisa jadi temen makan!

Kali ini Tim Buncit Foodies mencoba dua menu best sellers Sweet Hut, Matcha Lava Cake dan Fresh Milk Oreo Crunch Snow Ice with Caramel Pudding.

1. Matcha Lava Cake
Kalau biasanya kita makan Chocolate Lava Cake, Sweet Hut punya Matcha Lava Cake! Tekstur kuenya lembut dan tidak terlalu tebal. Buat kamu yang tidak terlalu suka matcha dengan aroma dan rasa yang strong, ini dia pilihan yang tepat! Manis dan tidak terlalu pahit. Matcha Lava Cake juga disajikan lengkap dengan satu scoop red bean ice cream, red bean, dan dua stick pocky coklat. Ice creamnya juga lembut dan manis! For you who are a matcha addict, give it a try!

2. Fresh Milk Oreo Crunch Snow Ice with Caramel Pudding
Buat yang satu ini, gak usah diragukan lagi! Ekspresi tim Buncit waktu pertama kali cobain snow icenya aja udah lebay  Snow Icenya betul-betul lembut! Rasanya manis dan wangi susu. Taburan oreonya juga gak tanggung-tanggung dan masih crsipy. Untuk Caramel Puddingnya juga da bomb! Teksturnya lembut sekali dan manisnya juga pas. Sekali makan, pasti ketagihan dan lupa sampai sudah berapa suap.

Untuk suasananya sendiri cukup cozy. Ada banyak kursi yang bisa jadi spot menarik untuk ngobrol sambil makan. Ada juga smoking area di sebagian lantai dua (pinggir) yang dipisahkan dengan dinding kaca. Tapi buat kamu yang sensitif banget sama bau asap rokok, kita saranin untuk duduk di lantai satu saja karena walaupun sudah duduk di area non-smoking lantai dua, bau asap rokok tetap tercium.

Pelayanannya cukup baik. Pelayan cepat dan tanggap saat dipanggil. Dibutuhkan waktu sekitar 15-20 menit hingga semua menu tersajikan. Berhubung kami memesan matcha lava cake, kami sedikit menunggu lama. But, that was worth the wait.

FYI, Tim Buncit gak sabar untuk cobain menu menu enak lainnya! See you soon, Sweet Hut! 

Ada satu pilihan lagi nih buat kamu yang suka cobain ice desserts dan bubble drink! Say Hi to DESSERVED! Di sini kamu bisa cobain berbagai jenis ice desserts dan bubble drink dengan topping yang juga bermacam-macam loh! Penasaran? Ini sedikit review dari kami.

Karena rekomendasi teman dan juga melihat promosi yang sedang berlangsung, Tim Buncit Foodies menyempatkan diri untuk datang di hari Selasa lalu. Kami memesan Avochoco (ice desserts), Thai Milky Jelly (bubble drink), dan Mango Rainbow (bubble drink). Avochoco terdiri dari irisan buah alpukat, grass jelly, nata de coco, chocolate ice cream, dan oreo. Perpaduan yang sangat cocok dan nikmat! Buah alpukat matang dan tidak keras, es krim coklatnya manis dan wangi susu, dan grass jelly yang lembut. Ice desserts ini harus dimakan langsung setelah dihidangkan karena es cepat meleleh dan topping akan lumer sehingga membuatnya kental dan terlalu pekat jika dimakan. 

Next up! Bubble Drinks! Karena Thai Tea yang lagi booming banget, kami mencoba Thai Milky Jelly alias Thai Tea ala DESSERVED! Disajikan dengan grass jelly yang lembut membuat minuman bubble ini semakin mantap! Kekentalannya pas dan rasanya yang manis bikin gak berhenti minum! Ada satu lagi nih! It's Mango Rainbow! Nah, buat kamu yang suka minuman rasa buah-buahan, segar, asam, dan manis... Ini pilihan yang cocok! Gak cuma itu, bulir-bulir mangganya juga tercampur di dalam loh! Sayangnya, Mango Rainbownya masih terlalu manis :(

Menu-menu di DESSERVED juga fleksibel banget, kamu bisa tentuin sendiri rasa ice cream kamu atau pilih tambahan topping loh!

Untuk service, pelayan sangat ramah dan memberikan rekomendasi ice desserts dan bubble drinks saat pemesanan. Kami hanya menunggu sekitar 8-10 menit sampai akhirnya semua menu yang kami pesan dihidangkan di atas meja.

Suasananya relax dan sangat clean karena dekorasi yang didominasi warna putih. Ada hiasan lampu yang menggantung juga di atas meja masing-masing. Mungkin jika ada sedikit dekorasi kecil seperti lukisan, pot bunga, atau pajangan unik akan membuatnya lebih ceria. 

p.s. Di bulan Mei ini, DESSERVED bakalan kasih kamu diskon 20% all items dan tambahan 5% lagi buat kamu yang follow social media DESSERVED loh!

Hari Minggu lalu, Tim Buncit Foodies singgah di The People's Cafe Summarecon Mall Serpong untuk nongkrong dan minum cantik. Setelah sampai di sana dan awalnya hanya bertujuan untuk memesan minuman saja, akhirnya tergoda untuk memesan makanannya juga karena daftar menu makanan yang menarik. Mulai dari makanan Indonesia hingga Western tersedia di sana. 

Kali ini kami mencoba salah satu menu yang menarik perhatian kami, yaitu Spaghetti Rendang! Ide unik dari The People's Cafe yang mencampurkan dua masakan dari dua negara berbeda ini merupakan ide yang brilian! Spaghettinya benar-benar lembut (well-cooked), tidak keras, dan asin. Untuk rasa rendangnya tidak perlu diragukan lagi karena rasanya gurih, asin, sedikit pedas, dan meresap hingga ke dalam daging. Dagingnya juga sangat lembut sehingga mudah digigit.

Selain itu, kami juga memesan Nyonya Bun yang dari namanya saja sudah unik dan membuat penasaran. Disajikan dengan mie berwarna coklat, sayuran, daging ayam cincang (terdapat 2 pilihan daging: ayam/babi), 2 buah bakso, dan kuah daun bawang. Lada yang terasa membuatnya sedikit pedas, asin yang cukup, cincangan daging ayamnya lembut dan harum, bakso yang juga lembut, dan kuah yang wajib kamu sesap perlahan. Buat kamu penggemar rasa pedas, kamu bisa campurin sambel khas The People's Cafe yang rasanya luar biasa!

Satu menu side dish terakhir yang kami pesan adalah Popcorn Chicken! Potongan dadu ayam tanpa tulang yang dibalut tepung digoreng hingga berwarna kecoklatan ini rasanya jempol! Renyah dan buat nagih! Bukan hanya tepung, tetapi asinnya meresap hingga ke dalam daging hingga ayam tidak terasa tawar. Saus yang disediakan di sampingnya pun harus kamu coba! Teksturnya yang kental dan rasanya yang asam membuat rasa popcorn chicken menjadi lebih hidup! 

Karena tidak mau terlalu berat, kami hanya memesan Sweet Ice Tea dan Iced Lemon Tea untuk minumannya. Untuk sweet ice tea, rasanya seperti sweet ice tea biasanya. Sedangkan untuk Iced Lemon Tea, lemon tidak terlalu terasa karena terlalu banyak air yang dicampurkan. But overall, semua hidangannya enak dan memuaskan! 

Karena agak malam sampai di sana, banyak makanan yang sold out. Awalnya kami ingin memesan bakso iga sapi dan mie tek tek, tetapi keduanya sold out karena merupakan menu favorit dari The People's Cafe. Pelayanannya memuaskan, pelayan sangat ramah dan tanggap. Butuh sekitar 10-15 menit untuk semua makanan tersaji which is fast enough. Tempatnya yang cozy juga membuat kami betah berlama-lama di sana. Desainnya yang unik, bertemakan kayu, serta hiasan lampu kuning yang tergantung membuat seluruh ruangan enak dilihat.

 Good Job, The People's Cafe!