claredelfia

Penasaran pengen ke Bao Ji karena mendengar konsep restoran bao ji ini seperti 'food court mini'. Tempatnya kecil agak seperti rumahan, nyampur dengan beberapa resto lain: Taco Local, SNCTRY, But first Coffee, dan onder de boom. Nah nantinya ada 'common area' dimana kita bisa duduk di area ini dan makanan diantar disini dari berbagai resto tersebut, atau bisa juga duduk di area resto masing2 tapi pesan dari resto lain.

Saat kesini pelayan nya tidak banyak, hanya 1-2 orang, namun pelayannya cukup ramah dan cepat tanggap. Dia recommend Roast Pork Belly Steamed Bao-katanya paling banyak dibeli disini (40k - non halal).

Awalnya saya agak ragu untuk beli 'pork belly' karena dibayangan saya pork belly itu 'samcan'/lemak perut babi. Saya sudah agak ngeri membayangkan potongan daging babi yang setengahnya lemak semua.

Namun saat steam baonya datang.. ENAK sekali! Dagingnya sangat empuk, gurih, dan bumbunya meresap! Awalnya saya pikir akan berminyak sekali, tapi ternyata mereka menggunakan potongan babi yang tidak terlalu berminyak. Samcan nya tetap ada tapi tidak terlalu banyak yang bikin eneg dan 'tidak bisa dimakan'.
Dagingnya juga sangat amat empuk dan lumayan besar potongan dagingnya.
Roti steam bao nya juga empuk dan legit sekali. Saat dimakan bersama daging pork bellynya, makin mantap!

Untuk harga memang agak sedikit mahal, sekitar 40k untuk 1 steamed bao. Ukuran nya memang lebih besar dari steamed bao biasanya, tapi tetap agak kecil untuk harga 40k buat saya.. Tapi buat coba kulineran dan nongkrong bersama teman, layak dicoba!

Oh iya, bagi yang tidak bisa makan pork, disini katanya ada yang menggunakan beef atau prawn (udang) dan recommended juga. Jadi non-pork eaters tetap bisa menikmati hidangan di Bao ji! :)

Kalau ada foodie yang mau foto2 sambil mencoba berbagai macam makanan cocok sekali kesini. Yang mau ngobrol ngumpul bersama teman-teman juga enak kesini, namun memang tempatnya tidak terlalu besar.

Mrs. Waffles ini tempatnya di Lippo Mall Kemang ada toko kecilnya sendiri, dimana biasanya gerai waffle cuman ada food stall/stand di food court..

Tempatnya di lippo mall kemang jug alucu dan well-decorated. Tidak terlalu besar tapi ada beberapa meja kecil untuk duduk ngobrol. 

Pelayannya baik dan ramah sekali saat kita berkunjung. Sedang ada program buy 1 get 1 free waffle juga, makanya saya jadi mau coba.

Saya pesan waffle pandan dan blackforest dengan topping keju.
Menurut saya jika dibandingkan dengan waffle lain seperti eg** waffle masih kurang. Kurang wangi menurut saya dan wanginya junga seperti dari essence. Adonannya juga cenderung lebih tipis dibandingkan competitor lain, jadi selera saja lebih suka tipis crispy atau yang lebih tebal.
Toppingnya juga menurut saya terlalu sedikit, kejunya tidak terlalu berasa menurut saya karena kecil2 dan sedikit sekali.

Ya secara keseluruhan dibandingkan competitor memang agak sedikit kurang, namun memang harganya murah (kalau lagi buy 1 get 1 free), makanya masih worth it aja :)

Tokyo Belly merupakan Japanese Fushion restaurant yang menurut saya sudah menyampurkan japanese, western, dan sedikit korean twist didalam menu makanannya.

Untuk menu yang saya coba di Tokyo Belly rata-rata saya suka karena saya kurang menyukai japanese food, jadi untuk menikmati japanese food harus di fushion seperti ini baru saya suka. Beberapa menu yang pernah saya coba:

Koro-koro tofu (appetizer) 38k++ : Ini sebenarnya hanya tofu goreng simple, namun biasanya kalau sedang makan bersama teman2 pasti pesan appetizer satu ini. Rasa tofunya enak, sangat ringan dan gurih. Potongannya juga bite size jadi mudah dimakan sambil ngobrol.

Edamame (Appetizer) 25k++ : Edamame di Tokyo Belly sedikit berbeda dengan edamame di restoran jepang pada umumnya. Biasanya edamame itu hanya di rebus/steam saja, namun di Tokyo Belly, mereka MENUMIS edamamenya dengan keadaan kacang masih didalam kulit. Rasanya jadi berbeda karena jadi gurih sekali. Kalau makan juga jadi lebih berminyak tangan kotor.. Tapi disitu serunya bukan? ;)

Spicy chicken kimchi bibimbap (Main Course) 68k++: Nah yang ini lebih mirip korean food. Porsinya lumayan banyak dan mengenyangkan. Topping dalamnya juga pas isinya, tidak terlalu sedikit/banyak. Untuk rasa ya mirip nasi goreng kimchi. Rasa asam/gurih nya pas, nasinya juga teksturnya tidak terlalu lembek/keras jadi masih enak. Namun secara keseluruhan menurut saya rasanya biasa saja..

Hiro (Main Course) 80-90k++ : Saya lupa harga dish satu ini, kalau tidak salah sekitar 80-90k++. Ini merupakan menu favorit saya! Isinya adalah  salmon dan baked scallops with wild mushrooms. Super gurih dan enak sekali. Baked scalops dan mushroom nya sudah dicincang dan digabung dibentuk jadi semacam 'patty' kecil dibawah salmon. Side dish nya taro salad dan potato salad yang jadi favorit ku. Untuk yang makannya sedikit sih menurut saya pas porsinya dan sehat juga, namun yang makan nya banyak bisa pilih untuk tambah paket dengan nasi+miso soup.

Carbonara pastanya (Main course) 80-90k++: menurut saya ini rasanya lumayan unik dan beda dengan carbonara pada umumnya.. Creamy dan kerasa sekali kejunya tapi tidak bikin eneg.. Ditambah lagi dia menggunakan 1 telur setengah matang yg bs kita pecain dan dicampur.. Nyumm!!

Untuk dessertnya saya sudah mencoba beberapa parfait dari Tokyo Belly, semuanya enak, tergantung sesuai selera saja lagi pengen makan rasa apa. Ice creamnya disini enak, creamy dan tidak terlalu manis. Ukurannya juga BESAR, jadi bisa untuk sharing berdua atau bertiga kalau sehabis makan kenyang.

Overall saya sangat menyukai makanan di Tokyo Belly, sudah beberapa kali makan disini dan beum menemukan menu yang tidak enak..

Yen pao ini biasanya ada stall kecil di mall-mall. 
Mereka menjual berbagai macam rasa bapao dengan harga 7ribu/pcs saja. 
Ukuran bapao nya tidak terlalu besar, jadi mungkin satu saja tidak cukup 

Biasa kalau kita beli biasanya baru dipanasin lagi sama mbanya sekitar 3-5 menit, jadi benar2 masih fresh empuk saat kita makan.

saya pernah mencoba yang rasa ayam panggang, Kacang Merah dan keju.
Untuk ayam panggangnya lumayan enak, ayamnya empuk dan manis gurihnya juga pas. Untuk bapao 7ribu dan ukuran roti segini, rasio isi ayam-to-bapao nya juga masih pas. 

Untuk bapao dengan cheese-filing nya ENAK bangeet!! Cheese-filling nya sseperti cream cheese, isinya lumayan banyak juga jadi puas makannya (karena enak, jadi tidak cukup makan satu...). Rasa keju nya sangat terasa sekali tapi tidak bikin eneg. MUST TRY!

Untuk yang rasa kacang merah menurut saya juga enak, tapi masih mirip dengan bapao pada umumnya. isi kacang merahnya tidak terlalu banyak, tapi rasanya juga pas, tidak terlalu manis.

Saya sendiri suka dengan tekstur bapaonya yang legit, empuk, dan sedikit gurih. Bapao dengan harga cukup murah dengan rasa yang lumayan enak juga. Worth the try saat sedang ingin camilan kecil!

A good place to hangout with friends or casual small family dining.
Servicenya cukup baik, dan waiting time untuk makanan jg tidak terlalu lama. 
Price was standard and still comparable to its quality and portion of food. 

Menu: 
Chicken Karaage: Untuk chicken karaagenya agak terlalu berlemak buat saya, namun dari segi rasa tetap enak gurih. Dagingnya terlalu sedikit tapi, lebih tebal kulitnya! 

Baked potato: Hmm.. Ini klo makan pake kejunya sih lumayan, tp makin kebawah makin tawar dan karena potongnya juga terlalu tipis jadi tidak empuk dan agak kering makannya.. 

Choc. ice cream: Surprisingly, aku pesen menu paket with ice cream. Aku pikir ice cream nya bakal ice cream diamond biasa, ternyata that simple scoop of ice cream was surprisingly good! Kerasa chocolate nya not overly sweet dan masih agak2 bau dark chocolate. Tingkat suhu dingin es nya juga pas jd gigi gak ngilu. 

Soy sauce based with smoked beef, spinach, and rucola: This was good. Gurihnya paass. Aku pikir bakal agak tawar gtwnya ya masih enak2 aja. Tingkat kematangan pastanya juga pas, cuman memang warnanya agak pucat makanya awalnya kurang menggugah selera. Meski lumayan enak, menurut saya topping dalamnya terlalu sedikit, lama-lama seperti makan pasta polos aja.. 

Baru ke dapur cokelat untuk beli take away 3 potong personal cake. 
Untuk cake nya aku coba 3 buah: 

1. Chocochezz:
Berhubung aku penggemar berat cokelat, hal pertama yang ditanya ke si mbak: mbak yang ada kejunya yang mana?; alhasil inilah jawabannya.. sayang wkt itu lg g ada strawberry cheesecake yg personal huhu..
Tapi overall diantara 3 cake ini aku paling suka sama yang ini, mungkin karena pencinta keju juga kali ya.. Tapi ini perpaduan lapisan kue coklat, coklat, dan bake cream cheese nya pas banget. Biar layer of cream cheesenya ga terlalu tebal, tp tetap kerasa gigitan kejunya.. hmmmm, jd pengen lagi hehe.. sayang aku gak sempat foto yang ini.. 

2. Mango Cassata:
Ini mango mousse dengan chocolate cake didalamnya.. Chocolate cakenya enak sih, tapi moussenya kurang lembut, agak keras. Jadinya seperti bukan mousse tapi lebih seperti 65% mousse 35% cake. Teman yang makan ini baru 3 kali nyendok (sendok teh, bukan sendok makan.. hehe) ud eneg.. Tp menurut aku msh standard lah walau tidak special 

3. Java Chocolate:
Nah ini sebenarnya enak, tapi yang bikin gagak itu menurut aku almond sponge cake dibawahnya. Almond sponge cake nya kok aneh ya. Seperti agak keras trus pas dimakan texture nya seperti texture alot/kue yang 'kemasukan angin'. Bukan nya tidak enak, tp jadi aneh.. Tp overall I enjoy eating the chocolate! :) 

Aku sendiri lebih sering beli kue dari competitor besar dapur cokelat, si the h**vest atau che**ec*ake f**tory, jadi ini sekali kali nya coba. Tapi aku memang lebih suka kue di tmpt lain nya sih.. Rasanya bahan dan kualitas yang digunakan dapur cokelat agak sedikit kurang ya (bukannya tidak enak lho..).. Untuk harga memang lebih terjangkau dibanding si kompetitor. Aku beli 3 potong personal cake cuman sekitar 70k klo g salah.. biasa satu potong personal cake di toko kue besar lainnya itu ud 30k, 3 biji bisa 90-100k.. Harus diakui memang untuk bagian2 kue yang ada chocolatenya enak.. Namanya juga dapur cokelat, masa gak enak? hehe

Starbucks memang gerainya ada dimana-mana dan rata-rata pasti ramai pengunjung aja.
Pelayan di starbucks baik-baik dan murah senyum rata-rata. Untuk pelayanannya juga cenderung lebih cepat, pasti ada 1 atau 2 orang yang bertugas mengambil pesanan, 2 lagi dikasir, lalu ada lagi yg buat kopi, jadi kalaupun antri panjang tidak akan terlalu lama.

Karena aku kurang suka kopi, aku pasti selalu coba antara java chip atau dark mocha. Java chip benar2 tidak berkopi dan ada chocolate chip kecil2 yang seperti diblender. Untuk dark mocha sebenarnya mirip dengan java chip namun kopinya lebih sedikit berasa, dikasih lebih banyak cokelat sepertinya. Saya pribadi suka sekali dengan dark mocha. Yang ingin minum kopi tapi tidak terlalu strong coffee nya boleh coba dark mocha.

Hot chocolatenya juga enak sekali. Kalau malas makan siang cukup minum ini juga udah kenyang. Cokelatnya benar2 kental dan berasa sekali cokelat/susunya. one of the best hot chocolate!

Sayang menurut saya terkadang starbucks kurang konsisten. Mungkin karena terlalu ramai, kadang kopi/ lattenya bisa terlalu encer/ga ada rasa/kemanisan. 

Untuk makanan saya suka cranberry sandwhich nya.
Ada smoked beef/ham dan sedikit cranberry sauce. Meski sandwhich ini rasanya gurih, namun tetap cenderung agak manis, jadi kalau yang tidak terlalu suka manis mungkin akan kurang suka. Namun sejauh ini yang dikasih coba sandwhich ini sih bilang enak aja ya :)

Ada lagi greek yoghurt! Starbucks belakangan ini baru saja jualan greek yoghurt heavenly blush. Tempatnya memang keren dan agak besar, tapi isinya tidak terlalu banyak. Soal rasa, memang enak sekali! Greek yoghurt diberi madu dan peach. Nyum! Harganya memang agak mahal -25k per 1 yoghurt. Kalau kata temenku, 1 suap 2ribu.. :)

Kkuldak merupakan makanan snack popular dan hits sekali. Tempatnya berada di Grand Indonesia berdekatan dengan marugame udon.
Mereka menjual semacam ayam goreng yang dibumbui sesuai dengan rasa yang diinginkan.

Kalau ingin mengomentari pelayanan mungkin agak sulit berhubung ini merupakan restoran 'fast-food' dan interaksi dengan pelanggan juga sangat sebantar. Namun demikian, sudah beberapa kali saya kesini dan pelayannya sangat murah senyum dan sabar juga setiap ditanya berbagai macam pertanyaan seputar menu.

Awalnya memang aku 'biasa aja' dengan kkuldak, namun makin dimakan semakin ketagihan. Ditambah lagi memang jika dibandingkan dengan kompetitor lainnya, Kkuldak memang yang paling enak.

 Kalau kesini selalu pesan antara original chicken honey atau spicy chicken honey. Yang chicken honey cenderung lebih manis gurih. Bagi yang inin pedas boleh coba spicy chicken honey. Yang spicy chicken ini tidak terlalu pedas juga, jadi yang tidak kuat pedas juga bisa makan.
Aku suka tteokbokki di Kkuldak karena sangat chewy dan bumbunya meresap sekali. Kentang gorengnya juga enak. Sayang menurut saya terkadang ayam kkuldak terlalu banyak terigu nya, jadi suka agak keras. Bumbunya juga sedikit terlalu strong sehingga kalau makan kebanyakan jadi rasanya agak keasinan.

Kalau mau beli saya sarankan beli yang agak besar sekalian karena kalau yang kecil rugi.. Sedikit dan kecil sekali.. Yang kecil harganya sekitar 30ribuan, yang besar 60ribuan, tapi yang besar benar-enar JUMBO sekali, makan bertiga juga masih lumayan puas.

Secara keseluruhan menurut saya ayamnya lumayan enak, namun untuk harga memang agak sedikit mahal. Tapi wajar juga karena memang mereka menjual 'daging', dessert juga suka sudah 50ribuan..

Ambience: Tempatnya baguus dan cozy bgt untuk nongkrong/ngobrol/informal business meetings. 

Price/service: Servicenya cukup baik, waiter/waitressnya ramah2 semua. Untuk price sih standard (mungkin cenderung lebih mahal SEDIKIT) compared to other similar places. 

menu: 
Garlic cheese honey bread. Keju nya enaakk bgtt!! rotinya jg empukk bgt. Awalnya takut aneh, masa roti udah pake keju dikasih honey lg.. Tp ternyata enakk, gurih2 manis pas bgt.. Kejunya gak pelit. Bener2 cheeseporn bgt makan ini hehehe 

oreo bingsu: Ini sizenya regular tp portionnya BESAR BGT. Buat makan cewek2 ber3 aja buanyaakk.. Pas awal agak disappointed karena sebenarnya ini manly isinya crushed ice semua. topingnya dikiitt bgt.. agak rugi sebenarnya dgn harga segini.. Tp msh okelah karena kalau misalnya kita makannya dicampur semua (ice cream+whipped cream+oreo diaduk semua), crushed icenya gak jd tawar, jd manis jg. Sehingga gak berasa sperti makan es doang. Klo udah dicampur jd enaakk... whipped creamnya jg enak gak eneg (padahal paling g suka sama whiped cream.. hehehe)..