Darsehsri

Selalu menarik untuk di kunjungi, kali ini ngopi di common grounds cabang fx sudirman. Begitu masuk lobby kita bakal melihat tangga common grounds yang cukup eye catching. Desainnya simple, tapi terlihat bagus, seating area di lantai dua di lalui lewat tangga itu.

Pesanan saya berupa iced mocha, manual brew, cappuccino dan klepon cake. Tidak mengecewakan, pesanan kami sesuai selera masing-masing.

Iced mocha favorit saya cukup kental, rasa kopi dan coklatnya seimbang, pahit pahit nikmat.

Manual brew pesanan suami juga nampak sedikit bold, seperti biasa, saya lupa nanya pakai beans apa.

Cappucinno pesanan teman juga oke, bold dan hangatnya pas.

Untuk cemilan klepon cake, layernya tebal, rasanya cukup manis, cake lembut, gula merahnya agak kasar, juga kelapa parut yang di tabur di atas cake cukup banyak.

Makan siang di Alahap cukup membayar penasaran saya sama resto yang menawarkan nasi goreng ala timur tengah ini.

Lokasinya strategis dan area parkir cukup luas, tempatnya sendiri terdiri dari dua lantai. Lantai satu selain ada mini playground, area tempat duduk, juga ada musholla. Sementara di lantai dua ada open kitchen dan area tempat duduk saja.

Samosa Keju & Pangsit Dabba
Dua appetizer yang disajikan di atas piring kecil, renyah dengan isian berbeda, isi keju cenderung gurih, sementara pangsit dabba berisi daging kambing cincang dengan bumbu rempah, keduanya appetizing selama menunggu main course datang.

Lara & Lalai
Nasi goreng yang ditawarkan Alahap sebetulnya ada tiga jenis, nasi rempah, nasi gulai dan nasi kebuli. Tapi disini saya cuma nyobain nasi rempah dan nasi gulai saja. Semua bisa di pesan dalam porsi personal dan porsi rame-rame dengan harga yang ngga bikin kantong menjerit karena banyak promo.

Sesuai dengan nama menunya, Lahap Rempah (Lara) terlihat berempah berwarna kecoklatan, rasanya agak pedas, cocok bagi penyuka makanan berempah, bersanding dengan dabba alias daging kambing atau ayam atau telur tetap cocok.

Lalai berupa nasi gulai, warnanya lebih kuning, bumbunya light, gurih dan saya lebih suka menikmati nasi gulai ini sama dabbanya yang lembut, ngga berbau sama sekali tapi tetap ada taste daging kambing.

Pelengkapnya ada tiga jenis sambal, sambal merah, sambal hijau dan sambal matah. Favorit saya sambal merah yang pedas gurih dan sambal matah yang pedas dan oily. Satu lagi yang ngga boleh ketinggalan, kerupuk udang renyah yang disajikan di atas piring terpisah.

Gerai Gordon terbaru di mall ini, lebih mudah di jangkau oleh saya ketimbang cabangnya yang di perkantoran. Peminatnya cukup tinggi, terlihat dari banyaknya varian donat yang habis dan pelayannya bilang dari pagi non stop produksi.

Beli Perfect Match (30k)
Berupa paket Kopi Susu plus satu gourmet donuts, saya pilih kopi susu dan red velvet donut. Sementara suami pesan kopi susu strong dan vanilla regal donut.
Kopi susunya pesan yang strong, hmm enak banget pairing sama donut yang lembut, padat dan manisnya sedang. Apalagi red velvet pesanan saya ini best seller katanya, di tengahnya ada cream cheese yang nendang banget di lidah saat bertemu dengan donut bertopping manis.
Kalau vanilla regal donut cukup manis, menurut saya lebih cocok untuk pairing dengan teh.

Box of 6 (88k)
Disini varian donutnya ada yang versi sweet dan savory, meskipun hanya beli setengah lusin tapi cukup buat keluarga. Kalau di banding donut lain, ini lebih tebal dan padat, tapi lembut dan toppingnya agak beda sama yang lain. Saya pilih toppingnya random, lupa juga nama-namanya, yang jelas ada abon, red velvet, cheese, coffee almond dan cream cheese.

Sebelum hits banget, saya udah suka sama kokumi, meskipun saat itu minuman boba belum seheboh sekarang, justru saya ke kokumi karena suka sama kopinya.

Kalau sekarang, ke kokumi lebih sering pesan okinawa brown sugar boba, enak, creamy, manisnya pas dan bobanya cukup lembut. Ukuran gelasnya medium, cukup mengenyangkan buat saya.

Kalau diperhatikan, booth kokumi dimana-mana hampir sama, menggemaskan dengan ikon ala unicorn.

Makan rawon ngga pernah semudah dan seenak ini. Packaging cukup rapih saat saya terima paket, satu Nasi Goreng Rawon dan satunya lagi Rawon Klasik, dalam paper bowl berwarna hitam bertuliskan Rawon Bar berwarna merah, lengkap dengan alat makannya, mudah di bawa dan praktis tentunya.

Kondisi makanan juga masih panas, jadi bawaannya pengen langsung menyantap habis.
Nasi Goreng Rawon termasuk menu unik dari rawon bar, terlihat medok dengan tambahan telur dadar diatasnya. Bumbunya merata, well seasoning, sudah meresap ke dalam nasi dan daging rawonnya sendiri. Ini cocok bagi yang ngga mau ribet, porsinya juga besar, bisa untuk sharing.

Sementara Rawon Klasik komposisinya pas, kuah berbumbu keluwek ini ngga terlalu medok, juga ngga encer. Bumbunya pas, biasanya kalau rawon cenderung asin. Potongan dagingnya juga cukup banyak, ditambah toge mentik segar juga sambal yang pas pedasnya. Buat saya yang berdarah jawa timur, Rawon Bar cukup mewakili rasa kangen kampung halaman saat pengen menikmati olahan khas jawa timuran.

Sudah lupa kapan terakhir kali saya mampir ke caribou cabang senopati ini, ternyata tempatnya tetap asyik sama seperti dulu waktu coffee shop belum begitu menjamur di area senopati.

Lantai satu dan dua full ac, cukup dingin kalau datang di pagi hari. Smoking area berada di bagian teras lantai dua. Karena area parkir terbatas, jadi pakai vallet parking, sepertinya sudah lumrah kalau nongkrong di kawasan senopati.

Pesan Earl Grey Latte kesukaan saya, wangi earl grey tea-nya cukup strong, di tambah susu jadi seger. Ngga mau ditambah gula karena sudah cukup enak buat minum di pagi hari.

Berikutnya pesanan suami saya, Manual Brew Coffee, tetap dalam paper cup. Pilih beans bali kintamani, cukup bold tapi less acid, tumben-tumbenan juga di pairing sama Klepon Cake yang secara tampilan cukup memikat, tapi sayang kelapa parutnya kurang fresh, tekstur bolunya masih oke.

Sepertinya bukan hanya saya saja yang terhipnotis sama ambience Plataran Tiga Dari, karena hampir semua pengunjung ngga mau melewatkan momen buat foto di setiap sudut resto yang melimpah instagramable spotnya.

Booking dari seminggu sebelumnya lewat pesan singkat dan di respon cepat juga ramah oleh staffnya. Dimulai dari kedatangan, sesi makan hingga selesai, hampir semua staff responsif dan ramah.

Beberapa menu di pesan, kebanyakan sama dengan menu di plataran cabang terdahulu, tapi ada pula menu baru disini. Fine dining satu ini menawarkan menu makanan indonesia yang lezat, sebanding dengan harganya.

Selama menunggu makanan yang dipesan, kami disuguhi appetizer yang bisa juga dijadikan sidedish berupa cempring/opak dengan tiga jenis condiments, favorit saya sambal matahnya, pedas sedap.

Bola Bola Senayan
Menu pertama yang jadi perhatian, masing masing disajikan diatas sendok cocor bebek. Tekstur bola bola padat tapi lembut, rasa udang dan cuminya cukup kuat, enak, cocolannya berupa sambal kacang yang cenderung manis.

Ayam Dharmawangsa
Olahan ayam goreng lezat dengan saus asam manis, diatasnya bertabur wortel dan mangga serut juga jeruk bali, rasanya unik, manis, asin, asam dan pedas. Recommend untuk di coba.

Bebek Manggis Curry (seasonal)
Sekilas terlihat biasa aja, berupa potongan roasted duck berkubang dalam kuah curry. Tapi siapa sangka, justru saya yang kurang suka olahan kari malah dibuat ketagihan. Roasted duck lembut, bagian dada, jadi cukup berlemak, gurih bertemu kuah kari sedap, rempahnya masih bisa diterima di lidah, diantara kuah ada potongan terong hijau dan buah manggis, yup! makanya menu ini seasonal karena manggisnya mungkin musiman, kecil-kecil tapi manis.

Lidah Khatulistiwa
Terasa well seasoned, manis mirip semur, akan terasa lezat kalau disantap bareng sambal pedas. Potongan lidah sapinya cukup tebal, dilengkapi sauteed wortel, brokoli dan buncis.

Tumis Daun Dewa
Olahan bayam air yang kurang lebih mirip bayam jepang ini berbumbu medok, dilengkapi udang diatasnya. Bagi yang suka sayuran dengan tekstur lembut dan agak berlendir menurut saya, pasti cocok.

Pannacotta Nongkojajar
Salah satu dessert yang harus di pesan kalau kesini, pannacotta lembut berhias potongan nangka diatasnya, enaak, manis dan segar.

Crepe Es Teler
Crepe lembut dengan topping potongan alpukat, kelapa, nangka dan satu scoop ice cream. Porsinya cukup besar, jadi bisa untuk sharing.