Darsehsri

Destinasi kuliner di kota bogor ngga hanya sekitar jalan pajajaran aja,saat ini sekitar daerah bantar jati tepatnya di jalan pandu jg mulai banyak resto baru.

Salah satu resto yang eksis d'Etre ini,menurut pelayannya mereka satu grup dengan Daily Catering. Saya sendiri pernah pakai jasa Daily Catering untuk pernikahan saya. Soal rasa makanannya ngga usah diragukan lagi.

Sayang sekali untuk interior restonya menurut saya kurang maksimal. Terlalu banyak unsur warna coklat sementara perabotannya cenderung shabby chic.

Dengan harapan makanan di D'Etre seenak Daily Catering,waktu kesana saya coba beberapa menu. Soal harga menurut saya terjangkau dan rasa makanannya enak.

Calamari Calipso IDR 38K
Calamari di goreng garing dengan tepung renyah,pakai cocolan mayonnaise pedas. Potongannya tipis dan rasa gurih tepungnya pas banget.

Mini BBQ Sausages IDR 30K
Ini favorit saya,mini sosisnya berbalut saus Barbeque dengan irisan paprika segar,enak sekali.

Chicken Cordon Bleu IDR 48K
Ayamnya renyah,dengan isian keju dan ham. Dilengkapi wedges potato yang di goreng garing dan mini salad. Untuk saus pelengkap saya pilih mushroom sauce. So yummy

Choco Lava With Vanilla IDR 30K
Cake-nya lembut dan manis,dilengkapi ice cream vanilla.Pas banget buat dessert.

Hot Earl Grey Tea IDR 25K
Disini pakai tehnya merk Ahmad Tea,disajikan dalam poci kecil berisi air yang pas untuk dua cangkir.

Garcon salah satu tempat favorit di Plaza Senayan yang terkenal karena dessertnya yang enak. Kue-kuenya di pajang manis di etalase depan toko,bikin ngiler pecinta dessert. Suasana bistronya cukup nyaman,romantis buat dinner dengan pasangan hehe. Pelayanan cukup baik,pelayan sempat tanya pendapat saya soal rasa makanan dan penyajiannya. Oh ya untuk complimentary dapat baguette dengan butter yang di salut dengan rempah-rempah,kalau di lidah saya rasanya seperti lada dan oregano,super enak.

Menu yang saya coba :

Rocher Monaco harga sekitar IDR 40K (lupa)
Bagian kulitnya renyah sementara coklat isiannya lembut dan langsung lumer di mulut.

Beef Tongue IDR 170K
Saya pilih beef tongue dengan bumbu black pepper.Beef tongue-nya lembut dan bumbunya sedikit ada rasa asam dr mustardnya. Mashed potato-nya enak dan banyak banget.

Ice chocolate IDR 50K
Saya suka ice chocolate tanpa gula disini,coklatnya terasa gurih dan kental.

Baru pertama kali kesini dan langsung jatuh hati. Bukan cuma interiornya aja yang kekinian enak dipandang bikin suasana restonya nyaman,tapi makanan dan pelayanan disini memuaskan banget.

Kebetulan dateng di weekdays sebelum jam maksi,jadi bisa puas foto2 hehe.
Ada beberapa spot di dalam resto yang bagus buat yang suka foto-foto.

Menu yang saya pilih yaitu

Triple cheese Burger IDR 79K
Roti Bun-nya berwarna hitam dengan taburan wijen putih. Dagingnya tiga tumpuk,selang seling dengan keju dan sayuran. Dagingnya juicy dan ga enek,ada sedikit aroma grill. Recommended.

Crispy Onion Ring IDR 20 K
Onionnya di iris lumayan tipis,tapi renyah banget. Paling penting mayonnaise cocolannya enak banget,ada aroma oregano dan garlic klo saya ga salah nebak hehe.

Nasi Goreng Original IDR 58K
Saya request nasi gorengnya pedes banget,pakai cabe iris. Rasanya enak dengan irisan daging sapi yang royal,porsi besar bisa sharing.

Untuk minuman karena saya kekenyangan jadi cuma minum Hot Tea Earl Grey IDR 25K.
Selain minuman yang variatif di sini jg ada ice cream dengan aneka toping,next time kalo kesana lg saya cobain.

Kemarin kesini sama keluarga,kebetulan pas malam minggu,rame banget dan untungnya udh pesan tempat,meskipun rame pelayanannya tetap ok,cepat dan sangat membantu.Tempatnya lumayan nyaman meskipun bawa keluarga.

Menu yang di pesan lumayan banyak dan hampir semua rasanya memuaskan.Ngga lupa pesan chocolate soil dan chocolate bomb-nya yang terkenal itu.Tapi karena udah puas makan main course-nya jd udah ga kuat ngabisin si Coklat yang enak banget itu.

Harga makanan dan minuman disini menurut saya standar,porsinya di luar perkiraan saya,banyak dan bisa sharing.

Kali ini datang ke 1/15 coffee di saat brunch. Saya order Cappuccino,seperti biasa kopinya enak dan after taste-nya ngga asem kaya kopi dalam Affogato-nya. Selain itu Long Black-nya standar, sedangkan Flat White-nya bikin nagih.Bener deh,saya suka banget sama cappuccino-nya,pas banget meskipun saya minum tanpa gula tp udah nikmat banget.

Saya makan Mushroom Quiche-nya,rasanya enak dan ngga enek karena dihidangkan dengan salad segar,yummy banget.

Pelayanannya ramah dan cepat,cukup ngebantu dalam milih menu.

Marco salah satu resto padang favorit,tampilan elegannya bikin betah berlama-lama makan disana.Pelayanannya juga cepat dan ramah. Meskipun di dalam mall tapi suasana heritage-nya dapet.

Favorit saya Bebek Muda Lado Ijo,bebeknya juicy banget,sambal ijonya banyak dan pedas.Satu porsi terdiri dari empat potong kecil dari satu dada bebek.Saya ngga sanggup makan satu porsi,karena cukup asin buat lidah saya.
Kemarin adik saya coba Dendeng Batokok,cukup keras dagingnya,saya ngga bisa makan dan sambalnya kurang pedas.Di luar ekspektasi saya siy...
Ayam panggangnya wajib di coba,enak banget.Buat yang suka jeroan,Paru goreng disini renyah banget,cocok di makan bareng dengan sambal merah.

Untuk minum pilihan saya tetap Teh Pane.Tehnya pas pahitnya,tapi bikin nagih. Sama kaya harga makanan di Marco,harganya diatas resto padang kebanyakan,tapi rasa makanannya selalu bikin pengen balik lagi.Juara deh..

Suka banget dengan ambience resto ini,cozy dan bagus banget buat foto-foto. Hampir ngga pernah sepi pengunjung,sebaiknya reserved dulu sebelum datang di saat weekend.
Untuk makanan menurut saya lumayan enak,kebetulan saat berkunjung kesini saya pesan Mie Hongkong,Lumpia Udang dan Congfan Udang. Untuk minuman coba deh Ice Thai Lemon Tea. Pelayanan lumayan cepat dan ramah.

Sukaaa banget sama makanan dan suasana disini. Ngga pernah bosen buat menyantap pasta dan aneka dessert nya yang yummy. Harga ngga boong,rasa makanannya ngga pernah mengecewakan.Pelayanannya juga ramah. Meskipun sebagian letak kursinya ada di koridor mall tapi suasananya tetap nyaman.

Lagi ngidam pengen makan Mac and cheese jadilah saya dan sepupu meluncur kesini. Bawaannya happy deh kalo makan disini,pelayanannya oke,suasananya santai.

Twisted Mac Chicken And Cheese jadi pilihan saya.Porsinya gede ala porsi orang bule memang,jadi puass banget.Macaroninya dimasak al dente,masih berasa kenyal. Lebih panjang dari ukuran makaroni twisted yg dijual dipasaran. Bumbunya gurih,cheesenya royal bgt.Diberi topping beberapa potong irisan dada ayam dan dua potong baguette yang sudah diolesi butter dan taburan peterseli.. Hmmmm yummy.

Sementara sepupu saya memilih Grilled Barbeque Beef Short Ribs,dagingnya masih nempel di tulangnya tapi empuk banget. Satu porsi terdiri dari tiga potong iga besar,kentang goreng,satu mangkok kecil red beans dan satu mangkok kecil coleslaw.

Minumnya pilih Berlicious dan Mango berry cooler,asem-asem seger,pas banget habis makan yang gurih dan berlemak langsung dihajar minuman asem hehe. Luar biasa kenyang dan puas banget. Pelayanannya ramah,cepat dan hampir semua pelayan terlihat cheer up.i love this place so much 😍😍