Darsehsri

Buffet resto di hotel pullman ini memang ngga sebesar buffet di hotel berbintang lainnya, tapi saya suka karena jarak antara meja tamu dengan food section cukup dekat. Makan jadi lebih santai dan antrian pun masih wajar. Pelayanannya juga bagus, staff ramah dan gesit.

Menu cukup variatif, ada pasta, makanan indonesia, makanan india, makanan jepang, dimsum,
seafood, juga dessert. Untuk rasa, ada yang enak, juga ada yang biasa saja.

Saya paling suka di salad section, banyak pilihan salad yang sudah pakai dressing. Beef saladnya enak, cocok di santap bareng sambal matah yang ada di food section makanan indonesia hehe maklum, doyan pedas.

Salad juga ada di area dekat seafood, lengkap dengan potongan pastrami dan bologna, ini juga enak. Seafoodnya juga fresh, terutama udangnya.

Dari noodles section, saya coba kuah tom yum memakai mie warna warni dan sayuran. Enak, kuahnya segar, sambalnya juga pedas.

Untuk pasta, cukup enak tapi ngga istimewa. Taburan keju cukup banyak untuk menu carbonara, tapi sayang pastanya sendiri kurang cheesy.

Untuk sushi, saya suka banget karena kebanyakan spicy suhsi, sesuai selera. Ukuran juga pas dan isiannya cukup enak. Sementara salmon sashimi kurang segar, bisa di lihat dari warnanya pada foto saya.

Dessert yang di pajang cukup variatif, mulai dari cake, buah, sampai chocolate fondue. Saya sendiri ambil beberapa mini cake, untuk rasa cukup enak. Teman saya malah ketagihan sama crepes lembut dan ice creamnya.

Dari nama Jose Gelato & Kitchen terkesan resto keluarga, tapi pas sampai disana jujur saya agak bingung sama konsepnya.

Bagian indoor terkesan dark karena ruangan di dominasi warna hitam, banyak balon berwarna gold menghiasi ruangan, ada juga alat musik dan sound system untuk live music, dentuman musik juga keras seperti di pub, playlist cocoknya buat malam mingguan bagi anak muda.

Keluar dari ruangan, ada area outdoor yang cukup luas, di bawah pohon yang ngga terlalu rindang ada seating area yang menghadap ke sebuah panggung. Juga di bagian samping, ada taman dengan meja rendah dan bean bags, saya duduk disana, menghindari musik kencang yang udah ngga akrab di telinga.

Sementara di lantai 2 masih belum di pakai, tapi saya izin sama ownernya untuk foto area indoornya yang cukup asyik buat bersantai.

Overall makanan yang saya pesan enak, semoga seterusnya begitu. Gelato yang saya pesan justru kurang sesuai harapan, malah mango sorbetnya (23k) yang lumayan segar.

Jose Fried Rice (36k) direkomendasikan sama pelayannya, ngga disangka, enak banget. Bumbunya pedas gurih, dilengkapi fried chicken yang juga tasty dan satu sunny side up juga selembar kerupuk udang. Dengan harga segitu, menurut saya ini nasi goreng terenak dan termurah versi cafe di bogor.

Grilled Cheese (37k) berupa toast dengan isian mozarella yang asin gurih, aduh suka banget, apalagi pas masih hangat, kejunya meleleh di tengah-tengah roti, yummy.

Beef Bitter Ballen (38k) datang paling belakangan, tersaji bersama salad. Ukurannya pas, ngga kecil juga ngga besar, bagian luarnya garing sementara dalamnya lembut, savoury dengan komposisi pas antara kentang, daging dan keju.

Untuk minum, saya pesan Earl Grey Tea (160k), sementara teman saya pilih Caramel Popcorn (34k) yang cukup enak dan ngga terlalu manis.

Kalau untuk gelato, saya pilih rasa matcha dan coffee (28k), ternyata dalam satu cup tidak boleh request gelato dan sorbet sekaligus. Matchanya cukup enak, tapi buat kopinya kurang nendang di lidah.

Sekian lama ngga mampir ke mall ini, baru tau ada foodcourt yang menjual banyak jajanan kekinian. Salah satu yang menarik perhatian saya, Mihimihi. Namanya lucu dan ternyata brand ini cukup terkenal di asia.

Kelihatannya biasa aja, french puff dengan filling dari mascarpone custard ini bentuknya panjang-panjang. Crispy bagian luarnya, fillingnya lembut, manisnya sedang, enak banget. Sayang sekali karena perut masih kenyang, jadi bareng teman cuma mencicipi dua varian aja, Choux Original (24k) dan Choux Matcha (24k). Paling enak langsung di santap saat itu juga selagi bagian luarnya masih crispy, saya ketagihan dan pasti bakal balik lagi.

Hadir di tengah-tengah central departement store,pas banget posisinya dekat eskalator lt.2. Nomwow meskipun hanya booth kecil dengan beberapa meja kursi seperti menjawab kehausan orang-orang yang sibuk belanja tapi lupa minum, lol.

Selain menjual minuman, juga menjual ropang, sayang sekali perut masih kenyang, jadi cuma mampir beli Chocolate Mint Milk (26k) request tanpa gula, enaak. Coklat yang di pakai ternyata dark chocolate, pekat dan agak pahit, suka banget. Rasa mintnya cukup strong dan agak manis sedikit, jadi cocok buat orang yang kurang doyan minuman manis, tinggal request no skm aja.

Resto nyaman buat bersantap bareng keluarga, saya suka interiornya, terang dengan lampu gantungnya yang berjumlah cukup banyak.

Brand asal singapore ini sudah cukup banyak cabangnya di jakarta. Terkenal dengan hainanese chicken rice-nya yang sudah melegenda di negara asalnya, harga makanan di wee nam kee pun ngga menguras kantong, apalagi menu paketnya, hemat banget.

Pilihan menu Haninan chicken Rice Set, ada yang pakai Steamed chicken, atau Roasted chicken atau Soya Chicken. Satu set nasi, ayam, soup dan minum dibandrol 59k. Nasi hainan gurih kecoklatan, saya suka karena ngga berbau jahe. Sementara steamed chicken cenderung plain, roasted chicken gurih dan soya chicken manis.
Meskipun saya fans berat steamed chicken, ternyata lebih cocok sama roasted chicken wee nam kee. Perpaduannya terasa pas, antara nasi gurih, ayam asin dan soup clear.

Stir Fried Long Bean (48k) di pesan buat tambahan sayuran, tampilannya nggga seperti di buku menu, lol. Tumisan berantakan, bahkan bumbunya berceceran di pinggir piring. Buat saya buncisnya over cooked dan bumbunya asin banget, jadi ngga kami habiskan.

Maki-san menawarkan DIY sushi dan salad, jadi kita pilih menu, memodifikasi sesuai selera melalui komputer yang disediakan di bagian depan resto. Kalau masih bingung nanti di pandu sama pelayannya. Kalau sudah pilih, tinggal bayar dan nama kita dipanggil kalau makanan sudah ready.
Semua serba self service, termasuk ambil alat makan, sauce juga refill minum.

Sebetulnya kalau sushinya lebih instagramable di banding sushinya karena pakai box bermotif, tapi saya lagi laper berat, malas nunggu jadi pesan salad bundle aja.

Saya pesan menu Salad Bundle (120k) sudah termasuk salad, sidedish dan minum, bisa banget buat sharing karena porsinya besar. Basednya brown rice lembut, saya pilih sesuai selera untuk toppingnya.
Tamagoyaki : lembut, manis, tapi terlalu dingin kaya baru keluar dari kulkas.
Ebiko (Prawn Roe) : renyah cocok sama brown rice
Purple Japanese Potato : Manis, sebetulnya carbo sudah terwakili brown rice tapi tetap ngiler lihatnya.
Roasted Shimeji Mushroom : wangi, asin gurih, enak
Asparagus : plain, cocok buat penyeimbang salad yang di dominasi manis dan asin
Crispy Fish Skin : Gurih, agak asin sedikit, renyah
Salmon Sashimi : Fresh, potongannya tebal


Side dish saya pilih Tempura Kani Stick, bagian luarnya renyah, kani sticknya lembut, tapi saya kurang suka bumbu taburnya yang ternyata asin banget.