Foto Profil Dewangga Maaruf

Dewangga Maaruf

16 Review | 41 Makasih
Level 3
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 4.2  
    Burgundy [ Lembang, Barat ]

    Brunch | Burgundy Fries & Cheese Vanilla Twilight.

    Weekend Brunch.
    Akses yang mudah ditempuh melalui Dago Giri komplek Pramestha Resort.
    Kesan eksklusif, sunyi & private bisa dinikmati di sini.

    Burgundy Fries.
    Chef recommended. Ukuran tiap potongannya lebih besar dibanding french fries pada umumnya.
    Mixed topping paprika segar, dry chilli, teri medan yang crunchy dan irisan onion yang juicy membuat hidangan ini semakin gurih & lezat.
    Sangat cocok untuk kudapan.

    Cheese Vanilla Twilight.
    Serupa dengan milk shake vanilla (fresh milk+ice cream vanilla), dicampur dengan (mungkin essence) crackers/biskuit dan keju cheddar parut, membuatnya legit, seimbang, tidak eneg dan cukup gurih.
    Unik.

    Menu yang dipesan: Burgundy Fries, Cheese Vanilla Twilight

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Roti John Bung Sanip [ Buah Batu, Malaysia ]

    Roti John

    Lokasi yang cukup strategis di Jl Cijagra yg merupakan jalan pintas antara Jl Buah Batu dan Jl Soekarno Hatta ini membuat Roti John Bung Sanip ramai pembeli.
    Roti John + Mozarella

    Roti/Bun soft di dalem dan crunchy di luar.

    Mentega kurang cair sehingga kurang meresap ke rotinya.

    Telur & daging proporsional membuat gurih dan tidak amis.

    Keju parut cukup melimpah tapi tidak membuat eneg.

    Ada 5 saus yang membuat roti john ini terasa lezat, gurih dan mampu menguatkan rasa.

    Mozarella keras/tidak mencair sehingga ketika ditarik malah patah, di luar ekspektasi.

    Menu yang dipesan: Roti John Pendek, Roti John Panjang Mozarella

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Saoeng Paberik [ Soekarno Hatta, Indonesia ]

    Sate Ayam & Es Sangkuriang

    Tempatnya luas, dekorasinya cukup bagus vintage & homie, backsound sesuai namanya, Soenda.
    Sate Ayam.

    Porsi 10 tusuk cukup/pas untuk 1 orang. Dagingnya empuk & gurih, bumbu kacangnya agak pedes, kacangnya kasar & berasa, acarnya seger.
    Es Sangkuriang.

    Buah sirsak, sirup melon, selasih, kelapa muda.

    Sirsaknya asem, sirup melon terlalu manis, selasih cukup proporsional, kelapa mudanya empuk & cukup banyak.

    Menu yang dipesan: Sate Ayam, Es Sangkuriang

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Zenbu [ Sukajadi, Jepang ]

    Modanyaki Original

    Tempat standard mall. Tidak autentik Jepang, lebih fusion.
    Modanyaki Udon Original

    Tekstur omelette lembut & gurih, tidak amis.

    Soy sauce & mayonaise seimbang, gurih & porsi tidak berlebihan.

    Udon teksturnya agak kenyal, rasa standard.

    Menu yang dipesan: Modanyaki

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Upnormal Coffee Roasters [ Cihampelas, Kafe ]

    Hot Cappuccino

    Tempatnya cukup luas & edukatif soal kopi, tema industrialis up to date, layout merchandise & coffee tools yg dijual merangkap sebagai dekorasi.
    Hot Cappuccino.

    Espressonya bold, bitter sedikit, enak.

    Steamed/frothed milknya lembut, rasionya balance sehingga tidak menutup rasa espressonya.

    Latte art standard.

    Menu yang dipesan: Cappuccino

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Tizi's Cakeshop & Resto [ Dago Atas, Barat ]

    Beef Schaschlik

    Resto legend, bertahan orisinil dengan segala dekorasi, menu dan kualitas yg tetap terjaga.
    Beef Schaschlik

    Tekstur juicy, hasil grillnya rata & tidak hangus.

    Saucenya gurih, tidak menutup rasa dari beef, paprika & onionnya.

    Mashed potato lembut, gurih & tidak eneg.

    Menu yang dipesan: Beef Schaschlik

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.2  
    Seventh Dose [ Dago Bawah, Kafe ]

    Parkir mobil otomatis di Bandung!

    Design interior, layout & furniture biasa aja.

    Lebih enak di tempat yang semi outdoor, kecuali yg tidak suka asap rokok lebih baik di dalam.

    Yang unik di sini yaitu parkiran mobilnya yang dioperasikan secara otomatis.
    Penasaran kesini karena awalnya tertarik ingin mencoba parkir mobilnya, konyol memang.
    Rosemary Grilled Chicken.

    Overcooked, garing di luar tapi keras di dalam.

    Sauce & Mashed potatonya OK, saladnya kurang olive oil sedikit.
    Baked Chicken Mushroom.

    Mozarellanya melimpah & taste good.

    Chickennya juicy & mushroomnya fresh.
    Mozarella Fried Rice.

    Mozarellanya melimpah & taste good.

    Fried ricenya standard. Sunny side up nya OK, lebih cantik lagi kalo kuningnya setengah mateng, optional sih.

    Menu yang dipesan: Rosemary Grilled Chicken, Baked Chicken Mushroom, Mozarella Fried Rice

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    4 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  

    Mie Jawa.

    Lokasinya cukup strategis, dan ngga begitu berisik lalu lalang kendaraan.

    Layout & interiornya nice, bersih, semoga bisa konsisten ngga cuma karena baru buka.
    Mie Jawa.

    Tekstur mienya lembut, porsinya pas, gurih bumbunya cukup kuat & telornya ngeblend sama si mie, enak & lembut jadinya.

    Menu yang dipesan: Mie Jawa

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    4 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Gormeteria [ Pasir Kaliki, Kafe ]

    Gormeteria 'Berjamur'

    Sirloin Steak with Mushroom Sauce:

    Dagingnya juicy, bumbu gurih meresap, mashed potatonya lembut & creamy, tidak enek.

    Saucenya enak, herbsnya berasa & ngga pedes.

    Mushroomnya fresh.
    Creamy Mushroom Fettucinne:

    Pasta fettucinnenya bagus, tidak terlalu kenyal & tidak kering keras.

    Saucenya enak, rich, lembut, tidak enek.

    Mushroomnya fresh.

    Menu yang dipesan: Sirloin Steak with Mushroom Sauce, Creamy Mushroom Fettucinne

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    4 pembaca berterima kasih.




  • 4.8  
    Noah's Barn [ Dago Bawah, Kafe ]

    Brunch at Saturday

    Chicken Cordon Bleu Sandwich.

    Porsinya cukup untuk cowo, saladnya juga proporsional ngga terlalu banyak atau terlalu sedikit.

    Bun/rotinya soft, ngga alot/liat.

    Chicken Cordon Bleunya enak, kejunya pas ngga berlebihan.

    Rempah di sausnya juga berasa banget, anget ke tenggorkan, enak.
    Hot Cappuccino.

    Ngga perlu diragukan lagi karena mereka roasting sendiri green beansnya di belakang, roasternya juga berpengalaman tinggi, begitu pula baristanya.

    Espressonya well extracted.

    Komposisi frothed milknya juga pas.

    Menu yang dipesan: Chicken Cordon Bleu Sandwich, Hot Cappuccino

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    4 pembaca berterima kasih.