Dwi Izaldi

Gue meet up sama temen temen foodie dan udah rencana heboh mau AYCE akhirnya milih di Yakinikuya. Gue belum pernah kesini dan denger denger serta baca review, nih tempat oke juga. Kayaknya harus bgt reservasi deh, karena tempatnya kecil banget, mungkin cuma muat maksimal 30 orang lah ya. Terus limit makannya itu dikasih waktu 2 jam. Jadi kalo lo dateng langsung, takutnya sih kentang. Kita pilih yg standard package, dapet Yakishabu, Harami, Karubi, Rosu, Dori, Spicy Chicken, terus telur puyuh yang dibalut daging. Yang paling enak menurut gue adalah Karubi sama Harami!!! Untuk yg gak banyak lemak itu harami, kalo udah well done sekilas mirip lidah sapi tapi irisannya tipis. Kalo karubi itu marbling sekaleeee.
Yakishabu-nya terlalu banyak lemak, satu lembar itu dagingnya dikiiitttt banget terus warnanya juga pink pucat, beda sama harami dan karubi yang merah segar. Rasio daging dan lemak di yakishabunya adalah 30:70. Kalo dorinya, dipotong kecil keciiill banget (masih enakan dori Kin*an yang udah dibumbuin itu nyum). Kita sengaja gak pesen ayam dan nasi karena gak mau rugi wkwk.
Dapet sayuran juga, ada Tokyo Salad (too salty dan mecin banget), selada, sama kimchi (lumayan pedas utk after taste-nya tapi rasanya gak otentik, udah disesuain sama lidah Indo). Dapet juga tofu jjigae, tapi minyakan banget asli. Kalo dibiarin lama, minyak di mangkoknya jadi ngeras bikin turn off. Dessertnya sederhana aja, cuma ice cream yang bisa pilih rasanya (coklat, strawberry, atau vanilla) dan juga free flow mau sebanyak apapun.
Disini meskipun AYCE, gak ada buffetnya, jd sistemnya ya manggil2 mbaknya terus. Untung mbaknya ramah, sigap, cuma utk waktu tunggu keluar dagingnya lumayan lama juga sih (sekitar 3 menitan) apalagi pas nunggu ice creamnya keluar itu ampe 10 menitan kayaknya. Harga weekend kalo lunch sama dinner dipatok sama buat standard package jadi 221K udah net, exclude sama minum ya.
Tempatnya tersembunyi banget, di basement area. Mending ambil lift yang sebelah Trator Cafe di lantai G terus ke basement, nah persis di samping lift adalah Yakinikuya itu. Karena di basement, jadi sinyal 4G rada susah dan mereka juga gak nyediain wifi. Lampunya remang remang, jadi agak susah buat foto foto. Tiap meja cuma nyediain satu panggangan, jd cukup ribet kemaren kita berenam.

Akhirnya gue menemukan di mana SNCTRY berada. Letaknya di Pelaspas, terus gak bakal notice kalo itu SNCTRY karena signagenya gak terpampang jelas. Si fadhlan mesen Almond Chocolate. Harganya sih mirip mirip Berr*well terus isian dalemnya cukup banyak dan ngenyangin juga lah. Ada pisang, almond, strawberry, terus gue sukanya dikasih granola banyak banget jadi ngasih tekstur crunchy! Smoothiesnya gak terlalu dingin dan beku terus manisnya pas banget, gak bikin enek juga. IMO, ini slightly lebih enak dikit dari smoothies bowl yg pernah gue coba. Bakal balik lagi nyobain sendirian.

Gue breakfast disini karena abis nginep di Santika. Yang paling stand out disini adalah ambiencenya, oke banget dan kece karena ceilingnya cukup tinggi dengan hiasan lampu lampu yang tinggi. Kalo malem cakep banget, kayak di resto fine dining, cuma kalo lagi breakfast mah udah gak berbentuk lagi, apalagi gue kesini pas new year holiday which is super rame, bahkan hampir gak kebagian meja. Pilihan menunya 50% adalah Indonesian food. Gue nyicip nyicip yang menarik aja. Dan here are my favs:

- Croissant Gandum: godly heaven it's freakin good! Cuma terlalu flaky, jadi remah remahnya cukup mengganggu

- Danish Cake: teksturnya hampir mirip ice cream cakes, padahal sekilas gue kira semacam sponge atau chiffon cake. Ini enak banget, teksturnya oke padet, creamy, manisnya pas!

- Siomay: paling juara disini! Terbukti dengan sekali refill, langsung banyak yang ngantri dan langsung ludes lagi. Enak banget, asinnya pas, meskipun menurut gue bumbu kacangnya terlalu cair but it's okay lah gue pake nyocol ke saos

- Ayam Semur: gue iseng tertarik pengen nyoba Indonesian stationnya dan nyobain ayam semur mereka. Dagingnya empuk banget suer, gampang dibelah pake garpu doang, kuah semurnya oke juga!
Selain itu, gue nyicip ada beberapa makanan yang terlalu keasinan, kayak Sambal Terasi, Sambal Dabu Dabu Ijo, Chicken Sausage, Beef Salami.
Oh iya yang menariknya disini ada jamu, tapi gue cuma nyicip yang Beras Kencur doang. Oke juga, meskipun menurut gue kurang sedikit pait ya. Selection of fruitnya standard, macem melon, pepaya, semangka, sama jeruk. Cuma disini ada markisa, which is jarang gue temuin. Selection of beverage-nya juga lumayan, ada macam macam fresh juice, chilled juice, milk, bahkan infused water.