Fannie Huang||IG:@fiehuang

Siang ini saya lunch di Tien Chao dengan promo buy 1 get 1 AYCE via Ch*pe. Lokasi restorannya ada di paling ujung, dari Cafe Gran Via belok ke kanan. Saya makan ber-4 dan habis 968 ribu, masih cukup worth it kalau promo.

Sistem makan di sini tidak prasmanan, melainkan pesan di menu khusus dan akan diantarkan. Opsi makanannya tidak terlalu banyak. Beberapa menu dimsum harus menambah 20k++ per porsi.

Untuk restorannya sendiri tidak terlalu luas namun interiornya cukup elegan dengan instrumental China. Untuk menu di sini berupa AYCE dengan 2 pilihan harga, yakni IDR 320k++/pax (tanpa minum) & IDR 400k++/pax (free refill chinese tea).

Sayangnya, sepertinya mereka kekurangan pelayan. Memanggil waitress agak sulit, selain itu waktu penyajian cukup lama. Bahkan saya menunggu lebih dari 20 menit untuk chinese tea. Akan tetapi, saya tetap memberi rating 2 untuk pelayanan karena waitressnya ramah.

Untuk makanan, saya menunggu lebih dari 30 menit. Namun makanan pesanan saya mostly keluar bersamaan. Selain itu tampaknya waitress sedikit kewalahan. Beberapa kali makanan yang tidak saya pesan malah disajikan.

Untuk menunya, saya mencoba lebih dari 10 jenis makanan.

Saya mencoba :

a. Soup

1. Tofu & Pea Soup

Sejujurnya saya kurang suka kacang polong. Namun karena penasaran, saya akhirnya mencoba juga.

Rasa supnya enak meski dimakan begitu saja. Teksturnya sedikit kental dan warnanya bening dengan rasa yang gurih. Isiannya berupa telur, potongan tahu dan kacang polong.

b. Main Course

1. Yang Zhou Fried Rice

Sejujurnya, rasa nasi gorengnya hambar meski untungnya tidak oily. Flavour hanya ada dari dagingnya. Namun nasi ini bisa dijadikan karbo buat dimakan bareng lauk.

2. Chicken Salted Egg

Ayamnya empuk dan nggak kering. Tepungnya renyah dan rasa salted eggnya cukup terasa. Aroma salted eggnya wangi dan ada sensasi kesat di bagian tepungnya.

3. Black Pepper Beef

Saya suka sapinya. Dagingnya empuk, sama sekali nggak alot. Rasa black peppernya terasa. Dimakan barena nasi goreng yang zhou jadi lebih enak.

4. Tofu Salted Egg

Saya suka tofunya. Potongannya lumayan tebal sehingga terasa teksturnya. Tampaknya tahunya menggunakan tahu sutra dan sama sekali tidak oily. Rasa salted eggnya lebih samar ketimbang ayam namun tetap terasa. Saya suka karena tofunya terasa.

c. Dimsum

1. Glutinous Rice Wrapped in Leaf (Lo Ma Kai)

Rasa lo ma kainya enak. Ukurannya lumayan besar dan ketannya manis gurih. Isiannya berupa potongan daging dan potongan telur asin (?) yang agak asin + menambah flavour.

2. Egg Tart

Saya suka banget egg tartnya, namun ukurannya kecil. Bagian kulitnya renyah dengan bagian tengah yang manis dan lembut.

3. Chicken Siomay

Dagingnya cukup padat demgan isiaj daging ayam. Selain itu ada sesuati yang sedikit renyah (sepertinya udang?). Rasanya standard.

4. Pork Siomay

Saya lebih suka yang pork ketimbang chicken. Porknya nggak berbau sama sekali dan teksturnya padat dengan rasa manis gurih. Rasanya semakin nikmat dimakan dengan minyak cabe.

5. Chicken In Taro Dumpling

Kalau kalian suka ubi, mungkin bakal suka ini. Gorengannya renyah dan ukurannya besar. Teman saya beneran suka banget, bahkan sampai nambah.

Isiannya moist dan rasanya cenderung gurih. Namun saya kurang suka. Rasanya enak sebenarnya, cuma personal preference aja.

6. Pork Char Siu Rice Roll (Cheong Fan Char Siu)

Saya kurang suka cheong fan nya. Cheong fan nya lembut, namun rasa sausnya kurang gurih. Isian dagingnya cukup padat, namun porknya sedikit berbau meski masih oke. Rasa charsiunya agak manis.

7. Shrimp In Beancurd Roll (Lumpia Udang Kulit Tahu)

Ini salah satu dimsuk terfavorit saya. Rasanya sungguhan enak. Kulit.lumpianya renyah dengan rasa yang gurih.

Udangmya segar dan tidak berbau. Isiannya pun padat dan lumpiamya tidak oily. Dimakan pakai saus cabe yang pedas gurih jadi semakin nikmat.

8. Fried Cuttlefish Ball

Bakso cuminya enak. Rasanya berbeda dengan bakso cumi pabrikan. Tepungnya renyah dan isiannya padat. Teksturnya renyah dan agak mirip bakso ikan dengan rasa gurih.

9. Deep Fried Glutinous Dumpling with Chicken and Prawn

Merupakan ketan yang digoreng dengan isian ayam dan udang yang manis gurih. Ketannya enak, radanya renyah dan tergoreng sempurna.

Selain itu ketannya juga tidak super berminyak. Rasanya enak.

d. Dessert

1. Mango Pudding with Ice Cream

Rasa mango puddingnya agak mirip flan (?). Saya suka teksturnya yang lembut meski rasa mangonya kurang strong..

Puding mangonya tidak terlalu manis dan es krim strawberry dengan potongan strawberry asli membuat rasanya jadi semakin nikmat. Rasa es krimnya agak asam, namun asamnya masih pas. Padahal saya kurang tahan asam.

Rasanya juga tidak kemanisan karena berbeda dengan es krim pabrikan pada umumnya. Potongan strawberrynya juga cukup banyak.

Tertarik mencoba menu wedang jahe di sini karena penasaran sama minuman matchanya. Lokasinya nggak jauh dari Sari Sari dan ada seating areanya.

Saya mencoba :

1. Wedang Jahe Matcha (IDR 40k)

Biasanya saya kurang tahan sama minuman yang rasa jahenya terlalu strong. Biasanya tenggorokan bakal auto terasa sakit. Namun ternyata minuman ini enak juga & bisa saya nikmati.

Rasa matchanya berpadu dengan rasa jahe dari wedang jahenya. Ketika diteguk, ada sensasi hangat dengan rasa jahe yang strong, namun nggak bikin tenggorokan sakit.

Rasanya unik, cenderung manis dan ada sedikit rasa matchanya.

Nggak sengaja lewatin tempat yang satu ini habis makan bakmi di deket sini. Di dalamnya ada 1 meja dengan 2 kursi tepat di samping jendela.

Buat gelatonya ada sekitar 10 pilihan rasa. Aku mencoba :

1. Medium Cup (IDR 43k)

Buat medium cup bisa pilih 2 rasa. Aku mencoba :

×. Dark Chocolate

Belakangan ini aku agak menghindari ice cream chocolate karena aku khawatir kemanisan. Aku sempet nanya ke masnya kalau rasanya bakal manis atau bittersweet.

Kata masnya, rasanya manis dan agak sedikit pahit. Kukira rasanya bakal bittersweet, namun malah cenderung manis. Buatku rasanya agak kemanisan buat dark chocolate. Aku sendiri kurang suka karena menutupi flavour gelato yang satunya lagi.

×. Gandalf The Grey

Rasanya enak & unik. Gelato yang satu ini perpaduan dari mangga yang agak asam, kue green tea & sedikit rasa maupun aroma earl grey.

Manisnya pas. Kalau kalian kurang suka manis, namun nggak mau yang terlalu asam, better beli yang rasa ini.

Penasaran banget sama kafe Korea yang satu ini dan akhirnya saya mampir buat dinner. Tempatnya sendiri nggak luas, namun bersih dan nyaman.

Kebetulan saya kehabisan corndog, hotteok, bunggyeopang dan beberapa menu lainnya. Agak kecewa, soalnya saya sungguhan pengen mencoba.

Pelayanan cukup ramah & responsif. Sayangnya waktu penyajian sedikit lama. Dan saya juga agak kecewa karena pesanan customer yang datang belakangan malah disajikan terlebih dulu. Padahal ada pesanannya yang sama dengan saya. Namun saya tetap memberi rating 3 untuk pelayanan karena kurang paham order siapa yang masuk ke kitchen lebih dulu.

Namun untuk pembayaran menggunakan voucher kolektif Perkul lancar. Saya punya 3 voucher dan karena bill saya cuma 222 ribu, saya nggak bayar tambahan.

Saya mencoba :

1. Hanguk Odeng (IDR 10k)

Odengnya disajikan dengan sup kaldu ikan yang gurih. Odengnya enak dan tidak berbau amis. Cocok buat comfort food.

2. Gimmari (IDR 15k/2 pcs)

Seporsi gimmari berisi 2 pcs. Tepungnya renyah dengan seaweed roll dan isian japchae. Ukurannya cukup besar dan rasanya cukup oke. Japchaenya gurih, namun agak berminyak.

3. Classic Ramyeon (IDR 40k)

Harganya affordable karena porsinya mengenyangkan. Isinya ada potongan odeng, jamur dan telur.

Tekstur mienya pas, nggak kelembekan. Rasa kuahnya sedikit pedas dan gurih. Telur rebusnya juga diberikan sepotong utuh dan tampilannya cantik. Apalagi disajikan pakai wadah kayak di drakor.

4. Orin Dosirak (IDR 50k)

Seporsi nasi berisi kimchi, telur dan 4 potong beef ham. Cara makannya bisa dishake-shake terlebih dulu.

Ini rasanya enak banget menurut saya. Potongan beef hamnya cukup tebal. dan telurnya pun nggak amis. Kimchinya juga unik dari segi flavour.

Tekstur sayurnya segar dan renyah, namun rasanya cenderung gurih, nggak asam kayak kimchi pada umumnya. Kalau dimakan pakai nasi semakin nikmat.

5. Jolly Uyu (IDR 32k)

Minuman yang katanya lagi tren di Korea. Saya suka rasanya dan ada potongan jolly pong (sejenis sereal) juga.

Rasanya manis, namun manisnya pas dan segar. Beneran recommend coba menu ini.
.
.
P.s : Informasi tambahan, kalau berkunjung ke sini selama liburan lebaran, kena service charge 10%.

Beekunjung ke resto yang satu ini karena diajak teman. Kwbetulan teman saya sudah beberapa kali ke sini & merekomendasikan. Akhirnya saya meetup bareng temen pas bulan puasa.

Tempatnya luas dan nyaman. Pelayanan cukup ramah & responsif. Waktu penyajian pancake agak lama, bahkan hingga harus ditanyakan terlebih dulu. Saya sendiri duduk di sofa dan sejak awal diinfokan hanya bisa sampai jam 17.00.

Sayangnya saya diminta pegi dengan alasan rombongan yang reservasi sudah datang. Masalahnya, saat itu maaih jam 16.58. Saya mungkin terkesab perhitungan, namun selisih 2 menit tetap berpengaruh.

Saya sangat maklum kalau diminta pergi di jam 17.00. Namun kalau belum waktunya, tetap hak saya buat duduk, dong?

Saya mencoba :

1. Choco & Cheese Pancake with Ice Cream

Ukuran pancakenya besar dan sebenarnyabbisa buat sharing 2-3 orang. Namun saya makan sendiri dan super kenyang. Pancakenya empuk dan es krimnya enak, nggak kemanisan.

Adonan pancakenya juga wangi.

Siang ini saya mencoba kedai baru ini bareng teman saya.
Lokasinya nggak jauh dari halte busway Grogol 2. Tempatnya beneran nyaman dan sesuai foto. Ada banyak spot OOTD dan seating areanya ada di indoor maupun outdoor. Selain itu ada opsi smoking area maupun nin smoking.

Kebetulan teman saya sampai duluan sekitar jam 11.30. Awalnya dia pengen tempat indoor dan katanya udah full. Namun rupanya masih ada meja kosong buat berdua, jadi teman saya duduk di sana.

Berhubung saya telat, saya minta tolong temen saya mesan menu buat saya. Rupanya waktu penyajian super duper lama. Bisa dilihat di foto, kami pesan jam 11.48.

Ice tea tawar saya baru keluar jam 12.17. Itupun sesudah ditanyakan 2x. Malahan cream soup saya keluar lebih dulu. Cream soup saya bahkan sudah habis ketika ice tea saya baru keluar. Saya paham kalau tempat ini cukup ramai, namun sulit memaklumi jika segelas ice tea tawar saja sampai memerlukan 29 menit.

Spanish latte teman saya keluar jam 12.23 hampir berbarengan dengan pizza. Itupun sesudah saya ingatkan 3-4x. Manajemen order sungguh perlu diperbaiki.

Dan ... saya kurang paham apakah memang standar pelayanannnya. Namun saya sedang makan pizza slice terakhir yang baru saya gigit ujungnya. Spanish latte teman saya bahkan masih tersisa 3/4. Ice tea saya pun masih 1/3.

Mendadak datang seorang staff cowok menghampiri : "Sudah selesai? Mau dibuatkan bill atau ada tambahan lagi?"

Saya paham restoran sedang ramai. Namun saya merasa sangat di-rush meski makanan belum habis. Padahal saya duduk sekitar 1 jampun karena menunggu minuman saja sudah 30 menit. Kalau memang khawatir pengunjung duduk lama, ada baiknya sejak awal menetapkan batas waktu duduk saja.

Saya mencoba :

1. Mushroom Cream Soup (IDR 35k)

Sejujurnya, warnanya lebih putih ketimbang di foto menu. Ini bukan kali pertana saya makan mushroom cream soup. Namun kalau boleh jujur rasanya berbeda dari ekspektasi saya.

Kalau sup ini dijual sebagai potato cream soup, mungkin bakal oke. Namun ini mishroom cream soup. Rasanya lebih mirip potato cream soup dengan jamur yang dipotong lalu ditaruh di atasnya.

Jamurnya nggak ada di dalam supnya sama sekali. Selain itu rotinya juga keras dan tawar. Biar lebih lembut, beneran harus dicelup ke dalam sup.

Rasa truffle oilnya cukup terasa. Menurut saya rasa masih oke namun kalau lebih gurih akan lebih enak.

2. Libero Pizza (IDR 89k)

Saya suka pizzanya. Isiannya cukup banyak dan twkstirnya pas, nggak terlalu tebal maupun terlalu tipis. Rasa tomatnya terasa dan dagingnya pun meresap bumbunya.

Selain itu tidak ada bagian piza yang gosong maupun alot. Pinggirannya renyah namun bagian tengahnya empuk.