Flavored Foodprint

Minuman dark chocolate dengan butterscotch caramel (tapi ini less caramel), kopi, dan oreo.

Overall, it's a good drink! Rasanya ga begitu manis dan berasa taste kopinya. Gw yang ga kuat lambung minum kopi ga kenapa" abis minum. Dalemnya ada remahan oreo yang mulai hancur karena kerendem and taste good! Teksturnya jadi kayak cookie dough(?)

Berasa hidden gem nemuin ini di menu Pergi Kuliner karena ga ada di daftar menu mereka dan not their best seller drink. But highly recommended!

• Grilled Chicken with Teriyaki Sauce Ricebowl •
Ricebowl dengan ayam panggang dan dituang saus teriyaki. Selain ayam, ada juga salad yang isinya kol.

Ayamnya dipanggang sempurna dan teksturnya empuk. Seasoningnya juga pas apalagi ditambah saus teriyaki. As a dish, ayam sama nasinya udah jasi makanan yang enak tapi saladnya cukup mengganggu.

Saladnya sendiri cuma kol jadi ga begitu menarik. Apalagi ga ada saus sama sekali jadi kering dan hambar. Akan lebih baik kalau si salad dipisah dari nasi soalnya jadi susah makan nasinya karena salad ditumpuk di atas nasi.

Kalau dari segi tempat, tempatnya cozy tapi agak sempit. Suasananya lebih ke dark tone. Mirip jepang modern gitu.

Pertama kali coba sushi tanpa nasi dan suka banget! Kenji Roll: ricenya diganti sama crab stick. Isinya ada salmon sashimi dan alpukat. Salmon sashiminya kenyel dan lembut. Ketemu luarnya garing renyah gituu. Best lahh!

Harus coba minimal sekali dan kalo bisa jangan salah pilih menu.

Dari segi rasa dan penampilan makanannya oke bangett. Tempatnya juga instagramable ala-ala Jepang.

• Chicken Katsu Salad •
Isi sayurannya kebanyakan selada dan fresh banget. Yang paling enak itu chicken katsunya. Renyah banget di luar tapi lembut dagingnya.

• Gyu Truffle Ramen Onsen Egg •
Gyu dan ramennya juara! Ini jenis ramen yang diameternya besar. Teksturnya pas dan rasanya gurih enak. Untuk gyunya juga enak. Dalemnya empuk dan seasoningnya pas. Pas banget dipadu dengan ramen. Telur onsennya juga langsung pecah dan ga amis.

• Salmon Killer Roll •
Untuk sushinya rada b aja. Porsi nasinya lebih tebel ketimbang isinya. Salmon sashimi dan aburinya fresh jadi masih kenyel. Kyurinya dipotong tipis jadi buat yang ga suka timun ga bakal berasa makannya.

Akhirnya kesampean coba Dough Lab tanpa harus jauh" 😭

• Chocolate Ice Cream with Red Velvet Crumb •
Es krim cokelatnya enakk! Rasanya ga begitu manis dan cokelatnya berasa. Es krimnya lembut dipadu dengan tekstur crunchy dari Red Velvet. Red Velvetnya murni untuk tekstur.

• The Diva •
Cookiesnya enak, but not a soft cookie. Ga gitu manis, mungkin karena double cokelatnya. Salted caramelnya is my favorite! Jadi gurih dan ga bikin enek kalau dicampur es krim.

• Mix Vanilla & Chocolate Ice Cream •
Overall, es krimnya lebih manis karena si vanilla. But I still like it. The monster crumb juga hanya pelengkap tekstur.

• The OG •
Not too hard but not soft cookie. Tapi teksturnya lembut. Basic tapi beda kayak cookies biasa.

• Gold Digger •
It's my favorite cookies! Teksturnya soft tapi garing di luarnya masih dapet. Peanut butternya juga banyak dan enakkk!

• Smoked Beef Mozza Croissant •
Croissantnya lembut banget dalemnya dan luarnya garing buat too much. Rasanya juga enak walaupun just the croissant, seasoningnya pas. Smoked beef nya lembut dan enak.

• Nutella Bicolor Croissant •
Teksturnya juga garing dan lembut. Rasa croissantnya juga lebih ke gurih buttery, pas dicombine dnegan nutella jadi pas.

• Cheese Bagel •
Satu porsi langsung dapet 2 bagel. Teksturnya oke, apalagi kalau dipanaskan. Kejunya hanya ada di bagian atas bagelnya dan bukan tipe keju yang melted, but garing.

• Beef Bacon Spinach Mushroom Quiche •
I love quice so much and this is the good one. Garing di luarnya masih berasa, isiannya juga banyak dan tebel. Crustnya walaupun lebih tipis tapi masih berasa

Dari sekian banyakl pilihan makanan di Senopati, akhirnya mutusin buat coba Sushi Matsu 😆

• Dry Ramen •
Pas dateng, agak kaget karena ga ada protein lain selain si telur onsen. Untuk ramennya jenis yang tipis dan teksturnya pas (ga kelembekan atau kecepetan dimasak). Bumbunya gurih tapi pedes.

• Salmon Matsu Crunchy Roll •
Sushinya ga menyatu dengan sempurna 😢 agak berantakan pas dimakan. Pas dimulut berasa crunchy banget (dari si kremesan dan timunnya). Overall enak, isinya juga padet dan banyak.

• Matcha Ice Cream •
Mirip es krim matchanya 'HD' tapi yang ini ga gitu manis. Plus ini matcha dan creamy bett.

Untuk tempat, cukup cozy tapi rada sempit(?) Suasananya remang" ala resto Jepang. Enak buat makan santai

Biasa makan mie di mangkok, kali ini mienya di gelas.

• Harlem Shake by Shake Mie •
Bentuk mienya lebar mirip kwetiau, tapi keriting". Saus sweet soyanya enak dan isinya juga banyak. Ada fish cake, ayam cincang, dan fish ball.

• Fish and Chips by Fishy Fishy •
Like usual, dory digoreng tepung. Dorynya ga gitu lembut tapi justru karena lebih bertekstur bikin ga bikin terlalu enek. Sedangkan tekstur luarnya, renyah banget. Ikannya rada asin, pake cream sauce yang gurih asin bikin makin asin.

Untuk french friesnya nya garing tapi agak garing yang mengarah ke keras.

Overall konsepnya suka bangett! Makannya jadi ringkas dan mudah dibawa". Untuk tempat dine in, ini outdoor. Lebih baik makan disini pas sore" biar ga panas

Konsep dan interiornya Jepang banget. Alur pemesanannya agak bingungin sih karena kita harus take tempat dulu, pas udah dapet meja baru bisa antri pesan makanan. Selebihnya semua self service, tapi pelayannya super duper ramah dan helpful.

Yang paling the best itu sushi dan Chikuwa Tobiko Mayo Tempura nya. Sushinya fresh dan ga hancur. Sisanya overall enak, tapi sedikit keasinan buat gw. Will I come back? Yess!

•Tempura Mix Udon•
IDR 59.000

•Beef Chashu Ramen•
IDR 49.000

•Aburi Salmon Sushi•
IDR 35.000

•Agemono (Beef Katsu Cheese)•
IDR 24.000

•Agemono (Chikuwa Cheese Mayo Tempura, Chikuwa Tobiko Mayo Tempura, Onion Chikuwa Ring, Nori Tempura)•
@IDR 14.000