Sushi Matsu

Kalau ke daerah senopati biasanya aku makan sushi di sini. Karrna kalau sushi hiro kan ada deket rumah, jadi kita selalu pilih yang ini. Selain itu juga karena sushi matsu ini tidak ramai pas weekend. Jadi nyaman dan bisa langsung masuk tanpa reservasi.

Untuk menunya bervariasi dan menarik. Aku dan keluarga coba beberapa menu diantaranya yaitu chicken katsu don, kake udon, salmon skin fried, matcha ice cream, horenso salmon butter, salmon spicy cheese roll, ebi crispy roll, dan lainnya. Enak-enak makanannya, tidak ada yang mengecewakan, bahan-bahannya juga terasa fresh.

Salah satu japanese food favorit di senopati, selain karena tempatnya yang nyaman, disini setiap weekend tidak begitu rame. Sudah beberapa kali kesini selalu puas dengan makanannya. Kali ini aku dan keluarga pesan salmon skin, sukiyaki, chicken karage, matsu dragon roll, dan aburi mentai sushi. Semuanya enak disini, bahan-bahanya fresh. Selain itu juga pilihan menunya sangat bervariasi, servicenya bagus dan suasana tempatnya nyaman. Well one of my favorit deh sushi matsu ini 👍

Dari sekian banyakl pilihan makanan di Senopati, akhirnya mutusin buat coba Sushi Matsu 😆

• Dry Ramen •
Pas dateng, agak kaget karena ga ada protein lain selain si telur onsen. Untuk ramennya jenis yang tipis dan teksturnya pas (ga kelembekan atau kecepetan dimasak). Bumbunya gurih tapi pedes.

• Salmon Matsu Crunchy Roll •
Sushinya ga menyatu dengan sempurna 😢 agak berantakan pas dimakan. Pas dimulut berasa crunchy banget (dari si kremesan dan timunnya). Overall enak, isinya juga padet dan banyak.

• Matcha Ice Cream •
Mirip es krim matchanya 'HD' tapi yang ini ga gitu manis. Plus ini matcha dan creamy bett.

Untuk tempat, cukup cozy tapi rada sempit(?) Suasananya remang" ala resto Jepang. Enak buat makan santai

Salah satu resto sushi di senopati yang menurutku enak dan pilihan menunya juga sangat bervariasi. Sudah beberapa kali kesini selalu puas dengan makanannya, harganya juga masih ok  servicenya bagus dan tempatnya juga nyaman. Aku dan keluarga pesan beberapa menu diantaranya ada salmon maki, dragon roll, chicken karage, spicy salmon cheese roll, salmon cheese mayo, aburi sushi mori matsu, dan ebi tempura roll. Semuanya enak-enak, ga pernah mengecewakan sih makan di sushi matsu ini. Recommend! 

I’m craving for sushi for months and here i am! Gue udah nyoba Sushi Matsu yg di menteng jadi pengen nyoba yg di Senopati. Sempet reserved sebelumnya, walaupun kalo mau langsung dateng bisa sih cuma takutnya penuh aja. Tempatnya ga terlalu besar sih menurut gue tapi cukup nyaman antar space nya. Disini gue mesen:
Salmon Sashimi: 30.000
Chuka Idako: 30.000
Ebi Tenmon Roll 4 pcs: 60.000
Spicy Salmon Cheese Roll 8 pcs: 98.000
Iced Cappuccino: 25.000
Hot Ocha: 10.000
Total bill nya sebesar 299.173 dan menurut gye worth banget. Kalo pesen sushi yg 8 pcs the presentation really cute! Ada dry ice nya gitu dan memang rasanya enak.

Sushi matsu ini sebenernya sudah cukup lama eksis tapi di daerah menteng, di bawahnya hotel cemara. Outlet terbarunya di senopati ini lebih spacious dan lebih enak tempatnya. Ada ruangan private juga disini. 
Menunya sangat bervariasi loh, sampe bingung milihnya. Aku dan teman-teman coba beberapa menu diantaranya : 
- Truffle Gyudon (98k) : one of my favorite menu di sini, gyudonnya tender amd juicy, well marinated dan rasa trufflenya membuat gyudon ini menjadi mewah, disajikan dengan nasi anget yang pulen, mantap!

- Sashimi Mori Matsu (168k): sashimi platter yang terdiri dari 5 jenis ikan yang potongannya tebal dan sangat fresh, ada salmon, tuna, amberjack dan clamp dan squid. 

- Saikoro Steak (98k) : premium beef sengan potongan berbentuk dadu, sangat juicy and tender, dimasak dengan butter sauce, so yummy! 

- Gyukatsu Matsuyaki (158k) : yang lagi hits dan kayanya di beberapa resto japanese juga menawarkan menu ini. Jadi ini beef katsu yang sudah dipotong2 dan dimasak medium well, nanti kita harus memasaknya lagi sendiri di atas batu panas yang disajikan bersamaan dengan katsunya. Disajikan dengan 3 sauce untuk cocolan setelah dimasak dan 1 lagi dipping sauce untuk sebelum dimasak. Enak banget ini, gyukatsunya juga empuk dan gurih. Recommended!

- Beef Aburi Yakinikuzushi (68k) : ini enak banget jadi 1 slice beef yang diiris tipis, ditata memanjang dengan toping salmon roe dan flying fish roe, dimarinated dengan sauce yakiniku manis gurih, enak banget ini beefnya so juicy!  

- Matsu Salmon Mentai Roll (128k): kalau menu yang satu ini penyajiannya sangat unik di atas wadah bulat seperti untuk high tea. Di dalam wadah ini ada beberapa macam sushi, salmon mentai roll ini merupakan satu yang terenak menurut aku. 

- Ebi Tenmon Roll (118k) : sushi ini juga disajikan di dalam wadah bulat seperti wadah high tea. Sushi ini isinya ada tempura dan salmon. Enak juga. 

- Aburi Sushi Mori Matsu (178k) : aburi sushi platter dalam 1 plate besar yang terdiri dari 8 jenis. Penampilannya menarik banget, piringnya bagus, ada macem-macem aburi yaitu ada salmon, ebi, tamago, ika, dan lainnya, potongannya juga cukup tebal. Favorit aku yang salmon aburi. 

- Salmon Misoshiru (78k) : salmon sukiyaki isinya ada salmon, jamur enoki, jamur shimeji, sawi putih, wortel, daun bawang dan tahu. Enak kuahnya light tapi gurihnya tetap terasa. 

- Dry Ramen (58k) with Soft Shell Crab (30k) : spicy dry ramen, disajikan dengan side dish fishcake, onsen tamago, dan soft shell crab. Enak juga ini ramennya gurih dan topingnya generous, sangat mengenyangkan

- Salmon Horenso Butter (68k):  tumis sayur bayam dengan bawang putih, kemudian diatasnya ada toping potongan grilled salmon. Enakk ini bayamnya menjadi sangat special dengan adanya salmon di atasnya. 

- spicy tuna salad (58k) : spicy tuna dengan fresh vegetables. 

Well, recommend banget makan disini, tempatnya nyaman dan homey, makanannya juga enak. Next time aku pasti balik lagi kesini

A couple days ago, I’d came here for birthday dinner with my girls,

I’d ordered sashimi and sushi.. those sashimi just perfect cut and taste was awesome.. it’s so fresh aswell.. those sushi super pretty and nice..

Staffs are friendly and helpful, super clean bathroom and places quite big tho..

Lokasinya di Jl. Suryo di dekat Okuzono. Lebih spacious dari outlet pertama yang sudah pernah saya datangi sebelumnya di Menteng. Interiornya terlihat modern dengan sedikit sentuhan Jepang. Saya datang untuk dinner, lightingnya agak temaram. Suasananya cukup nyaman, kebetulan juga lagi tidak terlalu ramai. 
Saya pesan :
*Matsu Salmon Crunchy Roll 4pcs (68k++) – salah satu signature Sushi matsu. Porsinya bisa pilih yang 4pcs atau 6 pcs. Sushi roll ini toppingnya salmon dan tempura crumb yang crunchy. Isinya ada kyuri dan kani. Salmonnya fresh. Enak dan recommended. 

*Chicken katsu Don (78k++) – Disajikan dengan miso soup. Chicken katsunya besar, gorengannya crunchy dan dan tekstur chickennya empuk. Nasinya enak dan miso soupnya juga enak. Pernah cobain yang di Menteng enak juga tapi di sini rasanya lebih enak deh. Recommended. 

*Ebi Tempura (60k++) – Udangnya fresh dan gorengannya crunchy, tidak berminyak. Saucenya juga enak banget. Recommended. 

*Chawanmusi (30k++) – Teksturnya lembut, tidak mudah hancur toppingnya ada edamame. Enak deh. 

*Ocha dingin (10k++) – terasa autentik dan bisa refill. 

Servicenya bagus, staffnya ramah dan informatif. Makanannya yang saya pesan semuanya enak. Recommended. 

Pertama kali coba Sushi Matsu yang di Menteng. Setelahnya makan lagi di cabang terbarunya daerah Senopati bersama dengan teman SMA. Tempat yang di Senopati ini lebih luas dan lebih nyaman dengan pelayanan yang juga ramah dan sopan.

Seperti biasa, pesan menu Matsu Chirashi yang emang jadi favorit saya. Sashiminya fresh dan tidak bau amis. Porsinya juga cukup banyak dan dijamin puas deh. Menu2 lainnya juga patut dicoba. Buat yang ga suka sushi atau sashimi jangan khawatir karena ada banyak macem makanan lainnya yang bisa dinikmati dengan tenang.

Diajak makan disini dan kebetulan belum pernah makan disini. Coba sushi tentunya disini dan beberapa menu lainnya. Semuanya enak, tidak dapat foto makanan terlalu banyak karena tidak enak sama yang traktir. Parkir terbatas.