GoodDay

Ayam Cabak
[ayam asap dengan sambal ala @kembangbawangalamsutera]
.
Rp. 40.000,-
.
Ayam asapnya aja udah bikin nagih, ditambah lagi sekarang sama sambal cabak🤤 yup! Menu pedas baru yg hanya bisa ditemui di @kembangbawangalamsutera! Untuk ayam asapnya masih konsisten enaknya seperti pertama kali coba, tender, juicy, smoky, bumbunya meresap ke masing-masing potongannya. Untuk sambalnya, rasanya itu kaya fusion antara sambal bawang dan sambal penyet gitu, guys🤔 pedasnya build up tapi bikin nagih! Betul-betul beda dengan resto lainnya. Karna racikan bumbunya udah mantap banget, @kembangbawangalamsutera jadi ga nambahin MSG lagi😋 dijamin bikin nambah terus deh si menu baru ini!
.
FYI, untuk kalian sambal lovers, selain sambal cabak ini, @kembangbawangalamsutera juga punya beberapa varian sambal loh, seperti sambal matah dan sambal hijau. Semuanya disajikan fresh dan punya karakter rasa yg khas!
------------------------------------------------------------------
Oseng Cumi Asin Kecombrang
[oseng cumi asin + bumbu kecombrang ala Kembang Bawang , special request tanpa pete]
.
Rp. 43.000,-
.
Siapa yg kangen oseng-osengan ala rumahan?? 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️ ada Oseng Cumi Asin Kecombrang ala @kembangbawangalamsutera nih~ 🥺
Wangi aromatik kecombrangnya yg khas, ditambah rasa gurih cumi asin, dan potongan tomat segar yg dioseng bersama, hmm... Siapa sih yg nggak tergoda dengan kelezatan menu satu ini? Potongan cumi nya juga tidak terlalu besar, tidak terlalu kecil, teksturnya terasa fresh banget saat dikunyah, nggak alot atau amis guys! Cumi asinnya nyatu banget sama bumbu kecombrang yg wanginya khas.
Cocok banget buat dinikmati dengan nasi panas bareng teman dan keluarga! Lebih meriah lagi kalau ditambah pete!!😆
.
FYI, dari 2 cabang Kembang Bawang, menu Oseng Cumi Asin Kecombrang ini hanya bisa kalian temukan di @kembangbawangalamsutera yah! menu Ayam Cabak yg baru kita review juga hanya ada di cabang alsut loh 👀

Gyudon Cheese Mentai
[sirloin steak, rice, onsen egg, shredded seaweed, mentai sauce]
.
Rp. 89.000,- (exclude tax and services)
.
Salah satu best seller donburi series @fukukitchen.id!
Selain pertimbangan uniqueness dari varian menu, biasanya team GoodDay juga pertimbangin perpaduan rasa dari ingredients di menu yg akan dipesan. Siapa sangka ternyata bisa sejatuh cinta itu sama rasa di menu satu ini❤️ perpaduan antara gurihnya saus mentai dan rich nya onsen egg betul2 sempurna banget! Rasanya saling melengkapi. Saus mentainya makin creamy dengan after taste yg lebih mild. Untuk saus mentainya juga ada sedikit rasa pedasnya. Steaknya dimasak dengan tingkat kematangan well-done (sepertinya kalian bisa request juga🤔) dengan saus yg meresap ke dagingnya. Porsi steaknya pun cukup besar loh dengan potongan bite size.
Its totally worth every rupiah!😋 and we’ll definitely back to @fukukitchen.id for this menu.
-----------------------------------------------------------------
Popcorn Shrimp Mayo Salad
[iceberg lettuce, carrot, cucumber, popcorn shrimp]
.
Rp. 25.000,- (exclude tax and services)
.
Topping udang di salad tuh emang ga pernah salah ya🤤 apalagi udangnya digoreng tepung, yum!
Popcorn shrimp mayo salad ini cocok banget dinikmati untuk refresh lagi palette rasa di lidah kita, terutama kalau abis makan makanan dengan rasa yg kuat. Sayurnya segar!😋 untuk sausnya teksturnya watery dengan rasa segar-lemon yg mendominasi. Dari segi tekstur juga menarik nih, ada crunchy dari segarnya sayuran dan chewy dari popcorn shrimp.
Porsinya cukup untuk dinikmati berdua. This menu is worth to try!
.
FYI, @fukukitchen.id cocok juga loh jadi pilihan resto fine dining kalian. Selain tempatnya yg cozy, pilihan menu yg lengkap dari appetizer, main, sampai dessert juga tempting banget buat dicoba!
-----------------------------------------------------------------
Chicken Katsu Curry
[rice, chicken katsu, curry sauce, beef bits, diced carrots, sautéed onions, sliced fried garlic]
.
Rp. 70.000,- (exclude tax and services)
.
Another menu from @fukukitchen.id! yes, we’ll fall for more 🥰 GoodDay pesen salah satu menu yg hampir selalu ada di setiap Japanese concept resto, chicken katsu curry. Meskipun dari tampilannya kurang lebih sama dengan chicken katsu curry di resto lain, tapi rasanya betul" authentic dan punya karakter tersendiri. Tekstur saus currynya thick dengan beef bits super tender dan sliced fried garlic, yg GoodDay suspect jadi additional yg bikin bumbunya beda dari yg lain😋 Rasa currynya rich dengan sliced fried garlic yg wangi dan menambah rasa gurih, juara banget. Chicken katsunya juga garing diluar dan juicy didalam, porsinya pas untuk setiap suapan.
Untuk kalian yg suka pedas bisa tambahin cabai bubuk atau minyak cabai yg disediakan. This one nominated as our favorite curry, you guys should try it too!😆
-----------------------------------------------------------------
Fuku Roll
[kani, kyuri, salmon, unagi, mix tanuki floss, unagi sauce, tobiko]
.
Rp. 80.000,- (exclude tax and services)
.
Ke Japanese resto kalau belum coba sushi rasanya tuh kurang lengkap ya😌 by @fukukitchen.id recommendation, GoodDay pilih untuk coba signature sushinya, Fuku Roll! Dari segi tekstur mirip kaya crunchy roll sushi karna mix tanuki flossnya, padahal sushi ini ga digoreng lagi. Crunchy factor lainnya adalah dari potongan kyuri didalam sushinya, so fresh!
Selain sushi roll, kalian juga bisa pesan berbagai varian menu nigiri, sashimi, dan berbagai menu fusion sushi.
.
FYI, ini merupakan kali kedua GoodDay review @fukukitchen.id😋 selain karna makanannya, untuk kalian yg mau hangout juga bisa nih kesini. Tempatnya spacious dengan relaxed ambience, cocok banget untuk ngobrol2 santai.

Sakai Dogaba
[doger, fresh milk, nangka bits, boba]
.
Rp. 24.000,-
.
ES DOGER PAKAI BOBA?😱
Jujur awalnya sih GoodDay ragu2 sama rasanya, tapi, guyssss! This menu is dope! (Thanks @joviadhiguna for inventing this new fusion!)🤣 boba dengan kearifan lokal Indonesia yg hanya bisa kalian dapatkan di @streetboba. Di setiap seruputnya kalian akan dapetin segar serta manisnya syrup doger - fresh milk, ditambah chewynya boba dan crunchynya buah nangka bits! Tambahan nangka bits ini selain menambah tekstur juga nambah aroma di minumannya.
Menu ini cocok banget untuk kalian yg kangen sama jajanan jadul si es doger tapi tetep ngikutin trend perbobaan😂
Ga nyesel nyobain!
----------------------------------------------------------------
Shibuya Fresh Milk
[fresh milk, macchiato, brown sugar boba]
.
Rp. 24.000,-
.
The OG version of boba at @streetboba😋 menu ini juga jadi salah satu best sellernya disana loh. Perpaduan antara fresh milk dan brown sugarnya pas! Teksturnya juga creamy thanks to the macchiato, tapi tetep light seimbang dengan manisnya. Untuk bobanya, @streetboba cenderung punya tekstur boba yg ngk terlalu chewy, lebih cenderung soft bite, melt saat digigit.
Kind of taste you’ll always looking for in every boba-kiosk, yum!
.
FYI, Sakai Dogaba bukan menu pertama @streetboba yg mengusung tema Indonesia-fusion boba drink loh 👀 ada menu Namba Kawaiipon yg terinspirasi dari kue klepon! Penasaran? Go check their account for the nearest store!

Kopi Baileys Purin
[espresso, susu, baileys (non alkohol), custard pudding]
.
Rp. 27.000,-
.
NEW TOPPING ALERT 🚨🥰
Custard pudding jadi pilihan baru di berbagai menu favorite @kedaikopikulo nih, guys! Untuk kalian yg mau cobain signature dari Purin Series ini bisa langsung order Sisuka Purin atau Kosuka Purin untuk versi coffee nya, tapi berhubung kita penasaran baileysnya jadilah pesen si Kopi Baileys Purin. Ga nyesel sama sekali sih pesen menu ini🥺 perpaduannya bikin GoodDay banget! Racikan kopi baileys yg creamy dan wangi, dipadukan dengan lembutnya custard pudding betul" saling melengkapi!
Untuk porsi custard puddingnya juga cukup banyak, dijamin ada di setiap seruputnya😋 ----------------------------------------------------------------
Matcha Purin
[matcha, susu, custard pudding]
.
Rp. 24.000,-
.
Did you know kalau matcha juga bisa jadi salah satu sumber caffeine?😋
Matcha Purin dari @kedaikopikulo ini perpaduannya sih pas banget. Ada rasa bitter (in a good way) dari matcha, creamy dari susu, dan tekstur dari puddingnya. Tapi matchanya sepertinya perlu di mixed lagi nih supaya makin blend sama susunya. Taste wise, versi Purin ini menurut GoodDay bisa jadi alternatif buat teman2 yg suka tekstur tambahan di minumannya. Rasanya sendiri cenderung mengikuti minumannya, ngk ada tambahan manis atau wangi khusus dari si pudding ini.
Porsinya juga konsisten banyak di setiap gelasnya😆
.
FYI, @nevertoolavish lagi collab sama @kedaikopikulo! Selain design baru di gelasnya, mereka juga keluarin banyak merch loh! Go check their account!

Cubeef
[wagyu cube+topping, rice, scrambled egg]
.
Rp. 40.000,- (reguler),
Rp. 60.000,- (large)
.
One of the best wagyu cube we ever tasted! Shout out to @cubeef_idn 🥳
Jadi, GoodDay cobain cabang mereka yg baru buka di Februari, daerah Gading Serpong. @cubeef_idn menyediakan berbagai varian wagyu rice box yg super yum dengan beberapa menu dengan sentuhan bumbu khas nusantara!
On frame : Cubeef bumbu rendang, sambal matah, dan bakar kecap. Untuk wagyu cube nya sendiri sih juara banget teksturnya, kaya meleleh aja gitu pas masuk mulut🥺 segitu juicy dan lembutnya. Potongannya cukup besar untuk satu suapan dan porsi dagingnya seimbang dengan nasi. Terasa juga smokynya, thanks to the blowtorch cooking method. Setiap varian menu juga akan dilengkapi dengan scrambled eggs dan shredded seaweed. Di semua menu yg GoodDay coba sih semua rasanya pop-up banget ya🤤 Bumbu rendangnya bener” pas khas rendang padang yg rempahnya juara, sambal matahnya super fresh dengan level pedas medium, dan bakar kecapnya, duhhh! gurih manisnya cocok banget dimakan bareng nasi panas, apalagi dengan bumbunya yg melimpah. Semuanya recommended!
Nulis review ini pun team tuh rasanya pengen order online aja gitu rasanya saking ketagihannya🤣 you guys should give it a try!
.
FYI, selain menyediakan wagyu rice box, minuman di @cubeef_idn juga unik” loh😋 mulai dari segarnya blue lagoon hingga creamy nya es pumilk regal!