bataLKurus

Pho ba ba ini biasa identik dengan kuahnya dikasi daging sapi. Ternyata ad juga yg kering saya coba varian vegan. Namanya Pho Trom Began (68k+). Seladanya request banyakan bisa dikasih.

Menu ini saya lebih suka dariada yg kuah. Mang lebih demen yg kering2. Ini tapi dikasi juga semacam saucenya terpisah yg pas makan dituang ke pho tronnya. Tapi saya pake dua sendok aja. Solnya oily juga. Sebenarny ga dipakai jiga dudah oke pho tron nya ini. Uda gurih enak. Dipakaikan jadi makin nikmat rasamya. Karenah bukan kuah jadi daun2nya ga saya pakai juga, hanya saya pakai jeruknya aja saya peras kumayan banyak. Jadi ada taste segarnya gitu plus rawit ya sedikit lebih menambha cita rasa.

Karena vegan isiannya tahu n jamur, enak tahunya lembut n jamurnya juga oke tastenya. Sayurnya tapi buat saya masih kurang banyak yak. Wkkwwk.

Kesini makan siang pas weekedsy ampir semua meja orang kantoran yg makan. Rame, tempatnya gede pula n oke buat photo rame2 buat acara jg ketje. Ada lantai duanya yg bisa buat karaoke kapasitas sampai 20orsng. Tapi ada minimum charge satu ruangannya, kalau ga salah inget minimum 3jt per ruangan.

Buat makanannya disini halal, menunya lengkap dari ayam, ikan cumi udang juga ada. Overall semua rasanya lumayan oke dengan tempat yg termasuk bikin nyaman.

Dari semua menu yg kami order, paling oke se rolade ayamnya kalau buat saya.

Jarang lewat sini taunya ada tempat ngopi yg lumayan ketje buat nongkrong n foto2. Rempat duduknya outdoor ditemani pohon2 besar yg jangan ujan bisa bubar jadinya wkwk.

Saya order menu kopinya yaitu Es Kopi Daur Baru (33k+). Isian kopi dengan almond oat. Katanya se kalau yg varian ini kopinya juga extra shoot. Oke se ga ngerasa apa2. Cuma kopinya ini saya ngerasa after tastenya ada sedikit rasa asam, jenis kopinya begitu kali ya. Rasanya oke sih boleh dicoba yak.

Salah satu kantin di dalam komplek duta merlin yg rasanya oke ga ngasal. Gorengannya juga ga sembarangan rasanya cukup gurih, yg paling penting tuh juga garing ga alot.

Dijualnya per dua pcs harga 5k. Lupa bisa campur atau ga. Saya beli yg bakwan n mendoannya. Suka sama bakwan jagungnya. Ukuran lumayan gede, pinggir2nya garing renyah gitu. Nah tengahnya agak montok jadi ga garing , walau ga banyak jagungnya tapi oke lah adonan terigunya.

Kesini lagi karena deket rumah n masih ok tastenya. Kali i i beli menu bihun tapi bihun siram seafood (60k. Kl menu siram piringnya bukan yg bulat tapi persegi gitu. Keliatan lebih kecil tapi kenyang.

Ternyata bihun siram ini saya blg lebih oke. Lebih wangi gurih n smokey. Isian seafood jg ok beserta dayurannya. Kuah siramnya kental pas.

Sore kesini ga eame tapi ada ad yg order bolak balik. Kali ini saya order goreng seafoodnya (60k). Lwbih oke ya kering smokey gitu. Lumayan wangi gurih. Walaupun agak coklat rapi ga kemanisan kecapnya. Isian seafoodnya jg banyak terutama baso ikannya paling banyak n cumi. Fresh seafoodnya. Sambalnya juga oke pedas nikmat. Porsinya termausk oke bikin kenyang.

Penyajian cepat n responnya ramah.

Party at office ada yg bawa cakwe. Bukan cakwe biasa. Selain yg biasa ada juga cakwe isian ketan. Jadi cakwe bantal gitu dalemnya dikasi ketan. Langsung lah dicoba pengen tau rasanya. Ternyata enak juga. Ada berasa gurih dikit asin ketannya giru. Cocok se nyampyn sama cakwenya. Ga alit juga tapi ga garing juga. Oke lah teksturnya uda dingin jg sd ini tp ga alot ud ok.

Yg cakwe biasanya juga apalagi ga ada garing2nya tapi adonannya ok ga lengket. Cocolan sambal cukanya jg ga ngasal.

Kebetulan pas mau makn disini lagi kata mbanya lagi ada soup barunya yaitu truffle. Trs ada menu baru sampingannya se rempura. Buat daging n dessert jg ada yg baru tapi sayanganya kudu di paket ke dua baru dapet. Karena saya paket regular aj jadi cobain truffle soup aj sam tempurannya. Tempura ya pada umumnya gorengan gitu. Paling demen sama karaagenya.

Trs untuk kuah trufflemya warna putih kayak susu gitu lumayan oke tapi kalau dilidah saya trufflemya masih kurang strong. Daging low fatmya paling demen. Nah dessertnya gatau ini lagi dikit cuma ad pudding almond padahal ngincer klepon n coffeenya juga..

Mile crepe matcha dr ujung ke ujung full matcha. Overall enak aja sih. Manis matcha sudah pasti ada aroma2 tehnya juga. Porsi jug oke lumayan besar. Manisnya masih oke ga over. Sudah masuk kulas ternyata ga keras masih empuk2 gitu. Bagus dnk ya adonannya.

Tergoda se ketoprak karena ada pilihan plus telur dadar. Harga 46k. Untuk porsi memang beda dari menu paket. Langsung keliatan juga dari ukuran piringnya jauh lebih besar. Telur dadarnya dikasi dipiring terpisah.

Kali ini makan disini biasa aja. Ketopraknya gitu aja sih. Bumbu kacangnya se kental lumayan gurih tapi kurang wangi trus bawang putihnya juga ga terlalu nonjok di mulut. Nanggung gitu rasanya. Porsinya tapi ga nanggung2 wkwk.