Jovannananna

Kupat tahu gempol yang udah ada dari 1960an ini emang jadi salah satu spot sarapan favorit di Bandung. Ga heran dari pagi banget ngantrinya minta ampun mau dari warlok, pendatang, atau online food.

Kupat tahu ini isinya kupat, tahu kuning, kerupuk merah yang besar, bumbu kacang, kecap, dan tauge.
Kupat, tauge, tahu kuningnya fresh, ngga asam sama sekali. Bumbunya manis gurih. Kerupuknya enak sih soalnya jarang kupat tahu pake kerupuk seperti itu, biasanya kerupuk kuning biasa.
Cuma nothing special dari rasa kupat tahu ini. Sayangnya harganya agak pricey dibanding kupat tahu lain 🥲

Setelah aku coba² cari menu sarapan yang paling reccomended di jalan Gempol, ketemu lah roti cane gempol ini. Pas dateng pagi-pagi sih di sini udah rame banget yang di luar ataupun di dalem. Tempatnya accessible tapi yang di bagian dalem agak cukup gelap.

Di sini aku pesen roti cane keju susu coklat aja. Pas liat harga mikir kok agak pricey ya taunya dateng-dateng segede gaban hehehe. Worth the price ternyata ini sodara sodara.

Mereka ngadon langsung banget pas kita pesen jadi fresh. Ketebalannya pas dan cukup crunchy di bagian luar, lembut di bagian dalamnya. Toppingnya dapet banyak juga, aku sih rotinya abis toppingnya malah masih nyisa 😅 ini bisa dimakan sendirian ataupun sharing. Cocok banget kalo ditambah pesen teh manis hangat atau teh tarik.

Ini outlet jus yang terkenal banget karena storenya unik, buahnya dipajang di keranjang gitu di bagian depannya dengan nuansa bangunan white-broken white.
Kalo dateng pagi² di hari weekend ini antrinya panjang banget, ada beberapa seat untuk duduk sih (kalo masih kebagian).

Aku di sini pesen jus mangga naga karena aku ngga pernah nyobain 2 kombinasi itu. Ternyata combo yang cocok karenaa rasanya ga ngehalangin satu sama lain. Mangganya juga bukan yang tipe menyengat banget sampai ilang rasa buah naganya. Manisnya pas dan ngga asem jadi nyaman untuk minumnya. Rasanya okee banget tapi kalo untuk harga sepertinya cukup pricey ya untuk 1 gelas jus hehehe. Keren untuk ide & conceptnya 👏

Pertama denger resto ini kepikirannya ini restoran manual grill dengan shabu-shabu ala² ternyata bukan 😅 tempat ini ga terlalu spacious tapi dekornya lucu-lucu bangett dan instagramable.

Waktu disini aku nyobain makanannya ayam sambel kemangi, cajun chicken, cafe de paris steak, dan salted egg chicken. Untuk ayam sambel kemanginya okee, dia tipe comfort food gitu yang cocok dimakan panas-panas + teh. Bumbunya meresap sampai ke dalam ayamnya, tahu tempenya juga suprisingly bumbunya kerasa meskipun agak pucat. Kalo yang cafe de paris steak, dia dagingnya lembut, bumbunya buttery gitu. Better untuk diperhatikan lagi looks penyajiannya dan akan okee banget kalo ditambah salad. Untuk cajun chicken, bumbunya strong banget dan lebih cocok setiap makan ini pake mushroom saucenya. Terakhir, untuk menu salted egg chicken aku prefer telurnya dibuat full matang. Chicken popnya crispynya pas, mungkin bisa diperhatikan lagi supaya proporsi ayam & adonannya merata semuaa.

Minumannya aku pesen refresher (cucumber mint). Sesuai namanya ini emang seger banget dan dapet slice cucumbernya. Ga terlalu asem, ga terlalu manis. Rasanya okee meskipun mintnya ga terlalu kerasa.

Kalo untuk seinya gyumbox udah juara dehh gaperlu ditanyain lagi udah pedesnya mantep, dagingnya juga porsinya pas, lembut, chewy, tipe sayurnya yang agak basah gitu dan nyambung banget sama seinya, plus yang jarang ditemuin di sei lain adalah kriuxnya itu yang bikin pengen nambah terus.

Baru-baru ini mereka develop menu baru namanya ayam geprek mozza pake kapulaga. Duhh untuk para² voc pecinta rempah² ini cocok banget 🤣 ini enak sihh mozzanya juga ga pelit. Dia aftertastenya masih aman. Aku juga sempet coba rice bowl sweet delish. Telurnya creamy beneran scramble egg yang perfect. Dagingnya lembut. Better kalo saucenya dibuat lebih gurih dan lebih banyak lagi.

Untuk snacks/finger food as always.. kulit goreng serundeng selalu cocok dicampur sama apapun atau bahkan dimakan biasa tanpa apapun juga oke.

Kalo minumannya aku nyoba creamy chocolate. Sesuai namanya sih ini bagian atasnya creamy, choconya lebih ke chocolate susu bukan yang pekat gituu. Tapi buat aku yang gaterlalu suka manis, ini agak kemanisan.

Jujur sihh ini cafe viewnya keren banget kita bisa ngeliat dalem hotel gaia dan pemandangan bukit di daerah lembang. Cafe ini bisa banget buat dipake WFC karena free wifi dan banyak colokannya.

Untuk makanannya aku pesen 2 macam sandwich. Yang pertama smoke beef dan yang kedua sandwich biasa dengan campuran pumpkin roasted seed. Semua sandwichnya ukurannya besar-besar. Beneran ga pelit dan sayuran sama dagingnya fresh. Dapet side dish kripik kentang goreng jugaa. Tapi roti bagian atasnya agak keras jadi agak susah untuk dipotongnya.

Untuk lattenya enakk suprisingly manisnya pas meskipun ga bilang less sugar (aku tipe yang ga terlalu suka manis), ga terlalu strong, ukurannya pas juga. Kalo machiato dia tipenya lebih strong jadi disajikan dalam ukuran yang lebih kecil. Tiap pembelian hot coffee kita dapet side dish kue kancing.

Overall ini tempat yang cocok buat santai-santai ngopi sambil healing ngeliat gunung. Hehehe

Lokasinya strategis banget di daerah Trunojoyo. Tempatnya ga terlalu besar tapi tetep nyaman untuk makan, bersih, free wifi juga.

Karena kebetulan belum pernah coba laksa, aku coba original laksa yang include ayam hainan ukuran reguler. Karena porsi makanku ga terlalu banyak, ini pas banget. Dia itu include homemade mie, bihun, sayur (pakchoi), bihun, siomay, dan tahu ping. Kuahnya creamy dan gurih. Rasanya mirip kari tapi ngga terlalu pekat. Tahunya sihh enak banget bumbunya kerasa sampai ke bagian dalemnya. Ini ga pedes tapi bisa request untuk add on sambal. Di tiap meja juga disediain kalo mau nambah sendiri. Mienya kenyal dan dia lumayan besar. Laksa ini juga pakai daun bawang buat garnish yang bikin kuahnya lebih aromatik. Cocok banget dimakan pas lagi cuaca dingin.

Minumannya aku pesen pink coolio, campuran mint, soda, lemon, sama passionfruit syrup. Segerr apalagi ada tambahan mintnya. Cuma buat aku agak terlalu strong sih soda & lemonnya jadi minumnya harus sedikit-sedikit.