Kelvin Sky

Nah berhubung resto ini di cabang kemang sudah tutup, makanya saya langsung datengin outletnya yg ada di bintaro. Ternyata disini ada juga Fish Republic dan Damn Burger yg satu company dengan resto ini.

1. OMG Stack

Burger dengan double angus beef patty dan double cheddar cheese. Burger ini tebel banget dan begitu digigit juicy nya beef berpadu dengan lelehan kejunya berasa sampe ke tenggorokan.

2. Mac and Fish

Jarang2 fish and chips diberi mac and cheese diatasnya dan rasanya agak unik gitu. Jadi crispy dari ikan dori berpadu dengan creamy dari macaroni pas banget.

Kesini karena lagi happening banget di daerah PIK. Dan kesini udah pasti ngincer croissantnya. Kali ini saya nyobain beberapa menu yg baru aja keluar, yaitu:

1. Redvelvet Croissant

Croisaant yg didalemnya ada redvelvet yg masih meleleh. Redvelvetnya itu enak banget, apalagi pas begitu dipotong, langsung melumer keluar. BEST CROISSANT EVER

2. Cheesebomb Burger

Menu ini baru aja launching pas hari sabtu. Jadi biasanya kan kita pernah denger kalo patty didalamnya ada melted cheese. Nah kali ini justru didalam roti burger ada melted cheese nya. Jadi begitu rotinya dipotong langsung dah keju lelehnya keluar dan langsung bikin saya ngiler hanya dengan melihatnya saja.

Lagi jalan2 ke daerah gading dan baru tahu kalau Claypot Popo yg di pasar santa telah membuka cabang di Kelapa Gading. Dan langsung aja saya pesan yg pake telur setengah matang dan dagingnya pilih yg sapi. Jadi makanan ini adalah nasi panggang yang disirami saus kental dan diberi parsley, telur, daging, wortel dan jagung. Pas dimakan masih panas jadi enak banget dan kalo lagi pengen yg anget2 pasti bakalan balik lagi kesini.

Bulan Januari ada beberapa menu baru yg baru saja launching, dan saya pun mencoba beberapa diantaranya.

1. Hanna's crispy apple pancake

Jadi kalo biasanya kalo kita denger kata pancake udah pasti donk teksturnya lembut, dan agak tebel. Nah tapi kalo menu yg satu ini pancakenya masih garing kaya kerupuk. Lalu di tiap layernya diberi apple dan cinnamon. Perpaduan antara pancake yg garing dan manisnya apple berpadu jadi satu.

2. Smoke duck truffle pasta

Jarang sekali saya makan pasta dengan bebek sebagai toppingnya. Ga cuman itu pasta disini dicampur dengan truffle sauce. Wangi trufflenya berasa banget dan pas dimakan bersama bebeknya yg masih empuk, beh rasanya malah makin mantap.

Lagi kepengen banget cookie sauce dari Llaollao, tapi pas saya dah bayar terus mau pilih toppingnya ternyata saucenya tidak ada. Jadi terpaksa saya pilih hazelnut sauce. Rasa hazelnutnya itu enak banget jadi ga nyesel juga sih uda bayar.

Kalo ke Pablo sih udah pernah coba rasa original dan rasa chocolate, tapi berhubung saya belum nyobain yg matcha jadi langsung aja kesini. Tapi begitu saya ngantri katanya Matcha tartnya sudah sold out. Untung matcha mini tart disini masih ada banyak. Rasanya itu enak banget apalagi buat para pecinta matcha. Dan matcha kan katanya sehat jadi lumayan kan udah enak sehat lagi.

Kali ini saya diberi kesempatan untuk mencoba burger di PHX yg baru saja buka di daerah grogol. Bedanya burger disini dengan yg lain adalah burger ini merupakan homemade japanese burger. Disini baru ada 3 menu burger, yaitu:

1. Hamburg Wakame

Burger dengan beef patty, wakame, crispy onion, cheese dan teriyaki sauce. Mungkin burger ini paling familiar dengan kita karena patty disini dari beef. Teriyaki sauce enak banget.

2. Maguro Miso

Burger dengan irisan daging tuna, avocado guacamole, miso mayo dan crispy onion. Mungkin agak kurang cocok ikan tuna menggantikan patty tapi sauce didalam dan guacamole enak juga.

3. Karage Tamago

Burger dengan chicken karage, tamago, salad dan wasabi mayo. Chicken karagenya enak dan lumayan gede dan wasabi mayo juara banget.

Tiap ke kelapa gading bakalan selalu mampir ke tempat bakmi yg satu ini. Karena cuman disini kita bisa makan bakmi ga cuman ada toppingnya babi, tapi ada bacon juga loh. Kalo saya pesen bakmi komplit yg udah dapet babi chasiu, ayam, babi panggang dan bacon.

Nah kalo bakmi disini uniknya yg jualan itu masih muda. Dan bedanya disini dengan bakmi yg lain mereka ada topping babi kecap. Jadi kalo kalian pesen bakmi spesialnya bakalan dapat babi cincang, chasiu, babi panggang, babi kecap dan telur. Toppingnya babi semua loh, ini sih udah pasti rasanya enak banget.

Salah satu tempat makan bbq favorit gw, soalnya ga cuman dagingnya yg enak tapi dessert mereka juga juara banget. Kalian kalo makan disini, harus nyobain milk pudding dan caramel icecream. Terus dagingnya yg saya suka ada yaki shabu, negi karubi dan beef tongue.