Kevin L - 林勇利

Salah satu restoran steak yang ada di Living World. Tempatnya sangat nyaman untuk berkumpul dengan kerabat. Saya ke sini bersama dengan temen saya dan memesan 2 menu , yaitu : 

- Double Up Chicken. Jadi ini ada 2 potong (kayaknya paha atas) fillet ayam yang di-grill dan masing-masing ayam diberikan saus yang berbeda. Sausnya ada yang mushroom sauce, yang satu itu lemon lime sauce. Sama seperti sebelumnya, disajikan dengan dua side dish. Yang ini dipilihnya potato wedges dan garden veggies. Ayamnya empuk dan juicy dan grill mark nya bagus sekali. Kemudian untuk sausnya juga silky dan lezat. Garden veggies, yang mana salad sayur, sungguh pas menemani santapan ayam ini. Jadinya banyak gizinya deh.

- Prime Ribeye. Saya minta tingkat kematangannya medium well. Setiap pembelian steak akan mendapatkan dua side dish dan saya memilih mac&cheese dan potato wedges. Kematangan daging pas seperti yang saya minta. Tapi ada sedikit penyesalan, harusnya saya minta medium rare karena pasti juicy to the max. Kemudian potato wedges nya, ini kayaknya potato wedges terenak yang pernah saya makan. Renyah dan kaya akan rasa. Ukurannya juga ga terlalu besar jadi dalemnya matang dengan merata. Untuk mac&cheese nya juga enak, tapi kenapa pastanya bukan macaroni ya ? 

Sudah lama penasaran dengan yang namanya souffle dan creme brulee, nemu juga tempat yang jual kedua dessert itu.

Ada beberapa dessert yang dipesan : 

- Chocolate Souffle. Souffle-nya masih hangat dan memiliki kematangan yang pas, yang mana dalemnya setengah mateng dan masih becek. Kalo mateng mah jadi brownies. Rasa manisnya seimbang dan so chocolatey !! Cocok sekali disajikan dengan es krim vanilla. Sama sekali tidak mengecewakan.

- Baileys Souffle. Souffle vanilla yang disajikan dengan saus Baileys sungguh meningkatkan rasa dari souffle nya sendiri. Mantap !!

- Raspberry Panna Cotta. Penyajiannya sungguh menawan. Panna cotta nya lembut sekali, rasa manis dipadukan dengan rasa asam dari saus raspberry, buah strawberry, buah blackberry, dan buah raspberry sungguh menjadi kombinasi yang seimbang nan mantap. 

- Creme Brulee. Rasanya sangat sedikit terlalu manis buat selera saya, tapi untuk tekstur sudah pas. Pembakaran gula di atasnya menjadikan lapisan caramel yang krenyes-krenyes dan bagus karena tidak terlalu gosong. Ini menambah lapisan tekstur pada creme brulee. 

Intinya, dessert-dessert klasik yang disajikan oleh Bakerzin patut diacungi jempol. Lain kali nyoba main course nya deh

Letaknya deket salah satu kampus ternama di Gading Serpong. Makanya ini tempat lumayan cocok bagi mahasiswa/i yang ingin makan enak di tempat yang nyaman tapi gak harus keluarin banyak uang. Tempatnya nyaman dan yang satu ini perlu dicatat dan diingat oleh kalian semua, hai para pembaca review saya, khususnya mahasiswa : FREE WI-FI !!  Pas banget buat yang pengen ngerjain tugas.

Makanannya sangat amat bervariasi. Ada yang dari American, European, Japanese, bahkan Indonesian. Jadi memang harus butuh waktu untuk menentukan pengen pesan apa. Akhirnya saya memesan Grilled Norwegian Salmon.

Menu ini terdiri dari fillet ikan salmon yang di-grill, kentang goreng straight cut, sayuran yang ditumis, dan creamy mustard sauce yang melumuri salmon. Ukuran salmonnya lumayan besar, rasa sausnya enak. Creamy, lalu ada rasa asam-asam gitu yang berasal dari mustard. Rasanya harmonis sekali dengan salmon. Kentangnya juga oke, tidak terlalu lembek. Lumayan enak kok makanan di sini, saya yakin menu yang lain juga tak kalah enak !!