Margaretha Helena #Marufnbstory

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Uda lama ga mampir ke area tribeca dan pas liat-liat ternyata ada restoran baru namanya unik banget babochkaa di sudut area taman cp ini.

Dari depan keliatan agak tertutup dan kesannya ga bear, tapi pas masuk ternyata areanya cukup luas dan pas banget kosong jadi nyaman banget makan disini dengan suasana dominan warna kayu dan hijau daun.

Yang aku pesan:
- Chicken schitzel: pas dateng ternyata dagingnya cukup besar dan pas dipotong aku senengnya dagingnya empuk dan lembut sepertinya dihaluskan terlebih dahulu sebelum ditepung dan digoreng. Menu ini didampingi dengan pilihan pasta atau kentang. Dan ak kebetulan memesan pasta.

- Russian chicken stroganoff: untuk stroganoffnya menjadi menu andalan disini karena restoran mereka mengusung nama rusia, surprisingly menu ini memang enak banget, ak suka sama mashed potato mereka tekstur lembut, smooth dan creamynya dapet bgt ditambah sama saus mushroom dan sayur serta daging sapi yang empuk benar-benar paduan yang perfect banget!

- Power beet: jusnya buatku rasanya unik karena pure banget jadi teksturnya kental dan tanpa gula, jadi rasanya bener-bener fresh banget antara paduan buah beet, wortel dan nanasnya serta cocok banget buat pecinta healthy drink boleh coba pesen jus ini. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Ada brand minuman baru lagi nih hadir di CP. Tempatnya cukup eye catching karena dibuat serba pinky dan gold dan seatnya dibuat cukup elegant ya tempatnya. aku kebetulan lagi mengurangi minum bobba yang brownsugar jadinya tertarik sama honeydew mil with fruit jelly disini. Harganya 43k hanya 1 ukuran dapat size yang large.

Untuk rasa melonnya sendiri enak dan balanced dengan rasa susunya, manisnya pas ga bikin eneg dan cepet kenyang. Untuk jellynya juga berasa seperti tutti fruity tapi sayang susa buat disedot jadinya ga abis mengendap di bawah.

Overall, secara rasa okay dan mungkin next time mau coba varian tea mereka, Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Kopi kenangan bikin kreasi makanan juga berlabel cerita kopi yang menjual roti sobek jadul menyesuaikan konsepnya yang penuh kenangan dan katanya melewati proses pembuatan bertehnik perancis. Makanya jadi pengen tau rasanya seperti apa. Aku bakal bikin rank berdasarkan rasa yang menurutku enak banget dan isi toppingnya yang paling melimpah diantara 3 rasa yang aku cobain:

(RASA)
1. Daging asap keju
2. Krim Keju
3. Milo

(ISI TOPPING)
1. Krim keju
2. Milo
3. Daging asap keju

Buat rotinya kuakui memang lembut dan empuk banget, secara size ternyata agak kecil daripada roti sobek biasanya, tapi secara harga juga ga mahal jadi lumayan banget buat ganjel perut dan bahan bahan yang dipakai juga memang berkualitas jadi rasanya enak, Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Taiwanese fried chicken yang sempet rame direview sama foodies nih, pas liat menu- menunya menarik juga ada varian ayam yang dibumbuin sama saus pilihan kita juga. Susah buat milih jadi aku pesen aja sekaligus 🤣, yang aku pesan:

- Ayam 1 ekor ✅: ayam OG mereka yang fried chicken ini enak banget bumbu di kulitnya seperti bumbu shin*in dengan daging yang potongannya besar-besar dan empuk. Tekstur kulitnya bukan yg crispy bgt tapi oke juga secara aroma bumbunya asian spice banget. Sayang ga dapet acar cuman sambel aja.

- Jimbo mala: untuk yang mala ini menurutku rasa bumbu pedas khas malanya kurang greget, I wish lebih spicy dan entah kenapa ada after tastenya juga agak pahit. Untuk daging potongannya lebi kecil” tapi mnurutku lebih juicy tekstur dagingnya.

- Jimbo thai ✅: ayam ini wajib pesan menurutku, dibumbui asam manis dengan ada potongan mangga muda dan tomatnya, rasanya seger banget dan bikin nagih tanpa kesan greasy cepet eneg, I totally recommended this menu 👌🏻

Overall, fried chicken ini punya uniqueness yang beda dibanding ayam goreng lainnya secara taste variasi menunya karena ke arah asia dan menurutku namba variasi rasa baru yang wajib untuk dicoba untuk penyuka ayam goreng, cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Brand kopisoe ternyata bikin kreasi tjemilan yang menjual croffle kekinian bernama #soeffle dan lagi trend banget croissant bentuk waffle satu ini!

Croffle mereka ada beberapa varian mulai dari yang klasik, crunchy cokelat, kayumanis hingga selai srikaya. Aku nyobain yang croffle klasik dengan tambahan topping es krim, biskuit regal dan saus rhum andalan mereka rasanya the best banget menurutku karena croffle mereka terbilang wangi dan buttery, gakalah sama racikan bakery lain dan sizenya juga cukup besar ditambah rhum khas kopisoe berserta es krim dan biskuit regal perfecto banget!

Untuk yang varian kayu manis juga walau sederhana tapi kombinasi yang sukses memadukan antara croffle ini dengan bubuk kayumanis. Aku bakal repeat order sih dan sesenang itu cemilan ini deket dari rumah jadi sekalian bisa beli kopinya juga buat breakfast, cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Suka langganan jiwa toast mereka karena variannya enak - enak dan harganya cukup terjangkau karena suka ada promo bundlingan.

Ak kebetulan pesen crispy chicken mentai toast mereka yang dibilang selalu enak rasanya sama foodies”. Untuk minum sekalian pesan menu baru mereka yaitu teh botol susu dan caramel coffee oreo.

- Crispy chicken mentai toast: rasa saus mentai dipadu sama chicken fillet mereka yang lembut beneran enak banget kombinasinya! Ada rasa crispy, gurih, asin ditambah toast dan sayur yang lembut, so delicious dan fix jadi menu baru favku disini makanya wajar banget sering cepet sold out!

- Caramel coffee oreo: berasa kaya minum coffee blend, cenderung manis dan buat yang kurang suka kopi bisa icip ini berhubung coffeenya ga terlalu berasa karena ada rasa manis dari caramel dan cokelat dari oreonya.

- Teh botol susu: mirip kaya rasa milk tea dengan dominasi rasa jasmine. Unik varian menunya tapi tetep enak secara rasa, Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Bakerman ini bisa dibilang one of the hype place yang ada di astha karena bisa dibilang setiap mampir ke mall ini selalu rame banget antrean di depan cafe mereka. Tempatnya ternyata cukup luas dan cozy areanya untuj protokol kesehatannya juga aman banget karena jarak antar meja cukup berjauhan.

Sebenernya ngincer banget croffle mereka dan pas liat etalasenya option pastrynya juga variatif banget bikin mupeng cobain semuanya. cuman karena dateng pagi untuk breakfast time jadinya mereka belom ready untuk crofflenya jadi, yang aku pilih pastrynya:

- Lemon meringue bomboloni, 15k: untuk yang ini base dalamnya sama yaitu vanilla tapi seperti ada hint citrus dari lemonnya dan dari bentuk bedanya ada lemon meringue yang di torch di bagian atas bomboloninya.

- Vanilla bomboloni, 15k: size bombolininya cukup besar. Walaupun ada taburan gulanya tapi manisnya pas ga over whelmed banget dan centernya ada cream vanilla yang lagi-lagi tingkat manisnya ga berlebihan dan wangi vanillanya terasa.

- Triple cheese Lava croissant, 28k (must try): aku suka tekstur croissant mereka karena bukan yang gampang hancur banget pas dipotong, secara rasa juga lumayan buttery tapi engga terlalu wangi menurutku, size jg besar dan isinya ada cream cheese yang lumer banget pas kita slice tapi bikin eneg jadi masi sanggup menghabiskan semuanya sendiri.

- french vanilla tea, 40k

- long black coffee, 40k

Overall pastry”nya cukup enak, sesuai dengan hypenya karena harganya juga tergolong masih affordable banget jadi next time mau mampir lagi kalau kesini, cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Nyobain nasi bali sate lilit isinya pas dateng ternyata banyak banget isinya ada ayam suwir, sate lilit ayam, sambel matah, potongan buncis, telor mata sapi dan dapet krupuk kulit. Pas dibuka terasa semerbak segar banget rempah bali seperti daun jeruk, bau bawang merah matah dan sereh dari sate lilitnya bener-bener ngingetin sama makanan khas pulau bali.

Dan pas dimakan juga menurutku pedas, gurih dan manis dari ayam suwirnua enak dan pas sama seleraku, ada rasa pedas tapi engga berlebihan dan antar menu juga ga mengganggu rasa satu sama lainnya. Untuk sate lilit ayamnya juga empuk dan terasa bahwa ayamnya diracik dulu baru dipanggang. So tasty dan hopefully segera ada banyak cabangnya karena wajib banyak yang tau makanan ini enak banget! Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

So far, untuk takoyaki belum ada yang bisa ngalahin rasa dan size dari gindaco karena emang se worth it itu ditambah lagi sering promo di ojol jadi beli size bisa dapet party size (isi 16) dengan harga super terjangkau dan rasanya puas banget!

Selalu pesen favoritku teritama karena creamy egg mayonya ngblend bgt sama adonan gurih lembutnya dari takoyaki ini dam ga bikin eneg dimakannya. Sama iseng nyobain mentaiko unik si dalem takoyaki dikasi mozza cheese dan ada hint jahe sama spicy mayo sensasi rasa beda dari biasanya tp tetep enak inovasi rasanya. Cheers!