Margaretha Helena #Marufnbstory

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Nyobain another healthy food yang menurutku brand ini agak mirip sama s*l*d s*op untuk varian menunya dan kebetulan di salad hadi ini yang paling populer justru salad wrapnya jadinya tertarik untuk nyobain seenak apa salad racikan disini.

Aku pesennya Salad wrap ala dennis hadi. Menurutku saladnya padet isinya jadinya buatku mengenyangkan karena isinya ada selada, potongan slice beef tenderloin, telur, crunchy tempe, jagung, croutons, bbq sauce, parmesan cheese dan crackers. Secara rasa dan tekstur juga menarik karena ada paduan sayur dan daging yang bukan ham ya jadinya berasa kaya makan daging beneran tapi memang dimoderasi sesuai kalori per menunya. Saus bbq-nya juga enak jadinya ga plain banget secara overall taste untuk menu salad ini. Tertarik untuk repeat order sih aku karena beneran enak dan menyehatkan. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Restoran tyfel yang sebelumnya berlokasi di area Tj duren pindah ke Greenville sederetan dengan ruko-ruko yang mulai padat dengan makanan dan lokasinya makin mendekat dari rumahku.

Ak justru baru berkesempatan untuk datang kesini karena penasaran sama tempatnya karena dari luar terlihat cukup eye catching. Depannya seperti didekor dengan bentuk open terrace ala-ala bali dengan dominasi warna hijau dan terrcota, cantik dan unik kita bisa duduk-duduk santai diluarnya tertutupi dengan tanaman hijau dari depan.

Pas masuk terasa spacey banget areanya dan lebi modern minimalis tapi tetap cozy karena well decored. Kalau kita naik ke lt 2 nuansanya balik seperti yang di teras lebi playfull karena ada bangku ayunan, frame dgn gambar daun dan nuansanya lebih hijau-hijau dengan hint soft pink.

Aku memilih duduk dibawah karena mau quick lunch. Disini ak pesen 2 signature drink dan dish mereka:
- Vegan risotto: menu ini merupakan salah 1 menu andalan dari restoran disini nasi yang dimasak dengan saus mushroom dan diberi katsu yang nampak seperti daging (ternyata terbuat dari protein soya) dan ada potongan sayur diatasnya. Untuk tekstur nasinya ak suka walau kurang lembek seperti risotto pada umumnya, dagingnya enak tapi agak pipih kurang tebal sama saus mushroomnya harusnya bisa lebih creamy dan sedap karena rasanya jadi agak ngambang yang ak makan.

- Almon Brulee: untuk minuman satu ini juga unik, isinya terdiri dari capuccino yang ditorch dengan brown sugar dan taburan almond sliced diatasnya. Kalo minumannya menurutku uda perfect, ada rasa manis tapi not much dan ada sensasi pahit dikit dari kopi dan burnt sugar diatas dan crunchy dari almod. So tasty!

Tempat barunya cakep, makanannya unik walau aku notes ada beberapa point butuh improvement, service mereka so far oke ramah dan cepat penyajiannya, nambah list makanan yang menyehatkan di area jakbar dengan tempat yang pewe untuk anak muda. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Mampir ke haidilao yang sempat rame banget pas pembukaan awal, sekarang pas aku datang lebi ga ngantre tapi kondisi memang selalu ramai ya ketika masuk ke dalamnya, yang terpenting protokol awal dijaga yaitu cek suhu badan dan hand sanitizer. Staffnya juga tanggap dan cepat banget melayani jadinya kita sama sekali ga merasa menunggu terlalu lama hingga makanan datang

Tips kalau datang berdua dan milih kuah biar lebih affordable, pilih 4 rasa tapi 2 isi air bening - 2 kuah pilihan 👍🏻
Disini juga pilihan kuahnya variatif banget mulai dari mala, kuah tomat hingga laksa juga ada
Pilihan kuah:
- 3 kombinasi: isi kuah ini lebih ke rasa kaldu dengan ada goji berry, potongan jamur shitake dan dapet fishball
- Tomyam: kuahnya pekat dengan potongan daun dan rempah dan dapet potongan udang juga yang cukup besar, seger paduan antara asam dan manis.

Menu makanan:
- Daging sapi berbumbu khas haidilao (wajib pesan!): signature menu disini tekstur dagingnya unik banget seperti empal kenyal empuk tapi bumbunya sayang ga terasa karena keburu dicelup ke kuah.

- Sapi short plate premium (wajib pesan!): slice dagingnya cukup tebal dan harganya oke

- Pasta udang khas haidilao (wajib pesan!): pasta udangnya bentuknya besar dan masih fresh bgt, izin ke waiternya aja untuk minta dibelah dan dijadikan bola plus jangan lupa minta saus cocolan bola udangnya, bikin jadi segar sensasinya

- Lao mian khas haidilao (wajib pesan!): mie yang disuguhkan dengan atraksi tarian menambah nilai plus experience makan disini dan bisa custom mienya sesuai selera kita mau yang kecil ataupun yang lebar

- Kembang tahu ikat
- Bell roll
- Pakchoi
- Platter jamur

Aku bener-bener salut sama service mereka karena benar-benar cepat, tanggap, refill minum langsung diisi, piring kotor juga langsung diangkatin dan kita bisa dapet complement dalam bentuk buah dan es krim juga. Bener” harga yang dibayar sesuai sama pelayanan dan makanannya juga oke banget, Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

#Jakartawearehere !
Antusias pecinta kopi tinggi sekali menyambut arabica hadir ke indonesia. Aku pribadi juga excited tapi karena perna nyoba sebelumnya diluar jadi prefer tetep dalam kondisi kondusif untuk datang kesini, menurutku waktu yang paling ideal yaitu datanglah di pagi hari sbelum jam 10. Karena antreannya belum begitu banyak dan kita bisa duduk dengan nyaman sambil menikmati tempatnya yang memang bagus banget design dan warnanya untuk cabang di CP.

Ciri khas cofeeshop arabica dimana-mana interior mereka selalu sophisticated dengan lambang % dan global dunia dan design interiornya minimalis modern.

Dan disini langsung tanpa pikir panjang nyobain dark latte mereka yang merupakan menu khusus dedikasi kreasi tim arabica kepada penikmat kopi di Indonesia. Untuk ukuran 8oz harganya 59k, Kalau pesen kopi disini bisa subtitute milknya jadi oatmilk/ soymilk dengan nambah 10k. Aku pesennya yang pakai susu biasa. Menurutku dark latte persis banget seperti mochaccino yang selalu ak pesan kalau ke coffeeshop. Kombinasi antara dark chocolate dan kopinya menyatu, bold dan strong rasanya, cocok untuk yang suka banget sama kopi karena ga milky sama sekali. Kalo yang pakai susu lebi ada tekstur sedikit creamy dibanding yang oatmilk. Good taste but to strong for me. Overall tapi konsep tempat dan service patut diacungi jempol karena walau rame tetep dijaga social distancingnya. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Gongcha merupakan brand bubble tea yang sempat merajalela dulunya karena pemain lama. Namun sempat menutup semua cabangnya sampai akhirnya di taun lalu berhasil untuk comeback di cabang pertamanya yaitu di lotte avenue yang kemudian berhasil untuk expand ke beberapa mall lagi salah satunya yaitu di CP 👏🏻. Jadinya mau minum bobba enak makin deket rumah rasanya~

Aku kebetulan sebelumnya uda sempet nyobain yang wintermelon series mereka dan enak banget jadinya sekarang mau nyobain salah satu best selling menu mereka yaitu, Earl Grey Milk Tea w 3J.

Menurutku ciri khas mereka selalu pada rasa teh mereka yang bold dan variasinya ada banyak macamnya. Buatku menu earl grey milk tea w 3j toppingnya super komplit ya ada grass jelly, bubble tea sampai milk puddingnya. Tapi buatku ini cukup overwhelmed sih ni karena kebanyakan jatohnya toppingnya untukku, kalau milkteanya aku ga ada komplain karena emang seenak itu. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Cinammon roll selalu enak mau yang klasik sampai yang baru seperti yang isiannya cokelat hazelnut, cream cheese hingga yang tiramisu.
Rasanya selalu konsisten buat ngasi kayu manisnya, topping juga tumpa-tumpa dan harga satuannya juga masih super reasonable to buy. Pastinya kalian juga notice kalau wanginya juga ga main-main setiap kita ngelewati gerainya. Tipikal makanan yang disukai mau dari kalangan anak-anak sampai dewasa dan cocok buat sharing juga.

My all time fav biasanya yang isiannya blueberry, hazelnut chocolate dan isi cream cheese ❤️. Dan yang difoto first time nyobain yg original cinnamon dan apple cinnamon, both tasted good. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Uda cukup sering bolak balik kesini sebenernya karena uda dijamin rasa, harga terjangkau dan varian dimsumnya komplit banget!

Jadinya, mau highlight yang belum pernah aku cobain dari kunjungan-kujungan sebelumnya.

Menu yang aku pesen disini:
- ceker ayam: ceker ayamnya empuk dan gampang lepas dari tulangnya pas dimakan karena lunak. Well seasoned juga jadi sedap rasanya.

- lumpia goreng abon ❤️: kayanya menu baru disini dan unik si rasanya paduan lumpia isi udang yang digoreng dan diberi taburan mayo dan saus mayo yang generous jadi rasanya creamy, crunchy dan gurih dengan tambahan manis dari abon.

- fried pork ❤️: menu satu ini perdana nyobain dan wajar klo jadi rekomendasi orang-orang karena porknya empuk banget dan tebal-tebal dagingnya

- hakau udang ❤️
- siomay babi
- wonton udang goreng
- congfen ayam talas ❤️

Masig jadi juaranya perdimsum-an sih menurutku, cheers!