melanidr

Mau makan sushi yang enak di Galaxy kayaknya ga perlu bingung lagi langsung aja cus kesini!. Kali ini aku cobain gyozanya. Untuk gyozanya ada 5 pcs dan full isiannya, hanya saja sedikit agak asin.

Teruss aku juga cobain salmon sashiminya mereka!. Isinya ada 2 pcs gendut2 juga dan salmonnya fresh, ga bau amis sama sekali!.

Selain itu juga yang pasti aku cobain sushi!. Kali ini aku coba salmon crispy mentai roll. Isiannya ada 8 pcs. Untuk rasanya enak, mentainya berasa dan crispy juga.

Minumnya aku pesan ocha, rasanya seperti pada ocha umumnya!.

Cobain kei sushi yang baru buka di Galaxy. Suka banget sama ambiencenya yang cozy dan pelayanannya yang sangat bagus. Disini juga selain sushi banyak pilihan menu dan cukup variatif.

Aku coba beberapa menu, yaitu:
🍣 Rainbow Roll
🍣 Unagi Roll
🍣 Jazz Roll
🍣 Texas Roll

Untuk semua varian sushi, ukurannya gendut2 dan porsinya cukup banyak yaitu 8 pcs, jadi cukup kenyang dan bisa sharing. Untuk isiannya beraneka ragam dimulai dari crab stick, avocado, tamago, ikura, salmon, tuna dan lainnya. Untuk semua bahan bakunya fresh jadi gada rasa amis ketika makan. Favorite aku roll sushi karena flavournya lebih beragam dengan tambahan jalapenos dan cream cheese. Untuk unagi roll, unaginya bisa dibuat lebih smokey lagi.

🍜Black Karai Ramen
Favorite aku untuk ramennya yaitu black karai ramen. Menggunakan mie hitam, tekstur mienya chewy, dan tipe mie yang kecil. Untuk kuahnya spicy dan cocok bgt dipadukan dengan mienya. Hint pedas dari kuahnya berasa dan well seasoning juga. Walaupun makannya udah agak lama tapi tetep enak dan ga ngubah rasa otentiknya. Toppingnya ada ajutsuke tamago dan ayam chashu yang juicy. Wajib cobain!.

🍜Red Dragon Ramen
Untuk tipe mienya sama seperti black karai rame. Topping yang membedakan yaitu memakai daging ayam cincang. Red dragon ramen menggunakan salted egg sehingga jika makan terlalu lama kuahnya menyerap ke mienya.

🍛Chicken Teriyaki Don
Toppingnya menggunakan chicken teriyaki, onsen egg, abon, daun bawang, dan nori. Untuk chicken teriyaki. Bumbu teriyakinya berasa namun dominan manis, tapi jika dicampur dengan onsen egg lebih balance rasanya. Porsinya juga besar banget dan bikin kenyang.

🍛 Mitsuhade don
Toppingnya bukan menggunakan ayam melainkan salmon. Salmonnya sudah matang jadi cocok buat yang ga suka salmon mentah. Porsinya banyak dan rasanya enak.

🍛 Chicken Katsu With Beef Curry
Untuk kuah currynya sendiri udah berasa currynya namun sedikit asin tapi jika dipadukan dengan nasi cukup balance. Chicken katsunya juga garing di luar dan juicy di dalam, well seasoning.

🍹Strawberry Tea
Minumnya aku pilih strawberyy tea. Rasa tehnya berasa, seger, manisnya pas hanya saja rasa strawberrynya kurang berasa.

Gak lupa aku juga cobain dessertnya Kei Sushi.
🧇Ohayou Waffle
Ohayou waffle ada 3 varian eskrim, ada rasa vanilla ,strawberry, dan matcha. Kemarin aku coba varian strawberry dan vanilla. Untuk wafflenya sendiri tipe waffle yang pada dan tebal, terus buat aku adonan wafflenya agak sedikit kemanisan cuma masih oke dipadukan dengan eskrim dan ga over sweet juga.

🍮 Kei Milk Pudding
Disini juga ada pudding. Teksturnya lembuttt banget dan manisnya pas!. Diatasnya diberikan topping strawberry!.

Hotway's ada di Bekasi!!. Buat kalian yang suka makan pedas bisa dateng kesini!. Untuk tempatnya cukup luas dengan 2 lantai dan ada area indoor serta outdoor. Staffnya juga helpfull banget dan sat set buat bersihin meja setelah org makan!.

Disini selain ada menu paketan juga ada ala cartenya juga! Untuk menu paketan aku pesan beberapa pilihan:
Sore kak Manda, aku mau share menu kemarin yaa di Hotway's

🍽️ Paket Spicy B (dada + nasi)
🍽️ Paket Geprek C (paha atas + nasi)
🍽️ Paket Crispy C (dada + nasi)
🍽️ Paket Nashville B (paha atas + nasi)
🍽️ Paket Nashville A (sayap + nasi)

Untuk masing masing paket disajikan dengan nasi, ayam, booster (scramble egg dan bayam crispy). Untuk Paket Geprek disajikan dengan sambal geprek yang pedesnya nagih!. Untuk Paket Nashville, menggunakan tambahan bumbu nashville oil, dan nashville powder. Paket Spicy, rasa pedesnya dari tepung dan bumbu marinasinya berbeda dibandingkan yang lain sehingga tepungnya agak kasar dan tidak terlalu keriting seperti crispy. Spicy hanya satu level saja.

Overall untuk ayamnya juicy, bumbunya meresap sehingga dagingnya gurih, dan potongan dadanya juga ga kering dagingnya. Hanya saja untuk pedasnya dibagian kulit saja, sehingga dagingnya tidak pedas. Booster nya yaitu scramble egg juga enak dan bayam crispynya ada rasa manisnya. Untuk saos kejunya kurang cheesy.

Untuk Ala Carte nya aku pilih:
1. Paha Bawah Nashville level 3
2. Sayap Nashville level 4
3. Paha Atas Nashville level 5

Overall aku paling suka level 5 karena pedesnya nagih dan cocok buat lidah aku!

Selain itu juga menu french friesnya da aku cobain semuanya!
🍟Cheese French
French Fries yang ditaburi dengan bumbu keju. Tekstur kentangnya kelamaan sudah tidak garing. Diberi saus keju yang terpisah.

🍟Hot French
French fries yang dicampuri dengan bubuk nashville dan saus keju sehingga kurang crunchy.

🍟Spinach French
French fries yang dicampuri dengan powder rasa bayam, diatasnya ada crispy spinach

Minumnya aku pesan soda!

Balik lagi ke Toriyuuji✨. Ambiencenya gausah diragukan lagi lah ya karena vibes jepangnya dapet banget, nyaman banget mau makan sendiri ataupun bareng temen dan keluarga. Menu-menunya juga best banget dan variasinya banyak!. Staff disini semuanya baik dan helpfull sekali✨.

Disini aku pesan:
Chicken Nanban
Ga afdol kalo ke toriyuujii ga pesen ini karena ini super duper enak. Potongan ayamnya besar-besar plus banyak terus rasa dari ayamnya juga well seasoning. Ditambah saus nanban yang super duper rich dan well seasoning!. Perpaduan rasa asin, gurih, creamy menyatu dengan sempurna tapi ga bikin enek malah makin nagih!.

Gyuniku
Aku juga cobain gyuniku. Slice beef yang dimasak dengan saus jepang. Untuk slice beefnya juicy banget jadi effortless banget buat makannya terus sausnya lebih ke saus yakiniku. Perpaduan rasa asin dan manis tuh balance!

Momo Mentai
Ga ketinggalan, aku juga pesen yakitorinya. Momo mentai ini memakai daging paham ayam makanya ketika dimakan juicy dan smokeynya berasa. Ditambah saus mentai yang well seasoning!.

Maze Udon
Aku cobain maze udon. Udon dengan saus gurih disajikan dengan irisan daging ayam cincang, onsen egg, daun bawang, bawang goreng, dan chili bits. Makannya harus diaduk menjadi satu dulu. Pas dimakan rasanya creamy banget, gurih, kematangan udonnya pas.

Untuk minumnya aku pesen ocha. Ocha disini free refil lohh✨

Main ke daerah Jatiasih nemu coffee shop yang ada carwashnya juga!. Jadi bisa banget nih sambil nunggu mobil dicuci sekalian ke coffee shopnya. Untuk tempatnya luas, ada area smoking dan non smokingnya juga. Tersedia dengan beberapa board game jadi bisa main bareng sm temen2!.

Disini aku pesan beberapa menu:

Toast Katsu Omlet
Untuk toppingnya ada chicken katsu, omlet, dan sayuran. Untuk toastnya tebal dan cocok banget untuk breakfast. Rasanya enak, katsunya juicy hanya saja agak dry dan kurang banyak mayonaisenya.

Roast Chicken Noddle
Mie ayam dengan topping ayam cashew. Untuk kuahnya light, gurih, dan mienya tipe mie kecil. Ayam cashewnya juga oke, well seasoning.

Toast Beef Cheese
Hampir sama seperti toast katsu omlet, hanya saja toppingnya memakai beef slice dan ditambahkan slice cheese. Untuk beef slicenya agak dry dan seasoningnya kurang.

Fish and Chips
Daging ikan dori yang dibalur dengab tepung kemudian digoreng sampai matang. Dipadukan dengan saus tar tar sebagai cocolannya. Untuk daging dorinya kurang meresap bumbunya, hanya terasa pada tepungnya aja. Untuk saus tar tarnya enak, asam, gurih yang bikin makin enak!.

Beef Mentai
Untuk satu porsinya lumayan banyak. Beef yang dimasak dengan saus mentai. Untuk beefnya juicy, bumbunya meresap, dan saus mentainya oke!

Snow White Cassava
Singkong yang dipadukan ice cream emang ga pernah salah!. Kalian wajin cobain ini untuk menu dessertnya. Karena perpaduannya pas banget dan ga oversweet!.

Tahu Cabai Garam
Tahu cabai garamnya no debat enaknya!. Tahu yang dipotong kecil2 kemudian digoreng sangat garing ditambah bumbu cabai garam. Tekstur tahunya sampe akhir masih crispy dan bumbu dari cabai garamnya well seasoning!.

Aglio Olio
Aglio Olio ini menggunkan topping tuna diatasnya. Kematangan dan tekstur dari spaghettinya udah oke. Rasanya well seasoning hanya saja tunanya sedikit beraroma karena dimasak setengah matang.

Caramel Latte Ice
Untuk minumannya aku pilih caramel latte ice. Untuk kopinya ga terlalu strong, caramelnya berasa, manisnya pas.

Balik lagi kesini karena mau cobain ramen dan gyoza yang lain!.

Kali ini aku pesan beberapa menu:
Miso Ramen
Untuk mienya aku pesan yang hitam lagi karena sesuka itu. Kematangan mienya al dente. Diserve dengan telur, katsuboshi yang smokey, rumput laut, dan narutomaki. Untuk rasa kuahnya gurih, light, dan rich. Jadi ga perlu ditambah seasoning lagi udah enak✨

Originial Gyoza
seperti pada gyoza umumnya, untuk isiannya full banget dan juicy, dan enak!. Teksturnya lembut dan empuk.

Black Truffle Gyoza
Aku paling suka sama menu ini!. truffle saucenya berasa, isiannya full dan juicy, dan topping saucenya banyak diatas✨. Teksturnya lembut dan empuk.

Lagi mau WFC di daerah galaxy akhirnya kesini deh. Untuk tempatnya luas terdiri dari 2 lantai dan ada area indoor maupun outdoor. Wifinya juga kenceng jadi aman banget mau kerjain tugas atau pun sambil kerja✨.

Disini aku pesan beberapa menu:
Kopsus Melek Mata
kopinya ga terlalu strong, creamy, dan manisnya pas

Fudgy Monster Cookie
ukurannya cukup besar, teksturnya renyah, rasa manisnya pas, ada hint pait dari dark coklatnya.

Karage
isiannya ada ayam karage dan french fries, potongan ayamnya banyak, ayamnya juicy, gurih, dan french friesnya gurih!