melanidr

Lagi main main ke Pop Up Festival PergiKuliner di Chillax. Disini aku pilih makan ini✨. Untuk menunya aku pilih Jimbo Mala. Untuk porsinya lumayan banyak, potongan ayamnya juga banyak dan tebal. Rasa ayamnya juicy, dah gurih ditambah sambal mala yang pedas dan enak✨

Suka banget sama ambience dari restonya. Tempatnya luas ada area indoor dan outdoor, ada VIP room, dan ada area Glass House. Untuk servicenya oke banget dan menu-menunya juga sangat variatif.

Disini aku pesan :
1. Seafood Pizza
Untuk toppingnya banyak, seafoodnya ada udang sama cumi dan fresh banget jadi pas dimakan ada manisnya. Untuk kulitnya ga begitu tebal dan dikasih saus marinara sehingga ada hint asin dan manis dan diatasnya juga dikasih keju. Menu ini cocok untuk sharing karena ada 8 slice.

2. Spicy Prawn Tacos
Aku suka banget sama menu ini!. Untuk kulit tacosnya crunchy dan prawnnya ini manis terus potongannya juga besar. Diatasnya dikasih kemangi mayo yang pas dimakan tuh balance banget perpaduan rasanya. Wajib cobain!!

3. Ice Caramel Latte
Untuk minumnya aku cobain ice caramel latte. Rasa manisnya pas, kopinya ga begitu strong, creamy, dan enakk bgttt.

4. Ice Peach Tea
Selain coffee aku juga pilih menu non coffee yaitu ice peach tea. Untuk rasanya segar, manisnya pas, dan buah peachnya enak!

Overall aku suka banget sama menu-menunta dan servicenya✨

Lagi main main ke daerah Apartemen Pavilion dan akhirnya mampir kesini deh! Tempatnya cukup luas dengan adanya area indoor dan outdoor. Disini juga ada ruangan VIP, jadi pas banget kalo mau booking untuk acara disini!.

Sambil nunggu makanan jadi, kita diberikan compliment bread, roti-rotinya disini home made dan rasanya enak terus teksturnya juga soft. Menunya sendiri yaitu italian food.

Disini aku pesan beberapa menu:

Bone Marrow Spinach Spaetzle
Home made pan roasted spinach spaetzle with roasted bone marrow, herbed bread crumb wnd aged balsamic sauce. Ini menu favorite aku✨. Warna hijaunya terbuat dari spinach spaetzel dan teksturnya lembut dipadukan dengan bone marrow yang buat makin enak!. Rasanya rich dan pas dimakan langsung lumer dimulut!. Untuk menu ini enaknya langsung dimakan pas hangat karena kalo dingin bone marrownya jadi mengering dan susah dikerok.

Liberta Caesar Salad
Pecinta salad wajib order menu ini! Toppingnya banyak banget dengan romaine lettuce, onion, grill chicken, parmesan cheese, caesar dressing, dan egg boiled. Semuanya fresh banget, grill chickennya well seasoning dan dreasing saucenya enak!!

Short Rib Pizza
Pizza tipis dengan topping potongan short rib, caramelized onion, mozzarella cheese, dan white sauce. Untuk short ribnya juicy, tastenya dibuat manis, dan ditambahkan dengan mozzarella cheese yang bikin balance dan enak!

Truffle Funghi Trifolati Pizza
Pertama disajikan, wangi trufflenya kecium bangett. Untuk adonannya sama dengan short rib yaitu tipis. Toppingnya ada portobello, champignon, oyster mushrooms, dengan mozzarella cheese dan sauce white truffle. Untuk rasanya lebih creamy dan dipadukan dengan mozzarella cheese makin enak!

Chicken Pesto (no pork)
Spaghetti dengan topping crispy chicken. Untuk spaghettinya terbuat dari basil pesto dan pakai parmesan sauce. Kematangan spaghettinya al dente dan rasa basilnya gurih dan ga terlalu over. Chickennya crispy, juicy, dan well seasoning.

Burrata Bolognese fettuccine
Fettuccine dengan saus wagyu bolognese, keju burrata, basil dan parmesan chips. Untuk fettucinenya homemade, makanya teksturnya agak sedikit lebar, untuk makannya harus diaduk burrata cheesenya dengan rata dan baru dimakan. Perpaduan dari burrata cheese dan saus bolognesenya enak banget, tapi untuk saus bolognesenya rasa tomatonya agak strong dan memberikan rasa asam, tapi overall enak✨

Strawberry Sorbet Torte
Salah satu dessert unik yang pernah aku cobain!. Jadi lapisan cakenya itu whipped cream, dibawahnya ada strawberry ice cream sorbet, dan paling bawahnya ada potongan kue vanila. Pas dimakan langsung pecah banget dimulut karena perpaduan teksturnya. Untuk rasa manisnya pas, whipped creamnya dibuat ga manis jadi pas manisnya, strawberry ice cream sorbetnya ada perpaduan asam dan segar dari buah strawberry dan dimakan dengan cakenya yang lembut.

Tropical Butterfly
Minuman mocktail non alkohol dengan perpaduan jus semangka segar, bublegum, markisa, dan rose syrup. Rasanya asam, manis, dan segar serta ada wangi dari rose syrupnya✨.

Lagi ada di daerah Tebet akhirnya coba mampis ke Roppang Oppa X ayam Godas. Resto mini dengan konsep korean. Letaknya ada di sebrang persis tebet eco park. Menunya cukup beragam ada korean food dan juga masakan indonesia. Tempatnya tidak terlalu luas tapi cukup nyaman✨.

Disini aku coba beberapa menu:
Tuna Mayo Sandwich
Untuk toast nya lembut dan padat. Toppingnya ada tuna yang banyak dan rasanya gak amis, seasoning nya pas dan cukup ngenyangin.

Sindomie
Mie rebus dengan tambahan saus salted egg. Untuk kematangan mie nya pas tetapi untuk salted egg nya kurang berasa jadi domina rasa indomie nya saja.

Godas Signature
Ini enak banget!! wajib cobain. Jadi untuk memasak ayamnya 2 kali proses yaitu digoreng dan kemudian dibakar makanya tesktur ayamnya empuk dan effortless bgt makannya! Rasa ayamny rich banget, pedasnya pas dan asin nya pas.

Jumeokbap
Buat yang suka kimchi boleh cobain menu ini!. Dibentuk bulat2 kemudian ketika dimakan rasa kimchinya keluar dan asam dari kimchinya masih oke!. Biar enak dimakan barengan sama lobaknya!.

Bulfredo
Indomie yang mau dibuat carbonara, hanya saja terlalu dry dan kurang creamy, tp overall oke.

French Fries
French fries disini beda sama yang ditempat lain. French friesnya tetap garing walaupun udah didiemin cukup lama, suka bgt!. French friesnya juga udah ada rasa asin dan gurihnya!

Banana Sushi
Menu kesukaan aku!!. Banana yang di roll dengan roti ditambah topping coklat dan keju diatasnya. Pisang nya gak overcook jadi tetep fresh dan ketika dimakan bersamaan manisnya pas dan gak oversweet

Caramel Macchiato
Rasanya so so seperti caramel machiato.pada umumnya. Manisnya pas, caramelnya berasa.

Lagi di daerah Tebet sama teman-teman dan akhirnya cobain ke sini!. Tempatnya luas banget, ada area indoor dan outdoor. Disetiap sitting area disediakan colokan, jadi klo mau WFC-an atau nugas bisa banget!.

Oiya kapasitas restonya bisa sampai 100 lebih loh dan bisa banget buat acara kayak meeting, wedding, engagement, dan gathering. Plus di lt 2 & 3 nya ada residence syariah yang bisa disewakan untuk harian atau bulanan. Terus di lt 4 nya terdapat mushola yang bersih, jadi gausah khawatir!.

Untuk menunya beragam banget dan dijamin halal. Terus aku suka banget sama detail dari manajemen restonya karena kalo kita diarea outdoor untuk penyajiannya berbeda yaitu menggunakan cup take away untuk menjaga hiegenis!.

Jadi karena aku lagi bareng sama temen2, aku pesan beberapa menu yang rekomen dari mereka:

Sapo Tahu Seafood
jadi ini adalah oriental food japanese tofu with vegetable. Untuk kuahnya kental, rasanya sedikit kurang gurih dan beberapa sayurannya ada yang sedikit pahit.

Udang Sauce Singapore
Untuk porsinya lumayan banyak, jadi bisa untuk sharing. Udangnya fresh dicamour sauce singapure yang well seaoning makin enak!.

Nasi Goreng Teri Medan
Comfort food banget dan fav aku juga!. Tipe nasi goreng yang ala rumahan, well seasoning, porsinya juga banyak, dan ditambah teri medan yang crispy sampe akhir teksturnya!.

Kwetiaw Singapore
Untuk tingkat kematangan kwetiawnya pas. Toppingnya diberi seafood yang fresh. Karena ini kwetiaw singapore makanya tastenya dibuat spicy, tapi bisa request untuk tingkat kepedasannya. Rasanya enak, hanya saja dominan pedas dan kursng gurih.

Chicken Katsu
Chicken fillet and bread crumbs with a salad dish and french fries. Untuk saladnya fresh banget, frech friesnya so so kayak french fries pada umumnya. Untuk chicken katsunya diberi keju didalamnya dan ukurannya lumayan besar. Rasa nya enak cuma kurang meresap bumbunya ke chickennya jadi kurang gurih sedikit.

Pene Chicken Cheese
Salah satu fav aku juga. Jadi ini adalah pasta pene with home made chicken cheese sauce. Untuk kematangan pastanya pas, walaupun diberi cheese sauce tapi ga bikin enek, creamynya dapet dan ada potongan ayam yang besar makin tambah enak!.

Sour Mojito
Ini adalah perpaduan antara yuzu jam, fresh lemon, honey, dan soda. Rasanya asam segar. Karena tadi aku lama untuk minumnya jadi es nya sudah mencair dan rasa manisnya kurang lebih ke rasa asam.

Balik lagi kesini! Suka banget sama ambience dan staffnya.

Kali ini aku coba menu pizza lagi karena suka sama seafood pizza makanya mau coba varian lain yaitu Smoked Salmon Pizza✨. Untuk toppingnya ada salmon diatasnya. Doughnya tidak begitu tebal sehingga dimakan pas banget rasanya juga enak dan ukurannya lumayan besar ada 8 slice. Hanya saja untuk salmonnya tidak ada rasa smokeynya.

Aku juga cobain dessertnya yaitu Chocolate Pie. Untuk yang suka coklat pasti suka bgt!. Disajikan dengan dark chocolate ganache with salted caramel sauce and gelato. Overall walaupun dominan rasa coklat namun ga oversweet, ada hint dark chocolatenya.

Untuk minumnya aku pilih ice vanilla latte. Kopinya ga begitu strong, manisnya pas.

Main ke daerah Benhil, akhirnya mampir ke Foeholics karena penasaran banget!. Untuk tempatnya cukup luas dengan area indoor dan oudoor yang comfy banget! Disini juga ada VIP room start 1 jt untuk 3 jam atau 250/ jam.

Buat yang mau wfc juga enak banget karena ada wifi, stop kontak, dan menunya sangat variatif dan enak-enak semua!.

Disini aku coba beberapa menu:

appetizer
- French fries
Seperti pada french fries pada umumnya, dan udah ada seasoningnya yang asin dan gurih!.

- Crispy sweet ubi
Baru cobain crispy sweet ubi di coffee shop dan ternyata rasanya enak terus cocok dilidah! Manis dari ubi dan tekstur yang crispy bikin nagih!.


- Pisang bakar topping coklat keju
Yang suka pisang bakar wajib cobain ini! walaupun toppingnya ditambah coklat dan keju tapi ga over sweet dan tekstur pisangnya bukan yang lembek jadi enak!.

- Singkong goreng
Singkong goreng disini teksturnya lembut dan ada seasoning gurih, asin, manis. Enak!.

- Mix player holics (french fries, pangsit crispy, sosis sapi)
Ga afdol kalo ke coffee shop ga pesen mix plater. Disini mix platernya banyak isiannya ada french fries, pangsit crispy, dan sosis sapi. Ukurannya juga besar untuk sharing bareng sama temen!. Semua isiannya enak!

Untuk main coursenya aku pilih beberapa menu yang dijamin enak semua!

- Bakmi ayam kampung
Pecinta bakmi wajib cobain ini! tipe bakminya keriting kecil dan bumbunya tuh benar2 well seasoning banget dengan topping ayam kampung, jamur, sawi, pangsit goreng, dan kuah kaldu. Rasanya manis, gurih dan ga kalah sama restoran bakmi ternama!.

- Nasi goreng kampung
Tipe nasi goreng yang comfy food banget. Dengan ukuran yang cukup besar dan diatasnya dikasih chicken katsu. Rasa nasi gorengnya cenderung manis tapi tetep seasoningnya oke dan chicken katsunya tepungnya ga terlalu tebal dan sudah ada seasoningnya hany terlalu asin sedikit.

- Fettucini carbonara
Salah satu menu fav aku!!. Tingkat kematangan pastanya al dente dan rasanya creamy tapi ga bikin enek!. Diberi topping smoked beef yang cukup banyak jadi makin enak!

- Asam2 daging sapi
Buat musim hujan cocok banget cobain menu ini! Daging sapingnya banyak dan lembut bangett ampunn. Terus walaupun dimakannya cukup lama tapi gada lemaknya yang nempel di piring✨.Kuahnya sudah gurih namun kurang asam.

- Oseng mercon daging sapi
Buat yang suka pedes wajin cobain oseng mercon daging sapi!. Dagingnya lembut, porsinya banyak dan cukup pedas. Tapi karena aku suka pedas jadi buat aku kurang pedas, tapi overall ini enak karena bumbunya meresap banget!

- Ayam karage sambal matah
Ini juga menu fav aku!!. Ayam karagenya gurih, asin dicampur dengan sambal matah yang pedas nagih!. Ayamnya juga crunchy dan juicy, so yummyy

Untuk minumannya aku pesan favorite eve✨. menu edisi christmas di Fieholics. Favorite eve ini non kopi dan rasanya asam manis segar banget!

Hari ini lagi di daerah Kelapa Gading dan karena udah jam makan siang akhirnya mampir kesini. Untuk tempatnya ada 2 lantai dan full indoor. Interiornya ala jawa tapi ttp aesthetic dan pilihan menunya banyakk banget!. Disini juga bisa untuk acara-acara loh.

Disini menunya pun otentik khas jawa cuma tetep menyesuaikan lidah orang sini.
1. Tahu berontak
Untuk tahu berontak ini isiannya super duper full dan gendut banget, isiannya ada sayuran, ayam, dan udang. Untuk rasanya enak, flavournya berasa.

2. Bakwan Jagung dan Bakwan Sayur
Untuk bakwan ada 2 varian yaitu jagung dan sayur. Semunya enak dan yaa seperti bakwan pada umumnya.

3. Singkong Goreng
Singkong goreng disini cukup unik karena menggunakan sambel terasi sebagai cocolannya. Untuk singkongnya sendiri garing diluar tapi lembut didalamnya dan juga gurih.

4. Gado Gado
Untuk gado-gadonya sama seperti pada umumnya yang berisikan sayuran, bumbu kacang, telur rebus, emping, dan kerupuk. Rasanya enak, tidak terlalu pedas jadi buat yang ga suka pedas masih cocok!.

5. Pecel Pincuk
Sama seperti gado-gado, untuk isiannya pecel ada sayuran rebus, bumbu kacang, dan peyek kacang. Rasa bumbu kacangnya enak banget dan terasa wangi dari jeruk limau.

6. Pisang Bakar
Untuk pisang bakarnya aku suka karena tekstur pisangnya ga kelembekan dan walaupun diberi topping keju, coklat, dan susu tidak over sweet.

Lanjut ke makanan beratnya aku cobain beberapa menu, yaitu:

1. Tongseng Buntut Kembang Kawung
Dimulai dari yang berkuah😋. Tongseng disini buntutnya lembut banget dan ga effort makannnya. Untuk rasanya juga bumbu kuahnya gurih, rempahnya berasa.

2. Sop Buntut Bakar Kembang Kawung
Berbeda dengan tongseng, kalo sop buntut ini daging buntutnya dibakar terlebih dahulu. Sehingga tekstur daging buntutnya tidak selembut tongseng. Untuk rasanya flavour banget dan smokey. Kuahnya pun gurih jadi ga perlu ditambah apa2 lagi sudah nikmat!.

3. Nasi Gudeg Komplit
Menu nasi gudeg komplit ini satu porsinya banyak banget disajikan dengan ayam opor, telur pindang, tahu tempe bacem, krecek, gudeg nangka, dan sambal. Biasanya nasi gudeg asli tastenya dominan manis, tapi untuk nasi gudegnya menyesuaikan lidah orang sini sehingga rasanya tidak terlalu manis tapi berasa manisnya!.

4. Nasi Kendil Ikan Cakalang Balado Kembang Kawung
Menu ini salah satu kesukaan aku✨. Disajikan di dalam kendil yang berisi nasi jeruk, ikan cakalang, dan tumis daun singkong. Rasa nasinya bener2 harus dan gurih terus dipadukan ikan cakalang yang enak, gurih, dah ga bau amis!. Sayangnya buat aku yang suka pedas, ikan cakalangnya kurang pedas.

5. Nasi Goreng Jawa Cumi Cumi
Awalnya pas cobain kok manis yaa taunya emang nasi goreng jawa. Walaupun begitu manisnya masih aman dan ga ngeganggu karena masih terasa gurihnya. Potongan cuminya juga banyak dan ga bau amis!.

Untuk minumnya aku cobain Es Tape Ketan. Untuk tape ketannya sudah difermintasikan terlebih dahulu sehingga rasanya asam manis dan ditambah dengan kolang kaling jadi makin enak!

Djournal Coffee yang di Mall AEON Tanjung Barat ini letaknya di Ground Floor. Tempatnya paling ujung dan ga begitu luas, tetapi ada area outdoor yang bisa untuk smoking area juga.

Kali ini aku pesan kopi aja dan pesan Kopi Susu Batavia. Suka banget sama perpaduan rasanya, karena rasanya creamy, kopinya berasa tapi ga terlalu strong, dan agak sedikit milky terus manisnya juga pas.

Baru tau kalo di daerah Tebet ada resto yang cozy banget. Pas pertama kali masuk jujur ini tempatnya luas banget, ada area outdoor, area AC, dan semi outdoornya juga. Terus disini juga pelayanan oke banget, staffnya ramah banget!

Disini aku pesan:
Nasi Kendil Ayam Suwir
Nah pas liat menu ini penasaran banget untuk coba dan untungnya masih ada. Jadi untuk toppinynya sendiri selain ayam suwir ada cumi juga dan lainnya. Untuk penyajiannya beneran pakai kendil yang diatasnya dialas pakai tempat yang dibuat pakai rotan dan dilapisi daun pisang. Untuk isiannya ada nasi liwet, teri medan, ayam suwir, sambal. Untuk nasinya karena nasi liwet jadi gurih rasanya, wangi, terus ada teri medannya juga jadi nambah rasa asin dan ayamnya juga banyak. Terus sambalnya ini dipisah dan pedas bgt sambelnya tapi enak bikin nagih. Oiya karena diatasnya juga diberi bawang dan cabai yang cukup banyak jadi harus hati-hati kalo gamau kepedasan.

Untuk minumnya aku pesan Manggo Monday
Tampilannya cantik banget, jadi ini ada susu, yakult, irisan potongan mangganya juga. Rasanya enak, seger, manisnya pas, potongan buahnya banyak, dan juga milky.