Melissa @melimaumakan

Dcost emang andalan banyak orang sih, karena makan disini tuh banyak promo dan menunya banyak. Seperti biasa, cara pesan disini adalah dengan ambil kartu" untuk pilih menunya, lalu dikasih ke staffnya dan dimasakin. 
Cabang yang disini banyak tempat duduknya, lokasinya ada di seberang ACS (di ujung). 
Nah pas aku dateng, ada beberapa promo yang aku ambil yaitu Tom yum seafood nya diskon jadi setengah harga (sekitar 22k) tapi kyknya porsinya emang jadi lebih dikit. Lalu ada nasi ayam cabe garam di paket hemat (35k) yang bisa refill nasi sepuasnya. Selain ini sebenernya ada promo yang bayar sesuai tanggal, lumayan banget. Rasanya juga oke kok, not bad. Sambal korek disini juga pedas, enak. Selain itu masakannya cepet jadi nunggunya gak lama. 

Kalian harus kesini dan tuker voucher dari PergiKuliner, karena lumayan banget!!

Aku pesen Gelato ukuran small, jadi dapet 2 toppings dan aku pilih: chocolate fudgy brownies & black rock red velvet. Yang pertama itu coklat, dan ada potongan" fudgy browniesnya gitu. Rasanya manis, jadi kalau ga gitu suka manis mending coba yang lain. Browniesnya bikin ada tekstur gitu makannya.
Untuk satunya, itu campuran red velvet dan oreo gitu. Ini juga manis yaa rasanya, tapi menurutku lebih creamy dari yang brownies.

Kalau gak mau yang manis" banget, bisa coba varian fruity mereka ada strawberry, soursop, mango, dll. Lalu ada juga rasa lain yang unik seperti klepon, gingerbread, dll. Sebelum pesen kalian bisa kok minta cobain rasa"nya dulu. Lalu kalian jg akan disuruh pilih 1 topping (ada marshmallow, waffles, oreo, dll)

Aku juga pesen hot signature chocolate, aku suka banget sih karena panasnya juga ga yang over, jadi pas diminum anget", enak. Gak terlalu manis sih menurutku.

Tempatnya nyaman sih untuk kerja, ada wifi juga. Pas kesini sih lagi sepi, dan staffnya cuman 1 aja (tapi cepet dan ramah kok).

Lagi BM makanan pedes? boleh banget sih beli ini.
Aku pesen yang paket salatri (+2 ceker) 25k & paket lapar 22,5k (ini harga di ojol yaa, gatau kalau beli langsung berapa). Untuk kuah sebenernya ada 3 pilihan tapi aku pesen yg original aja, karena yang lainnya kena charge lagi.

Aku tambah extra sambal akang, jadi bener" pedes banget, mantap. Untuk kuah sih sebenernya micin banget rasanya, tapi masih okay lah. Isi"annya menurutku terlalu keras semua kecuali pilus"annya jadi gigitnya pegel juga wkwk. Porsi lumayan banyak.

Kali ini aku pesen pake ojol, dan serve nya cepet banget.

Bisa jadi resto Jepang favoritku sih sekarang . Lokasinya ada di hotel Gran Mahakam, lalu turun ke bawah. Vibesnya beneran kayak bawah tanah wkwkw, gelap lorongnya dan lumayan tersembunyi. Ada beberapa room private dengan MC, ada juga yang umum tanpa MC. Semua staff super ramah, super gercep nanyain terus kita ada perlu apa lagi ga.

Beberapa menu yang aku coba: 
-Kani Salad: kita awali dengan salad dengan isian daging kepiting dan sayur"an. Untuk yang ga terlalu suka salad, wajib coba ini karena ga kayak lagi makan salad, ringan dan ga bikin eneg. Campuran crab dan tobiko bikin salad nya gurih ga cuman sayur aja.
-Spicy Fresh Crab Hand Roll: porsinya kecil ya, untuk sekalli/dua kali gigitan aja. Kulitnya terbuat darin edamame, lembut.
-Ebi Popcorn Maki: bagian atas sushinya ada udang yang di fried jadi garing, dan berasa banget. 
-Maguro Eel Maki: nasinya dibalut tuna (maguro) sashimi, dan bagian atasnya ada potongan eel. Enak karena jadi balance gitu sashimi+eel mateng. 
-Truffle Salmon Aburi: Warnanya terlihat sangat amat menarik! Kematangan salmonnya pas sih, lembut. Tapi menurutku terlalu banyak bawang, jadi rasa salmonnya kebanting dan agak hambar. Dateng dengan miso soup yang enak, ada seaweednya juga. 
-Jyu jyu Steak: penyajian unik karena di hot stone gitu, tapi sayangnya si dagingnya menurutku asin banget (asin butter gitu). Untuk sayur"annyya ada tauge, jamur, dll enak. 
-Tomato Sukiyaki: my favvv!!! kuahnya yang manis, dengan berbagai macam isiannya mulai dari sayur, jamur, shirataki, sampai dengan dagingnya enak semua. Literally perfectttt, coba makan pake cabe iris yang dikasih terpisah, makin wow. Cabainya pedes beneran, ga yang cuma pajangan aja. Porsinya juga banyak, jadi cocok untuk sharing bareng keluarga gitu.
-Cold Ocha
Dessert: 
-Mochi Ice Cream: Coba rasa vanilla and green tea, ice creamnya enak dan ga terlalu manis (matchanya berasa agak pahit, enak!). Tapi bagian kulit mochinya mungkin bisa dibuat lebih kenyal dan jangan terlalu tebal. 

Kesini untuk numpang nugas dadakan sebentar karena tempatnya enak. Ber-AC, dan kalau siang tadi sih kebetulan lagi lumayan sepi. Staffnya cuman ada 2 orang, tapi gegrcep dan pesanannya cepat dibuatnya. 

Aku pesen Fresh Squeezed Lemonade, harganya cuman 10k aja udah dapet segelas gede. Rasanya sih ya seperti air lemon biasa, tapi ini manis. Wangi lemonnya ada walaupun cuman dikasih beberapa slice lemon di gelasnya. 

Restoran steak di siang hari, dan bar (dragon, holywings group) saat malam. Sekarang tema dekorasinya natal. Dari luar twmpatnya keren karena bulet ditengah" Tribeca, berasa stadiun wkwkw. Pintu masuknya agak tersembunyi ya karena lumayan kecil. Lokasinya ada di deket union. Dari masuk, staff dan securitynya sigap dan ramah" banget. Kebetulan lagi lumayan sepi dan langsung dapet tempat duduk di sofa.
Beberapa menu yang aku coba:
Caesar Salad: Disajiin langsung didepan kita, jadi waiternya tanya dulu apakah ada bahan salad yg kita gamau. Isiannya ada fried capers nya yg asin" bikin tambah enak dan unik.
Rib Eye Steak: Untuk daging juga di torch lagi di depan kita. Aku coba yang medium well, dan teksturnya masih lembut tapi ga bau amis. Super well served! Untuk sausnya ada 4 pilihan, dan aku coba yang mushroom sauce. Juga diminta untuk pilih side dishnya, bisa sayur"an ataupun karbo. Aku pilih fries (selain ini, ada mashed potato juga).
Chocolate Texture: Dessert nya juga ga kalah enak sih, lagi" disajikan depan kita dengan cara dibakar lapisan kain di atasnya gitu. Coklat semua kirain bakal terlalu manis, ternyata pake dark chocolate, dan dalemnya semacam mousse gt, pas banget manisnya untuk aku.
Kediri Kuning Wine: Anggur putih dari tahun 2021, katanya buatan holywings itu sendiri. Rasa dan baunya lembut, jadi cocok dimakan sama steak mereka atau untuk minum" cantik gitu. Sebotol harganya sekitar 300k.

Wajib kesini untuk rasain experience nya, jadi makannya juga super fun. The ambience, staff, semuanya perfect sih. Kebetulan dateng pas sepi, jadi nyaman banget.

Lokasinya di Ruko Victoria Lane, dan mudah dicarinya karena lumayan mencolok. Dari luar udah keliatan dekorasinya nuansa Bali Jawa gitu. Ada 2 lantai, tapi katanya lt.2 lebih fokus untuk event" aja. Pelayanannya oke banget dan cepet. 

Menu yang aku coba: 
-Nasi, ada 2 macam nasi yg aku coba. Nasi jeruk dan nasi kecombrang. Jujur keduanya enak karena nasinya pulen dan wangi. Tapi pribadi aku lebih condong ke nasi kecombrang karena wangi dan rasanya lebih keluar.
-Jagoeng Madjapahit: unik bgt sih karena penyajian jagungnya utuh dengan bonggol"nya, jadi kita harus gerogotin gitu. rasanya manis dari jagungnya, lalu ada lapisan tepung tipis diluarnya.
-Konro Bakar: BESTT!!! iga bakar yang makannya effortless banget karena lembut. bumbu di bagian luarnya juga meresap, dan rasanya agak manis" kecap gitu. Disajikan bareng kuah rempah yang rempahnya berasa banget. Sambel ijonya wuah pedes banget, tapi super gurih.
-Sop Iga Sapi: sebenernya kuahnya sama kayak konro bakar sih. Isiannya ada wortel, kentang, tomat, dan daging sapi itu sendiri. Anehnya di sop ini dagingnya agak lebih alot dibanding yang bakar. Tapi masih termasuk yang mudah dimakan kok.
-Bebek Betutu Bali: sekarang gaperlu jauh" ke Bali untuk makan betutu yang enak. Disini bumbu kuning betutunya berasa banget, tapi ternyata dia ga pedes. Tenang, bagi yang mau pedes, mereka juga kasih sambal matah (dan ini pedes).
-Sate Maranggi: enak sih, dagingnya full dan lembut. Tapi sayang bumbu kacangnya cuma dioles aja, jadi sedikit.
-Ayam Kalasan Jogja: ada 2 tipe ayam kalasan (medan dan jogja). kalau yg jogja ini pake sambel terasi, medan sambel ijo. enak sih ini caramelized gitu. Tapi ada beberapa bagian yang menurutku gorengnya terlalu mateng jadi lumayan kering. ayamnya 1/2 ekor yaa jadi lumayan besar.
-Gado-gado Betawi: saus kacangnya lumayan pedes ternyata, dan porsinya gede banget. Menurutku ini enakan kalau dimakannya sharing sih.
-Tahu Jeletot Bandung: tahunya crispy, dan isiannya lumayan banyak. Cocok sih untuk anak" gitu pasti suka.
-Es Kuwut Bali: kirain bakal asem, ternyata rasanya manis. Airnya dari air kelapa dan ada potongan nata de coconya juga. 
-Es Puter: es nya lembut, isiannya ada kacang ijo, nata de coco, dll. pencuci mulut yg manisss.
-Es Campur: isiannya kayak biasa ada cincau, nangka, dll. bedanya ini gapake susu kental manis, jadi pure dari sirup dan merah dr buah naga. enak!

Yang aku suka dari resto ini adalah sambelnya, nendang! Ga yang nanggung gitu pedesnya, bener" cita rasa Indonesia wkwkw

Tipe-tipe restoran fancy di dalam hotel gitu. Cara masuknya dari lobby Aryaduta tinggal naik lift, pencet lantai M lalu belok kiri. Awal masuk langsung disambut staffnya, ramah banget. Kalau kesini pasti salfok sama interiornya calming banget, rada remang" dan nyaman. Untuk kunjungan business juga bisa nih mereka, ada 2 ruangan VIP masing" 15 pax, connecting room dengan MC 3jt. 

Beberapa menu yang aku coba:
-Ambiente Pizza: Doughnya hitam dari charcoal, yang bikin unik toppingnya ada smoked salmon (yang masih lumayan raw). Tipe adonannya yang lembut dan rada lembek, gak terlalu tebal juga. 
-Spagetthi Aglio Olio di Pesce: Sebenernya rasanya kayak aglio olio pada umumnya sih, tapi ini topping seafoodnya banyak jadi puas. Kematangan pastanya pas, dan gak terlalu oily. Tapi ada hint rasa pedas disini.
-Insalata Caesar: Salah satu salad yang menurutku enak banget. Mayo dressingnya enak dan sedikit manis. 
-Funghi Fritti: Jamur yang digoreng bentuk bola-bola gitu, dimakan dengan saus cocolannya (semacam mayo). Enak karena bagian luarnya garing, pas digigit jamurnya seakan meledak dan ada air" gitu. Cocok dimakan dengan sausnya.
-Pollo Al Funghi: Ayam yang di roast, ada kentang dan mixed mushroom juga. One of the best sih, ayamnya yang juicy di setiap potongan, porsinya besar, dan side dishnya ngebantu biar ga seret makan ayamnya. Yang paling aku suka disini adalah saus cocolannya (pesto sauce). 
-I'm Joker: Salah satu seri mocktail mereka, hasil campuran kiwi, apel, dan lemon. Rasanya seger, cocok untuk makanannya yang lumayan berat. Ada potongan apelnya juga yang asem-asem seger.