Melody | IG : @melodyutomoputri

Salah satu restaurant jepang yang cukup fancy di area jakarta pusat. Bagi pecinta makanan jepang, harus cobain ayce-nya. Untuk gw dengan kualitas bahan makanan dan rasa yang cukup enak, restaurant jepang ini layak untuk dicoba.

Dari sushi, sashimi, sampai menu2 yang terdapat di menu ayce-nya, favorite gw tentu saja sashiminya (terutama salmon).

Overall menurut gw tenpatnya bagus dan makanannya oke, tapi pelayanannya agak lambat kalo pengunjungnya lagi banyak. Dan sering salah anter pesanan. Mungkin mereka tidak terbiasa melayani tamu kalau yang datang dalam jumlah banyak.

“Food is essential of life, therefore, make it good.”

Salah satu resto jepang yang jadi favorite di area pik.
Restaurant yang terdiri dari 2 lantai. Tempatnya cocok untuk lunch atau dinner bareng keluarga.

Dari sushi sampe sashiminya enak dan selalu fresh. Sushinya gk tebal di nasinya, tapi justru isian dan toppingnya yang banyak. Jadi gak bikin kita kenyang di awal karena kebanyakan nasi.

Disini gw cobain banyak menu :
Tuna Tartate - Sashimi Deluxe Platter - Wagyu Tataki - Shibo Sake - Maguro Kumo Maki - Tar Tar Cali Maki - Maguro Age Maki - Salmon Capaccio - Baked Ebi Katsu - Soba Aglio Olio - Udon Carbonara - Takana Chahan dan lain2 (lupa saking banyak yang dicoba)

Karena disini gak begitu otentik dan ada sentuhan barat di makanannya, jadi ada menu seperti Udon Carbonara dan Soba Aglio Olio yang keduanya cenderung memiliki rasa creamy. Ada juga Takana Chahan yaitu nasi goreng tanpa garam yang cita rasanya mengingatkan gw pada nasi goreng ala chinese food.

Tapi dari semua menu yang dicoba, ada 3 menu favorite gw, yaitu :

- Wagyu Tataki : Wagyu dengan ponzu dan bearnaise sauce. Daging dimasak medium rare dan ditambah sausnya bikin tambah nikmat. Melo likey!

- Sashimi Deluxe : Siapa yang suka sashimi?! Di umamya gk rugi pesen sashimi karena potongannya tebal dan sashiminya masi fresh banget. Sashimi platternya terdiri dari Salmon, ika, ikura, uni, etc. Semuanya enak....tapi yang jadi favorite saya adalah uni! Melo likey!

- Shibo Sake : Menu satu ini harus dipesan khusus karena keterbatasan stock setiap harinya dan cuma umamya yang menyediakan menu satu ini. Jadi ini adalah bagian lemak dari salmon. Shibo Sake-nya dibakar lalu dioles dengan saus dan harus segera dimakan. Pas masuk dalam mulut langsung lumer dong... So yummy... Melo likey!

Overall suka dengan makanan di umamya dan akan balik lagi dan lagi. Selain rasa yang enak, penampilan makanannya jg dibuat menarik sedemikian rupa.*Two thumbs up*

Restoran mungil yang terletak di area cipete, jakarta selatan. Tertarik kesini awalnya karena melihat presentasi makanannya yang cantik di instagram.

Tempatnya mungil dan nyaman. Bikin betah untuk ngumpul bareng keluarga atau teman.

Kali ini menu yang gw pesan adalah :

-Arugula Watermelon (92k)
Salad yg terdiri dari aragula, strawberry, watermelon, dan parmesan cheese. Rasanya enak dan fresh banget. Ditambah dressing yang asam membuat keseluruhannya makin enak.

-Tagliatelle con funghi with porcini mushroom (123k)
Untuk pastanya sendiri dimasak al dente. Truffle oilnya wangi tapi sayang rasanya biasa2 saja. Lebih tepatnya kurang berasa bumbu2nya.

-Zabaglione (95k)
Karena gw gw sedang dairy free, gw minta untuk dessertnya bagian creamnya dan cookie dustnya dipisah dari dari bagian bawahnya (gk tau istilah/nama dessert bagian bawahnya). Klo dimakan terpisah, bagian bawahny rasa lemon dan telurnya cukup strong dan manis. Memang cocoknya dicampurin semua biar gk begitu manis.

Untuk minumannya gw lupa namanya, tapi smoothie gt dan harusnya dibuat dengan tambahan soda water. Tapi karena gw gk minum soda, jadi gw minta diganti dengan air putih saja campurnya. Rasanya terlalu manis karena smoothie nya dicampur dengan syrup gula lagi.

Overall menurut gw tempatnya bagus dan nyaman. Makanannya lumayan walau masi ada kekurangan sedikit2 (dan harganya yg lumayan pricey). Waiternya cepat tanggap dan mau menerima masukan. Jadi bikin pengunjungnya betah dan ingin balik lagi.

Salah satu tempat fav kalo lg ngidam makan japanese food. Kali ini dateng rame2 bareng teman2 dan dapet meja paling depan. Langsung aja bahas tentang makanan yang gw pesan.

-Chirashi Donburi (110k)
Chirashi is one of my favorite Japanese meals! Di okuzono toppingnya ada tuna, salmon, ikura, egg, etc. Salmon, tuna and ikuranya si fresh dan gak pelit dikasinya. Overall puas dengan chirashi donburi di okuzono.

-Okuzono Kiss
Terdiri dari Yoghurt, strawberry syrup, fresh strawberry, banana etc. Rasa banananya yg plg kuat sih. Bagi yang suka minuman yg rada kentel dan creamy, boleh dicoba okuzono kissnya. 

Overall...Great foods and nice ambience <3