Prajna Mudita

Ternyata harganya memang lebih untung kalau beli bucket dibanding satuan. Tapi saya baru tahu kalo bucket untuk potongan ayam yang besar hanya 2, satu dada mentok dan satu paha atas, sisanya hanya paha bawah. Jadi walaupun 1 bucket isi 9 potong, gak bisa juga dimakan oleh 9 orang, karena paha bawahnya sedikit dagingnya.
Selain itu di Indonesia memang agak jarang yang makan ayam dengan kentang, karena kentang KFC menurut saya gak enak, jauh lebih enak nasi organiknya yang pulen. Kentang KFC gak ada rasa garam atau merica sedikitpun, dan teksturnya gak seenak BK atau McD. Memang nasi udah paling mantab! 

Untuk pengalaman pertama dengan macaron ini cukup menggoreskan pengalaman baik, hahaha. Awalnya saya cuma bisa membayangkan rasa dan teksturnya waktu nonton masterchef. Satu kata pertama buat macaron : manis, karena bahan dasarnya adalah almond dan.. Gula. Yep kalo menurut saya sih kemanisan. Nah tapi saya hampir gak nemu Macaron yg gak kemanisan. 

Waktu saya unwrap pembungkusnya, kaget juga warnanya warna warni dan packagingnya bagus banget. Cuma memang Macaron itu makanan fragile, udah buatnya susah, disimpan juga susah krn cepat retak. Selain warna, rasanya kuat banget, seperti rasa sesame rasanya bener2 kayak makan wijen hitam. Rasa kopi benar2 rasa cappucino. Manteb deh untuk pecinta gula2 

Ice blended / frappe terrrenak yg perah saya makan, tapi juga terrrrmahal!
Saya kesini sengaja buat cobain, awalnya saya kira tempatnya bisa buat nongkrong, ternyata cuma counter kecil aja.. jual cokelat dan minuman.
Disini saya coba Dark Chocolate Decadence, coklatnya gaada duanya. Ice blendednya padet banget, ada coklat yang diblend bersama, jadi seperti makan coklat remah-remah dalam minumannya. Apalagi, Minumannya tidak begitu manis, jadi pas untuk pecinta dark chocolate 

Waktu saya datang kesana chocbun nya gak ada, wah keciwa.. tapi ternyata mbaknya gak kasih tau kalo masih ada chocbun yg dipanggang, padahal pas saya dateng udah malem! Sekitar jam 8.30 malam! Tapi masih manggang aja.. Begitu keluar dari oven, semua orang langsung berebut. Jadi sebaiknya kalau di etalase gak dipajang, ditanyakan saja ke SPG nya, siapa tau lagi di bake.
Chocolate Bun nya memang nikmat, rotinya bukan tipe roti korea atau indo yang lembut, agak kenyal dan berisi, inilah roti yang bikin kenyang. Cokelat isinya digigit terasa garing, tapi begitu sampai mulut langsung meleleh. Cokelatnya wenak sekali, agak kemanisan sih tapi karena rotinya gak manis jadi rasanya balance. I recommend you to try this bun!  

Dilihat dari foto2 di internet tempatnya luas, tapi ternyata restonya agak kecil, jadi kalo maleman dikit agak waiting list karena.  Untuk makanannya, saya pesan Rustic Wagyu Beef Lasagna dan Dill Roasted Duck Noodle. Untuk lasagna nya sih porsinya banyak dan bumbu tomatnya tidak terasa tomat kaleng, semoga saja itu tomat asli  tapi untuk bakminya sih biasa saja, lebih baik makan bakmi ditempat ahlinya.

Untuk dessert, Tiramisunya enak pas banget sama cappucino yg saya pesen. Besar slice kuenya juga pas. Nah, untuk Cappuccino nya yg agak mengejutkan, karena ada hiasan chocolate powder hello kitty nya! Lalu cappucino pun ditemani cemilan kecil yaitu greentea cookies. Lucu!

Baked bun with BBQ Pork is soooo WENAK! Slightly sweet and crispy at the outside, and the bbq pork is so yummy! Karena kesini pas masih baru dan belom pernah coba ini di Singapur juga, jadi saya pesan makanan top food nya supaya gak salah milih. Semuanya enak!!! Hanya saja cheung fun saus wijen manis rasanya agak asing, untuk beberapa org mungkin kurang selera. Selebihnya it is worth to try, high level dimsum! Pasti balik lagi buat cobain menu lainnya, tapi abis gajian karena harganya dua kali lipat dimsum biasanya 

Makanan snack favorit kalo lagi di TA. Biasa beli dendeng babi disini bisa 1-2kg, bisa digado bisa dimakan pake nasi. Semenjak ada di TA, kalo lagi ke singapur/malay jadi gausah repot beli oleh2 Bee Cheng Hiang lagi . Dendengnya paling sempurna, asin manis dan gak bau "babi" yang tengik gitu, kalau di panasin di microwave wanginya langsung tercium.
Lapchiong atau sosis babinya juga enak, rasanya sih mirip2 sama dendengnya, agak manis, cuma bentuknya aja yang lonjong.
Dendengnya bisa tahan sampe 1 bulanan kalo ditaro ditempat yang rapat dan di kulkas. Pas mau makan tinggal panasin lagi aja. 

Kali ini saya coba latte lain selain Asian Dolce Latte, yaitu Freddo Latte atas saran teman sesama pecinta kopi. Di menu bar sih kurang kelihatan dan font nya juga gak terlalu eye catching, saya sampe nyari2 dimanakah Si Freddo ini.

Sebelum pesan saya sudah di briefing tentang bentuk dan kurang lebih rasanya, jadi gak gitu kaget pas keluar2 lattenya pakai gelas beling dan ukurannya agak mini.

Lattenya disajikan cukup lucu, dibibir gelas ada gula yang menurut saya cukup buat bikin manis latte saya yang low sugar. Awalnya mereka bilang lattenya seharusnya manis, tapi saya request gak pake gula. Lattenya beda banget dari latte biasanya, lebih pekat kopinya dan lebih wangi creamernya. Pas banget buat saya yang bakalan nonton film jam 9 malam, sampe jam 12 masih melek. Penyajiannya sih dingin, tapi tanpa es batu, cuma saya gak tau itu bisa panas apa ngga.

Dibandingkan ramen biasanya, Tabushi punya bentuk mie yang lebih besar, hampir mirip seperti mie telor indonesia dan tekstur kekenyalan seperti udon.
Untuk kuahnya, ada banyak variasi, menurut saya yang paling gurih adalah kuah Char Siu Ramen, dan rasa kuah yang unik adalah kuah yang terbuat dari kecap ikan (lupa namanya). Bagi yang suka pedas bisa coba soba nya, karena soba jadi mie nya gak pakai kuah dan pake kuning telur mentah supaya becyekkk. Rasanya pedas manis asin gurih, mantap!
Tapi overall, semua rasanya biasa aja sih, dibandingkan Ramen2 yang ada di Ramen Village sih masih kalah bersaing. Apalagi toppingnya sedikit, kliatannya doang banyak, dan harganya terlalu mahaaaal, 1 porsi ramen sekitar 70k++  Harga segitu saya bisa dapetin ramen di resto tetangganya, refill mie sepuasnya lagi