Prajna Mudita

Anak Karawaci mana yang tak kenal Bakmi Bromo? makanannya lengkap dan rasanya mantap! Dari mulai nasi goreng, bakmi goreng, bakmi ayam, kwetiaw goreng, kwetiaw ayam, bihun-bihunan sampe nugget udang dan lauk nasi semua ada! Karena saya sudah hampir coba semua, jadi saya review yang terakhir saya makan aja. Kwetiaw Ayam!! Kwetiaw ayam adalah kwetiaw rebus dengan bumbu ayam cincang dan sedikit minyak. Ada orang yang suka kwetiawnya disiram banjir sama kuahnya, karena kuahnya memang asin (bukan tipe kuah yg hambar sebagai penawar rasa). Tapi kalo saya lebih suka kwetiaw yang becek2 sedikit aja. Untuk porsi mungkin lebih cocok sebagai porsi wanita, bagi saya ini lebih dari cukup. Kwetiawnya sendiri kenyal, saya suka! Bumbu ayamnya asin gurih, gak perlu terlalu banyak juga sudah kuat. Untuk harga disini standar saja, 20-25ribuan. Bagi yang tinggal di Karawaci, Bakmi Bromo ini bisa delivery service yang cukup kilat 

Salah satu coffee shop yang kece nih foto2nya di instagram. Foto2nya sangat persuasif! Maka akhirnya saya datang juga kesini buat coba kopinya. Pertama kali buka pintu langsung pewe banget dengan suhu ruangannya yang dingin2 adem. Suasananya juga nyaman banget buat ngobrol dan kerja. 

Disini saya pesan Hot Latte dan Avocado Coffee Blend. Untuk Lattenya oke, cuma memang agak terlalu kebanyakan susu. Kopinya gak asem dan cukup beraroma. Lebih nikmat diminum tanpa gula. Sedangkan Avocado Coffee nya tak disangka enak juga, dan porsinya ngenyangin. Cuma saya kurang merasakan buah alpukat, malah lebih tercium bau baileys dan cokelatnya. Saya gak tahu apa ada campuran baileys didalamnya. Lalu masih terlalu manis sih bagi saya untuk ukuran 'less sugar'. 

Disini juga ternyata ada donat titipan dari Dough Darlings, cuma sayang staff mereka kurang paham isi dan rasa donatnya. Saya akhirnya beli donat seasonal mereka (spesial natal) karena awalnya staff mereka bilang ini isinya coklat meleleh, tapi ternyata MOCHI! yes MOCHI inside a donut! not bad tho, cukup mengagetkan aja. Gak nyangka. Selain kaget sama isi donat juga kaget pas bayar karena 1 buah donat harganya 38 ribu  nikmaaat~~

Saat liburan waktunya berkumpul bersama teman2. Kami udah merencanakan makan2 di Wee Nam Kee semenjak tau kalo ada cabang Wee Nam Kee yang buka disini! Gak tahan pengen coba nasi Hainamnya. Kami ber7 langsung pesan 1 Whole Chicken yang di Roast campur dengan yang di Steam. Isinya cukup banyak, untuk rasa sih lebih enak yang di Roast, lebih wangi. Bumbunya agak manis gurih, cuma gak terlalu meresap ke ayamnya. Jadi kami harus berkali2 nyendok kuahnya.

Untuk nasi Hainamnya terlalu lembek, saya sih suka, tapi lebih banyak yang komplen akan hal ini. Rasa Hainamnya sudah asin, jadi saya bisa gado nasinya aja. Selain pesan ayam, kami juga pesan Claypot Minced Meat With Stewed Egg Plant, atau Sapo Terong. Terongnya dimasak gak terlalu lembek, bumbunya asam pedas, enak juga! Lalu untuk sayur kami pesan Baby Kailan dimasak Oyster Sauce. tapi sepertinya bukan Baby Kailan??? (coba liat foto). Gak apa sih, untuk sayurnya masih garing, bumbunya oke, cuma porsinya terlalu sedikit untuk ber7.

Kami juga pesan Crispy Mantau, sebenarnya ada di bagian Appetizer tapi keluar paling terakhir -__- Untuk tekstur sih gak bohong.. Mantaunya garing bangetttt.. dalemnya lembut, cocok dicocol sama susu kentel manis. Harganya aja yang gak cocok sama dompet 

Habis meeting cari makan siang yang murmer dan ngenyangin ya cuma di Serba Food. Semenjak keberadaannya ada di Benton, udah kenal banget sama menu2nya, jadi ga ragu lagi.

Disini bisa pesan makanan tengah atau sendiri2. Kali ini saya makan Paket Serba, udah lengkap nasi, lauk daging, sayur, minum (teh sipp) dan jelly untuk dessert. Paket Serba 2 daging ayamnya lebih menggiurkan, ada 3 pcs drumstick digoreng tepung dengan saus serba yang rasanya lebih cenderung ke manis. Lalu buncisnya dimasak szechuan, jadi sedikit spicy. Buncisnya masih garing, enak! Untuk nasinya juga pulen banget, gak buyar kayak nasi padang . Paling lucu dari paket ini adalah jellynya, mereka mikirin sekali kalo kita butuh dessert, walopun hanya jelly bentuk hati . Kenyang banget makan 1 paket ini. Cuma setelah dipikir2 paket ini smua rasanya lebih banyak rasa manis, kurang asin2nya.

Lamian yang selalu saya pesan disini adalah Mi Cah Ciang! karena bumbunya kental dan dagingnya banyak. Untuk dagingnya bisa pilih mau daging babi atau ayam. Rasanya sedikit pedas, tapi tiap kali saya pesan rasanya kurang konsisten. Kadang agak manis kadang agak asin. 
Untuk dimsumnya di imperial lamian cukup unggulan, kaki ayamnya meresap, cha siu pao nya enak, dan pangsit2 nya kulitnya tidak keras dan tipis, lalu isinya juga banyak. Malah bakpao babi chef's recommendation nya kurang enak, karena yang saya bayangkan seperti yang ada di Tim H* Wan dengan isi babi merah tapi ternyata dalamnya pakai babi tim biasa, rasanya agak asin. Lalu kulit bakpaonya juga gak crispy.
Tapi untuk harga dimsumnya masih oke banget, sebanding dengan rasa dan porsinya 

Sering sekale makan disini bersama keluarga atau teman2, karena kami pecinta cainis fud 
Tidak pakai basa basi, langsung ke makanannya!

Lindung Cah Fumak 
Selalu nomor 1 yang dipesan, gak pernah menemukan LCF seenak disini. Fumaknya di cah masih agak seger krenyes2 dan lindungnya digoreng garing walaupun udah kesirem sama kuah fumak. Manteb. Nteb. Teb. 

Ayam Rebus 
Menu kedua yang pasti dipesan juga. Ayamnya direbus sampe super tender n juicy. Ayamnya gak bau "ayam". Apalagi bawang putihnya berlimpah. Ayam rebus ini tidak ada duanya. 

Bakmi Ulang Tahun 
Tiap ada acara ultah disini pasti dipesan. Sebenernya bakminya mirip-mirip bakmi ultah biasanya, tapi lebih wangi B2nya. Bakminya lebih licin dan kilap, jadi nelennya gak susah :P 

Udang Bawang Putih
Udangnya seger, garingnya nikmay dan asinnya pas!

Harga dan porsi disini tergantung jumlah orang. Jadi kalo makan cuma berdua jangan takut porsi kebanyakan ato bikin kantong bolong, karena harga dan porsi menyesuaikan. 

Popcorn yang satu ini memang nikmat kriuknya, gak banyak ampas jagungnya dan garing selalu. Untuk rasa keju ini asinnya pas, rasa kejunya gak terlalu lebay, tapi bagi keju maniak mungkin bakan ngerasa kurang keju . Selain rasa keju, rasa wasabi ato caramel nya juga nikmat!

Sudah beberapa kali pesan kue ulang tahun disini, tapi sepertinya kali ini yang paling biasa saja'. Saya pesan Le Praline Premium karena ada kata kunci 'espresso mousse'nya. Bagi saya yg pecinta kopi langsung ngelirik ke 2 kata itu. Kuenya memang cetakan persis dengan foto-nya di web, lalu ukurannya juga tidak mengecewakan. Tapi layer kuenya yang cukup mengecewakan. Ternyata dalamnya adalah bolu campuran almond, yang menurut saya sih agak bantet, apalagi kalo keluar dari kulkas jadi agak keras. Lalu lapisan moussenya juga tipis sekali. Terlebih lagi gaada rasa espresso sama sekali. The good thing is, kue ini gak terlalu manis, jadi gak bikin eneg.

Di breadlife ini ada satu roti yang paling saya demen buat dibawa masuk bioskop, yaitu roti yang bentuknya kayak kue Madeleine tapi ukurannya 5x lipat! Ukurannya yg gede bikin kenyang sampe abis nonton dan rotinya juga simpel gak banyak krim yang bikin belefotan. Jadi bagian luarnya agak keras garing gitu, tapi dalemnya lembut. Lalu ada chochip yang menyebar juga, jadi gak cuma rasa manis roti. Nikmat!