Prajna Mudita

Lagi di PS dan bingung mau ngaso di mama, akhirnya berujung ke coffeeshop aja. Seperti biasa pesen cappuccino karena moodnya lagi gak pengen black coffee. Untuk kopinya ya okelah, gak sampe gimana-gimana banget. Perbandingan kopi dan susunya cukup ok, tapi bukan selera gw yang lebih pengen espressonya lebih dominan. Untuk harga tentunya lebih mahal krn coffee shopnya ada di Mall, satu gelas 40 ribuan.

Diundang ke Marche untuk food testing menu baru mereka. Nah karena sekarang ini lagi musim mangga, jadi makanannya serba mangga! Well, gw suka mangga, tapi gak semua juga di-rasa-in mangga, hehe!

Untuk rosti sih gak banyak perubahan, mereka cuma tambahin berbagai macam saus, ada yg sausnya di puree jadi kayak pasta mangga, ada yg kayak jadi sambal mangga. Overall rasanya asam manis atau asam asin.

Savory crepesnya yang menurut gw enak, isinya tentunya ada mangga, dan seafood. Jadi mangganya menolong rasa amis pd seafood, walopun seafoodnya gak amis sih, tp mgkn iya bagi hidung yg super sensitif.

Hampir semuanya enak, kyk desserts dan juice-nya mantab. Cuma satu yg gaenak yaitu pasta rasa mangga. Aneh banget masa pasta rasanya manis gitu ya sausnya. Tapi yg lain sih boleh lah dicoba :D

Cukup penasaran sama Rasa Restaurant, beberapa kali liat review orang yang kurang memuaskan. Akhirnya ke sini juga mampir bersama foodies pergikuliner

Secara keseluruhan, makanannya sangat biasa saja. Dibandingkan dengan buffet hotel yang pernah saya makan sebelumnya, Rasa Restaurant termasuk yang paling sedikit pilihan makanannya. Saat itu saya datang utk makan malam di hari Sabtu. Managernya bilang kalau hari Minggu siang pilihannya ada tambah sekitar 2 meja lagi.

Sushinya biasa saja, ada salmon dkk. kerang-kerangan dan rajungan/ kepiting kecil. Daging kambingnya cenderung tidak enak karena gada rasa dan masih ada baunya. Hal yang masih terngiang adalah Kari, Mie Hokkian dan Tahu Gejrot! Sisanya gak bisa diingat2 lagi, terlebih Desserts. Kue tiramissu dan mini cakes hampir semua kemanisan, tiramissu gak ada rasa kopinya. Lalu crepesnya langsung dibuat saat kita pesan, tapi adonannya bau telur. Hmm.. pikir2 lagi buat balik ke sini

Akhirnya setelah 2x dateng gw bisa juga nyobain martabak kekinian ini! Gw dateng pas hari biasa dan bukan high season, kalo lagi musim liburan? Jangan harap deh.. gw pas mau pesen masa nunggunya 2 jam -__- Kmarin aja gw dapet urutan kedua nunggunya cukup lama.

Gw coba yang Special Mix dengan topping mozzarella. Special mix pakai semua macam daging babi. Overall gurih banget dagingnya, sedikit rasa manis mungkin dari lapciongnya. Bumbu martabak telurnya bukan kuah yang cokelat itu, tapi pakai kuah sambal seperti sambal bangkok, enak!

Penasaran sama coffee shop yang baru ini, liat dari snapgram temen2 kok kayanya luas banget. Tempatnya rada terpencil karena gak ngadep ke jalan besar. Tapi begitu sampe sana, waah gak pengen pulang, peweee!

Saat itu gw udah ngopi jadi icip kopi punya teman saja. Coba Home Brew Ice Coffee dengan beans import (jadi lebih mahal). Gw gak tau pake beans apa karena punya temen. Pas ngicip sih kopinya terasa light, agak fruity dan less acid. Gw cukup oke dengan kopinya

Lanjut nyobain beberapa dessert mereka :
Matcha Mille Crepes : ENAK! Light dan krimnya gak terlalu manis. Matchanya juga terasaaa!

Chocolate Mousse : biasa aja karena moussenya kurang airy tapi cokelatnya enak!

Brownies with ice cream : MANIS BANGET! Parah sih ini manisnya bikin ngilu gigi. Lalu Tekstur browniesnya fudgy.