Prajna Mudita

Gue sempet ke Jakarta terlalu pagi, jadi bingung mau ke mana, inget kalo deket gue ada Mandarin Oriental Hotel yang sudah pasti restonya buka dari pagi. Jadi gue melipir ke sini dan tanya apakah ada menu ala carte (gak ayce), ternyata ada yeay!

Langsung gue pesan americano coffee (50k-an) karena butuh melek, dan pesan menu “from our bakery”. Isinya 1 bakul roti2an / pastry + butter. Gue ke sini berdua dan merasa sebakul ini banyak amaaaat. Tapi gila sih pastry mereka juwara. Croissant nya renyah dan wangi banget. Bentuk roti yang kliatannya alot ternyata lembut. Bener-bener freah from the oven ini. Harganya skitar 90an rb, dapet sekitar 8 roti, jadi 1 rotinya ceban lah kurang lebih. CENGLI EUY

Saya baru pertama kali coba Takoyaki yang gak eneg! Gokiel! Saya bukan pecinta Takoyaki ato makanan Jepang, jadi kalo terlalu banyak saya pasti eneg. Nah tapi disini rasanya suuuper sekali. Adonan tepungnya pas, asin dan gurih, isi takonya pun ga pelit, ada 2 pcs, jadi kita gak makan tepung doang. Lalu, pas baru matang kulit takonya agak garing2 asin nikmaaat. Apalagi untuk harga ga mahal sama sekali, Japanese Classic Taste hanya 29k isi 6pcs, sangat worth to try! 

Kesini dulu pas awal buka, gak dapet tempat. Sempet males balik lagi, tapi pas uda bbrp lama kemudian memutuskan kesini lg. Ternyata.. MASIH RAME. Hebat ni resto, berarti enak!

Semua yg gw pesen enak semua, sayur lodeh dan sayur asemnya aja enak bangetttt..
Tahu telor, cocolan kecapnya juga sesuatu.
Nasi Liwet Jantung Pisang, semua yg ada di piring gada yg fail. Sampe ke tahu tempe bacemnya aja ngeresep banget bumbunya.
Ikan bakar, ini agak mahal dan mgkn ikannya frozen jadi kurang kenyel, tapi tetep ya bukannya gaenak, bisa dinikmati banget.
Trus side dish mereka ada acar kol, kirain mangga, rasanya kayak acar hokb3n gitu. Seger bgt!

Beneran deh, kukira cupu ternyata suhu 👍🏽

Setelah sekian lama diet akhirnya ngeskrim juga! Ke sini iseng banget karena banyak resto/cafe yang gue sekip selama ini. Ke sini cuma mau to go aja jadi gak ootd :P

Gue coba 2 rasa, tiramisù sama vanilla blue salt (ato apalah pokonya yang warna biru). Cobain yang biru, ih gaena, manis doang rasanya kayak gada rasa lain, asin juga gak berasa. Lalu coba tiramisu, ih gaena juga manisnya nanggung trus gak ada wangi kopi atau liquornya (rhum) juga. Yaudah daripada malu minta cobain lg, gue langsung iseng aja pesen yg kopi, rasa yang gue gak cobain. EHHH.. MALAH ENAK! Kopinya berasa banget dan manisnya pas! Teksturnya juga legit seperti yang diharapkan.

Pas mau bayar baru liat harga per scoopnya 25k, cengli juga.. dan harga 2 scoop 28k, tau gitu beli 2 scoop aja lebih cengli hahahaha

Wah nemu lagu ni resto di hotel yang cengli. Lebih cengli lagi karena ada promo CIMB buy 1 get 1. Per orgnya harusnya 400ribuan.

Di sini menu buffetnya semua Jepang. Sebenernya sih menunya gak banyak kayak buffet hotel biasanya, tapi makanan yang disajikan detail banget rasanya. Gak asal-asalan. Lebih baik sedikit tp berkualitas daripada banyak tapi asal ada doang.

Buffet paling ujung dimulai dengan shabu-shabu, lalu gorengan, kepala/leher salmon, oden, udon, kani salad, potato salad, karaage, fish fillet, chicken teriyaki, daaan masih banyak lagi.. kurang lebih ada 10 macam makanan di buffet.
Tidak lupa tersedia pula sushi dan sashimi yang menurut gue sih fresh banget.

Di counter yang berbeda ada teppanyaki. Seneng sekale ada lobster! Gue langsung pesan 10 potong lobster buat 1 meja gue. Ada sapi, ayam dan ikan juga.. tapi sapi nya keras sih kurang enak. Lobsternya aja sikat terooosss.. enak!

Pas udahan nih, jangan lupa ambil dessertnya! Enak enak bangettt gak nyangka! Bread puddingnya juga nikmat, gak bau amis telur dan manisnya pas!

Eits masih ada lagi.. bisa minta eskrim kalo mau. Tidak tersedia di counter harus minta. Eskrimnya B aja sih tapi lumayan~

Untuk tempatnya juga pewe banget, interiornya warm dan remang-remang. Adem~

Yak seperti judulnya, gw ke sini bukannya beli teh malah ngopi.. #anakkopi

Awalnya gak niat ke sini, tapi pas lagi jalan-jalan di GI ga sengaja nemu Lewis Carroll di dalam department store. Cafenya sih gak bisa banget ga diliat, super huge wooden panel dan terbuka juga cafenya. Cakep banget dah ini, comfy dan adem diliatnya.

Ke sini gw pesan Ice Latte dan (the famous) Matcha Panacotta!! Yah untuk lattenya sih STD lah.. standar.. gak ngarep juga karena ini toko teh. Kopinya gak terlalu berasa, tapi gak sampe susu banget juga. Lalu pannacottanya? Wooh DA BOMB. Super moist dan lembut, matchanya terasa dan ga terlalu manis.

Selain itu servisnya juga oke , cepat dan ramah. Senengnya lagi harga di menu ternyata sudha termasuk tax! Yeah

Woah gw ga nyangka ada restoran padang secakeb ini! Interiornya sangat kece dan cocok buat jadi restoran keluarga karena gedeee.. Nah tapi kalo restoran padang trus interiornya kece, pertanyaan muncul, MAHAL GA NE? Ntar gw diketok lagi harganya..

Okelah makan dulu.. gw makan rendang, sayur nangka, telor dadar, perkedel, daun singkong, krupuk kulit dll.. gela semuanya enak!! Gada yg ga enak. Rasanya juga kayak mild dan bersih gitu, gak kayak di warteg. Santan dan gurihnya berasa.

Nah saatnya bayar.. dahsyat lah pokonya. Gw makan rame2 ber 7, makanan campur aduk banget. Smua kelaparan. Hampir smua di meja disikat kayanya. Ada yang pesen ayam gulai, otak, jus stroberi dll.. kita bagi rata, seorang hanya 55rb! Cakeeeb! Pasti balik lageee

THIS IS IT! The only one restaurant yang menyediakan kebanyakan menu dengan menggunakan truffle!!! Siapa sih ga suka truffle?? oh my itu makanan dewa banget sih.. . Oke, gw baru tau juga kalo ternyata Momozen menempati 1/2 dari wilayan Shabu Gen, jadi jangan bingung yak!

Disini gw coba beberapa makanan mereka, tipenya tapas jadi emang untuk sharing bersama teman tercinta.

Truffle Caviar Somen : This is how you start your meal!! Harus banget pesan cold somen mereka, yes cold! Jadi somen yang teksturnya aldente ini, disajikan dengan caviar dan tentunya truffle. Asin gurih dan wangi truffle, perfect! Dimakan sendiri boleh, tapi berdua juga bole supaya selanjutnya gak terlalu kenyang.. hehe

Tomorokoshi Soup : Masih appetizer.. Tomorokoshi adalah soup atau bisa dibilang puree sih.. terbuat dari jagung. Jadi rasanya manis gurih. Isinya ada baby corn, wortel, edible flower, nori, dll. Porsinya cute, jadi makan sendiri aja enaknya biar ga berebutan, haha. Cara makannya pureenya dituang ke piring berisi veggies tersebut, aduk deh! This is good!

Truffle Donabe Gohan : This is like a dish that your grandma made for you, very comfortable, nyaman banget di lidah, hahaha. Yang bikin fancy ya PARUTAN TRUFFLE NYA AJA SIH! Yaampun sampe kaget diparut segitu banyak. Nasinya dimasak di claypot, teksturnya jd ada yg pulen tapi ada yg kering juga, diaduk2 sampe enak, lalu dimakan pake homemade pickles. Porsi ini bisa dimakan 3-4 org.

Shiogama Beef : DA BEST! Emang ini paling mahal sih, tapi striploin ini di grilled terlalu sempurna. Disajikan dengan 5 macam sauces, yang gw inget cuma Butter Shoyu, Truffle Konbu, Mustard.. sisanya lupa hehe. Truffle Konbu sauce is da besttttt

Baby Chic Truffle Rice : Nama menunya junkies banget yak, lucu haha. Hidangan nasi gw yg kedua nih, kenyang dah! Seperti masakan korea, jadi nasi atau beras dimasukkan ke dalam ayam, lalu dimasak bareng. Jadi nasinya sudah sangat berbumbu. tentunya salah satu bumbunya adalah bumbu TRUFFLE. Ayamnya lembut bgt. Tekstur nasi ini beda sama Donabe Gohan, ini lebih pulen, rasanya pun lebih manis. 

DONE! Setelah makan semua ini, kenyangnya pas, senengnya berlebih!  Will come back for sure!

Kali ini saya sangat berterima kasih pada Gr*upon telah menyediakan voucher disini, lalu teman saya yang berani banget beli voucher makanan yang sebenarnya unknown. Lumayan frustrasi buat menemukan resto yang satu ini, karena ternyata ada di hotel FM 7 (?!?!?) dimana lah itu.. 

Begitu masuk ruangannya cukup kaget, classy yet elegant, gak nyangka kalo didalam hotel seperti ini ada resto yang cukup kece. Makanan yang paling saya ingat adalah Gai Ping! Sate ayam ala Thailand yang disajikan masih diatas mini grill. Teksturnya sangat empuk dan bumbunya sangat meresap! Cocolan sambal thailandnya memperkaya rasa . Untuk dessertnya, Mango Sticky Rice!! ini adalah MSR paling mendekati dengan MSR di negara asalnya! NIKMAT!!

Awalnya sama sekali gak tau tempat makan babi ini, sampai satu teman merekomendasikannya. Cari tempatnya agak susah karena plangnya kecil, dan pintu masuknya juga kecil, tapi di waze ada kok. Tempatnya cukup nyaman dan bersih, walaupun cuma warung gitu aja. Semi outdoor dan banyak tanaman, jadi asri kelihatannya.

Gue disini pesan makanan yang katanya sepesial yaitu Pork Crackle dan Smoked Pork. Semua menu babi rata-rata porsinya perorangan, berdua bisa sih, tapi sendiri pun habis  Karena gue dateng ber5 jadi gue pesan lauknya juga 5 macem. Pork Crackle adalah daging dan samcan yang digoreng garing hingga krispi lalu cocol saus dan sambal matah, ENDEEEESSS! Lalu smoked pork babi yang dimasak/tumis dengan saus spesial mereka, rasanya asin manis, teksturnya empuk dan gak alot. ENDEEEEEEEEES!

Selain itu babi lada hitamnya juga nendang, bisa rekues kalo mau strong, mereka kasih ladanya banyakan, potongan dagingnya lebih kecil-kecil dibandingkan menu sebelumnya. Lalu babi cabe garam adalah babi yang digoreng tepung, dikasih bumbu garam dan cabe potongan, gurihnya top!

Sayur gue coba capcay pakai tambahan dorodok (plus 5 ribu) yaitu kulit babi. Sayurnya masih garing, gak kematengan. Okelah pokoknya!