Putri IG @putrieview

Di sini ada 2 paket AYCE, nah gue pesen paket yang udah termasuk sama sashimi.
Menu yang dipesan:

1. Sashimi Platter
Paling bener emg pesen yg banyak aja, soalnya dia potongan dadu kecil-kecil gitu. Jadi sekali order menurut gue 20pcs jg masih oke.

2. Salmon Lava

3. Chuka Wakame

4. Aburi Salmon Nigiri
Gue selalu suka sih menu-menu aburi gini karna ntah kenapa jd lbh melt aja buat gue.

5. Spicy Salmon Gunkan

6. Tori Karage
 Tori karage nya oke aja, tp lumayan juicy.

7. Salmon Maki

8. Beef Cheese Roll
Ini enakk! Beef nya agak smokyyy. Sebenernya menu yg gue suka itu beef enoki roll, tp pas gue kesini karna mgkin baru buka jadinya blm ada.

9. California Roll
Dari semua menu, kayaknya ini doang deh yang ukurannya normal, ga se kecil menu lainnya.

10. Ice Cream Strawberry
Ice cream nya so-so aja sih.

11. Pannacota  Turns out panna cotta nya enakk! Lembut, manisnya pas, dan ada sedikit selai strawberry.

Karna konsepnya AYCE jadi emang untuk ukuran makanannya tuh agak kecil. Tapi gue ga tau sama atau enggak untuk menu regulernya mereka.

Untuk pelayanannya ada 1 mba-mba yg lumayan judes, tp dia doang tuh yg jaga di depan pintu masuk, sisanya semuanya ramah. Tempatnya oke lah, ada VIP room sama lantai 2.

Menu yang dipesan:
1. Sea Salt Creamy Latte regular size Rp48.000
Menu baru nya mereka ini enak deh. Kurang tau sih ini bakalan permanent menu atau seasonal menu aja. Rasanya ga se thick kopi susu batavia nya mereka. Rasanya juga ga terlalu manis. Kyak tipe2 cold brew tp ditambahin sea salt creamy foam gitu. Pahitnya masih dapet.

2. Cheesy Beef Pie Rp40.000
Walaupun buat "snack" itungannya agak mahal, tp yg bikin makanan ini worth it tuh menurut gue adalah isiannya sih. Dagingnya gede dan full bgt.

Untuk ambience di sini tempatnya emg ga terlalu gede, mejanya juga menurut gue agak kureng karna kayak lbh pendek gitu, jd kalo mau wfc an disini mgkin kalo lama-lama akan pegel ya. Beda meja yg di smoking roomnya, agak lebih pas aja.

Staff nya di sini ramah sekali.

Sebelumnya gue pernah ke sini tp di cabang lain. Skrng gue cobain di cabang SCBD ini.

Menu yang dipesan:

>Main Course 1. Tori Paitan Ramen Rp80.000


Tipekal kuah ramen yg rasanya itu gurih dan berkaldu bgt. Pakai jenis mie yang keriting. Porsiannya lumayan gede yah. Trs pake ayam yg dagingnya itu empuk. Masuk ke standar ramen enak sih ini.

2. Enma Ramen level 1 size S Rp49.000 Ramen ini khusus buat yg suka bgt sama pedes. Sebenernya juga menurut gue enak, tp karna gue ga terlalu bisa makan pedes, ini pedes bgt. Pdhl level 1. Dan bukan tipekal pedes yg pahit gitu untungnya, rasanya masih ada gurih, dan berkaldu. Ini pedes tp nagih sebenernya buat gue. Oia, ada jahe nya juga. Trs untuk topping ada potongan daging ayam dadunya dan telur.

3. Jigoku Ramen level 1 size S Rp49.000 Nah ini ga se pedes yg Enma Ramen. Rasa pedesnya lbh light, dan buat yg kayak ga terlalu bisa pedes, ini masih bisa bgt. Toppingnya juga meriah yah, ada ayam, jamur sama nori.

4. Truffle Beef Ramen Rp78.000 size M Kalo ini ramen signature nya khusus di cabang ini. Wangi truffle nya strong, rasanya creamy ga bikin enek. Kalo ramen ini toppingnya beef, beefnya tipekal yg sedikit lemak, trs ada rasa smokynya. Kalo suka ramen yg creamy tp ga mau yg basic boleh deh cobain menu ini. Apalagi menu ini exclusive kan.

5. Set Menu - Chahan
Tipekal nasi goreng di restoran Jepang yg rasanya gurih tp cenderung light. Ada telur orak-arik sama daging ayam.

Gyoza
Udah dapet sama gyozanya yg wlwpun ukurannya agak kecil tp isian dagingnya banyak.

Zasai
Asinan labu Jepang, gue personally ga terlalu suka, tp bukan karna rasanya yg ga enak, cmn kayak ini tipe makanan yg baru bgt di lidah gue jd kayak masih agak asing. Tapi kalo makannya digabung ke nasi. gorengnya, ga aneh kok.

>Side Dish
6. Horenzo Butter Rp38.000

Gue suka bgt sama ini, sayurannya wlwpun berkuah gini masih dapet sensasi krek-kreknya. Butternya wangi dan berasa bgt. 

7. 
Niratama Rp35.000
Nah kalo ini tuh kucai, ada telur orak-ariknya juga.

8. Tori Karage Rp45.00
Sebagai anak ayam gue suka bgt lagi. Ukurannya gede, tepungnya ga keras, daging ayamnya juicy.

9. 

Kawa 18.000
Standart nya kawa, ga berminyak dan crispy.

>Dessert
10. Yuki Matcha 29.000
Walaupun terlihatnya kayak ice cream matcha biasa, tp ini tuh matcha nya pekat, manis tp ada pahitnya.

11. Dezzato (Miles Strawberry Crepes) 45.000
Ini dessert yg gue paling suka. Kayak rasanya ga kemanisan. Kayak dipaduin sama strawberry ice cream tuh pas bgt menurut gue.

12. 

Sugo Mango 25.000
Kalo lo mau dessert tp mau yg seger, boleh nih pesen ini.

Drinks
13. Matcha Ole Rp25.000
Sebagai yg suka sama matcha ini enak. Bukan yg kebanyakan susu doang, matchanya berasa, dan after taste nya juga masih berasa si matcha nya. 

Untuk cabang yg di sini tuh gede, ada lantai 1 dan 2 nya. Untuk di lantai 2 ada ruangan VIP dan ada ruangan VIP yang bisa karokean. Tempatnya juga bersih.

Ayam pop yg enak menurut gue masih dipegang sama Pagi Sore bgt sih.

Menu yang dipesan:
1. Ayam Pop
Gue baru coba beberapa ayam pop dari beberapa macem rumah makan padang, tapi selalu balik lagi ke sini. Menurut gue ayam pop nya pagi sore tuh manis, gurih gitu. Yang agak bikin beda si sambel nya juga. Kalo di pagi sore tuh kayak pedes tp manis. Sedangkan kalo yg di lain tuh beneran kayak sambel merah gitu.

2. Kerupuk Siram
Ga afdol juga kalo makan nasi padang ga pake kerupuk siram gini.

Untuk cabang yg di sini menurut gue yaa masih oke lah, wlwpun tempatnya sempit, jadi kalo lagi rame bgt agak ga nyaman. Gue paling suka cabang mereka yang di jeruk purut.

Kalo untuk pelayanannya pagi sore cabang mana pun sama kok. Oke dan ramah.

Walaupun di sini lbh dominan makanan Indonesia, tp ada jenis makanan lainnya. Dan wlwpun beda-beda makanannya, rasa enak nya konsisten hampir di semua menu makanan sampai ke dessert.
Menu yang dipesan:
Food
1. ⁠Truffle Mushroom Soup 
Ini sih truffle nya wangi bgt. Rasanya cenderung gurih, dan udah termasuk kayak roti panggang. Kayaknya sih ini semacam butter bread. Jadi ada rasa gurihnya dan nambahin tekstur crunchy.

2. ⁠Caesar Salad
Walaupun terlihat simple, tapi percaya deh sama gue, sayurannya itu fresh. Terus dressingnya lbh ke gurih, ada kayak parutan keju juga. Trs ada anchovy yg ngebuat makin ada sensasi kriuk di saladnya.

3. Sashimi
Salmon sashimi ga pernah salah. Rasanya fresh, dan beneran pas dimakan langsung melt. 

4. ⁠Sop Buntut
Bumbu sop buntutnya berani, dan buntutnya gede terus empuk bgtt. Effortless bgt makan sop buntutnya. Sambel ijo nya juga pedes. Untuk menu ini sudah termasuk nasi putih dan emping. Paket lengkap lah.

5. Nasi Daun Jeruk 
 Nama menunya beneran di highlit. Nasi daun jeruknya medok, bukan yg asal-asalan gitu. Terus ada beberapa topping pendampingnya. Ada sate, sayur nangka, dendeng crispy, ayam suwir, cumi cabe ijo, dan sambel. Topping pendampingnya juga rasanya keluar, ga yg malu-malu. 

6. ⁠Grilled Salmon with White Cream Sauce
Ukuran salmonnya besar, trs ada potato gratin rasanya lbh ke creamy karna ada keju mozzarella nya. Trs si white cream sauce nya di lidah gue ada hint manisnya. Oke sih, jd ga terlalu over power gurih creamy asin gitu.

7. Assorted Steamed Dim Sum & Fried Dim Sum 
Buat yg menu gorengnya, ga berminyak, tp tetep crispy. Isiannya sih generous yah. Udangnya dicincang kasar, jd pas dimakan masih bisa kegigit tuh daging udangnya. Dan daging udangnya manis, fresh.

⁠8. Aglio Olio
Buat sphagettinya menurut gue agak kurang seasoning.

Dessert:
1. Chocolate Melted with Ice Cream
Rasa chocolate cakenya ga begitu manis, nah dibalance sama manis dari vanilla ice cream nya.

2. Coffee Pannacota
 Buat yg suka sama kopi, pasti suka deh sama panna cotta nya. Lembut, manisnya pas, dan kopinya berasa.

3. ⁠Creme Brulle
Ukurannya mini, terus menurut gue ga semanis itu, masih bisa bgt diterima sama yg bukan sweet tooth.

Beverage: 
1. ⁠Coffee Jelly Latte Buat kopinya ga terlalu manis, kopinya berasa, bukan yg susu doang gitu. Jellynya juga banyak.

Hari ini gue makan ala carte, tapi ada buffet service juga setiap hari Jumat, Sabtu, Minggu dan Senin. Tempatnya juga cantik kalo lo mau bikin acara di sini. Staffnya ramah dan gercep bgt.

Djournal Coffee skrng ada kyk konsep baru nih, katanya sih gabung sama tempat makan yg namanya Kissa. Tp ga ngerti, dari Kissa gabisa bawa makanan ke Djournal, dan sebaliknya.

Karna ambience nya beda sama Djournal yg lainnya, gue tertarik buat mampir.

Menu yang dipesan:
1. Shaken Espresso Latte (small) Rp49.000
Jujur ini enak! Manisnya pas, kopinya jg masih berasa.

2. Black Orange Americano (regular) Rp49.000
Wlwpun judulnya Americano, tp ga se strong itu. Si Orange nya jg light.

Karna tempat ini baru, dan jujur lokasinya dipojokan, jd kayaknya ini tempat tuh ytta alias yang tau tau aja. Wlwpun hampir full seat, tp keitung jari bgt org yg dateng.

Lumayan cozy lah, musik nya jg ga yg terlalu kenceng.

Staff nya ramah!