Rena Chan

Dingin dingin selalu pengen yang anget2.. jatuh pilihan kepada bakwan surabaya satu ini, tipe mirip2 dengan bakwan malang yaa sama2 dari jawa timur menurutku mirip.

Bakwan surabaya ini variannya bakso, siomay, gorengan banyak ada yg di rebus ada yg digoreng. 1 mangkuk isi 5 varian 30ribu saja kita boleh pilih varian mana aja yang kita suka dan diberi bonus mie/bihun/kwetiauw plus dikasih sayur selada. Untuk rasa kuahnya rich banget berasa kaldu sapinya dan gurih tidak terlalu asin. Untuk varian gorengannya enak garing walau uda dingin tapi pas masuk ke dalam kuah masih kriuk gorengannya dan untuk baksonya kenyal tipe yg garing dan daging sapinya berasa, aku pilih bakso urat.

Keseluruhan aku suka bakwan surabayanya dan harganya pun pas dikantong untuk harga di food court sebuah mall plus porsinya banyak satu mangkok besar.

Donut kentang satu ini ngangenin degh.. kl jam2 snack rasanya pengen sesuatu yg manis tp pengen yg gurih juga jawabannya donut kentang. Hahahaha

Donut kentang ini tipe donut “kampung”yang agak berat tapi tidak terlalu berat seperti kue, perpaduannya pas menurutku. Untuk rasa donutnya empuk, gurih dan variannya pun beraneka ragam tp ak paling suka meses dan gula. Untuk donut meses menteganya ada campuran rasa yg bikin tidak terlalu rasa asin mentega tapi juga ada rasa cream manis2. Paling debest varian meses bikin mau makan lagi lagi dan lagi.

Konsep private dinning ini kita wajib reservasi terlebih dahulu plus karena private jadi tempatnya pun tidak besar hanya tersedia beberapa meja khusus yang reservasi.

Tempatnya pun agak misterius di lantai 2 sebuah ruko tidak terlalu terang krn rukonya dibawah flyover, letaknya di sebrang holywing kelapa gading, disamping pintu masuk gading batavia.

Untuk menu makanan disini tersedia halal dan non halal, aku pesen:
- Pho noodle soup meat eaters portion (ukuran besar biar puas):
Untuk colagen soupnya rasa brothnya rich banget, gurih plus segar krn ada perasan jeruk nipis. Ditambah daging wagyu brisket empuk juicy dan effortless banget meleleh dimulut,dan diberikan 4 pcs meatballs yang terasa daging sapinya dibanding tepungnya. Plus sayur2an dan kwetiau.. sekali suap dijamin pengen nyuap lagi 😋

- crispy pork holy basil : dari namanya uda crispy pas disajikan beneran kriuk garing dibagian kulitnya dan dagingnya juicy banget plus ga alot, disajikan bersama nasi yang pulen dan telur ceplok beughh makin menambah selera 😋

- pad prik khing nu goob: untuk dagingnya mirip crispy pork yang garing namun langsung dimasak bersama saucenya menggunakan red curry. Ini pun disajikan bersama nasi putih hangat.

- bahn mi with pork crackling : roti baguette yang dibuat sendiri/ homemade membuat rotinya empuk, garing dan tidak alot kemudian toppingnya terdapat sayuran dan lemongrass chicken plus diberikan mayo rasa bahn mi nya jadi seger gurih menurutku.

Overall aku suka makanan vietnammya.. enakk👌 dan karena ini private dinning jadi pelayanannya pun gercep, sigap dan ramah. Tapi ternyata buka nya hanya jam 11-19 jadi untuk makan malam kita terburu2 karena sudah last order dan last customer plus berberapa menu sudah habis.

Salah satu cabang yang tergolong baru ini, terletak di jalan besar mampang prapatan masih dalam satu komplek dengan GS Supermarket. Untuk tempat makannya lebih besar dan tempat parkirnya luas jadi tidak perlu pusing cari parkiran.

Kali ini ak mencoba australian prime beef sirloin dengan kematangan medium well. Saat disajikan kematangannya pas seperti yang aku mau agak setengah matang dan saat dipotong masih ada bagian tengahnya yang berwarna merah sesuai seperti yang aku mau. Untuk dagingnya empuk namun tidak seempuk tipe hokubee namun Australia pun juicy dan rasa dagingnya terbumbui dengan baik. Untuk porsinya cukup besar apalagi ditambahkan topping sayuran serta french fries. Untuk sausnya tetap aku paling suka yang mushroom.

Ke daerah pantjoran PIK extensions ga fdol kalo ga makan bakmi babi hahaha. Identik ketempat pecinan pasti makan bakmi.

Nyobain bakmi kribo merupakan cabang dari petak sembilan. Aku pesan bakmi spesial pakai 3 toping: babi cincang( asin gurih) babi casio (babi panggang merah gurih manis) dan daging cincang ayam (empuk juicy) untuk pilihan bakminya ada kecil/lebar/ karet. Aku pake bakmi lebar tipe bakminya kenyal dan licin dicampur dengan 3 toping enakkk banget plus sayur sawi jg banyak.

Aku suka bakmienya racikan bumbunya pas ga usah ditambah2in apapun udah enak. 😋 bila duduknya jauh dari counter kita bisa minta untuk ditaro di kotak makan plastik supaya ga bolak balik.

Restonya cm sederhana, di dalam ruko depan jalan raya. Menunya pun hanya ad sate babi, sayur asin bakut dan sate ayam.

Ak selalu pesan sate babi daging manis. Daging babinya lembut effortless masih terasa juicy dan berbumbu. Tersedia juga sate kulit yang kenyal chewy dan tidak alot, sate usus kecil dan usus besar. Recommended banget buat yang lagi kepengen makan sate babi dengan hangatnya nasi putih. Mantabbbbbbb 👌

Pertama nyobain beau bakery di sini.. suasana cafenya teduh banget tertutup2 pohon dan tanaman rindang ada tempat outdoor namun berAC bikin mood jadi happy karena kena sinar matahari tanpa kepanasan. Cocok banget untuk hangot or work from cafe.

Makanan yang tersedia dari bakery, pastry dan menu berat western. Tapi ke beau harus banget nyobain dessertnya dan pastry, hari ini aku pesen:
- lapis surabaya: surprisingly rasa cake lapis surabayanya empuk, wangi butter, tiap lapisny terasa selai strawberry menambah rasa dalam satu gigitan ada rasa asem manis dan gurih
- sea salt caramel & chocolate spread: debest!! Kl kamu suka chocolate ini enak bangett, chocolateny melted dgn lapisan pastry yang crunchy plus ada rasa asin dari sea salt, aku yang ga terlalu suka manis tp ini okay banget ga eneg rasanya blended dan melted
- chai latte : ini minuman latte dengan rasa rempah2 awalnya mengira biasa aja tp ternyata nagih sedott terus hahahaha gula nya bisa minta pisah

Gag lengkapp kalo ga makan pastrynya donk.. pastrynya cepet banget abis apalagi kl sore uda tetiba kosong aja.. untuk pastrynya dia tipe yang garing ga flakky bukan yang pas dimakan lengket2. Untuk rasanya aku suka gurih butter dan harganya affordable plus porsinya besar.

Cafe ini satu tempat dengan tempat latihan/ camp dari olahraga MMA di lantai 5, dan kemudian di lantai 2 terdapat lounge yang setiap weekend akan ada live music.

Cafenya bentuknya simple dan terang, namun memang tidak terlalu besar tempatnya namun menu yang disajikan lengkap. Dan recommended untuk nyobain quesadilla snack dari meksiko seperti tacco namun lebih tebal.

Ternyata bener quesadillanya rasanya gurih cheesy, tidak alot dan ukurannya pas untuk isi dagingnya pun bumbunya tomato sauce namun tidak terlalu asam dan untuk cocolannya pun disediakan 3 sauce hmm yummy quesadilla wajib dipesan menurutku 👌

Untuk minumannya tersedia coffee dan non coffee hingga mocktail & cocktail . Untuk minumannya pun rasanya okay kebetulan ak nyobain macam2 minumannya dan menurutku minumannya rasanya enak dan affordable juga harganya.
Hmm next time pengen nyoba main coursenya.

Cabang terbaru dari ombe coffee dengan tempat yang lebih besar daripada di cikajang. Suasananya pun lebih terang dan simple.

Tentu saja setiap ke ombe aku selalu pesan pork porchetta kali ini aku pesan:
- porchetta de carbonara: untuk pork porchetta selalu terbaik garing crispy, bumbunya meresap, tidak bau amis dan porsinya besar. Untuk spaghetinya tingkat kematangannya pas tidak lembek dan saos carbonaranya gurih creamy dan cheesy ❤️
- salmon pasta : pan seared salmon yang tingkat kematangannya pas, masih ada rasa juicy tidak kering dan salmonnya tebal dipadukan dengan spagheti dgn saus chimicurri rasanya jadi segar dipadu dengan salmon

Untuk minumannya aku selalu pesan hanami latte perpaduan coffee dengan bunga rose jd saat diminum harum bunga mawar rasanya unik.