Rena Chan

Pertama nyobain beau bakery di sini.. suasana cafenya teduh banget tertutup2 pohon dan tanaman rindang ada tempat outdoor namun berAC bikin mood jadi happy karena kena sinar matahari tanpa kepanasan. Cocok banget untuk hangot or work from cafe.

Makanan yang tersedia dari bakery, pastry dan menu berat western. Tapi ke beau harus banget nyobain dessertnya dan pastry, hari ini aku pesen:
- lapis surabaya: surprisingly rasa cake lapis surabayanya empuk, wangi butter, tiap lapisny terasa selai strawberry menambah rasa dalam satu gigitan ada rasa asem manis dan gurih
- sea salt caramel & chocolate spread: debest!! Kl kamu suka chocolate ini enak bangett, chocolateny melted dgn lapisan pastry yang crunchy plus ada rasa asin dari sea salt, aku yang ga terlalu suka manis tp ini okay banget ga eneg rasanya blended dan melted
- chai latte : ini minuman latte dengan rasa rempah2 awalnya mengira biasa aja tp ternyata nagih sedott terus hahahaha gula nya bisa minta pisah

Gag lengkapp kalo ga makan pastrynya donk.. pastrynya cepet banget abis apalagi kl sore uda tetiba kosong aja.. untuk pastrynya dia tipe yang garing ga flakky bukan yang pas dimakan lengket2. Untuk rasanya aku suka gurih butter dan harganya affordable plus porsinya besar.

Cafe ini satu tempat dengan tempat latihan/ camp dari olahraga MMA di lantai 5, dan kemudian di lantai 2 terdapat lounge yang setiap weekend akan ada live music.

Cafenya bentuknya simple dan terang, namun memang tidak terlalu besar tempatnya namun menu yang disajikan lengkap. Dan recommended untuk nyobain quesadilla snack dari meksiko seperti tacco namun lebih tebal.

Ternyata bener quesadillanya rasanya gurih cheesy, tidak alot dan ukurannya pas untuk isi dagingnya pun bumbunya tomato sauce namun tidak terlalu asam dan untuk cocolannya pun disediakan 3 sauce hmm yummy quesadilla wajib dipesan menurutku 👌

Untuk minumannya tersedia coffee dan non coffee hingga mocktail & cocktail . Untuk minumannya pun rasanya okay kebetulan ak nyobain macam2 minumannya dan menurutku minumannya rasanya enak dan affordable juga harganya.
Hmm next time pengen nyoba main coursenya.

Ke surabaya ga afdol ga makan bebek goreng, bebek goreng pahlawan salah satu andalanku.. dulunya warung kaki lima di depan tugu pahlawan, kalo mau makan kita harus duduk di emperan jalan. Sekarang sudah pindah ke ruko jadi lebih proper untuk makan. Tapi tetap antri ya karena legend bebek satu ini.

Menunya nasi bebek yang kita bisa pilih mau paha, dada, leher dan bagian bebek lainnya dan lgsg fresh di goreng jadi disajikannya hangat2 berserta nasi putih. Untuk tekstur daging bebeknya empuk, juicy, bumbunya meresap ke dagingnya namun disini bukan tipe bebek goreng yang digoreng kering ya. Kemudian Diatas bebeknya ditaburi serundeng dan disediakan sambal plus potongan timun. Makyuss!! 😋

Sambalnya pun tidak terlalu pedas jadi masih bisa dinikmati semua. Terbayarkan antri panjang demi makan nasi bebek goreng. Oya hargany pun tetap affordable menurutku pas dikantong.

Cabang terbaru dari ombe coffee dengan tempat yang lebih besar daripada di cikajang. Suasananya pun lebih terang dan simple.

Tentu saja setiap ke ombe aku selalu pesan pork porchetta kali ini aku pesan:
- porchetta de carbonara: untuk pork porchetta selalu terbaik garing crispy, bumbunya meresap, tidak bau amis dan porsinya besar. Untuk spaghetinya tingkat kematangannya pas tidak lembek dan saos carbonaranya gurih creamy dan cheesy ❤️
- salmon pasta : pan seared salmon yang tingkat kematangannya pas, masih ada rasa juicy tidak kering dan salmonnya tebal dipadukan dengan spagheti dgn saus chimicurri rasanya jadi segar dipadu dengan salmon

Untuk minumannya aku selalu pesan hanami latte perpaduan coffee dengan bunga rose jd saat diminum harum bunga mawar rasanya unik.

Dicuaca panas kota surabaya, selalu mencari minuman dingin dan segar. Salah satu favorite aku dari 3-4 tahun lalu adalah hokkaido brown milk with grass jelly di monopole.

Rasa susunya berbeda dari milk tea yang lainnya ntah susunya merk apa dan yang terdebest si grass jellynya, ntah resep rahasianya apa tapi rasa grass jellynya lembut banget dan licin dan tidak berbau/terasa bahan pengawet. Pas diminum bersamaan dengan hokkaido milk dan brown sugar jadi tidak terlalu kemanisan dan menambah sensasi segar ditenggorokan

Saking sukanya sehari aku bisa beli 2x lewat dine in dan online ditambah cuaca di surabaya yg selalu panas.

Di hotel majapahit ini saat menjelang sore tempatnya enak sekali buat bengong2 apalagi halamannya asri hijau-hijau tersedia indoor dan outdoor untuj duduk duduk.

Aku pun mencoba nongkrong2 sore hari pesen hot tea dan 2 slice cake yang kupesan cake apple pie dan choco brownies. Untuk rasa apple pienya aku suka, karena potongan apelnya masih terasa crunchy di bagian selainya dan tidak terlalu manis atau asam jd blend dengan rasa cakenya yg manis. Untuk browniesnya pun bisa minta dihangatkan beberapa detik agar sedikit melted coklatnya saat dimakan.

Untuk makanan beratnya ak belum coba tapi next aku akan coba main coursenya terlihat enak.

Restoran yang satu ini legend banget di surabaya selain cabangnya ada dibeberapa tempat termasuk di dalam mall. Namun cabang yang disini tempatnya masih bergaya homey dan oldies sekali. Menu makanan yang disajikan pun banyak dari mulai western sampai indonesian food.

Hari ini aku mencoba menu indonesian foodmya yaitu nasi surabaya seperti nasi campur terdiri dari nasi putih yg pulen nasinya tidak pera, ayam goreng daging ayamnya pun empuk dan bumbu meresap kemudian ada sate daging yg empuk dan terasa rempah2nya, kemudian untuk sayurannya ada urap yg fresh dan serundeng kelapanya tidak terlalu spicy aku suka plus dikasih peyek kacang masih ada condiment tahu sambal dan tempek kering.

Untuk 1 porsinya cukup besar menurutku dan mengenyangkan ditambah rasanya pun enak. Ga heran maka nya legend banget di surabaya dan pengunjungnya pun masih ramai.

Mencoba resto baru namanya babi tong, diambil dari cara memasak daging babi di dalam tong untuk di asap seperti sei atau di bakar.

Tempatnya tidak terlalu besar lebih banyak open space dan pemandangan dari rooftop yang kl saat senja atau malam bagus. Tp kl siang hari ampun bagai dipanggang panas bet.

Untuk pilihan makanannya tidak banyak ada menu nasi babi guling dan nasi babi asap dan nasi babi asam segar. Aku mencoba 2 menunya yaitu:
- nasi babi guling: seperti nasi babi khas bali, untuk porsinya cukup besar disajikan dengan nasi hangat dan sayur rebus. Daging babinya sendiri empuk dan smooky masih terasa juicy tidak terlalu kering dipadukan dengan sambal.

- nasi babi asap: rasa daging babinya seperti sei namun ini tidak banyak lemak, dan tidak terlalu kering di asapnya jd tidak alot, dan wangi asap menggugah selera. Plus disajikan bersama nasi putih dan sambal.

Overall kedua nasi babi ini enak dan juicy. Dan porsinya besar jadi puas bangett makannya. Mantabb 👍🏻

Jajanan snack korean streetfood favorite di essel letaknya di ruko mall of Indonesia sebrang lobby 6. Aku suka banget sama sotteok disini. Berawal dari coba2 lama lama nagih.

Sotteok ini 1 porsi isi 2 tusuk. Satu tusukan terdiri dari ttopoki dan sosis yang disusun kemudian digoreng dan diolesi bumbu saos merah. Rasa ttopokinya kenyal dan garing dipadukan dengan rasa sosis sapi yang juicy dan rasa saosnya yg spicy n sour. Pas banget!

Harus dimakan saat anget2 supaya masih terasa garing dan kenyal untuk ttopokinya, kalau sudah dingin akan terasa sedikit keras dan alot. Walaupun harganya lumayan mahal tapi menurutku worth it dengan rasanya.

Uda jarang banget resto bakmi yang nyediain yupo ( garingan ampas minyak babi), uda beberapa kali makan bakmi Lily ini. Letaknya di kelapa hybrida belok kanan kearah pintu tiga, restonya sederhana dipinggir jalan raya hybrida jadi ga ada AC dan tempat makan yang nyaman.

Untuk bakminya tersedia bakmi kecil/lebar/ karet dengan toping ayam/ayam kampung/ babi/campur. Aku suka ketiga tipe bakminya menurutku bakminya pas dan bumbunya ga perlu campur2 lagi uda tinggal aduk terus makan. Tingkat kematangan mie nya bs request mau yang lembek atau agak keras.

Menurutku kalo lagi pengen makan bakmi yang pas di kantong dan enak disinilah tempatnya. Tersediq juga di online ya dan suka ada beberapa promo.. lumayan kann.. oya jangan lupaaa minta Yuppo