Belah Doeren

Saya suka durian, tapi bukan yang sampai harus banget makan nyari kemanapun sampe dapet dan sekali makan bisa banyak banget gitu. Cuma suka, doyan, udah. Nah di belah doeren ini olahan duriannya pakai durian asli jadi rasanya mantap jiwa dan royal gitu ga pelit kalau kasih isian. Durian sticky ricenya gurih manis, ketannya dimasak dengan baik. Untuk soesnya saya lebih suka ini daripada yang chewy. Problem terbesar saya sih ada pada tempatnya yang kurang besar dan kurang dingin sehingga saya memilih buat take away dan menikmatinya di rumah saja.

Cobain aneka olahan duren di tempat ini 😆 dan kepengen balik lagi...

Sempet cobain chewy choux dan mille crepe

Chewy choux berupa semacam roti yang dalamnya diisi fla durian dingin. Menurut saya untuk aroma dan rasa duren asli sudah tidak terlalu berasa. Rotinya rada kenyal. Overall lumayan lah rasanya.

Mille crepe berupa lapisan2 crepe lembut yang diantaranya diisi dengan duren. Saya suka yang ini, perpaduan rasa duren dan lapisan crepe yang lembut pas banget dan bikin nagih. Rasanya agak terlalu manis tapi masih bisa ditolerir.

Secara interior cukup simple dengan dominasi warna kuning - putih. Disana juga dilengkapi dengan meja kursi yang jumlahnya lumayan banyak sehingga ga perlu waiting list kalau mau makan disana.

Hanya saja perlu diperbaiki bagian toiletnya karena pas kesana terlihat agak kotor, tidak terawat, air amat sangat kecil sekali, dan flushing klosetnya rusak.

ini chewy sus bertebaran dimanamana ya bikin orang penasaran apalagi buat yang suka durian

chewy sus ini teksturnya emang agak asing ya bahkan lebih mirip mochido, dan ada yang suka dan ada yang tidak tapi isiannya sih ga usah ditanya ya terbaik duriannya nendang bikin kalap yang memang suka durian

Buat yang suka banget sama durian pasti seneng nih dateng ke tempat ini karena banyak banget olahan dari durian mulai dari sop durian, kue soes, brownies, pancake dll
Menu yang dicoba Durian Saus Matcha rasa durian nya berasa banget dan saus Matcha nya juga enak dan berasa

Akhirnya nyobain juga chewy sous belah doeren.. tekstur nya chewy,, kalo di rasa" sih kaya mochi dough cuma lebih alot.. kalo isian nya sih duren bgt, sama kaya si pancake duren nya,, pas di gigit juga kluar" gt si duren nya..enak siih, tp aku lebih suka kulit sous yg biasa aja..

Mampir juga deh kesini, kirain se-nyaman itu tempatnya. Bener2 duren deh... tempat duduknya bangku2 besi, ada ac tapi kurang berasa, gue duduk di depan deket kaca. Oiya untungnya bisa order satuan pula. Nah gue cobain si chewy choux yg isinya beneran duren kyk ga pake essense gitu. Untuk size ya pas buat cemilan mah. Dan cobain juga es krim duren, nah yg ini kurang suka sih... oiya gue juga order browniesnya yg bisa tahan buat dibawa pulang. Dari foto sih menarik yo. Okay sekian rasa penasarannya:))