La Costilla

Pusing banget dibandung banyak cafe lucu yang instagramable harganya gak pricey kaya dijakarta. Aku pesen crispy lasagna sama apa ya caramello manzana. Wow aku suka banget sama caramello manzananya applenya gak asem kecut gitu ini malah manis ditambah ice cream yang udah agak meleleh karna kelamaan difoto hahaha tapi justru malah enak! Ai laik it beb!

Penasaran banget sama tempat ini yang belakangan lagi hits di instagram dengan latar Pink dan kaktusnya itu. Pas lagi ke Bandung cobain lah tempat ini bareng teman'. Pas sampe ternyata tempatnya kecil banget cuma memanjang ke belakang dan latar pink itu cuma ada di bagian belakang resto ini dan panas banget kalo siang.

1. Sizzling Rice Jalapeno

Karena menu ini ada pork-nya makanya aku pesen yang ini. Untuk menu ini super lama datangnya, di saat pesenan yang lain udah datang dan mau habis menu ini baru keluar. Untuk penyajiannya ditaruh di hotplate dan nasinya udah di goreng dulu sebelumnya. Untuk rasanya agak plain ya menurut aku dan pork-nya gak terlalu banyak. Pork belly-nya doang yang enak buat aku, kalo gak ada ini nasinya jadi biasa aja.

2. Baby Back Ribs

Kita pesen yang half slab dan eman ukurannya lumayan gede, tapi dagingnya gak terlalu banyak sih. Untuk seasoningnya enak dan dagingnya cukup empuk, cuma sayang kering banget, jadi agak nempel di tulangnya.

3. Aromatic Tenderloin

Ini gak ada rasa sama sekali, sausnya dikit banget dan kering. Untuk dagingnya sendiri sih tebel dan juicy, cuma gak ada rasa aja. Udah minta lebih dari 3x extra sauce-nya bbq baru dikasih dan rasanya semacam saus tomat yang asam banget.

4. Bacon & Cream Penne

Untuk sausnya cukup creamy tapi sekali lagi rasanya hambar. Untuk tekstur penne-nya agak sedikit keras.

Udah banyak baca2 review ttg penuhnya tempat ini saat weekend, jadi aku memutuskan untuk datang jam 9 pagi supaya bebas foto-foto hehe.
Karena datang bertiga, kita pesan menu sharing yakni pizza Loca Nachos. Pizza di sini tipis dan garing plus toppingnya gak berlebihan. Enak gak cepet enek. Aku abis 2 slice.
Minuman yang aku pesan Choco de Almendras. Coklat + sirup almond + vanilla ice cream diblend trus diberi topping wipe cream dan potongan2 almond. Enaaakk. Nyobain juga Kawista Squash. Rasanya unik dari sirup buah kawista dan segar dari soda dan mungkin lime.
Really recomended deh datang jam 9 pagi. Suasana nyamannya masih dapet banget. Bebas foto2 juga.

Ini tempat dari luar kecil tapi pas masuk ternyata memanjang & banyak spot foto ya cukup ramai juga dan sempet waiting list karena weekend mungkin. Aku order BBQ Romero Pollo tapi potato croquenya aku ganti mashed potato. Isinya sepotong paha ayam gitu, dibakar pakai saus BBQ, sausnya enak, dagingnya pun empuk, sampe aku ambil dagingnya cuma pakai garpu tanpa pisau saking empuknya haha. Untuk mashed potatonya sayang kurang enak padahal porsinya banyak.

Akhirnya nyobain juga ke La Costilla, yg kemarin sempet rame juga gegara pink wall-nya yg ada kaktusnya ituloh. Tempatnya bukan luas sih, tapi lebih ke panjang, menyerupai lorong hanya lebih lebar saja & suasananya dominan putih biru. Ada ruangan outdoor & indoornya, si tembok pink nya itu ada di ujung lorong (luar ruangan).
Aku pesan Fish & Chips, ok itu kids meals sih tapi wow porsinya cukup banyak untuk ukuran kids meals (anak-anak jaman sekarang makannya banyak ternyata..) Ada kentang goreng & potongan ikan dori yg digoreng tepung, lalu ada salad & lemonnya. Dikasih saus nya juga dalam gelas kecil, oke juga nih enak walaupun ya masih standar fish & chips aja. Minumnya aku tertarik karena salah satu komposisinya adalah sparkling water, dicampur dengan lime juice & pakai nata de coco, namanya Kawista Squash. Bagian bawahnya itu warna kecoklatan, itu mungkin kawista syrupnya. Rasanya sih lebih ke segar karena itu kan sparkling water & lime juice.

Hehe ketinggalan nih saya, baru bisa nyobain makan di tempat yg sempet hits di bdg. Kalo kamu suka liat foto ala ootd dengan latar belakang tembok pink dan kaktus ya disini tempatnyaaa. Tempatnya nyempil berada diantara saka bistro dan vermont. Walau nyempil tp tempatnya asik banget ko, ambience nya oke apalagi yg dibagian belakang tuh yg ada kaktusnya. Untuk menunya ini jenis menu barat dan meksiko, pilihannya cukup beragam. Saya nyobain pilih aromatic tenderloin. Ini beef yaaa bukan pork hehe tingkat kematangannya welldone, cukup lama saya nunggu akhirnya dtg juga. Dagingnya sih kecil ya tp tebel dan wangiiii disajiin brg potato gratin dan salad walau welldone dagingnya cukup empuk dan ga susah dipotong rasanya oke oiya saya suka bgt sama si cream kuningnya ituuuu rasanya creamy asem segeeerr nendang bgt dimulut, trus potato gratin nya juga yummy lembut, tasty dan kejunya berasaaa, suka deh ama menu ini. Thai tea nya sedikit encer tp masih berasa enak ko berasa lembut jd nya si thai tea nya.

Udah lama juga nih ga kulineran

Hari ini gwa milih buat datengin tempat yang lagi jadi trending topik gegara kaktusnya
Yappp La Costilla yang tempatnya itu sebelahan sama saka bistro
Disini mereka ngambil tema ala ala spanyol gitu gaiss, keren deh dan Instagramable banget. Buat makanan harus agak diperhatiin nih karena disini mereka nyediain babi
Untuk menu hari ini gwa nyobain pasta jalapeno aglio olio, pizza barbacoa de pollo, sama thai tea (namanya agak ribet juga si😁). Buat rasa makanan disini menurut gwa agak kecewa sih buat harga yang cukup lumayan maap maap nih. Pastanya kurang berasa bumbu, asinnya juga ga kerasa. Pizzanya dominan ke manis walau ada kejunya kurang berasa hehe. Mungkin lain kali gwa kesini lagi mau nyoba menu lain semoga lebih beruntung. Cuman salute banget sama tempatnya suuukkkkaaaa❤