La Costilla

Tau ini darimana? Ya dari temennya temenku yang tinggalnya di Bandung. Jadi nyari tempat yang cozy buat makan gitu lhooo. Menurut gw sih, interiornya oke ya. Simple tapi vibes elegance nya ada gitu. Cuman ya ga terlalu adem nih, sad.

Oke jadi gw pesen Oxtail Soup alias sop buntut. Sudah termasuk nasi dan emping juga. Sopnya enak, spices nya berasa, lalu rasa kaldunya juga mantapssss. Isian lumayan banyak. Secara keseluruhan, porsinya pas juga. Gw juga sempet icip pesenan temen gw , Pork Chop. Empuk, juicy, bumbunya juga enak.

Kirain tuh tutup loh taunya beneran looking for a new place kan mereka. Entah kenapa alasan pindahnya tapi kalau buat saya pribadi saya lebih suka tempat yang dulu sih vibesnya, disini lebih terkesan mewah mahal gitu dan kurang anak muda. Menunya pas saya datang ada beberapa yang kosong (bukan habis ya) dan pelayan nya juga tampak kurang menguasai menu yang ada (nilai minus banget sih buat kelas resto seperti ini). Untungnya menu yang kami pesan rata2 enak. Tenderloin medium nya enak, juicy. Beef filletnya lebih ada texture kriuk2 gitu unik tapi enak, lebih suka ini kalau saya. Terus si mango avocadonya jadi mirip yogurt mango. Kalo ginger beer hmm memang bukan selera saya.

tempat baru nicccc, biarpun jauh tapi aku lewatin deh lembah dan gunung demi makan di sini bersama orang tersayang
Kesan pertama dari tempat barunya itu ya elegan dan fancy. Cuma pas begitu masuk ada tangga cukup banyak jadi siap-siap aja ya.
Aku tadinya pengen nyoba wagyu rump tapi katanya lagi kosong dan karena bees fillet steak direkomendasikan waitress-nya jadi aku pilih itu. Aku pilih potato gratin sebagai side dishnya dan mix salad dengan dressing balsamic terus mushroom sauce untuk sausnya.
Steaknya aku minta tingkat kematangan medium dan teksturnya pas banget sih terus menurutku dia agak mirip tekstur rib eye cuma dengan komposisi lemak yang lebih sedikit. Terus mushroom sauce nya enak sih gurih tapi menurutku ga pake sauce nya malah lebih enak gitu rasa dagingnya lebih kerasa. Untuk balsamic-nya menurutku terlalu strong sih tapi gatau kenapa jadi pas kalo dimakan bareng dagingnya jadi balance gitu. Untuk potato gratinnya di antara lapisan kentangnya ada mozzarella nya enak sih tapi menurutku potongan kentangnya terlalu tebel gitu. Tapi overall satu plate ini enakkkk dan bikin mood aku bagus banget
Untuk minumnya aku pesan ginger beer karena aku suka ginger, lemongrass, dan kiwi. Biarpun agak aneh sih kiwi dicampur sama lemongrass/ginger. Tapi ternyata enak loh seger gitu. Semua rasanya dominan tapi enak dan cocok banget menurutku untuk teman makan steak yang berlemak jadi kayak meluruhkan lemak gitu, coba aja bisa meluruhkan lemak di badan mungkin aku akan minum ini tiap saat
Jujur aja semuanya bagus banget sih dari rasa, harga, suasana, dan kebersihan kecuali pelayanannya. Pelayannya cukup ramah, cuma kayak tidak diedukasi mengenai menu-menunya. Waktu aku nanya beef fillet steak part apa aja dia gatau. Terus waktu aku tanya mix salad isinya apa aja dia juga ga tau nama arugula dia malah bilang kalo isi mix saladnya ada sayuran yang bentuknya mirip rumput laut gitu. Memang aku sudah ngeh mungkin yang dia maksud arugula tapi ya harusnya dia tau kan.

Mampir ke La Costilla karena dalam satu tahun terakhir, ini merupakan salah satu cafe yang super hits terutama untuk foto-foto. 

Dari luar kelihatan kayak kedai kecil gitu, tapi ternyata panjang ke dalam.
Aku kesini pas promo 50% off untuk beberapa menu steak nya hehe.

Jujur, first impression, aku ga into this place sih, dibawah ekspektasi aku. Mereka punya area indoor dan outdoor (area outdoor yang biasanya dipakai buat foto-foto haha).
Aku pesan beef fillet steak dengan kematangan medium well (katanya ini yang best seller), disajikan dengan fries dan blackpepper sauce. 
Pas pesananku diantar, dari penampilannya sih seperti meyakinkan, kayak enak gitu, eh pas dimakan (sorry) zonk banget. 
Ga tau kalian ngerti bahasaku atau ngga ya haha, tapi tekstur steak nya kayak artificial gitu menurutku, ga legit, kayak steak murah gitu jujur aja. Either dia pakai daging lokal, I expect more sih :) sorry not sorry. Blackpepper sauce nya asin banget, sedikit banget pula dikasihnya. 
OH YA satu lagi. Aku request steak dengan kematangan medium well, tapi ternyata masih ada darah-darahnya, duh part ini mengecewakan sih. 

Untuk minuman I ordered Costilla ice coffee, rasanya unik, lumayan enak, okelah. 

Untuk harga aku co comment, karena sudah kecewa dengan makanannya, jadi murah atau mahal tetap saja kecewa hehe.

Will I be back? Of course not. 
P.S. Buat penggemar La Costilla, please don't get me wrong ya! Hahahaha
P.S. lagi : katanya menu ribs mereka enak, jadi better cobain ini saja biar ga kecewa kayak aku :)

Kalo dessertnya sih enak gatau deh kalo makanan beratnya, tempatnya ok buat foto" tinggal pinter" cari angle