Sprekken Cafe

Kali ini aku mampir ke sprekken cafe lagi buat menghilangkan dahaga sejenak karena tempatnya juga lumayan pewe buat nyantai2 gitu sih 😆

Kali gini aku pesan Baileys Cream lagi dan secara rasanya masih sama kaya dulu creamy manis dan hint dari baileys nya kerasa. Cuman sebenernya kalau manisnya agak dikurangin bakal lebih oke sih supaya ga enek kalo diminum agak banyak ✨

Pelayanannya lumayan dibanding sebelummya & Ambiencenya okelah yaaa 💕

Mampir buat menghilangkan dahaga abis panas2an di jalan dari pabrik guyss dan gue memutuskan untuk ke sprekken lagi selain tempatnya adem masih banyak menu yang belum pernah dicoba hehe.
Gue awalnya sih mau pesen mocktailnya ya tapi berhubung nama mocktailnya aneh2 jadi gue nanya tuh ke waitressnya dan kebetulan anak baru training keknya karena bajunya masi putih item. Gue nanya yang ini tu campurannya apa itu campurannya apa tapi kaga ngerti malah nunjuk gambar kira2 ya begitulah begitulah wkwkw kocak sih bukannya nanya ke waitress yang lebih tau ini malah maksa jawab tapi gamembantu jawabannya. Karena gue males gue jadi ganti haluan aja beli ice peach tea. Rasanya so so aja kek peach tea pada umumnya, tapi untuk rasa buah dan presentasi nya bagus 😊

Nyoba makan disini karena punya kupon dari perkul. Lokasinya ada di jalan bangreng, daerah buah batu. Tempatnya ada di jalan yang agak sepi gitu sih jadi ga berisik.
Sprekken ini yang punya denhaag klappertaart, jadi disini selain bisa makan juga bisa beli dessert dari denhaag. Cafenya sendiri menurut aku cukup nyaman dan bersih, didominasi warna ijo gitu.
Menu yang dipesan hari ini:
1. Bitterballen (35k): 1 porsi isinya 5 pcs. Disini bitterballennya isinya full daging gitu dicampur dengan adonan kentang yang melted dan cheesy, enak deh. Recommended untuk dicoba.
2. Chicken wings (50k): rasanya aku pesen yang spicy sriracha. Satu porsinya termasuk french fries dan 7 potong wings. Untuk bumbu srirachanya menurutku lumayan enak, tapi sayang pas pertama dateng wingsnya..kurang mateng. Terus akhirnya minta diganti, dan pas yang kedua kalinya sih oke no problemo.
3. Yakult lemonade (35k): rasanya seger, tapi ya so-so aja menurutku gaada yang spesial.

Final verdict, menurutku ada beberapa aspek yang harus diperbaiki. Makanan cukup lama keluarnya, dan pada saat penukaran kupon pun pegawainya kaya kurang attentive dan kurang tahu informasi. Untuk rasa sih sebenernya udah cukup oke.

Kesini lagi gegara temen ngajak manfaatin kupon yang udah di klaim, sebenernya males si karena pengalaman pertama g mengenakan dengan pelayanannya yang judes, tapi karena makanannya enak juga jadi why not.

Kali ini nyoba rekomendasi western menu mereka yang Chicken Cordon Bleu, must try si jujur, platingannya kece, veggies-nya fresh, fries-nya crunchy & salty pas, pun sama gulungan fillet ayam dan daging asap yang teksturnya empuk banget & dominan daging, lapisan tepung rotinya juga crunchy.

Cemilan Kalimantan Style Fried Banana-nya pisang goreng dengan topping chocolate & kacang yang lumayan banyak, manis crunchy-nya pas & ngenyangin banget. Minuman sendiri pilih Lemon Tea yang fresh seger.

Well pelayanannya ramah2 kecuali 1 yang kayanya sifatnya emang begitu, perlu belajar manner lagi si karena service orientation & people oriented-nya g ada banget.

Baru tau ada cafe dengan konsep sekece ini di daerah BuBat loh! Apalagi ga di jalan utama tapi agak sedikit masuk ke jalan kecil gitu. Niat banget sumpah dekornya berasa lagi di Eropa gitu deh. Menunya juga cukup banyak pilihan walau ya secara harga agak tinggi tapi kan menjual kenyamanan dan experience juga. Saya coba beberapa menu andalan dan so far so good ya ga ada yang zonk banget. Paling stood out ada Grilled Black Ribs untuk makanan beratnya sih sama si bitterballen untuk appetizers. Mudah-mudahan secepatnya makin laris manis ya! Aamin!