Pondok Sate Tegal Sukadi

Tempatnya bersih, pelayanannya ramah dan cepat.

1. Nasi Goreng Kambing
Porsinya nasinya sangat banyak. Potongan dagingnya juga besar dan banyak. Bumbunya sangat berasa rempah-rempah. Harus coba menu ini kalo ke sini!

2. Garam Asam
Porsinya cukup banyak. Kuahnya dan dagingnya sangat berasa. Tekstur daging juga empuk ketika dimakan.

3. Es Jeruk
Perpaduan rasa manis dan asam membuatnya terasa sangat segar.

Hidden gem nih, karena bukan di pinggir jalan utama. Tapi di maps ada kok! & sebenernya dari jalan utama ngga terlalu jauh.

Aku ke sini ber-2 sama adek ku yang cowok.

Pesenan kita ada:

🐓 sate ayam 10 tusuk 35k
Ini enak banget sih! Dagingnya juicyyyyy banget! Lembut, empuk, potongannya juga gede-gede. Tapi untuk bumbu kacang, ya enak aja. Kayak bumbu kacang pada umumnya.

🐐 sate kambing lemak 10 tusuk 60k
Agak pricey ngga si? Tapi potongan daging kambingnya emang lumayan sih! Aku pilih yang bumbu kecap. Bumbu kecapnya enak cuma sayang ngga pedes & ngga ada irisan cabe, cuma ada irisan tomat & bawang merah. Selain daging & lemak, ada potongan ati juga.

🍚 nasi 6k x 3 = 18k
Porsi nasinya terbilang lumayan banyak, tapi piringnya menurut ku terlalu besar jadi memberi kesan nasinya keliatannya jadi kayak dikit.

Minumnya ku pesen: es teh manis (7k) yang menurut aku ngga manis sama sekali berasa pesen es teh tawar & mineral water dingin (6k)

Untuk tempatnya, luas banget.
- outdoor (smoking area) menyatu dengan tempat bakar-bakar satenya
- indoor lantai 1 (non AC)
- indoor lantai 2 (AC) tapi pas aku ke sini lagi di matiin

Ada toilet di lantai 2 & musholla di lantai 3.

Aku ke sini pake kupon dari Pergi Kuliner, penukarannya mudah & kasirnya welcome.

malem-malem bingung mau cari makan apa bareng keluarga, akhirnya keliling galaxy dan menemukan satu pondok sate khas tegal yang kelihatannya menarik.. menu yang aku pesan:

Sate Ayam
bisa pilih mau bumbu kacang atau bumbu kecap, aku pilih yang kecap. full daging disetiap tusuknya walaupun bagian dalamnya agak sedikit dry, but still worth to try dan bikin kenyang banget. 

Tongseng Kambing 
menurutku kuahnya terlalu cair dan kurang kental, tapi setiap orang punya selera yang berbeda-beda. daging kambingnya chewy & still edible to eat apalagi kalau pakai nasi. 

Buah
kita bisa pesan buah juga, lumayan banget buat dimakan sambil nunggu makanannya. 

untuk suasana dan pelayanannya sangat baik. areanya ternyata luas, aku pilih diluar karena smoking area, ada area indoornya juga di lantai atas dan adem. pelayanannya juga baik! rekomen buat warga galaxy yang bingung mau cari makan apa di sekitaran rumah.

Suka sate? Yang udah legend? Dulunya jadi tempat orangtua kalian kencan? Mau recreate momen seperti mereka? Yuk kesini aja! Sate Sukadi ini sudah melegenda dan memiliki banyak cabang, kali ini kita mau coba yg ada di galaxy!

Menurut kita ya,
1. Aku memesan Tengkleng Sapi, ini very recomended dengan harga 50rban porsinya lumayan, dagingnya sangat juicy, taste bumbunya segar, pedas tetapi ada juga manisnya;
2. Lalu aku juga memesan Sate Ayamnya, recomended juga, full ayam tanpa kulit, enak rasanya, bumbu kacangnya berasa;
3. Menurut aku Service disini sangat baik, semuanya ramah-ramah dan talkactive
4. Tempatnya sendiri menurut aku luas, nyaman & bersih. Seating areanya sangat luas!
5. Karena ini terletak di kawasan perukoan kota galaxy (kesini maps sesuai) gausah takut masalah parkiran luas.

Menurut aku sih walaupun a lil bit pricey secara harga, ini recommended mengingat kualitas dari bahanya, rasa makananya itu sendiri serta tempat dan pelayanan!

kesini buat makan siang sama keluarga. tempatnya enak n adem! ada tempat indoor dan tempat outdoor juga, tapi aku pilih di indoor karena ada kipasnya hehe. disini aku pesen:
1. Sop Kaki Sapi
sopnya seger, dagingnya kenyal gituu dan isinya lumayan banyak. ada potongan wortelnya juga. bisa lah buat sharing 2 orang. tapi sayang sopnya kurang panas, kalau lebih panas lagi pasti lebih enak.

2. Sate Sapi
1 porsi isi 10 tusuk. 1 tusuknya ada 4 potong daging gitu, potongannya lumayan besar jg. pilihan bumbunya ada kacang dan kecap, tapi aku pilih yg kecap. dagingnya lumayan empuk, bumbunya meresap kedalam. enakkk manis manis smoky gitu yummy!

3. Nasi Goreng Kambing
nasi gorengnya cukup enak tapi kurang medok sedikittt. daging kambingnya melimpah banget dan dimasaknya oke jadi bau kambingnya udah ngga kerasa lg. tapi tekstur dagingnya masih agak tough, mungkin bisa diimprove disitu sih.

4. Teh Poci
aku pesen yg 1 teko gituuu dapat 2 gelas yang udh diisi gula batu. tehnya enak n masih panas! 1 teko buat sekeluarga aku cukuppp 👍

selain itu disajiin juga acar di 1 wadah kecil gt jadi bisa puas ambil sendiri. acarnya sendiri potongannya rapih dan seger banget, cocok sama makanannya. overall puas makan disana!! apalagi pake kupon pergikuliner lumayan bgt diskonnya 👍

Pelayanannya ramah dan cepat dengan tempat yang bersih yang terdiri dari indoor dan outdoor.

1. Teh Poci Khas Tegal
Rasa dan wangi dari teh ini sangat khas. Rasanya pahit namun tidak terlalu pahit sehingga masih sangat bisa untuk dinikmati. Teh ini disajikan menggunakan cangkir yang khas sehingga terkesan unik dan menambah nilai estetika. Terdapat pula gula batu untuk menambah rasa manis sehingga terasa sangat enak ketika diminum pada kondisi teh yang hangat.

2. Nasi Goreng Kambing Juara
Porsinya cukup banyak dengan daging kambing dan telur yang juga cukup banyak. Terdapat emping, tomat, dan timun untuk menambah rasa segar. Rasa dan wangi nasi goreng ini sangat mencirikan menu kambing.

3. Sop Iga Sapi
Kuahnya terasa sangat segar dengan porsi iga sapi yang cukup banyak. Iga sapinya juga terasa empuk ketika dimakan.

Ternyata Resto ini belum lama buka lho sekitar 3 bulan yang lalu, lokasinya emang masuk ke dalam Ruko dekat Fresh Market Galaxy (di gmaps ada). Disini tersedia 2 lantai dan spacenya juga cukup luas sih kalau buat makan bareng keluarga, atau ada acara bareng teman-teman.

Untuk makanan speciality disini pastinya olahan daging kambing tapi tenang aja buat yang gak suka kambing, kalian bisa pilih daging sapi atau ayam ya. Aku kesini bareng teman-teman dan pas jam makan siang jadi kita juga hampir cobain semua menu disini buat sharing, overall Aku suka semua menu makanan disini enak-enak banget! Kita pesan,

1. Sate Original Khas Tegal Kambing (10/10)
1 porsi isi 10 tusuk dan udah ada sambal kecapnya terpisah. Aku suka banget daging kambingnya gak bau sama sekali terus bumbunya juga meresap dan ada lemaknya gitu, enak deh.

2. Sate Kambing Tanpa Lemak (10/10)
1 porsi isi 10 tusuk di sajikan dengan acar,tomat,dan bawang merah. Untuk rasanya enak banget daging kambingnya empuk dan bumbunya meresap ke dagingnya.

3. Tengkleng Rica Kambing (9/10)
Porsinya juga banyak dan dagingnya besar. Untuk rasa bumbu tengklengnya gurih,manis, dan pedas. Tapi dagingnya kurang empuk sedikit.

4. Tongseng Kambing (10/10)
Menu favorit Aku disini, rasanya enak banget. Bumbu tongsengnya enak ada manis,gurih,dan pedas sedikit cocok banget di makan pakai nasi, daging kambingnya juga empuk.

5. Sop Iga Sapi (10/10)
Ini juga enak dan kaldu banget kuahnya, terasa rempahnya pas di makan pakai nasi hangat. Daging Iga Sapinya juga empuk.

6. Garang Asam Iga Sapi (10/10)
Pertama kali sih coba garang asam pakai iga Sapi ternyata enak banget rasanya asam segar gitu, bumbunya juga gurih dan daging iganya empuk.

7. Sate Ayam (10/10)
1 porsi isi 10 tusuk. Sate ayamnya pakai daging semua tanpa kulit, daging ayamnya juicy dan empuk. Bumbu kacangnya juga enak banget.

8. Sate Goreng Sapi (9/10)
Penyajiannya pakai hot plate gitu jadi nanti di siram pakai saus kecapnya. Porsinya cukup banyak, untuk dagingnya kurang empuk sedikit tapi bumbunya enak meresap.

9. Iga Bakar Sapi (10/10)
Ini juga menu favorit Aku disini, daging iganya empuk banget. Bumbunya pakai bumbu kacang gitu meresap banget ke dalam dagingnya.

10. Nasi Goreng Kambing (9/10)
Di sajikan dengan telur mata sapi dan emping. Untuk potongan daging kambingnya cukup balance dan bumbu nasi gorengnya juga enak gurih ada Manis sedikit dari kecap tapi buat Aku agak terlalu kering nasi gorengnya.

11. Sop Buntut Sapi (10/10)
Ini juga enak kuahnya kaldu banget, daging buntutnya juga empuk pas banget di makan pakai nasi hangat.

12. Sop Kambing (9/10)
Buat penyuka sop kambing ini cocok sih, dagingnya gak bau terus empuk juga dan kuahnya juga gurih kaldunya berasa.

13. Gulai Kambing (9/10)
Buat penyuka gulai kambing pasti cocok juga, kuah gulenya enak dan berasa rempahnya juga, daging kambingnya juga empuk.

14. Sate Sapi (8.5/10)
1 porsi isi 10, untuk ukuran sate sapinya cukup besar, bumbunya enak meresap ke dalam tapi daging sapinya masih keras, kurang empuk.

15. Teh Poci (9/10)
Teh Poci ala Jawa gitu teko dan gelasnya unik disajikan dengan gula batu. Untuk aroma tehnya wangi, suka.