Sate Taichan Bengawan

Sate taichan andalan kalo lagi kepingin nih! Ga perlu jauh jauh ke daerah senayan kalo mau menikmati sate taichan deh~ hihi

Paling favorit sama sate kulitnya, terus sate daging bagian paha dan juga sate usus nya, tipe sambalnya yang cair gitu tapi super pedes! Ditambah taburan penyedap mecin dan perasan jeruk nipis makin mantap!

Sate Taichan rasanya enak. Daging dada ayam nya juicy + tidak keras. Harga sangat ramah kantong. Sambelnya rasa nya pedes nampol. Lontongnya empuk/tidak keras. Pelayanannya bagus!

Asli yaaa pertama kali aku makan disini enak bgt sambelnya, bumbu sate ayamnya juga meresap gitu. Eh ini baru beli lagi, makan kurang bgt dehhh. Cair bgt gituuuu ditambah lagi rasanya emang engga deh.

Berhubung bm aja yakan, yaudah lah terpaksa dihabiskan. Keknya bakal berpaling dehhh huhu. Untungnya cuma beli 10tsk sate ayam, 5tsk usus, 5tsk kulit.

Salah satu tempat yang ramai di wilayah Galaxy,

Berhubung masih pandemi jadi aja mutusin buat take away

- sate ayam
Disini sate ayamnya full daging dan ukurannya cukup besar, tingkat kematangannya pas, jadi ga seret pas disantap.
- sate kulit
Satenya kulit di taichan bengawan di goreng, rasanya cukup crispy tapi ga sampe yang keras dan susah dimakan. Yang paling penting ga amis.

Sambal taichannya cukup pedas dan ada rasa segar dari perasan jeruk limo.

Yuhuuu ini aku iseng kesini karena diajakin temen juga kan, jujur sih pertama kali. Ini outlet yang di grand galaxy bekasi. Ada smoking area di sisa lahan rukonya gitu tapi.... super banyak nyamuknya. Kita kenyang taichan, nyamuk jg kenyang gigitin kita lol.

Disini aku pesen 25tsk kulit, 5tsk cumi, 15tsk dada ayam. Ohya kalo disini mecinnya udah di purulukin alias dah di taburin jd ya kalo kalian mecin bgt seperti temenku, akan blg kurang asin dan ga rata. Eh sambel disini dipisah gitu, encer banget, tapiiii wow pedesnya nendang dan msh ada bawang putih kyk cuma di geprek gitu. Boleh lah tydak mengecewakan makan malam bersama ini😁😁

Ngemiiil sengaja ga pake lontong,, btw dibekasi juga ada cabang sate taichan bengawannya imel ini.
◎ Sate taichan (12k)
ini 1/2 porsi , pertusuk termasuk montok istimewanya dapet bawang goreng banyak jadi seru, sambelnya tuh encer kaya perpaduan rawit, nipis air ga terlalu pedes sih seger lah. Nah musti request bumbu kacang terus diaduk sama sambel taichan BARU NIKMAT

◎ Sate usus (10k)
itu harga untuk 5 tusuk dan disini gada tax
Rasanya kaya usus di pecel lele karena usus goreng ya gimana sih gitu hehe tapi akan menjadi taichan karena pake sambel khas

◎ Ciput (7.5k)/2 cup
Silky pudingnya lumayan enak tp terlalu encer, ga terlalu manis juga. Jangan dibandingin sama yang dimall terkenal itu

Bungkusnya kaya sate pinggir jalan aja si pake kertas coklat udah hehehe