Mie Ayam Bakso Bangka AL

Pertama kali berkunjung ke mie ayam sini, untuk tempatnya terdapat beberapa kursi + meja. Aku pesen untuk di Dine in ya, aku pesen menu:
- mie ayam + bakso: mie dengan topping potongan ayam, untuk mie ayamnya dia tipe yang manis sangat cocok buat kalian pecinta manis buat cobain. Untuk porsinya lumayan besar juga sangat cocok untuk makan siang, baksonya super empuk banget

Syuurga bagi ibu-ibu yang mau ke pasar atau supermarket tapi belum sarapan, buka dari pagi dan menu di Bakmi Al ini, selain mie juga menjual nasi tim, order sebentar, makanan pun ngga lama disajikan.

Seporsi Mie Yamien Asin cukup banyak, pendampingnya ada bakso dan tahu dalam mangkok terpisah. Kalau ngga bisa makan banyak, sebaiknya pesan setengah aja.
Uniknya disini ngga menjual pangsit rebus atau goreng seperti bakmi bangka lainnya.

Minuman yang wajib diorder, es kelapa dan es nangka. Keduanya segar, kalau kuah es kelapa simple, sebaiknya request gula terpisah kalau ngga terlalu suka manis, daging kelapanya muda dan banyak.
Sementara es nangka, kuahnya selain pakai es serut, juga pakai gula merah dan evaporated milk, jadi jauh lebih manis dan milky dibanding es kelapa. Buah nangkanya segar, manis.

Diajakkin sarapan mie sama temen di tempat ini, karena datangnya hari minggu pagi jadi sambil ikutan CFD jalan kaki ke tempat ini. Tempatnya rumah yang bagunannya sudah agak tua tapi cukup besar dan cukup adem.

1. Mie Ayam Bakso Tahu Kering-Manis (Yamien)

Yamien ini mie kering yang dikasih kecap manis, kalo di Bangka Yamien ini salah satu mie khas mereka. Untuk porsinya di sini bisa pesen 1 atau 1/2 (menurut aku porsi 1/2 aja udah banyak banget). Tekstur mienya kenyal dan panjang-panjang, rasanya enak banget dan daging ayamnya juga banyak, cuma sayang abis makan haus banget karena kebanyakan micin (saran aku kalo pesen minta micinnya dikit aja, karena kecapnya sendiri udah ada rasa). Untuk baso tahunya agak sedikit keras tahunya tapi masih okelah.

2. Mie Ayam Bakso Tahu Kering

Buat yang gak suka mie manis, mereka juga ada yang versi tanpa kecapnya. Rasanya yang ini lebih plain sih kalo menurut aku dan lebih kering karena gak pake kecap.

Salah satu Yamin Asin terenak yang pernah Kuli makan.... Bakmi Bangka Al di Bogor! Rasa yaminnya berasa, ayam nya enak, plus bawang gorengnya aja enak banget! NOM BOMBNES YUMMNESS!! itu Kuli ordee 1/2 porsi aja banyak banget, apalagi 1 porsi full yaaa. MELETUSH 🌋 Yamien manisnya juga enak, gak kemanisan gitu.

Di Bogor banyak banget kedai mie ayam bangka yang menjual mie yamin sebagai makanan utamanya, tetapi yang paling terkenal dan selalu rame adalah Mie Ayam Bakso Bangka AL. Dulu mereka berjualan di samping toko roti Bogor Permai pada malam hari sampai tengah malam, tetapi sekarang mereka sudah punya kedai sendiri. Yang mau menikmati mie ayam bakso bangka AL gak harus nunggu sampai malam untuk makan karena sejak punya kedai sendiri, buka nya dari pagi sampai malam hari. Dan mereka sudah punya cabang satu di daerah Pajajaran Bogor.

Kedai ini menyajikan makanan yang halal dan bersih. Rasa Mie Yamin Bangka nya gurih, porsi nya banyak, pelayanan nya cepat dan harga terjangkau. Satu porsi harganya Rp. 22.000 dan setengah porsi harganya Rp. 18.000. Kalau ingin merasakan mie ayam bakso yang halal tapi enak, Mie Ayam Bangka Al jawabannya.